Pai porowhita
← Tuhinga o mua | Panuku → | |||||
← Tuhinga o mua | Panuku → | ||||
|
Ka whakamahi te paetukutuku nei i nga pihikete hei whakarato i nga ratonga pai rawa atu. Ma te noho ki te papanga, ka whakaae koe ki te kaupapa here o te papanga mo te tukatuka o nga raraunga whaiaro. HE TINO ahau
Pai, pai porowhita paramu - tohutao whakaahua, taahiraa tunu i te taahiraa
Pai paramu pai mo te tea ahiahi te parakuihi ngawari ranei. Ki te hiahia, ka taea te tauhiuhia te pai ki te puehu huka ki runga, ka whakapaia ranei ki te kirīmi whiu. Ki te hanga koe i te pata kirihou ka tono ki runga ake o te hua, ka huri te keke hei keke hararei ataahua.
Tohutohu tunu
Ka tapahia e matou nga paramu katoa. Tangohia he wheua i a tatou. Tapahia ia hawhe ki nga poro kikokore.
Ko te pepa tunu he pai te whakarite i mua i te tango i te paraoa pokepoke. Ka tapahia e tatou te tapawha ka kati te ahua (i konei - ko te diameter 27 27 cm). Tukuna te pepa ki te pata ki tetahi taha.
I whakanohoia e matou te pepa ki roto i te rihi tunu tunu (taha hinu). Makahia nga poro paramu kia ata puta noa i te raro.
Ka whakauruhia nga hua ki roto i te peihana he pai mo te patu. Me hohonu kia kore te papatipu e haehae. Patupatua me te whakaranu, he tapiri totika te huka.
Ringihia nga paraoa ki nga waahanga iti me te koko. Whakamutua kia kore te huka e noho.
Ka tohatohahia e matou kia hipokina ai te papatipu ki ia lobule mai i runga.
Tunua 40 meneti i te 180 ° C. Kaua e werohia te oumu.
Kia pai te keke kia tino tata.
Te huwhi keke raanei
Ko te paraoa keke hautoa ko te mea ngawari noa iho, he mea pai mo te hunga ka kawe i o raatau mahi tuatahi ki te tunu kai. Mena he wehi kei ara te keke, na me tapiri koe ki te houra parakihe. Ka toro atu ki te tunu keke i runga i te tohutao e whai ake nei.
Te paraoa pokepoke:
- Heahi - 125 gr. (hawhe ipu).
- Te huka nui (te paura ranei) - 150 gr.
- Hua - 2 pcs.
- Vanillin - 1 wh.
- Waru - 200 kareti.
- Raina Ranu - 1 tīpuna.
- Tote, te paura paraoa - ¼ tsp ia.
Ka kapi Pie:
- Kahi - 2 tbsp. whakaroko
- Paramu - 300 karamu.
- Paura hinamona - 1 tīpara.
Hangarau:
- Waiho te hinu kia maru. Ka ngoikore noa iho, whiua ki te whakaranu ki te huka, ka huri te papatipu ka kuhu.
- Tāpirihia te tohu me nga hua i te wa e whiua tonu ana.
- Hurihia he paraoa hei whakaki i te hau. Ringihia nga paura tunu me te tote ki roto. Tūhono katoa.
- Whakamahia te paninga kua rite (silicone, te maitai ranei). Whakatakotoria te paraoa pokepoke, tapatahi.
- Tapahia nga raima ka tango nga purapura. Whakatakotoria te penupenu ki te papa.
- Tauhiuhia ki te huka me te hinamona. Tunua mo te hawhe haora i te 180 ° C.
Kia raumati he iti, mahi atu ki te miraka i te tiihi reka ranei!
Pie tiihi paraharaha pie
I te raumati, he maamaa rawa atu ki te ngahau i te whanau me nga otaota, ina koa ka taea e koe te maka i nga paramu mai i taau ake kari i roto i te pai. Na ko nga mea i hokona i te maakete kaore he kino. Kei raro nei he tohutao mo te keke i runga i te paowa poto me te whakakii - paramu kikorangi rongonui.
Te paraoa pokepoke:
- Paraoa paraoa, witi - 2 tbsp.
- Kahi - ½ tbsp.
- Hua - 2 pcs.
- He pata (he tunu tunutunu ranei) - 150 gr.
- Maaka - 3 tīpuna.
Whakakī:
- Paramu Panui Biru - 700 g
- Kahi - ½ tbsp.
- Koramora Whenua - ½ tsp.
Hangarau:
- Whakanohia te hinu. Patupatua ki te whakaranu he marau ranei ma nga hua, te huka (noa). Te ringihia paraoa, pokepoke ki nga paraoa.
- Ka taea te whakamatao i roto i te pouaka whakamātao ma te kapo i te kiriata kia kore ai e maroke.
- Whakapaia nga paramu - horoi, horoi, tango purapura.
- Tuhia tetahi waahanga paraoa pokepoke, hanga he apa angiangi, ka whakamahi i nga momo papaa motuhake hei tapahi i nga whika. Whakakotahihia nga toenga ki te paraoa pokepoke, he tino whakaranu.
- Hurihia kia porowhita. Ko tona diameter me rahi ake i te diameter o te rihi tunu kia pai ai nga taha. Mena kaore, ka totika te wai paramu ki roto i te maru ka tahu.
- Kaore e hiahiatia te kowhatu me te hinu ki te hinu, he puehu noa iho me te paraoa. Whakanohia te apaa, tauhiuhia atu ki te māngaro.
- Whakatakihia nga raima ataahua, peeled iho. Tauhiuhia nga hua ki te huka me te hinamona. Whakanohia nga whika mai i te paraoa pokepoke ki runga. Mena ka kohuatia koe ki te toene, katahi ka tunua ka tunua ka marama ana ka koretake.
- Whakahana i te oumu. Tunua ki te 200 ° C mo te hawhe haora.
He reka te keke, engari he tino koretake, na me tatari koe kia maremato katoa, ahakoa na te mea whakamiharo ka uaua rawa te hanga!
Rewena pai porowhita
Ko te maia kaore i te tango i te taone anake, engari ko te whakarite i te paraoa rewena ano hoki. He mea nui kia whai atu i te hangarau me te tunu me te koa, katahi ka pai nga mahi katoa.
Te paraoa pokepoke:
- Teporo - 2 tbsp.
- Kahi - 1 tbsp. whakaroko
- Milk - ½ tbsp.
- Rewena hou - 15 karamu.
- He pata (pata) - 2 tbsp. whakaroko
- Paraoa - 1 pc.
- Tote
Whakakī:
- Paramu - 500 gr.
- Kahi - 2 tbsp. whakaroko
Tunu:
- Kohuati rewena i te 1 tbsp. whakaroko wai, ringihia te huka me te tote ki te miraka (kua werawera).
- Tāpirihia te rewena rewa, ka werohia ki te hua manu, tapirihia te paraoa. Whakakorehia te pata, whakaranuhia ki te paraoa pokepoke.
- Me mahi tonu kia tae noa ki te paraoa pokepoke. Waiho kia ara ake mo te 2 haora. Kaati i etahi waa.
- Whakapaihia te paatai, whakanohohia te paraoa pokepoke kia pai ai te pokepoke.
- Ki te whakakore i nga raima mai i nga kohatu. Takahia he pai, tauhiuhia ki te huka. Tukuna atu ki te oumu.
- Ka hohoro te tunu - tere te haurua haora, engari kaua e tukuna nga tauira, mena ka noho.
He tino kakara, he ngohengohe hoki te rongoa i roto i to waha!
Me pehea te hanga i te pai o te kiri i te puff pastry
I tata nei, he ruarua nga tangata e tunu ana i nga kaiha puihi i runga i a raatau ano, he maha rawa nga mea ngaro me nga ahuatanga o tana whakaritenga. He maamaa ake te tango i nga hua kua oti i te hokomaha, ka taea te whakamatau i nga peera penei i te whakakii.
Kai
- Huamuri puawai rite - 400 gr.
- Paramu - 270-300 gr.
- Toi - 100 karamu. (mena he reka nga paramu, na, iti ake).
- Maaka - 3 tbsp. whakaroko
Hangarau:
E rua nga whiringa hei hanga i te paie mai i te paraoa pokepoke nei. Ko te tuatahi ko te toha noa i te paraoa pokepoke ki tetahi apa, ka tohatoha ki tetahi puka, ka whakatakotoria nga paramu, ka tihorea me te tauhiuhia ki te huka, kei runga.
He maataki pai te kōwhiringa tuarua. Mo ia: hurihia ano nga pokepoke ki tetahi apa, waiho ki te pepa tunu. Tauhiuhia ki te māngaro. I waenganui, ka whakatakotoria he whiu o nga paramu (he kiri, ka tauhiuhia ki te huka). Tapahia nga taha o te paraoa pokepoke ki nga taha e rua me nga whiu totika a kaare i te "pigtail". Hunaia nga taha o roto. Tuku te paraoa.
Kaore tetahi e maharatia kua hokona te paraoa pokepoke i te toa, na te mea ka koa nga tangata katoa ki nga ataahua o te pai paramu!
Keke Paramu Kariapu
Pie, pie ranei me nga paramu - he mea noa, ki te mahi kai reka ka awhina i te kirīmi ngawari, ahuareka i runga i te tiihi whare.
Te paraoa pokepoke:
- He paraoa witi Premium - 200-220 gr.
- Toata - 60 karamu.
- Te paura paraoa (hei houra ranei me te rēmana) - 1 tīpune.
- Paratete margarine - 125 gr. (he pai te hinu).
- Tote
- Hua - 1 pc.
Whakakī:
- Toi - 100 karamu.
- Hua - 3 PC.
- Tīhi tīhi - 250 gr.
- Ko te pata kirikiri - 150 karamu.
- Maaka - 3 tbsp. whakaroko
Hangarau:
- Whakapaihia te paraoa, te tote, whakaranu ki te houra tunutunu ki te hounu ranei. Whakanohia te pata ka tapahia ki nga poro. Pania ki te paraoa tae noa ki te mea kua whiwhi nga kongakonga.
- Patupatua te hua manu me te huka wehe, whakauruhia te ranunga ki te paraoa, pokepoke.Ko te paraoa pokepoke he hiahia kia matao i mua i te tunu tunu, kia iti rawa mo te hawhe haora.
- I tenei wa, ka taea e koe te hanga i te whakakī. Ka wehea nga papaa. Tangohia te purapura, makahia te huka ki nga paramu (haurua o te hua) whakauruhia, waiho tetahi wahi wōnati i te haurua tuarua.
- Tangohia te pokepoke i te pouaka whakamātao, wehe i tetahi wahi iti. Tohatoha te nuinga o nga puka noa (kaore e whakauruhia ki tetahi mea). Whakanohia ki te pouaka pouaka rehu mo te 15 meneti.
- Kua tae ki te waa ki te whakakotahi i te pai. A tuu i te paramu me te huka i runga i te paraoa pokepoke ki te hangai, a me waiho he waahi kei waenganui i a raatau. Katia nga haurua me nga raima me nga nati kia pai ai te titiro o te paramu.
- Mo te whakakii, kapi ma te tiihi whare, whakaranuhia ki te huka, te kirīmi kawa, māngaro, waro. Patupatua nga ori taiharo ka uru ki roto i te kirīmi pata. Ma tenei kirīmi ka whakakiia nga āputa i waenga i nga raima.
- Hurihia nga toenga o te pokepoke, tapahia ki nga taapiriki, hanga he whatanga waea ma runga i te pai.
- Te wa poto - 50 meneti, te pāmahana - 180 ° C. Katia ki te mutunga o te kohua tunu ki te apa o te koriri.
Ka raumati i te keke he iti, tangohia ma te oumu, mahi ki te rihi ataahua ki te waiu makariri!
He keke keke hei tioho
He kawa te pai o te karamu, engari ki te whakarite koe i te whakakii reka, katahi ka kore ano te rongoa o tenei waikawa.
Te paraoa pokepoke:
- Paraoa witi - 2 tbsp.
- Kahi - 1 tbsp. whakaroko
- He pata (pata, te margarine ka taea te whakakapi ki te penapena) - 150 gr.
- Ko te kirīmi miraka - ½ tbsp.
- Te paura paraoa - 1 tīpara.
Whakakī:
- Paramu - 700 gr.
Whakakī:
- Hua - 2 pcs.
- Ngako kirīmi kawa - 1.5 tbsp.
- Toi - 200 karamu.
- Teporo - 2 tbsp. whakaroko
- Vanillin.
Tunu:
- Tīmata mā te pokepoke i te kapiti poto (pata ka rewa te pata). He whakamahere hei tapahi i nga wheua hei tango.
- Patupatua nga kai katoa mo te riringi, mai i te huka me te hua, ringihia te paraoa ki muri.
- Hurihia, takoto i roto i te korupuku, hanga puncture ki te kurupae i nga mea makutu ranei. Tunua mo te 10 meneti.
- Ko te angaanga o nga muha, me waiho ki te mata me te penupenu o raro. Makahia te mea whakakī ki runga i te mata o te pai.
- Tukuna ki te oumu, te wa tunu - tetahi atu 30 meneti i te 180 ° C.
Pai ki te whakakii - ka mitimiti koe i ou maihao!
New York Times Puhi tiu Amerika
He pakiwaitara ko te tohutao mo tenei rihi i whakaputaina i ia tau mo nga tau 12 ki te New York Times, hei mea koa mo nga wahine whare me te whakamataku o te kaiwhakaputa i te rangatira. Nō reira, he ingoa kē tērā te pai.
Te paraoa pokepoke:
- Piri -. St.
- Margarine - 125 gr.
- Tepunga (moni) - 1 tbsp.
- Hua - 2 pcs.
- Te paura paraoa - 1 tīpara. (he pai te whakakapi i te houra, ka kohia ki te waikawa citric, winika ranei).
- Tote
Whakakī:
- He maamaa nui, karaehe "Prunes" or "Hungarian" - 12 pcs.
- Te Tono - 2-3 tbsp. whakaroko
- Paura hinamona - 1 tīpara.
Tunu:
- Whiriwhiria te pokepoke kia rite ki nga hangarau karaehe, maka te oumu ki tetahi wera-ake. Wehea nga raima, kaore he purapura e hiahiatia ana.
- I roto i te raima wera kua pania ki te pepa tunutunu ki te hinu ranei, waiho te apa pokepoke. He mea ataahua te waiho i nga haurua paramu ki runga. Tauhiuhia te paramu ki te huka me te hinamona.
- Te huka, i konatunatua ki te wai paramu, i roto i te mahi tunu ka hurihia hei karamini huatau, ka riro i te paramu he tae ataahua.
Me kii koe "whakawhetai" ki te kaiwhakatikatika maia mo te niupepa a Amerika mo te whakaputa i te tohutao me te karanga i nga whanaunga mo te whakamatautau!
Ko te tohutao peni paramu pai
Mena he pai te hua o te kohanga, kaore e taea te whakahaere i nga mea katoa, katahi ka taea te noho korepu, ka tukuna mai i nga purapura. He tino pai tenei whakaritenga ki te takurua, hei tauira, mo te pai.
Pahi poto:
- He pata margarine pai ranei - 120 gr.
- Kahi - ½ tbsp.
- Waru - 180 gr.
- Karepe heihei - 2 pcs.
Whakakī:
- Paramu parariiha - 200 gr.
- Ko nga hua momona (blueberries, cranberry) - 100 gr.
- Miraka - 100 karamu.
- Hua - 2 pcs.
- Toata - 50 karamu.
- Vanillin.
Tunu:
- Te pokepoke paraoa pokepoke paraoa, tuatahi te pupuhi pata me te huka, me te tapahi i nga ra, paraoa. Whakahakaora mo te 20 meneti. Ko tenei wa kua nui ki te whakarite i te whakakī.
- Hipokina te puka ki te konumohe, tauhiuhia ki te huka, maka nga paamu tio me nga hua. Pau te 10 meneti i te 180 ° C, matao, kaua e peka i te oumu.
- Hurihia te paraoa pokepoke, whakanohohia he puka ma nga taha, tunua mo nga meneti 15.
- I tenei wa, whiua te miraka, hua, te huka ki te pahuka. Hoatu he paramu me nga hua i runga i te paraoa pokepoke, ringihia ki te puranga miraka-egg-huka.
- Hei tu i roto i te oumu mo tetahi meneti 15, ara, ki te kaha koe me te manawanui o te whare, kua roa e noho ana i te tepu mo te tatari mo te semeio paramu!
Me pehea te hanga i te tiihi paremata
Ko te kotinga o te paramu ka arahi ki te meka e kohia ana te nui o te peeke i te whare, he kakara, engari he kawa. He tino pai hei whakakii i nga pai, he pai mo te ahuwhenua poto.
Te paraoa pokepoke:
- Waru - 500 gr.
- Margarine - 1 toka.
- Hua - 2 pcs.
- Kahi - 1 tbsp.
- Tohu me te winika, te rēmana ranei - ½ tīpune. (he kohinga paraoa ranei - 1 tīpara).
Whakakī:
- Paramu paramu - 1-1,5 tbsp.
Tunu:
- Ka rewa te pata i te pāmahana o te rūma, ka huri ki te huka tae noa ki te ma. Ma te whakamahi i te whakaranu, haere tonu me te patu i nga hua, te houra me te paraoa.
- I te mutunga, me ruia e koe te pokepoke ki o ringaringa, hei tapiri paraoa. Ko te pokepoke he maamaa ka waiho ki muri i nga ringaringa.
- Tuhia tetahi waahanga iti, tukuna ki te pouaka tii, toenga - i roto i te pouaka pouaka.
- I muri i nga meneti 20, hurihia he waahanga nui ki roto i te apa, whakauru ki te kaangai. Horahia te karamu paramu i runga tonu i runga.
- Tangohia te waahanga iti atu i te pouaka tio, kohuahia ki runga i te keke me te karepe beetroot. Tunua mo te 30 meneti i te 190 ° C.
Keke paramu - he whakamahara pai mo te raumati!
Tunu
Ma te whakamahi i te whakaranu, hurihia nga hua me te huka ki te matotoru ma ma. Tonu tonu ki te kuhu i te reira, tapiri i te kirīmi kawa. Whakakotahihia te paraoa me te paraoa tunutunu me te whakauru whakamarama i tenei ranunga ki te kirīmi kawa, whakauru pai me te koko pani ranei.
Ringihia te pokepoke ki roto i te rihi tunu-kikii-hipoki. Tapahia nga paramu kia wha nga waahanga ka tangohia nga purapura. Raua nga hua i runga i te paraoa pokepoke.
Tunua mo te 45 meneti i te 180 ° C. Tauhiuhia te keke oti me te huka paura.