Marmalade - he pai te hauora mo te mate huka

Ma te mate huka, ka mau nga toha ki runga i te maha o nga kaakahu na te mea ka whakapiki ake i te huka toto, engari ko te marmalade tetahi o nga tohutoro. Koinei te kai maitai hei whakaoho i te waatea, te whakaheke i te cholesterol, me te tango i nga metara taimaha me nga pesticides. He aha te momo o te maratiara ka taea te kai, me te pehea ki te tunu i te rongoa ki a koe ano, ka whakaaroarohia ano.

Ka taea e au te kai?

Ko te Marmalade he reka pai ki te mea e hangai ana ki te hangarau tika mai i nga hua maakete me nga kaiwhakahoahoa. Ko te kiko o te peera o tetahi peera pera i te 10 kcal, a he iti rawa te taupae glycemic - mai i te 10 ki te 30 nga waeine, e tika ana i nga hua e whakamahia ana i roto i te whakareri. Ko nga mea rongonui i roto ia ratou:

aporo - 30 waeine,
paramu - 20 waeine,
aperikota - 20 wae,
pea - 33 waeine,
mangamura - 15 wae,
fuamelie whero - 30 waeine,
Paramu Cherry - 25 wae.

Hei whakaki i te hiahia o ia ra mo nga wereweti, e tika ana mo te hanga serotonin - te huringa o te koa, he kai huka te pa ki te 150 g o te mariao maori, engari he pai te tohutohu i te ata mo te whakapau kaha i whakawhiwhia i mua i te haere ki te moenga.

He mea nui kia mohio ko koe me te mate huka ka whakarerea e koe te kairapu toa, i te mea kei roto he huka. I tua atu, mo te reka nui me te ahua kanapa o te sweets, ka whakamahia e nga kaihanga nga waikawa kai, nga waikano me nga whakakakara, he mea tino aukati mo nga mate taatai. Kia mohio ai mo te tuururu me te haumaru o te marumare, ka taea e koe te whakarite i a koe ano.

Whakaputa i te hua me te parau tumu whakarite

Ki te hanga marmalade reka me te pai ki te mate turoro, ko te mea nui ko te whiriwhiri i nga hua e tika ana. Na, ka whakauruhia nga taonga e whai ake nei ki te tohutao:

Hua. Ka manakohia tetahi hua ka nui te pectin, na te mea ka pakaru te ngako, ka whakakore nga taonga kino ka whakaiti i te toto toto. Ano, ko te nui atu o te pectin, ka nui ake te pakipaki ma te kaupapa. I runga i tenei maarama, ko nga hua e pai ana ko te aporo, te kiri, me nga hua citrus (rēmana, karaka, grapefruits).
Korero. Ka taea te whakareri i te maramara i runga i te kaupapa o te punetēpu putiputi hua ranei, ka tunuhia mai i te wai hou ka rukuhia. I tua atu, me te mate huka, ko te tima maraumara i runga i te tiariki hibiscus, he pai te kakara reka, he pai. Ka ara ake te wairua, ka hoki mai ana te kaha.
Stevia. He tohua huka tuuturu tenei i te ahua o te tarutaru, ka taea te hoko mai i te rongoā. Stevia he maha nga wa reka atu i te huka, engari kaore e piki ake te toto toto. I tua atu, he maha nga waahanga whai hua, tae atu ki te tuku i te manawa ki te makona me te whakapai ake i nga whakaritenga o te metabolic.

Gelatin. He maamaa tenei e whakawhiwhia ana e te maramarade he tino rite, he tiera-rite. He taonga te gelatin ki te ūkuikui me te konupūmā, ka kaha ki te whakapakari i te kiko o te wheua, me te whakapai ake hoki i te mahi roro me te mahara.
Agar agar. Ko tenei hua e ahu mai ana i te kaararu moana maroke. Kei te kiia ano hoki ko te gelatin vegetarian. He iti ona tohu, he pai te taapiri atu, me te maha ano o nga hua whai hua i roto i tona hanganga, tae atu ki te iodine. He mea nui kia mohio ko te agar-agar he nui ake te kaha atu i te gelatin, no reira he mea tika atu ano he pungarehu mo te maratiara.

Ko te hangarau mo te whakarite i te kohua marumare ki te kohua i nga hua kua tohua, ka kuhu ki te maara, whakaranu ki te kaaraki me te kaanaki, ka kohua me te kohui ano, ka riringi ki roto. Mai i te mea he tino ngawari nga mea katoa, ka taea e te katoa te tunu i tetahi otaota ki o ratou reka.

I runga i te Hibiscus me te Gelatin

Ko nga tikanga tunu kai ko enei e whai ake nei:

Ringihia 7 tbsp. whakaroko Waru 200 ml o te wai kohua. Whiriwhiria mo te 30 meneti.
Te whakakore i te 25 g o te gelatin i te nui o te wai mahana ka waiho ki te pupuhi.
Whakaekehia te rōpere, tapahia he reka ki te reka me te kawe ki te whewhe.
Whakaranuhia te tiihi tii me te gelatin. Whakaranua kia pai, ka rere i te tatari.
Ringihia te tirikara ki roto i te kaihini ka whakawhiti ki te pouaka whakamātao kia marū ake. Hei tikanga, puta noa te 2-3 haora.

E whakaaetia ana kia whakakapihia te puaa me tetahi wai taiao me te kore huka. Hei tauira, ko te marmalade reka ka taea mai i te wai cherry kia rite ki te tohutao mai i te ataata:

Stevia Citrus

Ka taea te tango i te karaka, te tangerines, te rēmana. Kua rite te Marmalade i runga i nga tohutohu e whai ake nei:

Peel te hua ka tapahia ki nga poro.
Whakapaia te haurua o te karaihe o te whaowhia a stevia hei rongoā ranei. Ringihia he hua ki roto ki tenei kohua ka kohuatia kaore he kohua.
Kohia te papatipu hua i roto i te whakaranu, katahi ka tapirihia te gelatin kua rite (kua rewa ki te wai ka pupuhi). Whakanohia ki te ahi, ka kawe ki te whewhe ka tangohia tonu i te wera.
Ringihia te ranunga ki roto i te parani ka whakananu.

I roto i tenei tohutao, ka taea te whakakapi i nga citruse ki te hua - raspberry, rōpere me nga parakipere.

Ko te tarutaru kia pai te mahi Strawberry

Mo tenei tohutao ka hiahia koe:

Rōpere - 250 g
agar-agar - 2 tbsp. l.,
wai - 300 ml
reka ki te reka.

He maamaa te whakarite i te maimoatanga.

Whakaatu Agar-agar i te wai ka tuku ki te pupuhi. Me kawe ki te whewhe ka tunua ki te ahua o te tiēre.
Kohia nga tipu rōpere ki te whakaranu tae noa ki te maeneene, tapahia he reka me te whakaranu.
Whakawhiti atu te papatipu rōpere ki te agar-agar ka kohuatia mo nga meneti e rua.
Ringihia te papatipu wera ki roto i te kaera me te matao.

Ka hurihia te reka o te sweets maeneene. Ka taea e koe te mahi kia kore noa mai i te rōpere, engari mai i nga pune puriki.

Ko te Marmalade e pa ana ki te agar-agar e kii ana kia tunua kia rite ki te tohutao mai i te ataata:

He rereke te tohutao na te mea kaore i te whakauru i te whakamahinga o te matotoru, na te mea ko te pectin taiao e mau ana i tona kounga. Engari he mea nui kia whakaarohia me whakamahi koe i te maoa rawa o te aporo nui rawa atu.

Tapahia te 1 kg o te aporo ka tango i nga kumara, kaua e panga atu. Kaua e tango i te kiri.
Kohuatia nga koti i runga i te nui o te wai, katahi ka pokepokea atu ka karohia ki te tatari. Ka tahuri ki te wai puree, ka mahi hei pectin māori.
I roto i te hinu, whakauruhia te pectin me nga aporo tapatapahi (ka taea e koe te tapiri atu i tetahi wai iti) ka maka ki runga i te ahi iti rawa, ka whakaoho tonu, kia kore ai e tahu. Ka kohuatia te aporo, me tapiri atu te fructose ki te reka me te kohua tae noa ki te piri tonu o te aporo ki te koko.
Kihia te karu ki te whakaranu ki te ōritenga homogeneous. Whai muri, whakaputahia te papatipu katoa i runga i te papa tunu kapi ki te pepa.
Marmalade maroke i roto i te oumu me te ajar tatau i te pāmahana kaore i te neke atu i te 80 nga nekehanga ki te 2 nga huinga. Na, kia mau ki te paraihe mo te 2-3 haora i roto i te oumu wera, ka huri. Whakahoki maroke i muri i etahi haora.
Ka oti te whakamaroke, tapahia te maramara oti ki nga mongamonga ka whakatakotoria ki roto i tetahi ipu iti. Toa ki roto i te pouaka whakamātao. He tino hauora rawa taua maratiara.

E ai ki te tohutaka rite, ka taea e koe te miere i te 500 go te aporo me te 250 go te pea.

Ka taea e koe te tunu i tetahi hua ki to reka:

Horoia me te whakariterite i nga hua. Whiriwhiria te wai mai ia ratou, ka maka ki te ahi iti ka tunu tae noa ki te tiihini matotoru.
Tuhia te papatipu ki tetahi apa angiangi ki runga i te papa tunutunu, i takoto ai i mua me te whakakii.
Nukuhia te pepa tunu ki roto i te oumu ka maroke te marorara ka tuwhera te tatau i te pāmahana o te 70-80 nekehanga.
Kia maroke te paparanga, ka taea te hanga ki te hurihia ka tapahia ki nga poro. Ki te hiahia, ka taea te tapahi i te papatipu me nga kaarai pihikete iti.

Ko nga maramara rite kua waiho i roto i te pouaka pouaka pouaka i roto i te ipu kati kati.

Ko enei momo maramara ka tono ki nga kaiwhaiwhai mo te mahi haumanu. Hinu 2 kg o tōmato, tangohia te kakau me te tapatapahia rawatia. Whakawhiti i te papatipu ki te paraharaha, kawe ki te whewhe ka paahitia ki te tatari. Tāpirihia te kaakahu ki te reka me kohuatia ki te whakapiri kua puta kia nui ake ai te hanga. Kātahi ka ringihia he apa angiangi ki te papa tunu kua kapi ki te kapi, maroke paku ka tuu ki roto i te pouaka whakamātao kia marū ake.

Ataata: 3 nga tohutao kore-huka e tohatoha ana

Ko te ataata e whai ake nei e tuku ana i nga tohutao rereke mo te marmalades reka me te hauora:

Ko te marmalade taiao he tino pai mo nga mate turoro na te mea kaore i te whakapae i te huka toto. Ka taea te kai mo te kai reka mo te 2-3 poro i te ata - mo te parakuihi, mo te tina raanei (i waenga i te parakuihi me te tina. Ka whakaarahia te manawa ka makona te hiahia o te tinana ki nga werawera.

Nga Panui

Ko nga marshmallow kaainga kaainga, marshmallow me marmalade kaore he contraindications, me te kore e tauhou te takitahi. Me maumahara hoki ko te kamiriona e tapiritia atu ana ki nga kai reka te tikanga me pau te tikanga.

Ahakoa he iti nei te taupae glycemic o te huka huka, kei roto i etahi o nga warowaihā. I nga mate huka, ko te tikanga o ia ra e tino kitea ana te ture.

Me tino tupato te tiaki me nga hua o te warahi. Ko te taikaha he kino ki te hauora, ina koa mo nga mate turoro me te mate momo 2. Ka pakaru te Fructose ki roto i te ate, ka waiho ona rawa i te waahi kotahi me te ngako. Ka nui rawa atu nga penapena, ka mate hepatosis ngako i te cirrhosis ranei.

Ka whakaaetia nga marshmallows a-whare ki te rahi o nga waahanga 1-2 i ia ra. Ko te Marmalade me nga marshmallows e whakaaetia ana he paku nui atu, na te mea kaore he huka. Noa ’tu râ, eiaha ratou e hamani-ino-hia.

I nga keehi onge, ko nga kotahuka ahumahi he pai pea mo te mate turoro. Ko te nuinga kei roto i te huka, ko ona huringa ranei, e pa ana ki te hauora. Ko te otinga pai rawa atu ko te tunu ia ratou i te kainga. Mo nga mapareri me te maperi, me hiahia noa koe i nga hua me nga hua, kaore he huka me nga waikano.

Ko te mate huka ka arahi ki nga ngoikore o te mate. He nui te kino o te huka toto.

Aronova S.M. i whakamarama ai mo te maimoatanga o te mate huka. Pānuihia

Nga taonga whai hua

Ko te Marmalade he gelatin, pectin me te agar-agar. Pectin - te muka o te tipu tipu, e kiia ana he nēhi o te punaha raupatu me te whare putunga o nga huaora. Ko te Gelatin he hua o te tukatuka i te kopa honohono-kiko o nga kararehe o roto, he waikawa amino onge (glycine, proline me te lysine) me nga waikawa (alanine, aspartic).

Ka pai ake te ngakau puku, ka ngaro te maru,
ka whakahokia mai te hinu ngongo me te warowaihā,
ka whakahekehia te waihanga o te cholesterol, ka whakaheke i te mate o te atherosclerosis,
ka horoia te ate me nga whatukuhu (he iti te diuretic)
toxins, radionuclides, ururua me te huakita pathogen tangohia
ka ora ano te kaha o nga ope i muri i nga mahi,
mahi roro maamaa
ka whakapakarihia te mate
kua whakahokia mai te punaha o te punaha
ka tere haere te mahinga whakaora o nga pakaru me nga kaporeihana,
kua whakahoutia te kiri, ka pai ake te ahuatanga o nga makawe me nga whao.

He aha te whakamahinga o te marmalade? Kei roto i tenei kai reka te pectin - he taonga he "mana" motuhake: ka herea, ka uru ki nga paitini, te tote o nga konganuku taumaha, katahi ka tangohia atu i te tinana. I roto i etahi atu "kaha" o te pectin, he mea tika ki te tohu i tona "kaha" ki te whakaheke i te cholesterol toto me te whakahaere i nga mahi o te koha gastrointestinal.

Ko tetahi atu waahanga nui o te kai kai ko te gelatin (he taonga e whiwhi ana i nga wheua kararehe me nga ngarai). He whai hua mo te punaha musculoskeletal ("awangawanga" mo te hauora o nga hononga, ka whai waahi ki te whakaora tere o nga pakaru o nga wheua, me era atu).

Tātai Momo 2 - Nga Taiao Tuuturu

I te hua o te rangahau rongoa mo te raru o te mate mellitus momo 2, i tohu ko nga mea e whakapataritari ana i te whakawhanaketanga o te mate.

Ko te mate huka ehara i te mate ira, engari kua whakaatuhia: ko te whakapae ki tenei ko te hono atu ki te ahua o te koiora (te kai, te kai kino) i roto i nga whanaunga tata:

ko te kai kino, ara, ko te taapiri nui o nga warowaihā me nga ngako kararehe, tetahi o nga take nui o te mate momo momo 2. Ko te nui o nga warowaihā kei te toto ka whakahekehia e te pancreas, na te mea ko nga pūtau beta endocrine te whakaheke i te waihanga insulin.
Ko te ahotea hinengarooemahoa me te "tuku" o te adrenaline, ara, he ahua whakarunga-hormonal e whakanui ake i te taumata toto i roto i te toto,
me te momona, i te mutunga o te hiakai, ka pororaru te whakakotahitanga o te toto: ka piki te reanga o te cholesterol. Ko nga tohu o te Cholesterol ka hipoki i nga pakitara o nga toto toto, te rere toto ngoikore ki te matekai o te hāora, me te "huka" o nga hanganga pūmua,
na te mea ko te ngoikore o te tinana, ka heke te ngoikore o nga uaua o te uaua, e whakaoho ana i te rere o te huka ki roto i te kiko pūtau me tana pakaru-kore-tiimata,
i roto i te waipiro kino, ka puta nga huringa pathological i te tinana o te manawanui, e arahi ana ki te mahi ate ate kore e aukati i te huna o te insulin i roto i te pancreas.

Ko te koroheketanga o te tinana, te tiupapa, te mate huka i te wa e hapu ana ko nga tikanga ka taea te whakahekenga o te waikawa ki te whakatika-i a ia ano, ka haere haere tonu.

Maakakau-hanga whare mo te mate huka

He whai hua mo te mate huka e pa ana ki te kai marmalade kāinga. Ka taea te mahi mai i nga hua o te tau me nga hua kei roto i te pectin: te aporo, te whero me te fuamelie pango, he paramu, kaore he huka, he mea tino nui ki te mate huka.

Ko nga marmalade taiao ka taea mai i nga hua hou me nga hua, ka whai hua mo tenei mate.

Ko nga hua kua rite, he oriwa ranei ka rumakina ki te wai, me hora noa iho, ka kohuatia mo te hawhe haora. Ka whakamatao nga oriwa oti, kua paahitia ki te tatari, ki te whakaranu ranei, ka tukuna ano nga hua riki ki te paati iti me te whakaohooho kia kore ai e wera.

Ka taea hoki e koe te hanga marmalade mo te mate huka mai i te wai o te hua, i nga hua ranei. I muri i te horoi me te waihanga i nga hua, ka tiria te wai i roto ia ratou, ka tunua ki te wera iti tae noa ki te rite o te tiihini matotoru.

Ka ringihia te papatipu ki tetahi peera ka hipoki ki te kapi ka maroke i roto i te oumu ka tuwhera te tatau. I te mutunga o te tunu kai, ka mau tonu tetahi apa angiangi o te maramara, ka taea te hurihuri ki te raarangi ka tapahia, ka tapahi ranei me nga taarai pihikete. Rokiroki ki roto i te kati kati kikii i roto i te pouaka whakamātao.

aporo - 500 karamu, te terise - 250 karamu, paramu - 250 karamu (e pā ana ki te 1 kg o te hua). Horoi nga hua, kiri me te tango i nga purapura. Tomo ki nga poraka iti ka whakakiihia ki te wai ka kapi anake te hua.

rōpere, rōpere, ka parakipere i roto i te rīwai penupenu, taapirihia he wai iti ka peenaa (ki te kōwhiri), tapirihia atu he kaamaki ka maka ki te ahi. I muri i te kohua, ringihia te gelatin ka kawe ki te whewhe. Tango atu i te wera, ringihia ki roto i te kowhatu, i nga putu ranei ka horoi ki te wahi pai mo te whakakii.

He tino maamaa, me te raumati reka i hangaia mai i te kara Whero. Ko te huarahi ki te whakariterite he tino ngawari: e hiahia ana koe kia 5 punetēpu o te puihi hibiscus, wai, mo te tiihi korehau - 300 karamu, gelatin tonu - 1 toka (25 karamu), whakakapinga huka - ki te pangia e.

Kua tunu tiu, a i te wa e werohia ana, ringihia te gelatin mo te pupuhi. Ka mutu te tātari i te tiihi ka whakakotahi i nga mea katoa. Me kawe ki te whewhe ka riringi ki roto i te marau. Kua makariri ano ki te pāmahana rūma ka maka ki roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te totoka.

He maere moana

Pai reka i roto i te kai reka o tōmato.Kua rite te whai ake: tango 2 kg o tōmato maoa, horoia, tango i te kakau, ka tapahia ki nga poro iti. Kohuatia ki te papa ka kapi, ka huri ki te tatari.

Kei te taapirihia te whakakapi huka ki te wai matotoru e whai kiko ana ka reka tonu kia kohuatia ana kia mau tonu te ahua. Kātahi ka riringi ki te pepa parāoa ki te apa angiangi ka maroke paku. Kei te pouaka makariri te whakanoho

Ano he tino rereke, engari mai i tenei kaore e iti ake te reka me te kakara mo te mate huka he marmelarei. Hei whakariterite, me tunua e koe nga 3-4 3-4 tae noa ki te rite, katahi ana ka huri ki te whakaranu.

Ko nga korero ka tukuna mo nga korero whanui noa, kaore e taea te whakamahi hei rongoa i a koe ano. Kaua e rongoa-whaiaro, ka taea te he morearea. Me korero tonu ki te taote. I te korero mo tetahi waahanga, ki te kape i nga rauemi ranei mai i te papanga, me hono tonu tetahi hononga ki taua mea.

Ki te whakarite i te kai reka, ka hiahia koe:

6 nga aporo
250 g whakakapinga huka taiao.
hua 7 pcs
waikawa citric ¼ tsp he wai ranei rēmana.

Ko nga aporo reka me te kawa ka whakamahia i roto i te whakareri o te kai. He pai rawa a Antonovka mo tenei kaupapa. Ka tunua te hua i roto i te oumu, he iti te tunu tunu ranei, ka tihorea, ka kumea, he tapawha.

Ko te papatipu hua ka whakahekehia ki te tauranga ma te whakamahi i nga kohua e rua. I te wa ano, e 3 nga hake o te gelatin ka riringi ki te wai mahana (he paati iti kotahi te 10 g). Ko nga karika o te 7 nga hua ka wehea, ka huria me te whiu.

I muri i te taapiri i te gelatin ki te marshmallows, ka whiua ano, ka horapa atu ki runga i te paparahi me te awhina o tetahi taputapu e kiia nei he putea puri. Mena kaore i te mara, ka taea te whakatakoto i te papatipu i roto i te rei silicone.

Ko te kai reka ka takoto mo te wa roa, 5-6 haora, ka maroke. Ko nga momo kai reka ka taea te whakakakara (vanilla, hinamona) me te punapiri ranei. Ko nga marshmallows kāinga mo te mate huka ka whai hua, engari he iti te waahanga.

Te Manatutanga Hauora o te Russian Federation: "Whakanohia nga mita me nga tihi whakamatautau. No muri atu ko te Metformin, Diabeton, Siofor, Maakakau, me Januvius! Me penei tana korero. "

I roto i te toa toa mo te mate huka ka pupurihia e raru nga maimoatanga, no reira ka aukatihia e nga taakuta. Na he aha te mahi mehemea ka tino hiahia koe? He ara ka puta.

Ko te maimoatanga pai mo nga mate turoro, mo te hunga katoa e aro ana ki te hauora me te pai ki te kai i nga kai hauora, ko te maririera a te whare. Ka taea te mahi mai nga hua me nga hua e tiketike ana i te pectin.

Me tohuhia ko te marmalade kaainga he rite ki te taapiri o te huka, nga whakakapinga ranei, i runga i nga hua anake me nga hua, he mea tino nui mo te mate huka.

He ngawari noa te tohutao, me te waatea hoki ki te katoa. Ko nga hua me whakariterite i waho, horoia me nga purapura ka tangohia mai i a raatau. Ko nga hua tihorea ranei he riringi ki te wai iti, ka tahuna ki te ahi ka kohuatia mo te rua tekau meneti. Na kapi te wai kapi noa.

Ko nga hua maoa ka kohuihia, ka whakamarokehia ki te tatari nui i te whenua ranei i roto i te whakaranu. Ko te hua o te hua ka tukuna ano ki runga i te ahi tino puhoi, ka whakaohohia, kia tupato kaore e wera.

Kei te hiahia ano hoki nga rongoā ki te moni hei utu mo nga mate turoro. Kei kona te raau taero Pakeha hou, engari kei te noho puku tonu ratou. Ko.

Ko te kai maramara oti mo nga mate turoro i whakatakotoria ki runga i te rihi, ka hangaia he poroi iti, ki nga lozenges ranei, ka maroke ki te pāmahana rūma tae noa ki te ngoikoretanga, ka tauhiuhia ki te parai kokonati iti ka kai.

Ko tetahi atu tohutao mo te marmalade hohipera mo te mate huka e pa ana ki te whakamahinga o te wai hou-kuahatu mai i te aporo, te kowiri whero, paramu i te kamata ranei. Kaua e miharo kei roto i tenei rarangi nga tōmato. Ko te marmalade o ratou he pai mo te mate huka me te tino maere.

Ka tunua te wai ki runga i te wera iti tae noa ki te rite o te rite ki te tiihini nui matotoru. Katahi ka ringihia ki tetahi apa angiangi ki runga i te papa tunutunu ka maroke ki roto i te oumu tuwhera ka tika ranei i te waahanga pai.

I te mutunga, kei te noho tonu te apa angiangi o te marmalade mo nga tuuroro i runga i te paepae, ka hurihia ka tapahia. Rokiroki ki roto i nga kati kati katia, i muri i tana riringi ki te kokonati, ki roto ranei i te pouaka whakamātao.

Kaore he tauira o te marumare whare i roto i nga toa. Katoa nga umanga hanga-ahumahi mo nga turoro me te mate huka ka hangaia ma te fruktose. He iti ake to raatau paanga ki te whakaeke i nga taumata huka toto, engari he nui ake to raatau uara caloric i te hunga kaainga.

I 31 tau te maatanga o taku mate huka. Ko ia ia kei te hauora. Engari, ko enei momo potae kaore e taea ki te taangata noa, kaore ratou e hiahia ana ki te hoko atu i nga tarukino, kaore he painga mo ratou.

Kei te hiahia ahau ki tetahi mea reka mo te tiihi, engari kaore he huarahi, he hiahia ranei ki te haere ki te toa?

Whakamahia nga hua tika anake, hei tauira:

Tetahi paraoa tera atu i te witi moni
Nga otaota hua me nga hua,
Nga hua miraka-iti,
Kakara me nga mea kakara
Ngati
Whakakapinga huka.

Kaore e hiahiatia ana nga kai e whai ake nei:

He hua huka nui,
Nga Wai
Nga raarangi me nga karepe,
Paraoa witi
Muesli
Nga taonga momona.

He maha nga iwi e patai ana: ka taea pea te kai marima me te mate huka?

Ko te marmalade tuku iho ma te whakamahi i te huka maori he mea pai na te tinana o te hunga hauora.

Kei te aroaro o Pectin he hua tuuturu, he nui te painga ki te keri, ka whakakore i nga paitini, ka whakaheke i te cholesterol.

Me mohio koe kei te noho nga waikano matū i roto i te marumara kanapa, me te pectin hauora kei te kaha tonu te ngaro.

Ka taea pea te kai i nga keke ki te mate huka, kua akoa tatou, na maatau hoki e ako ai me pehea nga tunu reka i a tatou ano.Ko te putanga noa o te marshmallows he putanga aporo. Hei whakariterite, ka hiahia koe ki te maroke matotoru, ka tapirihia he gelatin ka whakapakeke i a ia.

Katahi i te awatea ka maroke kia paku ra ano ka puta mai he kirinuku. Ka taea e koe te kai i taua marshmallow mo te mate huka. He ngawari hoki a Marmalade ki te kainga. Mo tenei, ka hangaia te hua, ka totika te wai ki runga ake i te wera wera (3-4 haora), ka oti i aana nga poihau, tohu ranei, ka maroke te kumara.

Kua rite tenei reka, kaore he huka anake i runga i te hua o nga hua taiao. Ma te mate huka, ko te kai i taua kai reka ehara i te mea reka anake, engari he pai hoki te hauora. Ka taea hoki e koe te hanga marmalade mai i te tīwiri. I tenei keehi, me riringi e koe nga rau tii, kohuatia, taapirihia he huka huka ki te reka, ringihia te gelatin ngohengohe.

Ka mutu tena, ringihia te wai oti ki roto i te kumete tetahi ranei nui, katahi ka tapahia. Tukua kia whakawarea. He tino maamaa taua peera e kore noa mo nga turoro, engari mo nga tamariki ano hoki, he maama, he maama hoki tona ahua.

Ka taea pea te kai marmalade me te mate huka?

I te mate huka, ko te ora me te wa ke i etahi atu ture. Ko tetahi o ratou, ko te mea nui, he kai motuhake. Ko te manawanui e kore e whakarere i te maha o nga hua mai i tana kai, ka hinga katoa nga maramara rereke i raro i te aukati.

Engari he aha te mahi, no te mea i etahi wa ka tino hiahia koe ki nga kaiamu? Ma te mate huka momo 2, penei i te tuatahi, ka taea e koe te tunu i te tini o nga reka, engari ka puta mai i nga kai e whakaaetia ana me te kore he huka huka. Ko te mate huka me te marmalade, he tino kaupapa tino hototahi, ko te mea nui ko te arahi i nga kupu tohutohu i a raatau whakaritenga.

Ko nga waahanga pai mo te tunu kai me kowhiria kia iti ake te tohu glycemic index. Heoi, kaore nga turoro katoa e mohio ana ki tenei ka whai whakaaro ki te whakarite i nga rihi. I raro ake ka whakamāramahia he aha te tohu glycemic, he aha nga kai hei tohu ma te kapi, me te whakaaro ki te taupae glycemic, me nga tohutao marumara tino rongonui e pai ai te hiahia o nga huahua ara o nga kakano whaitake.

Ko te tohu glycemic he tohu mamati mo te paanga o te hua ki runga o te taumata o te glucose i roto i te toto, i muri i tana whakamahinga. Me whiriwhiri e te mate huka i te kai me te GI iti (tae atu ki te 50 PIECES), me te tohu toharite, mai i te 50 PIECES ki te 70 PIECES, ka whakaaetia i etahi waa. Ko nga hua katoa i runga ake o te tohu nei ka tino rukuhia.

Hei taapiri, ko nga kai anake ka rongoa noa i etahi momo maimoatanga wera, mai i te paraihi, ina koa he nui te hinu huawhenua, he kaha ake te whakanui i te taupū GI.

Ko nga maimoatanga wera o te kai e whakaaetia ana:

Punua
Mo te tokorua
Ki te kohua
I roto i te miiharo
I roto i te aratau multicook "horoia",
Kakau.

Mena i tohua te momo tunu tunu whakamutunga, katahi ka kohuatia ki te wai me te iti o te hinu huawhenua, he pai ake te whiriwhiri i te kiki i te rihi.

Me tuhihia hoki ko nga hua, me era atu kai kai he GI tae atu ki te 50 PIECES, ka taea te noho ki te kai ki nga rahinga mutunga kore i ia ra, engari ko nga waipiro ka puta mai i nga hua he aukati. Ko enei mea katoa e whakamaramatia ana e te mea kaore he muka o te kaimoana, a ka uru te ngongo ki roto i nga hua ka tino uru te toto ki roto i te toto, na reira ka peke kaha te huka. Engari ka tukuna te wai tōmato ki te mate huka i tetahi momo o te 200 ml ia ra.

He hua ano hoki, na te momo rawaka me te tunu, he rereke nga haurima ira glycemic. Ma te ara, ka tapahia nga huawhenua tapatapahi kei roto i nga rīwai penapena.

I te wa e mahi marumara ana, he maha nga iwi e miharo ana he aha te huka ka taea te whakakapi, na te mea koinei tetahi o nga mea nui o te maratiara. Ka taea e koe te whakakapi i te huka ki tetahi kai reka - hei tauira, ko te stevia (i ahu mai i te otaota stevia) me te sorbitol ranei.

Ko nga hua mo te maramara me maatatia, kei runga katoa nga waahanga o te pectin. E kiia ana ko Pectin he taonga whakatipu, ara, ko ia te tangata e whangai ana i te kai a te heke mai ko te rite tonu, engari ehara i te gelatin, penei i te whakapono.

Ko te marmalade mo te mate huka ka taea te whakarite mai i nga hua penei me te taupuhiwa glycemic iti:

Apple - e 30 waahanga,
Paramu - 22 PIECES,
Aperikiriki - 20 PIECES,
Pea - 33 PIECES,
Blackcurrant - 15 PIECES,
Redcurrant - 30 PIECES,
Paramu Cherry - 25 wae.

Ko tetahi atu o nga patai ka paatai he aha ranei ka taea te kai horoi i te maramara, ka rite nei ma te whakamahi i te gelatin. Ko te whakautu tino kore - he hua kai whaimana tenei, na te mea ko te gelatin te pūmua, he taonga nui i roto i te tinana o nga tangata katoa.

Ko te marmalade mo te mate huka he pai rawa atu mo te parakuihi, i te mea kei roto i te huka tuuturu, ahakoa he iti te rahi, a me tere te whakamahi "o te tinana", me te tihi o te mahi tinana a te tangata ka taka i te hawhe tuatahi.

Marmalade me te stevia

Ko te whakakapinga pai mo te huka he stevia - he tarutaru honi. Hei taapiri mo ana paanga "reka", kaore e pa ki te huka toto, ka whai hua te tinana ki te katoa.

He taonga antimicrobial me te taonga antibacterial a Stevia. Na, ka taea e koe te whakamahi i tenei paramanawa ki nga tohutao mo te mahi marumara.

Ko te marati mo te mate huka me te stevia ka taea te whakarite mai i nga taonga e whai ake nei:

Apple - 500 karamu
Te pea - 250 karamu
Paramu - 250 karamu.

Tuatahi me peeneia nga hua katoa mai i te kiri, ka taea te peariki ki te wai kohua ka ngawari te tango i te kiri. I muri i tera, tangohia nga purapura me nga kaera i te hua ka tapahia ki nga poraka iti. A tuu i roto i te paraharaha ka ringihia he wai iti kia iti ai te kapi i nga mea.

Mena ka maoa nga hua, tangohia mai i te wera ka pai ki te whakamatao, katahi ka kuhu ki te whakaranu ka kuhu ra ranei ki te tatari. Ko te mea matua ko te ranunga hua ka huri hei rīwai penupenua. Whai muri, whakauruhia te stevia ki te reka me te tuku ano i te hua ki te kohua.

Ka kua pai te maralere, tangohia mai i te pihi. E rua nga huarahi hei mahi ma tenei rihi. Ko te tuatahi - kei te whakatakotoria te marmalade ki nga tine iti, te rahi o te 4 - 7 henimita. Te tikanga tuarua - ka whakauruhia te marmalara ki tetahi ahua papatahi (i mua-hipoki ki te kiriata piri), a ka oti te whakamamae, tapahia nga waahanga kua wehea.

Ko te Marmalade me te gelatin ka hangaia mai i nga hua maoa ranei i te hua ranei.

Ka pakeke te papatipu hua, ka taea te hurihuri i nga kongakonga maroke tapatapahi.

Ko tenei kai reka he tere rawa.

Kua oti te tuhituhi e ahau ko te hypoglycemia - ko te whakaheke koi i nga taumata huka toto - he taatai kaore noa iho mo te mate huka, engari ko te maimoatanga mo te mate huka, ko te haumanu te haumanu. Na reira, i nga turoro me te momo mate huka 2 mellitus e whiwhi ana i te insulin, ma te taiao tonu ka tupu ano hoki te hypoglycemia.

Hei tauira, ko nga raau taero pēnei i te mannin me te mate huka ka pa ki te pancreas, ka hua atu te nui o te insulin. Mena he nui te horopeta o te rongoa o te tangata, a i te wa ano kaore i kainga, kaore ano hoki he iti rawa te warowaihono i roto i te kai e kainga ana, he nui rawa te huringa o te insulin, a, na te mutunga o te huka toto ka puta.

Ranei, ko te tango i tana rongoa o te rongoa, ka timata te manawanui ki te mahi tinana, ka nui te kaha, ka wareware ki te kai i te waa. Engari kei te haere tonu te pire ki te mahi, ka whakaputaina te insulin, ka whakamahi i te waikawa.

Ano ano, ka mahara au ki nga tohu matua o te haemataiao:

• te ahua o te ahua o te hiakai kino,
• te ngoikore o te ngoikore, wiri ana i nga turi, "waewae" waewae,
• te maroke makariri, "rere" ki mua o nga kanohi, te tirohanga matakite.
• he koiora.

I tenei wa, ka ngawari te awhina a tetahi tangata. Me inu tonu koe i etahi wai reka (Tii, rēmana) ka kai ranei i tetahi waahanga o te huka (kiki, marmalade) me nga hua reka ranei. Mena kaore i mahia, ka puta pea te comog hypoglycemic coma.

He maha nga turoro o te mate huka, kua tiimata te tango i nga raau taero-whakaheke i te huka, ka mutu te kai, te whakangungu me te whakapono kei te mahi inaianei nga mea mo a raatau pire. I tera wa, he mea tika kia mahara ki te mate huka penei i te kore o etahi atu mate e kii ana i etahi momo mahi.

Hei taapiri, ko te mate huka-kore-tiimata te kino kaore i te nui noa atu i a ia ano na te raupapatanga, e tino haere haere ana, ka tiimata, tata te koretake, engari i te mutunga ka riro ratau te take mate.

Ko te mate huka momo 2 i te wa tuatahi ka taea te rongoa e te kai. Na te whakakore i te kai o te warowaihā tere tere, ka taea te whakaheke o te huka mai i te hinu rere ki te toto.

Nga Hua Nga Paumekihini Tino

He ngawari ki te whakatutuki i tenei whakaritenga kai: ko nga kai me nga warowaihā tere ka whakawhiwhia ki to ratau reka reka. Kuki, tiakareti, kamupene, tiakina, wai, aihikiri, kvass whakaarahia tonu te huka toto ki te nui.

Hei whakakii i te tinana ki te kaha kaore he kino, ka tūtohutia kia whakauruhia o nga kai kohinga matatini whai hua ki roto i te kai. Ko te tukanga o to rauropi ka pai ake, na reira ko te heke o te huka ki roto i te toto kaore i puta.

Ko te taupae glycemic o te marmalade i hangaia mai i nga hua taiao me te kore huka, ko nga whakakapinga he 30 nga waeine (ko te roopu o nga hua me nga tohu glycemic iti e whāiti ana ki te 55 wae).

Rererangi makariri kaore he huka taiao me nga mea whakakapinga he ngawari ki te whakarite i te kaainga. Ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe he hua hou me te gelatin.

Ka maoa nga hua mo te wera iti mo te 3-4 haora, ka honoa te gelatin ki nga peneti kua whakahekehia. Mai i te papatipu whai kiko ka puta, ka hangaia nga ringaringa hei ahua ka mahue ki te maroke.

He nui nga hua ki te pectin me te muka kai, he tino "horoi" o te tinana. Hei matū tipu, ka pai ake te pectin ki te konupora, a, e ai ki nga kaiputaiao, ka whakakorea e ia nga paitini mai i te tinana ka whakaekea nga rahui mate pukupuku.

Ko te Xylitol, sorbitol me te mannitol kaore i te ngoikore i roto i nga paura ki te huka taiao, a ko te fructose te mea pai rawa atu! Ko te kukume nui o te reka reka ka taea e koe te whakauru i enei taapiri kai ki roto i te "confectionery" i roto i te waahanga iti me te whakarite i te taupae glycemic iti.

Ko te horopeta o te ra mo te reka i roto i te sweets kaua e neke atu i te 30 g.

Ko te tukino o te kaanaki ka taea e nga ngoikoretanga o te uaua o te ngakau me te raruraru o te ngongo. He pai ake te whakamahi i nga hua me nga kaanamananga he iti noa iho, na te mea iti nei ka uru ngatahi te matū ki roto ki te toto, kaore hoki e whai hua i te hinu.

1 Ngā painga whai hua
2 Ko nga tohutao reka ka whai hua
- 2.1 Tohutohungia a stevia marmalade mo nga mate turoro
- 2.2 Ma te whakamahi i te gelatin
- 2.3 Ki te taapiri o Waru
- 2.4 He tohetohe koretake

Ka taea te marshmallow?
Mo te momo kai
Te mahi marshmallows

Te reka mo te mate huka: marmalade me te tohutao mo te hanga i te kainga

Marshmallows - ko te kai hinuhinu tino pai i hangaia mai i te pūmua me te pune puree ma te whiu. Ko te tino ataahua o te hinonga ka mau tona ingoa mai i te hau hauauru, he tohu i roto i nga pakiwaitara Kariki tawhito he tangata whakaongaonga me nga parirau kei muri o tana tuara.

Ko te tino kai reka e tino manakohia ana e te wahine ataahua, i te mea he nui te kino kaore e kino te ahua. Engari i runga i te take e whakamahia ana nga marshmallows e nga taangata mate, he rereke nga whakaaro a nga tohunga. Ko etahi e tohe ana ki te whakahē i tetahi werawera, ko etahi ka ki ana ko te waahanga iti o te kai ka kore e puta i te Veda.

Kaore he maere e kiia ko te marshmallow tetahi o nga maramara pai rawa atu i muri o nga hua maroke maori. A ehara i te mea miharo, na te mea kei roto i nga karepe kararehe, nga tuuru maatuka (gelatin me te tango mai ranei i te kumara), me te pectin, he mea pai mo o tatou tinana.

Ko te taha whakamutunga he waahanga nui o te aporo, te tikanga e rite ana te rongoa. Heoi, kei te korero noa taatau mo tetahi hua i mahia me te kore e whakamahia nga momo taapiri kai, pēnei i te parutunu, te tae peita, te whakatuu ranei me te taawana.

Ko te hanganga o te kai reka taiao e whakaatuhia ana e te raarangi whakaongaonga o nga momo kohuke, tae atu ki te pāhare pāpaku, te rino me te iodine.

I tua atu, kei te marshmallow kei:

monosaccharides,
waikawa organik (citric, malic),
pūmua
muka (pectin),
māngaro
disaccharides.

Kei roto hoki he huaora o te niacin B-group me te riboflavin. Engari kaore he uaua ka kitea he ahua tuuturu i runga i te pukoro. Hei taapiri, ko te taapiri me te taapiri o te huka ki te mate huka kaore i te pai te honohono.

Ko nga maakete i hangaia i te kaainga e rongoa ana mo te 5 ra, na, ki te hiahia koe ki te penapena i runga i nga putiputi, faaineine i te kai tuku iho a o tatou tupuna.

Ko te Marshmallow i roto i nga wahine whare i Ruhia tetahi o nga huarahi hei pupuri i te hua o te aporo.

Kei te rite te papaa paati mo te mate turoro i runga i te putiputi, e hiahia ana kia 200 karamu. Ko te tohutao tuku iho ko te taapiri i tetahi waahanga iti o te rīwai penupenu mai i nga momo hua ki te ranunga. Ka mahi ratou hei miramira ka hoatu i te hua oti he tae pai.

Ka tihorea nga hua, kia tunua kia tae maru, ka murua ki te tatari. Ko te haurua o te reinga ka taapirihia ki te puranga, ka whiua. Kua makariri nga hinu, kua whakaranuhia ki te toenga whakakapi. Ka oti te whiu, ka whakakotahihia nga waahanga, ka tirotirohia ano tetahi me te whakaranu, ka tohatohaina ki runga i te papa tunu.

Ma te whakarite i te pāmahana i roto i te oumu ki te 100 nga nekehanga, ka huaki te tatau, ka maroke te paariki mo te 5 haora. Ko te papatipu ka pouri, ka whakapakeke i a ia e maroke ana. Ko te tihi o te pereti ka tauhiuhia ki te paura, ka hurihia ka tapahia ki nga raarangi iti.

E whakapono ana nga taakuta me tenei mate pera he pai ake te whai i tetahi kai uaua e tino whakakorea ana nga kai me nga ngako huka. Engari ko te mea pono - he uaua rawa ki te whakawhiti ki tetahi ara o te ao i roto i te hapori e tatari ana nga whakamatautauranga i nga wa katoa.

He hua harakeke. He pai ake enei kaore nga momo hua tino reka.
O nga kaute mo nga mate huka me nga hepara. I roto i te umanga kai kei reira te waahanga kei reira nga timipera motuhake kaore he huka. I nga toa hokomaha, he iti nga tari kei reira ka taea e nga turoro te mate maimoatanga pangia.
He reka me te honi kaua te huka. He uaua rawa ki te rapu i nga hua penei i te hoko atu, ka taea ai e koe te tunu i a koe ki te kainga. Ko taua paraoa mo te mate huka momo 1 ka pau i te nuinga o te waa.
Tangohia Stevia. Ka taea te tapiri i taua tirikara ki te tiihi, te kawhe, ki te paihini ranei hei utu o te huka.

Te ahua nei kei te whai hua i roto i te tahataha rongonui? Engari e mohio ana ko enei hua ehara i te mea kino anake mo te mate huka, engari ka taea hoki e koe te painga o raatau.

He aha te whakamahinga o nga marshmallows?

He aha te painga o te marmalade mo nga mate turoro?

Kei roto hoki i nga pectins. He iti rawa te aro o te tangata ki te horoi o ratau tinana mai i roto, na reira ka mate haere ratou i te mate ururua. Ka awhina nga pectins ki te horoi i te tinana ma te mamae, ahakoa koa.
Ko te muka kai o te kai kei roto i tenei hua e whakaaetia ana te mariri kai para mo te mate huka. I roto i te whakamahinga o te whakamahinga, ka peia te kiri o te tangata me te maamaa. Ahakoa nga makawe ka huri tonu - ka kaha, ka maamaa, ka hauora.

Ka taea te whakamahi i nga otaota hei whakauru mo te mate huka, ka taea te whakamahi, na te mea he whai hua hoki? Ko tenei hua reka, kaore i rite ki nga mea o mua, ka hangaia mai i nga hua taiao: te pungarehu maunga, te rōpere, te kari, te aporo.

He hiri, he honi ranei kei te honoa i reira. Na te tikanga, me taua mea mo te mate huka, kaore tenei hua e tae noa ki tana whakamahinga mo nga uaua, whao, oko toto. Ko enei sweets katoa ka tino kaha te kino o te ahua o te manawanui, ki te hokona i roto i te toa.

Kai reka mo nga mate huka

Ka pau te taatai i te taatai i nga kai katoa: te kai, te ika, te hua miraka kai, hua, huawhenua, hua.

Nga kai aukati kua rite ki te taapiri o te huka, me nga panana me nga karepe. Ko nga turoro me te mate huka momo 2 kaore e tino whakakorehia i te koti o te kai.

Ko te puna o te serotonin, te "huringa o te koa", ma te tangata e mate ka rongoa i nga kaihaihi, ko te hanga i te hunga e whakamahi ana i te kai reka.

Ko nga mea reka (xylitol, maltitol, sorbitol, mannitol, fructose, cyclomat, lactulose) kua whakauruhia ki roto i te haangai, he repara, he maramara .. Mo te momo mate huka momo mellitus, ko te kakano ki te taupae glycemic iti he kai whakarite i te mea kino ki te manawanui.

Ko te tohutao pai mo te marmalade mai i te kawhe Hibiscus: kua tohua te huka papa me te gelatin ngohengohe ki te inu kua oti te tunu, kohuatia te kohua wai mo etahi meneti, ka riringi ki te rihi paraihe.

I muri i te makariri, ka tapahia te haapu marara ki runga i te tepu.

He pai nga tohumate o te hunga pukuriri. Ka taea e tetahi tohunga anake te whakautu ki te paatai: he marmalade ka taea te mate mate momo 2. Ka taea e te taakuta haere anake te whakatau i te inenga haumaru o te sweets me nga taapiringa kai.

Ko nga turoro me te mate huka momo 1 me ata whakarongo ki te tohu ki te hiranga o te XE. Ano, me whakauru i te kete nga korero mo te reiti whakakeke kua tūtohutia. He pai ake te tuku manakohanga ki tetahi hua me te kakara taiao maana, ma. E kore e marere nga marau hou, engari ko te puna, ka tere te whakaora mai i te aorangi.

Hei tikanga, ko te kapi e tohu ana i nga ahuatanga e whakakapi ana i te huka i roto i tenei hua. Ko nga kaikoeke tino noa ko te stevia, fruktosa me te sorbitol. Whakatauhia to ratau kounga kounga me nga tohu GI.

Ko te nuinga o nga kai hopu mate huka e tapaina ana he "huka koreutu" ka hangaia me te fruktose. Kei te mohio koe, he maara tenei hua kaore ehara i te huringa i te huka. Ka uru te kore ki te whai waahi o te insulin, no reira e kiia ana he hua tino pai mo te kai o te hunga e mate mate huka ana.

Te ngoikore o te fructose ka puta i roto i te kopu nui. Kaore i rite ki nga waahi whakakapinga penei i te sukrodite, te aspartame ranei, kaore e pa ana ki nga taumata o te huka waahana, ka whakaarahia tonu e te fructose tenei tohu, engari he puhoi tenei mahi.

Ko Stevia te whakauru hei raima i whakamahia tata nei ki te mahi. Ko te tarutaru honi he tino taonga nui. Kei roto i te selenium, te konupora, te rino me te konutai, nga waikawa amino, nga huaora.

Ko te kaamupuku he rawa painga o te whakaheke i nga taumata huka. Ko te reka o te hua kua oti, kaore i te reka huka e mohio ana ki nga kai reka me te fructose. Me mahara kaore e pai te uru a stevia ki te miraka, ko a ratau "duet" ka raru nui.

Ko Sorbitol (sorbitol) tetahi atu waahi whakakapi e whakamahia ana hei utu mo te huka. He iti ake te reka atu i te fructose, he iti ake tona kakano, engari me nui atu te taapiri mo te taapiri i te kakara. Ko te matū he paanui ngawari, ma te whakamahi tonu ka taea e te aha te whakapouri.

Kaitoha o te Calorie me te GI

I tenei wa, ko te stevia e mohiotia ana ko te hua haumaru mo nga mate turoro. Heoi, kaua e wareware ko te ihirangi kohinga o te marshmallow taua e rite ana ki te whakamahi i te steoviside 310 kcal, ki te 326 hua kcal me te taapiri o te huka.

E taunaki ana nga taakuta me te mate huka momo 2, ko te sweets kei roto i te warowaihā tere (te kohu, te sucrose, te lactose, te fructose) kua tino memeha. Me tohua e te taakuta tetahi kai motuhake me te tohu maarama he aha nga mea e kainga ana mai i te paraoa me tena mate huka.

Hei tikanga, ko te whakamahinga o nga hua paraoa, nga hua, keke me nga tiihi, te huka me te honi ka tau ki nga turoro.

Me aha e te mate huka mai i te kamariki? Ko nga paati e whakaaetia ana me whakauru te warowaihā mo te roa o te hinu.

He maha nga mate huka e kii ana ka whakaaetia e te taakuta nga kai a te makimaki kia kainga i te waatea. Ko te rahi o te ngota i roto i tenei hua ka utua e te nui o te ngako, i te mea kua werohia, ka whakaheke te warehanga.

Ano, ko te whakauru puhoi o te warowaihā ka whakatairangahia e te agar-agar me te gelatin kei roto i tera mahi kai. I mua i te hoko i aihikake mau, akohia nga kohinga ka tino mohio kei te hangaia te hua kia rite ki te GOST.

Ka taea e koe te kai kai reka, penei i te marmalade mo te mate huka, te haangai i te mate huka me te marshmallows, engari kaua e nui te utu. Whaaia te kai e taunakihia ana e to taakuta.

Aporo - 3 nga waahanga,
Roa - 1 wahi
Paukena iti - 1 waahanga,
Nati - tae atu ki te 60 g
Te tiihi mo te totoka iti - 200 g.

Tapahia te tihi mai i te paukena ka tineia ki te penupenui me te purapura.
Taea te aporo, ka kohuatia ki runga i te kaakareti pai.
Kihia nga nati me te titi hurihia i roto i te whakaranu ranei.
Pau i roto i te tatari, tīhi ranei tīhi i roto i te mīhini kai.
Whakakotahihia te āporo, te tīhi, te nati me te hua manu i roto i te papatipu whakatipu.
Whakakiia te paukena moataiti e hua ana.
Katihia te paukena me te "hat" tapahia i mua atu ka tukuna ki te oumu mo te 2 haora.

Ko te tino reka

I nga toa motuhake ka taea e koe te hoko i te marumare mate huka ma te stevia. E kiia ana ko Stevia he tarutaru honi, e tohu ana i tona tino reka reka. Ko te kai reka te otaota matua mo te hua mate huka.

Ka taea te whakariterite a Stevia marmalade i te kaainga. Kei roto i te tohutao nga hua taiao me tetahi waahanga tipu (stevia), he maamaa te tikanga whakarite kai:

hua (aporo - 500 g, pea - 250 g, paramu - 250 g) ka paipaia, ka taatatia me te raima, tapahia ki nga poraka, ka riringi me te iti o te wai me te kohua,
Me maru te hua pai i roto i te whakaranu, katahi ka raima i te tatari,
Me whakapiri a Stevia ki te puree hua ki te reka me te korohuri mo te wera iti tae noa ki te matotoru.
ringihia te papatipu wera ki roto i te konupora, i muri i te whakamahana, kua rite te whakamahi i te marmalade painga mo te mate momo momo 2.

Ko nga kai reka, kaore i te tino pai, kaore e tino whai kiko mo te tinana o te tangata.

I tua atu ki te peke koi i roto i te huka mai i te whakauru i nga warowaiharo ngawari i roto i te toto, ka pa to ratau kai ki te ahuatanga o te tohu niho, ngakau me nga toto toto.

He mea kore e kii, ko te koikoi he raau taero kai. Ko ta ratou whakapau kaha ka kikii ki te taumaha taonga.

Kia whai whakaaro tatou ki ta maatau hua.

Tuhinga o mua

E tika ana, i nga ahuatanga katoa, ko nga marshmallows e ahu mai ana te huka kaore i te tino pai ki nga turoro. Ko nga kaihanga o tenei ra ka whakaputa i nga kai maru kei runga i te isomaltose, fruktose, stevia ranei. Engari kaua e whakapehapeha ki a koe me nga kupu whakaari mo nga kounga o te kai o te hua. Ko nga marshmallows taua mea e kore e iti ake te karori atu i tana huka "waihoki".

Ko etahi painga o te kai reka:

Ko te muka whakarewa (pectins) ka pai ake te keri,
te awhina o te muka o te kai ki te tango cholesterol,
kohuke me nga huaora ka whakanui i te kai,
Ko nga warowaihā e whakarato ana i te kaha whakaongaonga.

Na, ko te mutunga, ko te kotaha he pai ake ta matou. Kei te kite koe, he nui rawa nga take e pai ana ki te kai maramara. He mea nui noa kia aro ki te mehua. Ae ra, he pai ake te tunu i nga keke o koe. A me pehea te mahi i tenei, ka korero taatau.

hua (aporo - 500 g, pea - 250 g, paramu - 250 g) ka paipaia, ka taatatia me te raima, tapahia ki nga poraka, ka riringi me te iti o te wai me te kohua,
Me maru te hua pai i roto i te whakaranu, katahi ka raima i te tatari,
Me whakapiri a Stevia ki te puree hua ki te reka me te korohuri mo te wera iti tae noa ki te matotoru.
ringihia te papatipu wera ki roto i te konupora, i muri i te whakamahana, kua rite te whakamahi i te marmalade painga mo te mate momo momo 2.

Kai toka huka. He aha nga kai e tūtohutia ana mo te mate huka

Ko nga turoro e whakawhirinaki ana ki te haurangi te tūtohutia e nga momo kai o te marmalade, e whakamahia ai te xylitol, te fruktose ranei hei utu mo te huka taiao.

Ko te Marmalade mo te mate huka momo 2 e uru ana ki te tauira mo te kai pai mo te tangata mate huka:

te taupuhanga glycemic iti o te marmalade me nga kaikahikimene e ahei ana i te maoro te kai i tetahi hua kaore he kino mo te tinana,
te pectin i te hanganga o tenei hua ka awhina i te whakaiti i te kaha o te whakauru o te huka ki roto i te toto me te whakakahore i te kukume o te hauota,
Ko te reka ngawari ka taea e te maarohi te whakawhiwhia ki te serotonin "he ture, engari e hiahiatia ana" - he hormone o te koa.

te taupuhanga glycemic iti o te marmalade me nga kaikahikimene e ahei ana i te maoro te kai i tetahi hua kaore he kino mo te tinana,
te pectin i te hanganga o tenei hua ka awhina i te whakaiti i te kaha o te whakauru o te huka ki roto i te toto me te whakakahore i te kukume o te hauota,
Ko te reka ngawari ka taea e te maarohi te whakawhiwhia ki te serotonin "he ture, engari e hiahiatia ana" - he hormone o te koa.

Ataata e pa ana

Ko te Marmalade, he putu tino kohuatia raanei ko te "uaua" ranei. I pa mai tenei ahuareka ki a Uropi mai i te Middle East. Ko nga crusaders te mea tuatahi ki te mauruuru ki te reka o te ao: ka tangohia nga poraka hua ki a koe i runga i te hikoi, kaore i pakaru i te huarahi ka awhina i te kaha ki te kaha.

Na te French maru i hanga te tohutao, he kupu "marmalade" kua whakamaoritia he "quince pastille." Mena ka tiakina nga tohutao (nga hua taiao, nga kaiwhakaranu maori) me te hangarau hangahanga e whai ana, na ko te hua he hua pai e pai mo te hauora.

He maamaa tonu te mapu "piriti", ka tere ka pehia e te ahua o mua. He whakakotahi nga taakuta: he kino te kai reka ki te tinana, he awangawanga te kaimoana.

Ka whakatutukihia nga taumata huka mo te wa roa
Ka whakahoki i te hanga insulin pancreatic

Kai Haki Kore

Ko te mate huka momo 2 i te wa tuatahi ka taea te rongoa e te kai. Na te whakakore i te kai o te warowaihā tere tere, ka taea te whakaheke o te huka mai i te hinu rere ki te toto.

Nga Hua Nga Paumekihini Tino

He ngawari ki te whakatutuki i tenei whakaritenga kai: ko nga kai me nga warowaihā tere ka whakawhiwhia ki to ratau reka reka. Kuki, tiakareti, kamupene, tiakina, wai, aihikiri, kvass whakaarahia tonu te huka toto ki te nui.

He Mate Hauauru

Ko nga turoro e whakawhirinaki ana ki te haurangi te tūtohutia e nga momo kai o te marmalade, e whakamahia ai te xylitol, te fruktose ranei hei utu mo te huka taiao.

Ko te Marmalade mo te mate huka momo 2 e uru ana ki te tauira mo te kai pai mo te tangata mate huka:

te taupuhanga glycemic iti o te marmalade me nga kaikahikimene e ahei ana i te maoro te kai i tetahi hua kaore he kino mo te tinana,
te pectin i te hanganga o tenei hua ka awhina i te whakaiti i te kaha o te whakauru o te huka ki roto i te toto me te whakakahore i te kukume o te hauota,
Ko te reka ngawari ka taea e te maarohi te whakawhiwhia ki te serotonin "he ture, engari e hiahiatia ana" - he hormone o te koa.

Marmalade kahore he huka me te whakakapi huka

Ko te taupae glycemic o te marmalade i hangaia mai i nga hua taiao me te kore huka, ko nga whakakapinga he 30 nga waeine (ko te roopu o nga hua me nga tohu glycemic iti e whāiti ana ki te 55 wae).

Rererangi makariri kaore he huka taiao me nga mea whakakapinga he ngawari ki te whakarite i te kaainga. Ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe he hua hou me te gelatin.

Ka maoa nga hua mo te wera iti mo te 3-4 haora, ka honoa te gelatin ki nga peneti kua whakahekehia. Mai i te papatipu whai kiko ka puta, ka hangaia nga ringaringa hei ahua ka mahue ki te maroke.

"Manako me te tinihanga" te hunga reka

Ko te horopeta o te ra mo te reka i roto i te sweets kaua e neke atu i te 30 g.

He iti ake te caloric saccharin atu i etahi atu whakakapinga huka. Ko tenei waahanga waikawa he tohu teitei o te reka: he 100 nga wa reka atu i te huka taiao.

Ko te tohutao pai mo te marmalade mai i te kawhe Hibiscus: kua tohua te huka papa me te gelatin ngohengohe ki te inu kua oti te tunu, kohuatia te kohua wai mo etahi meneti, ka riringi ki te rihi paraihe.

I muri i te makariri, ka tapahia te haapu marara ki runga i te tepu.