Sodium saccharinate - painga me te kino

Ko te Saccharin (saccharin) te huringa huka tuuturu tuatahi e tata ana ki te 300-500 wa he reka atu i te huka purini. E mohiotia whānuitia ana ko te taapiringa kai E954, e taunaki ana kia whakamahia e nga turoro. Hei taapiri, ko te hunga e aro turuki ana i to taumaha ka taea e ratou te whakamahi i te putea totoro mo o ratou kai.

He pehea te ao i kitea ai mo te whakakapinga putea?

Pērā i ngā mea ahurei katoa, he mea tupono noa te putunga. I tupu tenei i te 1879 i Tiamana. Ko te kaitao rongonui a Falberg me Ahorangi Remsen te mahi rangahau, ka mutu i wareware ratou ki te horoi i o ratou ringaringa, ka kitea he hua ka reka.

Whai muri i etahi wa, i whakaputaina tetahi tuhingaiao mo te waipiro o te saccharinate a kaore i roa kua whakapaetia he mana. Mai i tenei ra i timata te rongonui o te whakakapi huka me tona puranga nui.

Kaore i roa kua whakapumautia ko te huarahi o te karohia i te rawa kaore i te whai hua, ana i roto noa i te 50s o te rau tau kua hipa i hangaia tetahi tikanga motuhake e taea ai te whakapiri o te saccharin i runga i te tauine whenua me nga hua nui.

Ko nga taonga ngawari me te whakamahi i te taonga

Ko te konutai tapu te karaihe ma he tino karaihe. He tino reka te ahua o te ngoikore ngoikore i te wai me te rewa i te pāmahana o 228 nga nekehanga Celsius.

Kaore e taea te tango totika i te tinana tangata e te konutai koharataata ka tangohia mai i roto i tana ahuatanga kaore i rereke. Ma tenei ka taea e matou te korero mo ana paanga whai hua e awhina ana i nga turoro ki te mate mellitus e ora pai ake ana, me te kore e whakakahore ia ratou ki nga kai reka.

Kua whakaatuhia i muri nei ko te whakamahi i te putea ki te kai kaore e taea te take o te whanaketanga o nga ngongo koka o nga niho, kaore ano hoki nga maramara i roto i te mea ka nui rawa te taumaha me te peke ki te taumata o te huka o te toto, kei reira nga tohu o te nui o te huka toto. Heoi, he pono kaore i whakainohia e tenei taonga ka whai hua mo te whakaheke taimaha.

He maha nga whakamatautau i runga i nga kiore kua whakaatuhia ana kaore e taea e te roro te whiwhi i te putunga huka e tika ana ma te peehi i te huka huka. Ko nga tangata e kaha ana ki te whakamahi i te saccharin kaore e tae ki te makariri ahakoa ka mutu te kai. Kaore ratou e mutu ki te whai tonu i te matekai o te hiakai, na te mea ka nui te hiakai.

Kei hea me pehea te whakamahi i te saccharinate?

Mena ka korero tatou mo te ahua parakore o te saccharinate, na i roto i nga korero penei he reka kikii. Mo tenei take, ka whakamahia anake te taonga ki roto ki te ranunga kei runga. Anei te raarangi o aua kai kai kei roto E954:

• ngaungotu
• inika kohinga
• te nuinga o te houra ki te houra whakakakara.
• tiramona inamata
• hua mo te mate huka,
• ngā hua miraka kau
• confectionery me nga tunu paraoa.

I kitea ano e Saccharin tana tono i roto i nga mahi whakapaipai, na te mea ko ia te mea he maha nga kaitoi. Ko te rongoā kei te whakaputa i nga rongoa anti-inflammatory me nga antibacterial mai i. Ko te tikanga ka whakamahi ano te umanga i te umanga mo o raatau ake kaupapa. Mauruuru ki a ia, na reira ka taea te hanga miihini paraihe, miihini me nga miihini kape.

He pehea te paanga o te saccharinate ki tetahi taangata me tona tinana?

Mō te haurua o te haurua tuarua o te rau tau 2000, kaore i paopao nga tautohetohe mo tenei paanga o te whakakapi mo te huka koiora. I puta nga korero i ia wa ko E954 he kaihaka nui o te mate pukupuku. I runga i nga rangahau mo nga kiore, i whakaatuhia mai i muri i te whakamahi roa o te matū, ka whanake nga riihi mate pukupuku o te punaha genitourinary. Ko nga whakatau mutunga ka waiho hei take mo te aukati i te saccharinate i nga whenua maha o te ao, tae atu ki te USSR. I Amerika, ko te whakakoretanga oti o te taapiri kaore i puta, engari ko nga hua katoa, tae atu ki te putea, i tohuhia me te tohu motuhake i runga i te kete.

I muri i etahi wa, ka whakahekehia nga korero mo nga hua karawhetikihi o te kaanaki, na te mea i kitea i mate ko nga kiore taiwhanga anake i roto i aua waa ka pau katoa te hinu ki te hinu. Hei taapiri, i whakahaerehia nga rangahau kaore i te whakaarohia nga ahuatanga katoa o te taangata i te taha o te tangata.

I te tau 1991 anake, i tino whakahekehia te aukati i te E954, a i tenei ra ka kiia te taonga he tino haumaru, ka whakaaetia ki nga whenua katoa o te ao he kaikoi huka.

Na te korero mo nga pota e whakaaehia ana i ia ra, ka eke ki te kai totoro i te tere o te 5 mg ia kilogram mo te taumaha o te tangata. I tenei keehi anake, kaore te tinana e whiwhi i nga hua kino.

Ahakoa te kore taunakitanga ki te kino o Sakharin, ka taunaki nga taakuta hou kia kaua e uru atu ki roto i te tarukino, na te mea ko te nui o te taapiri o te taapiringa kai e pai ai te whakawhanaketanga o te hyperglycemia. Ko te tikanga, ko te whakamahi kore o te taonga ka tupu i te taumata o te huka i roto i te toto o te tangata.

Kai tāpiri E954

Ko te Saccharin he E954 whakakapi ranei tetahi o nga tino reka o te takenga mai.

Ko tenei taapiri kai ka timata te whakamahi i nga waahi katoa:

• Whakanohia ki te kai o ia ra.
• I te toa parāoa.
• I nga inu konutai.

Nga paanga taketake me tana tono

He tata te rite o te konutai ki te huka kamata - he tioata maamaa tenei he ngoikore i te wai. Ko tenei taonga o te saccharin e tino whakamahia ana i roto i te umanga kai, na te mea kua tangohia katoahia te kai reka mai i te tinana kaore i hurihia.

• E whakamahia ana e te hunga kua mate huka.
• Ko tenei taapiri kai tino iti kua uru mai ki roto i o maatau oranga na te pumau ki te mau tonu i te reka i raro i te patu mīti me te maimoatanga wera.
• Ka whakamahia i roto i te hanga o nga kai mo nga kai.
• Kei te kitea te E954 i roto i nga ngau kikii, i nga momo parāoa, i te tirikara, i nga taonga tunua, i roto i nga huawhenua kokoti me nga hua, ina koa i roto i nga inu konutai.
• Ko te Sodium saccharinate tetahi waahanga o nga raau taero me nga momo whakakai.

He whakarakei kino

Ahakoa, he nui ake te kino mai i te mea pai. Mai i te taapiri kai E954 he carcinogen, ka taea e ia te arahi ki nga mate pukupuku o te mate pukupuku. Heoi, tae noa ki te mutunga, ko tenei hua kua kore i whakatauhia i tenei wa. I te tekau tau 1970, i whakahaerehia nga whakamatautau ki runga i nga kiore i nga taiwhanga. I kitea e ratou etahi hononga i waenga i te whakamahinga o te konutai hinu me te ahua o te mate kino i roto i te pupuhi o nga kiore.

Na i muri mai i etahi waa ka maarama kua puta noa nga kiri pukupuku o te mate pukupuku i roto i nga toki noa iho, engari i nga tangata i whakamahi i te saccharin, he neoplasma kino kaore i kitea. I whakamanahia te tiakitanga nei, he tiketike rawa te horopeta o te konutai whakaekea mo nga kiore taiwhanga, na reira kaore i taea e taatau punaha tohe. Mo nga tangata, ko tetahi atu tikanga i kiia ki te 5 mg ia 1000 g o te tinana.

Nga panui ki te whakamahinga o te putea

Ko te whakamahinga o te konutai kia whakahekehia ai nga wahine ngatahi, te mea hou me nga tamariki. He maha nga roherohe i puta mai i te tinana, ka riri nga tamariki. Kua whakaatuhia e nga rangahau ko nga kohungahunga kua pau i te konutai, nui atu te painga o te kino.

He rerekee pea nga tohu, penei:

Ko te ngote konutai reka e kore e uru ki te tinana, engari ko te reka o te huka he tohu teka ki o tatou roro ki te tukatuka i te kai, engari ki te kore e tupu, ka ngoikore nga huka ka riro te tinana i te tino ngoikore. Mena ka uru atu tetahi waahanga kai hou ki te tinana, ka tere to tatou roro ki te insulin, he mea kino mo te mate huka.

Ko te whakamahinga o te konutai konutai mo te mate taimaha

Ka taunaki nga taakuta i te whakamahinga o tenei taapiringa kai mo te mate penei i te mate huka, engari he maha te whakamahi i te saccharin hei tikanga ki te ngaro taimaha:

• Ko te taapiri E954 kaore i te tino-nui rawa.
• He tino pai mo te kai.
• Ka ngaro te mate o te taumaha.
• Ka taea te tapiri ki te tiu kawhe hei whakakapi i te huka noa.

Ka pau ana te huka noa, ka tukuna o tatou karatihe ki te hiko. Engari mena he huka huka, na reira kaore i uru te tinana, me te tohu e uru ana ki o tatou roro ka hua te hanga o te insulin i roto i te toto. Raina raro - ka tukuna nga ngako i te maha atu i nga mea e hiahiatia ana e te tinana. Na, ki te whai koe i te kai, he pai ake te whakamahi i nga kai me te iti iho o te huka noa i te kai whakakapi.

Te ngoikore o te kaanaki me te horahanga o ia ra

1. Ko te huka tuuturu e mau tonu ana te kaimomo o te tinana, na reira kaore e taea e koe te tango atu i te kai,
2. Ko nga kai reka ka tūtohutia anake i muri i te toro atu ki te taote.

Mena kua whakatau koe ki te whakarere i te whakamahinga o te huka auau, me ako koe mo etahi atu mea reka, hei taapiri miihini. Pēnei i te fructose te kūmara ranei. Ko te Fructose he iti ake te caloric ka tino whakahaerehia e te tinana. Ko te 30 go fructose te whakamahi ia ra.

Kei reira nga huka huka e whai paanga kino ana ki te tinana o te tangata.

• I te ngoikore o te ngakau, kia kaua e pau te konupora acesulfame.
• Ki te phenylketonuria, whakaitihia te whakamahinga o te aspartame,
• Ka tiakina te konupora huka kia uru ki nga turoro e pa ana ki te korokoro.

E rua nga momo o te reka:

1. Tohu waipiro. Ko te horopeta kua tohua ko te 50 g ia ra,
2. Ko te waikawa amino kirikiri. Ko te tikanga he 5 mg ia 1 kg o te tinana pakeke.

Ko Saccharin no te roopu tuarua o nga mahi whakakapinga. He maha nga taakuta kaore e kii ki te whakamahi i ia ra, heoi, kaore te uaua o te konutai ki te hoko. Ka hokona i tetahi i te rongoā. Ko te Saccharin hei whakakapi i te huka he mate choleretic. I roto i nga turoro me nga kopere papa kua pakaru, ka kaha ake te whanake o te mate, na reira ko te whakamahinga o te putea ki te parani i enei tuuroro.

He nui te kiko o te huka huka kia rite ki te hua iti i roto i nga inu ngoikore. Hokona nga tamariki ki nga waahi katoa. I te mutunga, ka raru nga whekau o roto. Mena he aukati te whakamahi i te huka auau na te mate huka, ka taea e koe te whakakapi ki nga hua, i nga hua ranei i etahi hua maroke ranei. Ka reka hoki te reka me te hauora.

Nga hua tono

I te nuinga o te waa, kaore i roa kua puta te whakakapi i te huka huka. Na reira, he wa wawe rawa ki te whakaaro mo te hua o te whakaputa, kaore ano kia tino tirotirohia nga paanga.

• I te taha kotahi, he whakakapinga utu iti mo te huka taiao.
• I te taha o te ringa, ko tenei kai kai he mea kino ki te tinana.

Kua tohua te huka huka i te ao katoa. Mena ka whakatauhia e koe te raru ki te whakamahi i tetahi whakakapinga, ka taea e tatou te whakatau. Ko nga painga o te tono e pa ana ki te taangata o te taangata, i runga i tana ahua o te hauora me te utu o te kohi.

Ko nga Kaihanga Kaihoko o te Huka anake e hiahia ana ki te whiwhi moni nui kaore hoki e tuhi i nga tapanga, he mea kino ki tetahi, ki tetahi atu huringa huka ranei.

Na, ko te tuatahi, me whakatau e te tangata ko ia ano te kai huka noa, ko te mea whakakapi, whakakapi ranei i nga mea taapiri.

He aha te mea reka

Ka kiia ano hoki he kaingakau, a ko te tikanga o ta raatau mahi ko te whakawhiwhinga i te kai, ki te inu ranei i tetahi reka reka me te kore o nga kino o te karika, te huka koiora ranei.

Ko nga kaaroha katoa ka wehea ki nga roopu e rua:

• māori, māori huka noa ranei - kaore he mōrearea, engari he nui rawa atu i roto i te Calories, ko te tikanga kaore ia e tau ki te hunga e awangawanga ana ki te raru o te taumaha mate,
• waikawa amino waikawa - kaore he karaka me te rau he nui ake te reka atu i te huka auau, ko te mea kino ka whakapaehia he maha o raatau he whakaoho i nga mate kino.

Ko te Saccharinate no te roopu tuarua, na maatau e mohio ki nga korero.

He aha tenei

Ko Saccharin, aka konutai, te konutai, aka konutai huruhuru, aka E 954, he tote whakakotahi ka rite ki te paura ma, koretake, karaihe. He tino rewa i roto i te wai, he ngoikore ki te pāmahana teitei kaore e paheke ki te tiihi wera, ki te pata ranei, a ka tino waatea noa nga tohutao me te reka atu i te huka noa. 450 nga wa.

Ko te ahuatanga nui o te putea totara ko te mea ka hoatu e te hua reka te rongo kikihe rereke. He maha kaore e pai ki taua mea, engari i tenei ra kei reira nga kaareatanga me te kore e tarai. He maha nga wa ka uru mai tetahi hua ki te hoko kei reira nga momo reka, hei tauira, te ranunga konutai o te konutai - te konutai.

He mea nui ano hoki kia kore te whakareriora te karaka me te kiki atu i te tinana kaore ano kia nekehia. Heoi, he rangahau, kaore i te whakaponohia kia whai kiko ano hoki te saccharin.

Tuhinga o mua

Ko nga korero o tenei kaanaki kapi tonu i nga koikoi whakahiharo. Ahakoa ko te tohu i hangaia i Amerika, ka tae mai ki Ruhia mai i reira, ko Konstantin Falberg te tangata taketake, he tangata taketake no Tambov. I mahi ia i roto i te taiwhanga o te kaitaahoa a Amerika a Ira Remsen, kua uru atu ia ki te hanga toluene mai i te koara. I muri mai i te mahi, i kai tahi ia me tana wahine me te kite he kai reka te taro. Engari ko te taro kotahi i roto i nga ringa o tana wahine he tino noa. I maarama ai ko te toluene e mau tonu ana i ona maihao i muri i te mahi ko te whakahee. I mahia e Falberg nga whakamatautau me te tātai i nga taonga kei roto i te toluene, i pai ai te reka, a, na reira ka whiwhi ano ia i te putea kotahi. Nō Pēpuere o te tau 1879.

Ko te aitua uaua o te putea

Me tohu ko te kore tenei ko te kaanamanangai tuatahi i tautuhia e nga kairangahau, engari koinei te mea tuatahi, iti ake ranei te haumaru mo te hauora tangata. I te taha o Remsen, i whakaputaina e Falberg nga pepa kaiputaiao e pa ana ki te saccharin, a i te tau 1885 i whakawhiwhia mai he patena mo te whakaputanga o tenei rawa.

Mai i te 1900, ka tiimata ratou ki te panui i te saccharin hei whakakapi huka mo nga mate huka, ara, ko te mea kaore i tino manakohia e te kaiwhakanao o te hua tuuturu. Kua timata te pakanga whakarereke, ko te whakatairanga i te kino o te saccharin hei taonga ka pakaru te kakano o roto. Ko te Perehitini o Amerika ko te Rohe o te Rohevelt, he mate huka me te whakamahi i te kaitao, i aukati i te aukati katoa o te kai reka. Engari ko etahi rangahau ano i whakaohooho ai te mataku ki nga kaihoko, a ko te ngaru rongonui o te saccharin ki Amerika (ara ko nga States nga kaihoko nui o te taapiri) e heke ana. Engari e rua nga pakanga o te ao i te rarangi i hoki mai te moni ki roto i a taatau - i te wa o te pakanga, he nui te heke o te huka, me te kai reka, he tino iti iho, i uru ki te ao a te iwi.

Ko tana keehi ano kei te kino ano atu, na te mea i taea e nga kairangataiao te whakawhanaketanga o te mate pukupuku i nga kiore whakamatautau na te whangai ia ratou i taua putea e rite ana ki te 350 pia o te houra i reka ai ia. Ko enei whakamatautauranga i kii he patai mo te taea ki te hoko taapiri, engari kaore i taea e etahi atu o nga kairangataiao te whakahoki i enei rangahau. Na i mau tonu te saccharin ki nga papa toa, a i tenei ra ka whakaaetia puta noa i te ao, na te mea e kiia ana he haumaru mo te hauora. Mena ka whakamahia e koe i nga horopeta whaitake, o te akoranga.

Sodium saccharinate mo te whakaheke taimaha

Ahakoa te mea i tohutohuhia e nga kaiputaiao me nga taakuta nga kai reka, tae atu ki te konutai konutai, mo te mate huka, e whakamahia ana i a raatau mo te taumaha mate. Na ehara tenei i te korero mo te rongoa noa o te mate taikaha, engari ano hoki mo nga kai o te waa, i runga ake ka noho nga wahine katoa.

Na te mea kaore te karaka o te konutai ki roto i te konutai, i te taha kotahi, he pai rawa mo te kai - ka reka ratou i te kawhe, i tetahi kapu ranei me te kore e tino pai. Heoi, he maha nga kaanahi ka arahi ki te taha ke atu me te nui o te kaha o te taumaha. He pau katoa mo te insulin, i hangaia i te wa e kai ana tatou i te reka. Mena he huka auau, ka tiimata te tinana ki te tukatuka i te warowaihono ki te kaha. A, ki te mea he kaitaakaha, na reira kaore he mea hei tukatuka, engari kei te haere mai ano te tohu mai i te roro mo te whakapakaritanga o nga sweets. Na ka tiimata to taatau tinana ki te pupuri i nga warowaihā, a, ki te tango i te huka tūturu, ka nui ake te nui o te insulin. Ko te hua he whakakorenga ngako. Na, ki te mea kei runga koe i te kai, whakamatau kia waia ki te inu me nga kaiihi, ahakoa kaore he huka katoa, ka nui noa atu ranei o te hua taiao.

Ko nga momo rereke ki te saccharin

He maha atu nga kaiarahi hou ake nei te ahua nei, he iti ake te kino. Na, ko te stevia e kiia ana ko te tino pai-kore-kaiora. Ko te kai huawhenua te mea kaore e whakaaetia hei tikanga kino.

Heoi, mena kaore koe i te mate huka, he pai ake te reka o te tiihi pihikete kāinga ranei me te maturuturu o te honi, te tirikara maple ranei.

Te whakamahinga o te konutai

Na te mea ko te saccharin kei te mau tonu i te waipukohumate me te wa e tukatuka ana te pāmahana nui (i te wa ka paraoa me te tunu tunu), me te mea na te mea e mau tonu ana te kaanaki ahakoa i muri i te taapiri o te waikawa, kei te whakamahia whānuitia i roto i te umanga kai mo te whakangao i nga hua kai me nga inu a, kia faitotonu, hei whakaiti i nga utu o te whakaputa. Na, ko te saccharin te whakauru whakauru ki te raweke kiki, nga inu ngohengohe me nga inu ngohengohe, nga taonga tunua, te miihini, te haki me nga hua koni.

I tua atu i te waahanga kai, ka whakamahia te saccharin ki nga rongoa me nga mea whakapaipai.

Te Saccharin hei huka huka

I tua atu i te taapiri o te saccharinate i roto i te mahinga whakaputa, he maha tonu nga mea kakara ka whakaputaina i runga i tona turanga, ka tohua mo nga mate turoro me nga turoro o te mate pukupuku. Me here e te tokorua nga horahanga o te huka, a, he nui te awhina o nga kaikaka.

Mena kei te hiahia koe ki te hoko putea, rapua mo te "Sukrazit" i nga papa. Koinei te kaakahu-a-Iharaira i roto i nga papa (300 me 1200 nga waahanga mo ia papa). Ko tetahi papa iti he rite ki te 1 punetēpu o te huka. Kei roto i te "Sukrazit" nga taonga o te taionga: ka whakauruhia te konutai ki te houra tunutunu ki te houra tunutunu kia pai ai te whakakore i te papaa i roto i te wai me te waikawa fumaric - he kaiwhakakino ki te aukati i te reka o te karawinate.

Ko tetahi atu whiringa ko te mahi-a Milford SUSS Tiamana-i hangaia. E waatea ana i roto i nga momo papa mo te tiihi tiu kawhe, kawhe ranei, i roto i te peera wai hei taapiri mo nga rahui, i nga kaingākau, ki te whakatipu me nga kai reka I konei, hei whakapai ake i te reka, ka konatunatua te konutaiiao cyclamate E952, te konutai konutaiora E954, te fruktose me te waikawa sorbitan.

He puka rite me te kaitoi Hainamana Rio Gold. Ka taea hoki te whakamahi ki te tunu ka ki te taapiri ki nga inu wera hei utu mo te huka.

Kei te kite koe, kua kuhu mai te saccharin ki o taatau ao, a he maha nga wa ka whakamahia e matou ma te kore e maataki, na te mea kei te kitea tenei taapiri i roto i te maha o nga hua, hei tauira, ki te rokiroki i te faraoa, i te whakarewa ranei. Heoi, he ngawari ake te whakatau i te whakamahinga o tenei taapiri mena ka mohio koe ki nga raru pea.