Pahi kai Kefir: taahiraa ma te taahiraa tohutao ki te whakaahua

I kitea e koe etahi kefir i roto i te pouaka? Ka whakaekea e matou he tunu pai ki te keke kawa me te whakakapi reka!

Na te tikanga hangai, ka rite ki nga Caucasian, engari kua rite ki te rewena.

Ko te utu tata o te rihi oti ko 25,000 nga tohutao. *

*Ko te utu kei naianei i te wa e whakaputaina ai te tohutao.

400 karamu o te mīti mōrohe 2 te riki 1 rōkara o kāriki haurua he puranga o tetahi otaota ki te reka o te tote me te pepa 320-350 karamu paraoa 250 millilers o te kefir 3 punetēpu o te hinu huawhenua 0.5 tīpune o te tote 1 te hua manu 1 tīpune o te paura paraoa mo te tauhiuhi i nga purapura sesame mo te patu i te toene

Patupatua te hua manu ma te tote. Tāpirihia te kefir, te hinu huawhenua ka pai te uru.

I roto i te ranunga hua kua tihitia, whakaranuhia te paraoa ki te puehu tunu paraoa, tae noa ki te huihuinga o te paraoa pokepoke ki tetahi peihana.

Whakapirihia te paraoa, kia ngawari noa iho, he piripiri, engari kei muri i te ringaringa.

Ka tahuri te ahua ki te whakarongo, na te mea kua kore e piri te hinu huawhenua ki te teepu.

Tukua te pokepoke ki runga i te teepu ka waiho ma raro o te tauera mo nga meneti 20 hei "okiokinga".

Ahakoa he "okiokinga" te pokepoke - taka te whakakī.

Taapirihia nga riki tapatapahi, nga otaota me te karika ki te kai mīti.

Tāpirihia nga mea kakara, ka uru pai.

Hurihia te pokepoke ki runga o te teepu ki tetahi papanga nui, kaore he 8 mita te matotoru.

Hoatu te katoa o te ipu ki te pokapū.

Kohikohia nga tapa o te paraoa pokepoke ki waenganui me te mirimiri, kaua e waiho he putiputa ma te wai ka rewa ka tunua ina tunua. Kia whiwhi koe i tetahi pai.

Hurihia, pura, ka takoto ki te taatai, hurihuri me te raima hurihuri ki te porowhita tae me te papaa me te diameter o te 30 henimita te pa.

Whakawhiti i te pai ki te pepa tunutunu, tapatapahia ana i roto i nga waahi maha me te marau, hinu ki te kohua me te keehi me nga purapura sesame.

Tukuna ki roto i te oumu te whakapainga ki te 180 C mo te 30-35 meneti tae noa ki te tae koura ataahua.

Tauhiuhia te pai o te kai kua oti te kai ki te kai kohua ki te wai, ka hipoki ki te tauera mo nga meneti 15.

Ohauru ki ta maatau teihana telegram, he maha tonu nga tohutao reka me te whakamatau i mua!

    8 Tohunga Tohunga

Nga korero i runga i nga whatunga hapori:

400 karamu o te mīti mōrohe 2 te riki 1 rōkara o kāriki haurua he puranga o tetahi otaota ki te reka o te tote me te pepa 320-350 karamu paraoa 250 millilers o te kefir 3 punetēpu o te hinu huawhenua 0.5 tīpune o te tote 1 te hua manu 1 tīpune o te paura paraoa mo te tauhiuhi i nga purapura sesame mo te patu i te toene

9 Nga Kometa Huna Whakautu

Nga mihi ki te tohutao 🥧
I te wa e maka ai te paura tunu, ki taku ahua kua whakaranu koe ki te houra tunutunu ki te paura tunutunu

Kei te ahiahi Mauruuru mo te korero, i whakaritea e matou te tohutao.

Kaore i tino whakaarohia me pehea te whakaemi tika i nga taha o te paraoa pokepoke. He mea pai kia whai whakaahua kanohi koe mo enei waa

He tono kotahi taku, pera me tetahi o o kaiohauru auau, ka taea e koe te tuhi i te karamu o nga hua ki te mehua i roto i nga punetēpu karaihe, hei tauira ranei 250 karamu kefir (14 punetēpu), 1 kapu ranei, 1.5 kapu. Just e kore e tino watea mo te hunga kaore nei he taura tunu. Me titiro au ki te Ipurangi te nui o te tepu. punetēpu kapu ranei ko te 320 karamu paraoa paraoa me te 250 karamu o te kefir. Well, i roto i te whānui, whakawhetai ki te tohutao!

Pai Pie Pai

Ko tenei momo tohutao mo te keke me te kai ma te kefir he rereke nga kai reka. Ka taea te tae ki te rahinga nui na te aniana. Ka paraihia te paraoa pokepoke ki te kakara, me te wai kai ka puta ke he tino kakara, he kakara. Ko te rihi pera ka tino karanga ki te hunga e aroha ana ki nga keke kāinga.

Kai

Mo te whakamatautau:

  • 2 nga hua
  • 0.5 tīpune o te tote
  • 1 kapu paraoa
  • 1 kapu kefir,
  • 0.5 tīpune o te paura tunutunu.

Mo te whakakii:

  • 300 karamu o te mīti whenua,
  • 2-3 riki,
  • te tote me te pepa kia reka.

Tunu:

  1. Ko te mahi tuatahi ko te whakarite i te paepae kefir mo te pai kai. Ki te mahi i tenei, ringihia te kefir ki te kapu, ringihia he puehu tunu ki roto. Waihohia te turanga o te whakamatautau mo te meneti 5-7.
  2. Whai muri, tapirihia nga hua ki te kefir, whiua me te marau, tote te puranga, katahi ka tapirihia te paraoa paraoa. Kine i te pokepoke.
  3. Ko te puka e tunua ai te keke ki te hinu putiputi, kua tauhiuhia ki te paraoa he paku noa te ahua. Tangohia te taapiri me te paraihe ranei ka huri noa i te pepa. Panuku, me wehewehe te paraoa kia rua nga waahanga. Ringihia te waahanga tuatahi ki te raro.
  4. Ka paraihia te riki, paraihia mo te 2 meneti i roto i te kohua wera me te hinu huawhenua. Tukua kia whakamatao, katahi ki te kai tapatapahi. Whakaranuhia te whakakī, te tote, te pepa, taapirihia he waa perehana mena ka hiahiatia.
  5. Ma te ata totika i te kai kohua tata ki te mata katoa, engari kaore e eke ki nga tapa o te 0.5 henimita. Ringihia nga mea katoa ki te waahanga tuarua o te whakamatautau.
  6. Kia whakawera i te oumu ki te 180 nga nekehanga ka maka ai he piriki ki te kai mai i te paraoa pokepoke ki te kefir ka tunua. E 40 meneti pea ki te tunu tino.

Tender kefir pie

Ka nui ake te ngawari o tenei kao paraoa kaore i te pokepoke noa iho, engari ma te taapiri i te mayonnaise ano. I roto i te tunu kai, he pai te whakaaro kia kaua e pokepoke te paraoa pokepoke, mena ka ngaro noa te ngaro o te whakakapi. Ki te mahi i taua tunu he tino ngawari, ka taea e koe te hoatu ki a ia te taitara o te tere tere ki te tunu kai.

Kai

  • 225 karamu paraoa
  • 250 millilers o te kefir,
  • 1 kapu mayonnaise
  • 3 nga hua
  • 1 tīpune o te houra
  • 400 karamu o te mīti mōrohe whakaranu,
  • 1 te riki,
  • 1 kāroti
  • te tote ki te reka.

Tunu:

Hei whakarite i te paraoa pokepoke, uru noa te kefir me te houra. Whakaranu kia pai kia tu.

Whakaranuhia te paraoa ki te tote.

Whatiia nga hua ki roto i tetahi kapu motuhake, hoatu te mayonnaise. Oho kia maeneene, ka taea e koe te whakamahi i te whiti. Engari kaua e whiua noa te papatipu.

Ringihia nga paraoa ki nga waahanga, ka huri me te taapiri o te kefir. I muri i ia tapiritanga o tetahi o nga mea whakaranu, me whakaranu katoa nga mea katoa.

Tapatapihia te riki paraoa, karohia nga kāreti ki runga i te kaakareti a Korea. Fry i roto i te hinu oriwa, whakaranuhia te paraoa paraoa me te kai kohua, te pepa, te tote, te wa me nga mea kakara.

Kia mahana te oumu ki te 200 nga nekehanga me te whakarite i te rihi tunu tunu, pania ki te hinu huawhenua. Ringihia te haurua o te paraoa ki te pokepoke, tohatoha te whakakii i te tihi ki runga ka whakakiia ki te toenga o te paraoa.

Ko te keke me te kai mai i te paraoa pokepoke ki te kefir ka tunua mo te 30-40 meneti. Ka huri te koura, kia tirohia e koe te panui o te tunutunu ki te paraihe maroke.

Pōuri Kefir Pie

Ka karangahia te porowhita pai mo te take. Ka tunua ki te umu, ka mahia te paraoa ki te kefir, a, ko te whakakii he rīwai hei tapiri atu ki te kai. Ka taea e koe te karanga i tenei tohutao me te matarohia, engari he pai ake te pai ki a ia. Ko tetahi atu waahanga o tenei tohutao ko te pokepoke he rite ma te pokepoke, engari ko te nuinga o nga tohutao he tohu ki te wai.

Kai

  • 200 karamu o te margarine,
  • 3 kapu paraoa
  • 200 mililita o te kefir,
  • 1 te hua manu
  • 0.5 tīpune o te houra
  • 0.5 tīpune o te tote
  • 5 nga wahi o te rīwai,
  • 5 te riki,
  • 500 karamu o te kau
  • te tote, te pepa, nga mea kakara ki te reka.

Tunu:

  1. Ko te margarine he maramara, kia whakaranuhia ki te paraoa, ringihia te kefir, ka pai noa te whakauru. Patupatua nga hua, patua te pokepoke, ringihia te houra me te tote. Kine i te pokepoke. Roruhia i roto i te cellophane, kia mohio ki te waiho ki te pouaka whakamātao neke atu i te hawhe haora.
  2. I te wa e okioki ana te paraoa pokepoke, ka taea e koe te tiimata ki te whakarite i te whakakī. Mo tenei, kua tihorea te rīwai. Tapahia me te kai e hiahia ana koe ki te taua, iti rawa nga poraka. Ka tote te whakakapi, ka kumia, ka pania ki nga mea kakara, otaota ka hiahiatia.
  3. I te wa kua mahana nga pokepoke, me wehewehe kia rua nga waahanga. Tetahi o ratou kia iti nui. Hurihia nga waahanga e rua. Ko nga mea e whakatakotoria atu ana ki te raro o te puka, he pai ake kia hipokina atu ki te pepa parchment tuatahi. Me mohio ki te hanga i nga putunga mai i te paraoa pokepoke. Ka whakatakotoria te whakakii ki runga, me tino tohatoha puta noa i te mata katoa. Ka whakatakotoria he apa iti o te paraoa pokepoke ki runga, ka puhia nga pito katoa.
  4. Patupatua te toene me te hinu i te tihi. Me maka te keke ki te umu kia tunua ai te paerewa 190. Ko te wa tunu kai ka pau i te 50 meneti.

Pie kai maha

Papara, kiia hoki tenei ki te paraoa pokepoke, he mea pai mo te mahi kai pai i roto i te oumu, me te mea he tunu tunu. Engari i roto i tenei tohutao, e kiia nei ko "Minute", ka whakauruhia ki roto i te whakamatautau taapiri ki te kefir, te kirikiri kawa, me te taro pita ano hoki. Ko te whakakotahitanga o te taro pita me te papa ngawari o nga hiwi o te jellied ka miharo ahakoa nga kaimoana tino kaha.

Kai

  • 2 rau o te taro pita,
  • 1 te riki,
  • 5 toa
  • 600 karamu o te poaka tapatapahi
  • 100 karamu o te hinu poaka paowa.
  • 4 nga hua
  • 3 punetēpu o te kirīmi kawa,
  • 2 punetēpu o te kefir momona nui,
  • kakara, tote, pepa ki te reka.

Tunu:

Ko nga riki kia maarama me te tapatapahi ki nga poraka iti rawa. Ka whakaaetia he whakaranu.

Ka horoia harore i raro i te wai rere me te tapatapahi rawa.

Peel i te hinu. Tapahia ki poraka iti. Mahi hoki me te poaka. He pai te whakaaro ki te peke i enei taonga ma te miihini paraoa. Na ka tino ngawari te whakakī.

Ko te paraoa me te pepa, te tote, te waa me nga mea kakara. Whai muri, whakauru ki te aniana me te harore. Wehea te whakakii kia rua nga waahanga rite.

Ki runga i te taro pita, whakanoho ki te whakakii me te kapi. Mahi i taua whawha ki te waahanga tuarua o te whakakii me te taro pita. Whakapirihia te rihi pita kia pai rawa atu ki roto i te peihana mai i te taapiri. Ko nga pito kia kaua e piko.

Hei whakarite i te kapi, me whakaranu koe i te kirīmi kawa, kefir, ka pakaru nga hua ki reira. Te wa me te tote me te waa me nga mea kakara. Whakaranu pai.

Panuku, whakakiia te keke ki te paraoa pokepoke, kati kati te taupoki maha. Ko te paraoa keke me te kai ka rite i roto i te aratau "Kaihua" mo te 1 haora. I te wa e homai ai e te taputapu tetahi tohu hei whakaoti i te tunu kai, me tautuhi e koe te aratau "Taera" ka waiho te keke mo tetahi atu hawhe haora. He pai ake te kai i nga kai o ena ka mahana.

Kefir pie kaore he hua

Kei reira he waahanga o te hunga e mate ana ki te hua penei i nga hua. Ina koa hoki, i hangaia he putanga o te paraoa kefir mo te keke kai me te kore kai tenei papa. He tino ngawari tenei tunu tunu, me te reka kaore he rereke mai i nga kiri ka uru te hua ki te paraoa pokepoke.

Kai

  • 500 millilers o te kefir,
  • 4 kapu paraoa
  • 2 punetēpu o te huka
  • he puronga o te houra
  • 1 tīpune o te tote
  • 4 punetēpu hinu oriwa,
  • 400 karamu o te mīti whenua,
  • 1 te riki,
  • 1 kāroti.

Tunu:

  1. Ka ringihia a Kefir ki roto i te peihana me nga taha tiketike, he houra, he reihi tunu ranei kua tapiritia ki runga. He pai te uru o te mea katoa ki te whiti.
  2. I tua atu, ka riringi te huka me te tote ki roto i te peihana kotahi. Oho te ranunga kia maroke katoa te huka. Ringihia he paraoa ki te papanga mahi, ka mahi paahuri, mahi pouri i waenganui, ka ringihia te kefir ki nga waahanga, ka pokepoke i te paraoa pokepoke. I te mutunga, ka riringi te hinu oriwa. Kia ngawari te pokepoke kaore e piri ki o ringa.
  3. Me waiho te pokepoke kia okioki mo te 20-30 meneti i te pāmahana o 23-25 ​​nga nekehanga.
  4. I tenei wa, i te wa e tunu ai te whakakii, he tapatapahi rawa te aniana, ka paraihia nga karoti ki te karati Korean. Ka tukuna nga mea katoa ki tetahi paraihe wera me tetahi parai paraihe iti, ka tunuhia ki te paarua ngawari. Ka mutu, whakaranuhia te paraoa tunua ki te kai kohua, waa me nga mea kakara, te tote, te pepa. Ka taea e koe te tapiri i te kumine me nga aniana matomato.
  5. Ka piki te paraoa pokepoke, me wehewehe e rua nga waahanga. Hurihia ratou ka tukuna te waahanga tuatahi ki te papa tunutunu, ki te ahua ranei i hangaia ai nga taha. Ka whakatakotoria te whakakapi ki runga, ka hipokina nga mea katoa ki te apaina hurihuri tuarua.
  6. Kohia te pokepoke para mo te porohuri me te kai e pā ana ki te 30 meneti i te pāmahana o te 200 nga nekehanga.

Kaua e wehi ki te whakamatau me te taapiri i etahi atu kai ke atu i te kai hei whakakii. Ka pai ta ratou haere ki te paraoa pokepoke me nga kai i te keke, penei i te harore, te karoti, te otaota, te raihi me te maha atu.

Tino reka me te ngawari.

Ko tenei momo tunu kai ka kiia ko te taketake. Mo tenei tohutao mo te keke kai me te kai tapatapaku ki te kefir, me tango e koe nga taonga e whai ake nei:

  • he karaihe kefir
  • rite te paraoa nui
  • e rua nga hua
  • hawhe tīpune o te tote me te houra.

Mo te whakakii, ka taea e koe te tango i nga mea rereke. Heoi, i tenei keehi, whakamahia:

  • e toru rau karamu o te mīti mōrohe, pai ake i te ranunga o te mīti me te poaka,
  • e rua upoko kopere,
  • te tote me te pepa mangu.

Ano, mo te reka, ka taea e koe te taapiri i tetahi mea kakara, tae atu ki te otaota maroke.

Whakaahuatanga Papa

Hei tiimata, pokepokea te paraoa para mo te kai i runga i te kefir me te kai tapatapahi. Ki te mahi i tenei, ka wera te kefir, ka tapirihia te houra ki a ia. Waiho te ranunga kia rima meneti mo te tauhohenga. I muri i te tohaina o nga hua mo te paraoa pokepoke, whakaranu tino kia piripiri te papatipu.

Ko te rihi tunu ka pai te hinu me te hinu. Na kia kore e piri te porohita kai ki te kefir me te kai kohua, me ngawari noa iho tauhiuhia te ipu ki te paraoa.

Tata ki te haurua o te paraoa kua ringihia. Riki tapatapahi. Tāpirihia ki te kai tapatapahi. Ko te waa ki to reka me te whakaranu i nga whakauru. Whakatakihia he paparanga ki te whakakii, whakakiia me te toenga o te paraoa.

Kohia taua pie kai kino, me te kai kohua ki runga i te kefir mo te wha tekau meneti. Ka pupuri tonu te pāmahana e pā ana ki te 170 nekehanga.

Pai reka ki te rīwai me te kai tapatapahi

Ka taea te whakatairite i te pai tenei ki te kāpeti. Ko te paraoa he tino marama, kaore e iti. Ko te mea, ka taea e koe te whakamatautau i te whakakī. Mo tenei porowhita kai me te kai kohua i runga i te kee me tango e koe:

  • 400 karamu o te mīti mōrohe
  • e rua nga kūmara rīwai,
  • kotahi te kāroti
  • te riki
  • e toru nga hua
  • greens aroha
  • e toru rau karamu paraoa,
  • hawhe karaihe o te kefir,
  • tunu paraoa paraoa
  • he punetēpu o te huka
  • he tīpune o te tote.

Ka taea hoki te tango i te pepa parauri pango, te koriania, te paku koretake ranei mo te kai kohua. Mo te whakakii, me tango ano hoki he hinu.

Me pehea te pai o te pai o te pai?

Tiki huawhenua. Ka tapahia nga riki ki nga mowhiti, ka wehe ka wehe. Ka tapahia nga kāroti ki roto i nga porowhita. Tapahia nga rīwai he angiangi ka taea.

Riki riki me te kāreti ka paraihia te paraoa ki te papaa, i muri i nga meneti e rua kua tapirihia he kai tapatapahi. Te tote me te pepa kia reka. Ka rite nga kai, ka tango mai i te wera. Nga otaota tapatapahi rawa.

Ko te tunu paraharaha kua hinu. Katihia te haurua o nga rīwai. Ko te makutu me nga huawhenua ka utaina ki runga, ka tauhiuhia ki nga otaota. Hipokina ki te toenga rīwai. Whakapaia te paraoa pokepoke.

Ki te mahi i tenei, whakauruhia te kefir, paraoa, nga hua. Te paura paraoa, te tote me te huka he taapiri. Kua konatunatua. Te riringi mo te porohita tere me te kai tapatapahi ki te kefir me rite tonu te rite ki te kirīmi kawa. Mena e tika ana, whakauruhia he kefir, he paraoa ranei.

Tukuna he ipu me te porowhita i roto i te oumu, ka wera ki te 180 nga nekehanga mo te wha tekau meneti. I muri i te tunu kai, waiho nga rihi ki te umu mo tetahi atu rua tekau meneti.

Sauerkraut Jellied Pie

Ko te huihuinga o te kai tapatapahi me te kāpeti he tino rongonui. Ma tenei huawhenua ka nui ake te kai i te kai. A, ki te whakamahi koe i te sauerkraut, he maakaa te rihi. Mo te whakamatautau me aata puta koe:

  • e toru nga hua
  • e rua nga karaihe o te kefir,
  • 1.5 paraoa paraoa
  • e rua rau karamu o te margarine,
  • i runga i te tīpune o te huka me te paura paraoa,
  • he timonga o te houra me te waikawa citric.

Mo te whakakii pai, me tango e koe:

  • 400 karamu o te kāpeti,
  • 500 karamu o te mīti mōrohe
  • e rua upoko kopere,
  • e rua punetēpu o te tōmato whakapiri,
  • te hinu huawhenua me nga mea kakara.

Ka tiimata ki te tunu i te paoa paraoa me te kai totupa ki te kefir me te whakakii. Ki te mahi i tenei, ka maka te kai mīti ki te ipu ki te hinu huawhenua. Ko te waa ki te reka me te parai kia tae noa ki te rereke o te tae. I muri i te whakauru i nga poraka riki tapatapahi. Fry mo etahi atu meneti e rima. Kia oti te tango i te whakakii i te umu, kia matao.

Kei te parai ano te kāpeti ki te hinu huawhenua, kua tapirihia te totete o te tōmato. Pai mo te rima meneti. Ka tangohia ano hoki i te umu ka matao.

Mo te whakamatautau, ka tukuna he kefir ki roto ki te ipu. Ka hamene i nga hua, ka whakaoho. Te tapahi tote me te houra, tapiri waikawa citric. Whakaora.Ka rewa te margarine, ringihia ki roto i te puranga. Ka tapiritia te paraoa paraoa, ka whakaohohia kia kore ai he piripiri.

Whakamahia te puka me te hinu, ringihia ki te haurua o te paraoa pokepoke. Ma te whakamahi i te koko, tohatoha te puranga kia pai ake ai. I tukuna e ratou nga taakahu: paraoa tuatahi, ana ka kāpeti. Ringihia te toenga o te paraoa pokepoke. Kohia tetahi keke i roto i te oumu he 180 nga nekehanga mo te wha tekau meneti.

Ko tetahi atu keke reka me te ngawari

Ko tenei keke he rite noa. Engari mo ia, me paraihia nga piihi me te riki, na reira ka tino pai ake. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te rosemary basil maroke ranei hei taapiri. Mo te pai, me hopu e koe:

  • e toru rau karamu o te mīti mōrohe,
  • e toru nga kopere o te pane,
  • He karaihe paraoa
  • e rua nga hua
  • he punetete o te hinu huawhenua,
  • he kapu o te houra
  • he karaihe kefir
  • he tote.

Ka rewa te paoho iti i roto i te karaihe o te kefir, ka whakaoho ka waiho mo te rima meneti. Riki tapatapahi rawa, parai i te hinu huawhenua. Ka ngoikore ana, whakaranuhia te kai paraoa me nga mea kakara. Mo te whakamatautau, whakaranuhia te kefir, nga hua, te tote me te paraoa. Me rite te mahi o te papatipu.

Ko te rihi tunu ka pai te hinu me te hinu. Te haurua o te paraoa kua ringihia, ka whakatakotoria te whakakapi. Ringihia me nga toenga o te puranga. Kohia mo te wha tekau meneti i te pāmahana o te 180 nga nekehanga. Ko te keke oti kua whakaaetia kia tae atu ki nga meneti tekau, katahi ka ngawari ake te tapahi.

Ko nga piripiri me te maha o nga whakakī o te kai he tino reka me te makona. Heoi, ko te tuku i te paraoa pokepoke, tatari ana kia ara noa te paraoa pokepoke, kaore i te waa te waa. Na ka tae mai nga whiringa ngawari ki te whakaoranga, me te paraoa pokepoke. Ka whakamahia tonutia a Kefir mo ratou. I te taha o te houra tunutunu, ka uru ki te uruparenga, kaore i te paraoa te paraoa, engari ka haruru noa.

Waiho Tou Tākupu