Ka taea e ahau te kai puihi me te nui te cholesterol?
I pai taatau kaipanui ki te Aterol hei tuku iho i te cholesterol. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.
Ko te kai totika he momo tino pai ki te kapi utu nui me nga momo puaa tuuturu. He iti te wheeti, he kai reka ana o ratou kai, me te ngawari, he maha nga rihi hei tunu mai i a ia: mai i te julienne reka ki nga paapori manapori. He aha te mea rongonui mo te kai reka? Ka taea e te whakaara o te toto toto? Me pehea hoki e tunu kai ana i nga kai kia kaua e pahua te pai?
I te tau o te ao aroha mo te koiora hauora, kei te nui haere te iwi ki te rapu whakakapinga mo te kai tuku iho. Ko te aroha o te kaimoana kua pueru hei taera, ahakoa he tino raruraru kei te kitea nga kaimoana hou e hopukia ana i to tatou rohe. He pai te pai a Squid. Ka kitea e koe i nga papa i te tau katoa, a, ko te utu te utu.
Mo te kai, ko te nuinga o te waa ka hokona e tatou nga angauma ahumahi, kaore e neke atu i te 800 karamu. I runga i nga papa e kitea ana i te ahua o nga peera totika me te koti, kei raro e te mana o te mollusk tona upoko me nga teneti (engari ka whakamahia nga teneti ki runga i te tauine whenua mo te whakarite kai o te kēne).
Te uara kai tōtika o te kaokinga (ia 100 g o te hua kua oti te purea):
Kei roto i te whekau nga huaora me nga kohuke penei: nga mea pungarehu, huaora B (thiamine, riboflavin, pyridoxine, waikawa folic, niacin), huaora C, huaora E, konupora
konutea, konutai, te yodine, Te koiora, te parahi, te kaimoana, te konupora, te whanariki, te molybdenum, te koati, te nikel.
He aha te cholesterol me te aha e whakarihariha ai tana taumata tiketike i roto i te toto? Ko te Cholesterol e hua mai ana e te tinana i roto i nga waahanga e rua - he kino me te whai hua. Ko te tuatahi ko te kaha ki te whakatu i etahi waarangi hou, ko te ture mo te hanga o nga homoni nui. Ko te tuatoru he nui te kino o te taangata: ki te nui o te cholesterol, ka hangaia nga "kiripaka" ki runga i nga taiepa o nga toto toto e pakaru ai te rere toto. Ko tetahi atu raru - ka taea e te cholesterol te arahi i nga "kohatu cholesterol" i roto i te kirumoana o te papa, e kaha ana te whakakaha i te mahi a te tinana.
He aha nga mate ka taea te "kino" kino?
- Nga ngoikoretanga o te pūnaha cardiovascular.
- Ka whakaeke te ngakau, nga whiu.
- Te paoho toto toto.
- Te ngoikore o te mahara.
- Te manawa kino i te mangai.
- Te mamae ki nga riara.
Ka honohia e nga taakuta nga tere o te mate me te hihiri ki te kai nui o te cholesterol kino ka akiaki i nga tangata ki te whakaaro ano ki te kai. Ahakoa e whakaarohia ana ko te cholesterol kei roto i nga huu kaore e kaha ki te whakapiki ake i tana taumata i roto i te toto. Ko te mea nui ko te kai i to hua tino pai i roto i te whakarereketanga kaore i te waa me te ranu momona.
Te hanganga matū, te painga whai hua
Ko nga kai hetara kei roto nga huaora, makimaho me nga microelements hei painga mo te tinana:
- Ko te Huaora B1 te kawenga mo te warowaihā, te konupora pūngao, te aukati i te pākia o te waikawa amino proteinogen. Ko te ngoikore o te huaora ka raru i te raru o te nerve, te rere, te kikii.
- Huaora E - antioxidant, stabilizer o nga membrane pūtau. He mea tika mo te mahi noa o nga kohinga ira, te ngakau, me te punaha whakatuu.
- Ko te Huaora PP e aukati i te kao kiri. Ka whakahekehia te ngoikore o te huaora e te ngenge, te tere tere, te maremare.
- Ka tere ake a Zinc i te pakaru o te warowaihā, te pūmua, te hinu, te cholesterol. Ka whakakorea nga paitini, te tai. Ka whakapai ake i te kōtaha lipid toto.
- Ko te pāhare pāporo te putunga intracellular matua e aukati ana i te toenga wai-electrolyte. Ka whakapai ake i te whakahaere o nga taumahatanga o te nerve, te whakarite i te totika o te toto.
- Ko te konupora he huānga nui o te pakano pūngao, te whakaurunga pūmua. Ka whakakoi, ka whakakaha i nga membrane a-pūtau, te whakarite i nga taumata cholesterol. Ka whakapai ake i te whakauru o te konupora, te pāhare pāporo, te konutai. Ka whakaiti i te mate o te mate toto, nga angina pectoris, te mate o te ngakau.
- Ka whakatauhia e te Phosphorus te toenga waikawa-turanga, ka whakapakari i te tohu niho, wheua. Ko te ngoikore o te phosphorus ki nga tamariki ka pa ki te rickets, anemia.
- Ko te Iodine e tika ana mo te mahinga noa o te repe thyroid, te whakakotahitanga o nga homoni. Ka tautokohia e ia te kakano, te roopu pūtau o te kopa me nga kopa katoa. Ko te kawenga mo te kawenga o te konutai, nga homoni. Ko te ngoikore o te Iodine e arahi ki te whanaketanga o te goiter marara, te hypothyroidism, te haangai tahumaero, te dyslipidemia.
- Ko te Cobalt te kawenga mo te whakawhitinga o nga waikawa ngako, te waikawa folic.
- Ka whakapai ake te Copper i te whakauru o te pūmua, te warowaihara, ka whakarato i nga kopa peripheral me te hāora, me te whakarite i te punaha cardiovascular.
- Ka tautokohia e te Molybdenum nga konupae, te tango i te mumura o te taha mauiui, te aukati i te heke o te cholesterol kino i runga i nga taiepa o te arterial.
I tenei ra he nui nga korero kei roto i nga kai cephalopod te tote o nga konganuku taimaha, ko te mercury. Heoi, ko nga rangahau e whakahaeretia ana e nga kairangahau kua whakaatu kaore nga cephalopods i tua atu i etahi atu kai moana i te nui o enei taonga.
Kia pehea te nui o te cholesterol i roto i te kai totika
I roto i te kai uaua, ko te ihirangi cholesterol he 85-100 mg / 100 g. E toru nga wa iti iho i te tio, caviar, cuttlefish. Kua whakaatuhia e nga rangahau ko nga painga o te punga i roto i nga momo maha he nui ake i te korukoru, heihei, whara kiri.
Te uara kai tōrara ia 100 g o te hua: pūmua - 8 g, ngako - 2.5 g, ihirangi kohinga 75-100 kcal. Ko te nui o te pūmua e tautoko ana i te reo o te uaua, te whakatere i te whanaketanga o te uaua, te whakapai ake i te punaha o te nakunaku. Ka ngawari te keri o te kaimoana me te kore e pau i te hiakai, he pouri. Kaore he taangata purine, no reira, kaore te mate e pa.
Ko wai e kore e kai i nga kaimoana
He pai te kai mo te nuinga o nga kai hauora. Heoi, ka rite ki nga kaimoana, he tino kaha nga mate o te allergenic. Na reira, ka whiihia kia kai i nga waahanga iti o te 100 g. Mena ka tupu tetahi uruparuta mate: te mare, te ihu whero, te hakihaki, te rarai i te kiri, ka kore e pai ki a koe.
Ka taunaki hoki nga kai whaihua kia kore te whakamahi i nga hua i roto i nga keehi e whai ake nei:
- Kaore e taea e koe te kai maroke, maroke nga pueru me te korikori na te nui o te tote. Ko te Sodium chloride e pupuri ana i te wai, ka maumauria te koroke o te tinana, ka whakaoho te pupuhi, ka whakapakarihia e te ngoikore te wai.
- Nga tamariki kei raro iho i te 3 tau. Ko te take nui ko te mate mate kaohi, ko tetahi atu he puna mohio mo te hua mai i nga hua. Ka pau, ka tiimata totika / kaorea pea te mate paitini. Ka taea e koe te tohe ki te tamaiti 1-2 g o te wheua kohua. Kei te piki haere te waahanga.
- Nga wahine whai kiko. I nga marama 3-6 tuatahi o te whangai i nga kopu, nga huu me etahi atu kai moana e pa kino ana ki te whaea taiohi. Hei taapiri pea ki te mate mate pāwera, ka raru paitini ratou, ka pukuriri i te pākia i roto i nga kohungahunga.
Ka taea te whakamahi i te kaitao mo te hyperlipidemia, te mate mellitus, te mate toto, me nga mate o te taawewe.
Me pehea te whiriwhiri
Ko nga hua katoa kei roto i te pūmua kararehe e taunaki ana kia whakamahia paitia, ina koa me te nui o te cholesterol, kaore ano hoki te kairiki. Ae, he pai mo te hyperlipidemia, i hangaia ai te kohinga taonga. Engari ka ngaro katoa o raatau taonga mena ka puta ke te kore kounga.
E toru nga ture ngawari ka awhina koe ki te whiriwhiri i tetahi hua pai:
- Me hoko pea koe i te tiini totika. Ka totoro te kai maoa, ka kawa. Me mawehe ke atu nga tinana i tetahi atu. I kapi, ka hipoki ki te paparanga matotoru o te tio, e tohu ana kua oti ke te otaota. He marena tenei, na te mea kua takahi nga tikanga rokiroki.
- Kei te hipoki ia tinana i tetahi kiriata. Tae: mai i te mawhero ki te mawhero parauri. Kei te whakawhirinaki ki te pakeke, ma te noho. Me kai te kai i raro i te kiriata anake. He tohu kowhai, ka taea e te hikei beige te tohu kua oti te rehu.
- Ko te pai o te kiri: ko te iti ake o te tinana, he reka te kai. Ka taea e koe te hoko tonu i nga pungawari e horoia ana, engari kaore i tino rite te reka o te kai ki nga mea poke.
I te wa e rokiroki ana, kaua e whakaparahako nga tinana. Ko te patu mīti ka huri tonu he ngoikore, ka aukati i nga taonga whai hua katoa.
Te tika me te aha e tunu ai i te wheau
I mua i te tunu kai, ka horoi te kai i te kiriata. Ki te mahi i tenei, ka maka nga tinana tunutunu ki roto i te colander, i pania ki te wai kohua. Ko te kiri angiangi ka piri tonu, ka tangohia nga toenga ka horoi me te wai makariri.
Mena kua rewa te tinana o te tinana, ka uru ratou ki te mahana (kaore e kohua!) Wai mo nga meneti 3, ka mawehe ke atu te kiriata. Ki muri, ka tangohia nga otaota, chorda (tarapara marama) ka horoia rawatia.
Ki te hypercholesterolemia, he mea nui te tikanga whakarite. Cholesterol i roto i nga puutara ka rite ma te paraikete, te whakatipu, ana ko te huri ko te sterol he nui atu te kino 200-300 mg / 100 g, me nga carcinogens kino, te tote, te rongoa.
He maamaa, te whai hua, he tere ki te tunu e tunu ana. Ka whakauruhia nga kakara ki roto i te wai kohua: te pango pango, te pi, te rau kokoru, te paraikete, te kumine. I muri i nga meneti 1-2, kua tapirihia nga tinana cephalopod. Tunu mo te 3 meneti, ka kore ka uaua te kai. Ka ngohengohe ano hoki i muri iho i te 40-50 meneti te tunu. Heoi, me taua momo maimoatanga roa, ka whakaitihia te papatipu, kaore he huaora.
E kiia ana ko te kai maramara he momona. Ka kai ratou i nga tinana, ki nga teneti hoki. I mahi hei kai motuhake me te taatai ranei i etahi atu kai moana, i whakamahia hei hinu matua mo te whakarite i te hupa, i te totete, te sushi, i te kai tapatapahi.
Ki te nui ake o te taumata, he pai ake te kai totika ki te taapiri me etahi atu hua:
- huawhenua: aniana, te karika, te pepa, te rīwai, te kāreti, te rētihi, i te greens, tōmato, kukama,
- hua: aporo, awhekātoa, rēmana,
- etahi atu kai moana: crab, hurang,
- rihi taha: te raihi, te kōkeke, te kihu,
- nga mea kakara: tarragon, basil, purapura sesame, anise, coriander.
Huamata, rihi taha ka raru ki te hinu oriwa, te soy i te kirīmi iti-momona ranei.
Ka taea e koe te tunu i te kaaka pai ki te whakakī:
- ma te hua manu, he harore,
- te pepa, te witi, te matomato, te raihi parauri,
- Ko te tiihi o te Philadelphia, te keke (ka taea te whakakapi i te patapa),
- he pini whero, riki, huawhenua,
- kāreti, riki, raihi,
- eggplant, aniana, te kāreti.
Ka takai nga penehi tuuturu ki nga paera, ka tunua mo te 20-30 meneti. Te kore he konumohe, ka whakaitihia te wa tunu ki te 15 meneti. Ko te rihi oti kua tauhiuhia ki te otaota.
Riuera - he kai reka, kai reka. Ka taea te taapiri atu i a koe ki taau kai. Heoi, he mea tika kia whakaaro ko te painga nui ka taea anake ma te whakarite tika me te whakakotahitanga me etahi atu hua.
Nga mea kua whakaritea e nga kaituhi o te kaupapa
rite ki te kaupapa here taatai o te papaanga.
Te painga o te totika
Mo o raatau momo kai koiora, he mea nui te mollusks mai i nga wa onamata. Ko nga kaitoi e mau ana i te kai i Roma tawhito, i mahi ki te tepu i Kariki onamata. Katahi ka kiia enei molluska "ika hiwi" me "ginseng moana" mo te kaha ki te hoatu kaha ki te tangata.
Kei te kiia te tipu ko te hua kai - he iti rawa te ngako me te kore warowaihā. Ma tona ahurei ahurei, ka taunakitia tenei hua hei whakamahi ma nga tuākana, kaitakaro me te hunga katoa e whakaiti ana i o raatau taumaha.
He aha te mea tino pai?
- Ko te painga matua o nga molluska ko nga tuhinga kohinga o te taonga hanga matua o te tinana - te pūmua.
- Ko nga tipu kei te taarua o te parahi - he kohuke ahurei e whai wāhi nui ana ki te whakauru o te rino e te tinana, ka awhina ia kia penapena ka uru atu ki nga mahi tohu-a-tinana o te tinana. Ko te kore o te parahi ka tino arahi ki te anemia - kaore he parahi, kaore te rino e uru ki te rahinga tika me te maha o nga toto toto whero i te tangata ka heke iho.
- I roto i te punga, tae atu ki te 65% o nga tikanga o te kohinga o te ra kei te noho. Ko te Selenium te kawenga mo te punaha uri, te haangai tahumaero me te aukati kaha. Ano, ko te selenium ka whakaheke i te nui o nga whakaheke koreutu ka awhina i te aukati i tetahi mate pera i te hakihaki.
- Kei te wheiho te nuinga o nga huaora o te roopu B. Riboflavin (e kiia nei ko te "huaora ataahua") e whakapakari ana i nga whao, ka tiimata ana te makawe, ka tiu ana te kiri. Ka awhina a Niacin ki te pupuri i nga taumata huka toto noa me te tohutohutia mo te hunga mate huka momo 2. Ko te waikawa koiora te mea nui mo te whanau whanautanga o te uri hauora.
- I roto i te kai o nga mollusks he konupora, taurine, e awhina ana i te punaha o te nerve kia okioki, ka uru ki te ture o te cholesterol, ko te konutai he taputapu nui hei whakakaha ake i te tuakiri o te tangata.
- Na te whakamahinga i nga wa katoa, ka awhina tenei hua ki te whakapiki ake i te elasticity o nga oko toto, he mea tino aukati i te nuinga o nga mate o te punaha cardiovascular.
- He nui nga kakano ki nga waikawa momona polyunsaturated. Ka pai ake to maarama mahara ka tino whai hua te mahi o te roro.
- I roto i nga kai, kaore he whakatipuranga pura e kitea ana i roto i nga kai noa me te paanga kino ki te "whakaheke" i nga tikanga o te whaihua. Koinei te take e kiia ana te kai "ngutu" ki nga tangata ahakoa nga mate kino penei i te gastritis, colitis, pancreatitis, duodenitis, duodenal ulia.
- Kei roto i enei mollusks te kaakohu - ko te rauemi o o wheua me o niho.
- He iodine kei roto i te hanganga - tetahi waahanga tohu nui mo te repe thyroid.
- Ko te Squid tetahi aphrodisiac rongonui mo te tane, ka piki ake te kaha me te whakapai ake i te kounga totina.
Ka taea e te whakamahi pungawerewere kaore e pai ki nga tikanga:
Ko te hanganga ahurei o te koiora ehara i te taurangi hei kai ma nga taangata katoa ma te kore e titiro whakamuri. He keehi i te wa ka kainga enei maramara iti ki nga pota iti, a, i etahi wa ka pau tonu i te tahua.
Ko wai e kore e kai i nga kai totika?
- Ko nga taangata e kore e aro ki te kaimoana. Heoi, ko nga mate mate o te kaimoana he mea korekore i enei ra. Tetahi tauhohenga mate pāwera, ahakoa he kiri kiri, he mare, he kukuti, he karawhiu ranei i muri i te kai kaika, me waiho e te roanga (mo te noho tonu) o enei rihi.
- Tamariki tae atu ki te tau. Kaore e tika kia hoatu nga peepi kai ki nga peepi kia tae ra ano ki te tuku mo te kaiputa. He ataahua te kaimoana mo te punaha raru o te peepi kaore i whakarerekehia, a ka raruraru pea te mate.
- Wahine nate. I nga marama tuatahi o te whakatinanatanga o te kopu, he contraindication tino kaha mo te kai i tetahi kaimoana. Ka taea e nga whaea taiohi te kai i nga pueru anake i muri i te whakaaetanga o te taote.
Me pehea te tunu wheua
Ma nga rangatira wahine pai e mohio ana: he maamaa tenei kai moana ki te tunu kai me rapu i te waiaro - me matatau ki runga i te ahi ka riro ratou i te "rapa" ka ngaro to ratau mahi. He aha te mea nui kia mohio, kia pai, kia pai hoki te whakarite i nga rihi kaika?
Ko te waa tino kai tunu kai mo te kaimoana he 2-3 meneti. Mena ka mau tonu koe ki te ahi, ka waiho te hua ka waiho he koretake. Ko te tohu o te kaaka oti ko te tae matte ma.
Kaua e rere te waahanga nui ki roto i te wai kohua, he pai ake te tango i tetahi, e rua ranei nga tinana, ka tunu kia tae noa ki te ngoikore, ka haria me te paatini, ka peera noa iho.
E toru nga tikanga o te tunu tino pai:
- Me kawe te wai ki te whewhe i roto i te nui panu. Tāpirihia te tote me te mea kakara. Kua tae ki te wa ki te tuku i nga kaitao panu i te wai kohua ka purihia ki te wai kohua. Ka huri noa te kao - tangohia mai i te wai.
- Ringihia he toru rita wai ki te ipu tunu, tapahia te tote me te whakauru i nga kinaki tino pai. Whakanohia nga tinana o roto i te wai kohua, tatau i roto i to hinengaro 30 hēkona ka tango i te paraharaha mai i te wera. Tena me kapi koe ki te taatai, takai me te tauera kaukau me te tatari 10-12 meneti.Ma tenei hangarau, ka marumaru haere te wai, ka huri nga pua ka ngawari.
- Mena ka tunu koe i te koiora mo te tini o nga tangata - whiriwhiria te tikanga e whai ake nei. Ringihia 5 rita o te wai ki roto ki te ipu, kia kohua. Inaianei totika nga maramara i roto i te wai kohua. Ka timata te wai ki te kohua ano, taupokina te paraharaha ki te taupoki me te tango atu i te wera. I muri i etahi meneti, ka tae atu te kaimoana ki te taha ki a ia ano ka rei te wai.
He pai te haere o nga kurupae paraoa ki nga mea kakara. He pai ki te whakakotahi i enei kaimoana me nga rau kokoru, te pango me te ma, te kumara, te papa me te pi. Ka hoatu e te karawana he tiaho kanapa, engari he ahua motuhake ki te kaitoi, ka whakapumau i te kakara moana - te wai o te rēmana hou. He pai ake te tote ki te kowhiri i nga mahi whakatipu hau.
Te ako ki te horoi hohoro me te maamaa.
Kei te hiahia koe ki te ako me pehea e ngawari ai te horoi i nga kiriu? Whakarongo ki nga kupu tohutohu a nga rangatira wahine o nga whenua o te Moutereana - kei kona ano tenei hua ka kainga i roto i te tini. Te tinana tunutunu tuuturu i te pāmahana rūma, ringihia te wai kohua mo te meneti kotahi ka tukuna ki roto i te wai tio. I muri i nga meneti e rua, ka huri nga hiako ka taea te tango totika i te cartilage (chord) o te kau, o te werahi me te haere ki te tunu.
Ko te huarahi pai ki te parai i te pini i tohuhia e te kaitao a Spanish a Jorge al Moliner - he tohunga nui ki nga kaimoana. Ka kii ana ia kia raupatu nga kairuri i roto i te pouaka pouaka pouaka aa - na reira ka huri te kiko o te kai kia pai ai te tunu. He pai ake te hoko tahaa mo tenei rihi nui noa atu.
Te tunu i nga hikoi:
- Ka tapahia e matou te hiku me te paru i te mollusk. He mate taatau anake e rite ana ki te peeke tino rite, mai i nga mahi whakaatu, ka tere ka tahuna nga waahanga e toe ana ka pirau. Me horoi te tinana, tangohia te koti. He mea whakahirahira - ma te parai ka pai ake te pupuri i te kiriata: ka awhina tera ki te pupuri i te rihi kia rite ki te hiahia.
- Panuku, me horoi maramara tika i nga maramara ki te tauera. Horoihia nga maroke ki waho o roto, o roto ano hoki i te tinana, kia maroke.
- Tapahia nga whekau ki nga mowhiti whanui kia 2 cm.
- Tena, hurihia ki te paraoa me te tote. Kaore he mea e hiahiatia ana e te roopu atu i te wa e tunu ana i te kaera.
- Kia kaha te whakawera i tetahi paraihe me te hinu (he pai ake te tango i te oriwa). Tena, rumakina nga mowhiti i roto i te hinu kohua me te parai mo te meneti mo ia taha! Kaua e tohua he maha nga waahanga i te wa ano ka uru ki te paepae: ka heke iho te pāmahana o te hinu. He parauri te kaera. Me tere tere e tangohia atu i te hinu me te koko porohita.
- Whakanohia nga mowhiti parai ki runga i te rihi ka whakapaipai ki nga greens. Ko te ranu paraoa pai mo te rihi he riki hou-nee. Kia maumahara me te nui o te cholesterol, he pai ake te whakakapi i nga tiihi parai ki te kai o nga mea kohua me te paraoa.
Ko te huarahi pai ki te taonga
He maha nga tepu hararei ka whakapaipaihia ki te kairi o te peera. Ko te rihi ehara i te tino reka, engari he tino pai hoki. Ano, ka taea e koe te whakamatautau i nga wa katoa ka whakatauhia nga whiringa hou mo te whakakii mo te moka. Kaore he uaua o te whakarite i nga tinana, ko te mea nui ko te whai i te raupapa o nga mahi.
Mo te whakakii, ko nga tinana whariki anake ka tohua kia kore he kino, ka horoia katoatia ka parea katoatia. He mea whakahirahira: ka patu, ka katia te kaera ki te kiriata piri, ka pai ake te huringa me te tinana kaore e haehae.
Whakakiia nga pouaka ki te whakakī me te whakakii i o ratou taha ki nga tohu niho. Inaianei parai noa i te pukenga. Whakanohia te kaera i roto i te oumu mo te hawhe haora, ka 5 meneti i mua o te tunu kai, tauhiuhia te rihi ki te mozzarella. Ko nga pungawerewere mau tonu i mahi me nga huawhenua, otaota me nga ranu katoa. Engari me te nui o te cholesterol, ka whakakorea nga kara.
Ko nga topapeti tino pai:
- Harore me te hua.
- Nga otaota me te raihi.
- He Hoko me te Philadelphia Cheese.
- Ko nga pini me te riki.
- Te ate ate, te raihi, te hua, te riki piihia.
- Riki karepe me te kāreti.
He maha nga rihi a te motu kei a raatau ano me te ranu me etahi atu hua. I etahi wa kaore i te tino ohorere. He tohutao kei te kapi te kaimoana i te heihei, te witi, nga hua maroke, me te tuuturu ki te taro. Engari ko te mea tena he pai te peera - kei te tohatohahia he papa mo nga moemoea a te kai tunu ka taea te whakamahere mo tetahi tahua.
Me pehea te whiriwhiri i nga kaera?
Mena kua whiwhi koe i te timipera kawa-kawa e tukuna ana e te haunga te ika "waikura", ka kite koe i nga tinana kua peitihia me te whakahou ano i nga wa maha. Ka ngatahi taua hua i te wa e tunu ana, ka koretake ki te kakano. Ko nga mollusks kounga ka kitea e te kiri makawe, maamaa o te papura, he tae mawhero ranei. Ka maeneene te kai, me te tae ma te ahuareka o te tae, ka moana hoki te kakara. Kei te pirangi koe ki te tino kounga? Hokona i te kauri i nga waahi kua whakamatauhia, nga whatunga, i nga wa katoa ka taea e koe te whakaatu me nga tohu kounga o nga taonga. He pai ake te kore e hoko i nga kaimoana i nga maakete iti.
Hokona nga pueru tino pai me te hauora, kia kaha te mahi tahi me a raatau, kia ora!
He aha nga kai e whakaheke ana i te cholesterol toto?
Ko te Cholesterol he mea nui i roto i te tinana tangata e pa ana ki te maha o nga whakahaere. He whare hanga whare mo nga membrane pūtau, ka whai waahi ki te hanga androgens, estrogens, cortisol, i te hurihanga o te ra ki te huaora D, ki te whakaputa i te kauri, me era atu, engari ko tana kukume nui i roto i te toto, ka arahi ki te waihanga o nga taarua sclerotic ki nga taiepa o nga toto toto, me a raatau harakeke te whanaketanga o te atherosclerosis, te whiu, te whakaeke ngakau. Ko te whakaheke o te cholesterol he tika mo te aukati me te maimoatanga o te mate cardiovascular. E ai ki nga taakuta, mena ka uru tonu koe ki o kai kai ki te whakaheke i te cholesterol, ka taea e koe te whakaheke i ona tukunga i roto i te toto.
He aha te cholesterol ka hiahia koe ki te whawhai?
I te nuinga o te wahanga ka waenga i te Cholesterol me te "pai" me te "kino". Ko te meka kaore e rewa i roto i te wai, na reira ka piri ki nga pūmua hei huri i te tinana. Ko enei matatini ka kiia ko te lipoproteins, ara, e rua nga momo: he pai te whakaheke (LDL) - "he kino", me te pakaha teitei (HDL) - "pai". Ko te mea tuatahi ko nga mea mai i te ate ki te kopa, te tuarua - mai i nga kiko ki te ate. Ko te LDL e arahi ana ki te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, i te wa e whakakorea ana e te HDL nga toto toto mai i nga taamu. Ko te korero mo te heke iho o te cholesterol, ko te tikanga he "kino", ko te "pai" me tiakina tonu.
Te mahi kai
Ko te kai totika he mea nui nui ki te pakanga ki te hypercholesterolemia me te aukati i nga mate cardiovascular. Ma te kai motuhake e awhina te whakaheke i tona whakaputa me te whakaheke i te whakauru. Hei taapiri, ka tiimata te timata o te cholesterol.
Ko te raarangi o nga hua whai hua he tino nui. Kei roto i nga kai whakato. Hei hanga i tetahi tahua, me mohio koe ki nga kai e whakaheke ana i te cholesterol. Kaua e neke ake i te 300 mg te whakauru ki roto i te tinana ia ra.
Broccoli Kei roto i te muka kai ngako kaore i te keria, ki te pupuhi, ki te whakakii me te tango i nga ngako atherogen. Ka whakahekehia tona whakauru ki roto i nga whekau ma te 10%. Me kai e koe tae atu ki te 400 karamu o te broccoli ia ra.
Pepe Ka awhina i te whakaiti i te whakawhitinga toto na te antioxidants kei roto.
He hou te Herring. He taonga i roto i te waikawa omega-3 waikawa huakore, ka whakaiti i te rahi o nga taakaro atherosclerotic, te whakarite i te lumen o nga toto toto, me te aukati i te whanaketanga o nga tohu koroheke penei i te whakaeke ngakau me te whiu. Ko te tikanga o ia ra ko te 100 karamu.
Ngati. Na te cholesterol nui, ko nga koromini, nga aramona, nga hazelnuts, nga pistachios he tino whai hua. Ka whai wāhi atu ratau ki te whakakao i tona taumata na te kaha o te waikawa monounsaturated kei roto i a raatau. Kia maumahara he nui te nui o nga nati.
Te harore otaota. I runga i te lovastin kei roto i a raatau, ka awhina ratou ki te whakaiti i te rahi o nga papanga harakore. E taunaki ana kia kai tae atu ki te 10 karamu i ia ra.
Oatmeal. Kei roto i te muka e herea ana i te cholesterol i roto i nga whekau me te tango atu i te tinana. Ma te kai oatime i ia ra, ka taea e koe te whakaiti i te taumata o te 4%.
Ika ika. Ko te waikawa polyunsaturated me te iodine i roto i nga ika moana ka aukati i te whakahiatotanga i nga taarua i runga i nga pakitara uaua.
Te moana moana. Ko te whakamahi i te kaimoana whai kiko o te iodine ka awhina i te whakamutu i nga wehenga toto i roto i nga oko toto.
Pūkenga. He taonga i roto i te muka, huaora B, pectin, waikawa folic. Ma te whakamahi tonu ka taea te whakaiti i te reiti i te 10%.
I pai taatau kaipanui ki te Aterol hei tuku iho i te cholesterol. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.
Aporo Kei roto i a ratou muka harore he tango ngongo i te tinana. Ko nga antioxidants e hanga ana i te aporo he mea nui mo te hunga e mate ana i te mate pukupuku, ka aukati i te aukati o nga ngako i roto i nga whekau me te kikii ki nga oko toto.
Nga taonga whakapaipai. Te kefir, te tiihi, me te miraka ngako iti ko nga kai whakaheke-cholesterol.
Kai hua, huawhenua. Ko te mea tino whai hua ki tenei mahi ko te kiwi, karepe, karaka, kāreti, beets.
He mea nui ki te whiriwhiri i nga kai ka whakaiti noa i te cholesterol "kino", engari me waiho "pai" kaore e rereke. Kei roto i nga taakuta rongoa e whai ake nei:
- Ko nga momona o te Polyunsaturated me te monounsaturated. Ma te whakauru i nga ngako huawhenua ki nga kararehe hei utu o nga kararehe, ka taea e koe te whakaiti i te ihirangi o te "kino" kino ki te 18%. He hinu avocado tenei, oriwa, witi, pīni.
- Maohao. He pai ki te kai i te 50 karamu o te purapura i ia ra kia pai ai te whakaiti iho i te kohinga kino kino i te 14%.
- Oatini. He mihi ki te muka, he pai te whakaiti o te cholesterol me tona aukati i te ngongo ka aukati.
- Ko te Karika. Karika hou i roto i te nui e toru nga riki i ia ra ka whakaiti i te kukū o te cholesterol ma te 12%.
Nga tipu rongoa me nga otaota ka whakaiti i te cholesterol
E kii ana te rongoa tuku iho ki te whakamahi otaota me nga otaota hei whakaheke i te cholesterol.
Ringihia nga rōpere parakipere ki te wai kohua, kapiia te ipu, ka paraoa kia tere ake te haora. Ko te haurua te rita o te wai me rapu he punetēpu o te tarutaru tapatapahi. Ma te maimoatanga i roto i nga ra e toru nga wa o te tincture i roto i te toru o te karaihe.
Porooro toro
Kihia nga rauemi mata, tapirihia te wai, kohuatia mo te 10 meneti mo te wera iti. I te 0.5 rita ka maka e rua nga punetēpu o te pakiaka. Kei te inu te hupa tātari mo te rua wiki i te toru nga wa ia ra mo te 1/3 kapu me te haurua haora i muri i te kai. Me tango i te marama mo te marama ka tarai.
Ko nga puawai o te tipu ka ringihia ki te kohua o te wai (e rua nga punetēpu i roto i te karaihe). Ko te hua kia whakapaihia mo te 20 meneti. Inu i te kiko kua oti ki te toru ki te wha nga wa ia ra i roto i tetahi punetepu.
Mo te hawhe rita o te vodka, me tango e koe te 300 karamu o te karika, ka tapatapahi atu i mua. Whakanohia ki te waahi pouri ka tohe mo te toru wiki, katahi ka tohe. Whakaranu te kiko i roto i te wai miraka (hawhe karaihe - 20 pata) ka inu i ia ra i mua i te kai.
Puawai Linden
Kihia nga puawai i roto i te whakaranu kawhe. E toru nga wa ia ra, tangohia te tīpune me te wai. Ko te akoranga maimoatanga ko te 1 marama.
Ringihia he wai kohua ki runga i te otaota raumati (i runga i te ripanga 2. Punetēpune - kotahi karaihe). Hipoki ana ka tu mo te haora. Tangohia te tincture tino o te kapu hauwhā i te 30 meneti. i mua i te kai e rua ki te toru nga wa ia ra.
Maohao
Ehara i te whakaheke noa i te cholesterol kino, engari ano hoki he whakapai ake i te punaha o te nakunaku, kua whai hua te choleretic. E taunaki ana te purapura kia whakauruhia ki nga rihi kua oti nei te whakarite, penei i te huawhenua me nga totara.
Paukena paukena raw. Kei mua i nga kai (mo te 30 meneti) te nui o te rua ki te toru punetēpu.
Ka taea e ahau te kai i nga rīwai me te nui o te cholesterol?
Potato me te cholesterol - ahakoa i whakauruhia enei kaupapa e rua, mena he raru o te cholesterol nui, he whakaihiihi i te tini. Ka mutu, ko nga rīwai he hua motuhake e waatea ana i ia tau, kei te tu i roto i nga kai o ia tangata. Ko te whakanui ake i te cholesterol he raru nui, na te mea ka arahi tenei ki te whakawhanaketanga o nga momo pathologies o te punaha cardiovascular. Na, he mea nui ki te kai tika ki tenei tuunga. Ka mutu, ko te nuinga o te kai ka awhina i te whakakotahitanga o te cholesterol i roto i te hinu toto.
Ko te hanganga me nga taonga o te rīwai
Mo te rapu mehemea ka pa te rote riki ki te cholesterol ka kitea noa iho nga hua o tenei hua. Ko te nuinga e whakapono ana ka taea e tenei huawhenua te arahi ki te pikinga korekore o te taumahatanga o te tinana, na te mea he maha nga karori. Engari he korero pohehe tenei.
Kei roto i nga rīwai nga mea penei i:
- huaora me nga kohuke
- te hinu me te hinu, engari he iti noa iho te utu,
- māngaro.
Ko te whakaurunga whakamutunga e taea ai te huri ki te whaikorero i roto i te kopu, engari kaore tenei i te rīwai kia nui ake te kaiora i te totara.
Ki te tiki i te painga nui rawa mai i te huawhenua, me tika te whakarite. Ma te nui o te cholesterol, ka pau nga rīwai, engari kaore i roto i tetahi momo ahua.
Mo te tunu rihi rīwai, kaua e whakamahia noa te hinu huawhenua. Kua rāhuitia te kohinga o te kararehe kararehe mai i te nui o te cholesterol, na te mea ka kaha noa atu te mate. Kaua e kainga te parai paraini me te maramara, na te mea kaore e puta he hua mo enei hua, ka taea te he noa.
Ko tenei huawhenua he painga whai hua mo te tinana, engari ki te kohua me te tunu paraoa:
- He awhina ki te whakaora i nga mahi tinana katoa.
- Ko te māngaro o te hua he anti-inflammatory, ngohengohe me te whakakii.
- Ka whakapai ake i te ahua o te punaha cardiovascular, i te mea ka whakahekehia e nga waahanga o nga lipoproteins iti-kaha, ka whakapakari i nga toto toto, ka whakaheke i te pupuhi.
- Na te nui o te pāhare pāporo i roto i te hanganga, ka tangohia e te huawhenua te tote mai i te tinana me te whakarauora i te haikawa-wai-tote.
- He iti ona diuretic iti, na reira e tohutohu ana ki te whakamahi i te hua mo nga mate o te whatukuhu.
- Ka whakapai ake i te punaha o te tuuturu na te nui o tona kiko ihu. Ka taea te kai noa me te gastritis me nga puku.
Ka taea e nga Potato te Hara Me te Cholesterol Nui?
Ma te nui o te cholesterol, ka taea e te rīwai te kai, na te mea ka taea e tenei huawhenua te awhina i te whakaheke. Engari me mahara koe ki te tikanga tunu. Ko nga rihi tunu ka tunua ka tunuhia anake. Ko nga maramara, ina koa kua whakamahia nga momona o nga kararehe, he nui te cholesterol. Na reira, me kape tenei rihi i te mea kai mo era raru.
Ka taea e nga French French te pikinga mo te cholesterol no te mea ka tunua ki te hinu, ka whakamahia tonu. Kei roto hoki i tenei hinu nga carcinogens.
Ko nga rīwai maoa me te kai whangai ma tenei momo ka aukatia i roto i nga raru penei i:
- cholesterol tiketike
- mate huka mellitus
- antacid gastritis,
- te pathology o nga whatukuhu me te ate.
I roto i era tuuturu, ko te whakamahinga o taua kai ka kaha noa atu te oranga o te mate. Ahakoa he aha te tikanga o te whakarite, kaore i te whakatupatohia tenei huawhenua kia kai i te po. Ki te kore, ka nui ake te nui o nga warowaihā kia rite ki te ngako i penapena me te ahua ano o nga pauna.
Me pehea te kai i taua raru
Ko te Cholesterol he taonga nui rawa mo te tinana, na te mea he mea nui ki te hanganga o nga pūtau. Engari ko te piki o tana ihirangi ka puta ai te atherosclerosis. He maha nga taangata e pa ana ki tenei raru mo te maha o nga take, na te mea he kai kino kaore te tikanga, me te noho ahua kino.
Tata ki te toru rau milligrams o tenei taonga me to kai i nga ra katoa. Ko tenei waahanga lipid he hua te ate, ka rima noa iho o te tapeke o ona moni ka uru atu ki te tinana tangata me nga hua.
Ka taea e koe te whakaiti i te kaupapa o tenei taonga ma te awhina o te kai tika.
Me aro te manawanui ki nga taunakitanga e whai ake nei:
- Katihihia te whakauru tote, na te mea ka heke te pupuri o te wai ki roto i te tinana, ka puta he whakapiki i te kawenga o te ngakau.
- I te ra e hiahia ana koe ki te inu i te iti rawa kia kotahi me te haurua rita o te wai ma.
- Mai i te waipiro me te paowa ko te tino whakarere. I etahi wa ka whakaaehia ki te inu i tetahi wahi iti o te waina whero. Ka whai hua tenei ki te ahua o nga kaipuke.
- Me kai nga otaota, nga huawhenua me nga otaota i nga ra katoa. He maha nga waahanga whai hua e tika ana mo te katoa o te rauropi. Mo nga rīwai, ka taea te kai i tenei huawhenua, engari i roto i nga wa e tika ana me te kohua.
- Ko nga kai ika me te kiko ngoikore e whakaaetia ana. Tukuna nga hua miraka, engari me te iti o te ōrau o te ngako momona.
He mea tino nui tenei raru kia kaua e warewaretia, mai i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis i runga i te tiakitanga o te whakaeke ngakau, te whiu me etahi atu raru nui. Ka kitea e koe te ihirangi cholesterol mai i nga whakamatautau toto. Ko te tirotiro me te piri tonu ki te noho hauora hei huarahi pai mo te whakaputa cholesterol. I te ahua tika, ka taea e nga rīwai te kaiawhina i roto i te pakanga ki te kohinga nui, kaore ranei, ki te kore koe e whai i nga korero, ka puta ake te kino o te ahuatanga.
Nga waahanga o te hanganga
Ko tenei kaimoana he putake o te rongoa ka uru ngatahi e te tinana, na te mea he pa ki te kai kai, he iti te hinu. Ko te mollusk kaore e neke atu i te 120 kcal ia 100 karamu o te rihi kua oti te whakarite, ka kiia tenei he tohu pai, no te mea ahakoa i roto i te heihei 50 kcal neke atu.
Ko te whakaurunga me nga waahi whai hua o te kai totika he tino taonga, he rereke hoki na nga momo huaora me nga kohuke.
- Huaora B1, B2, B3, B6, B9.
- Huaora A, E, C.
- Ko nga waahanga tohu nui penei i te rino, te ūkuikui, Na, Ca, Mn, Zn.
- Ko te Omega-3, te Omega-6, te waikawa momona Omega-9, te rahi o te paanga nui ake i te ika momona.
- Ko te aspartic, te glutamine amino acid, me te alanine, glycine, proline me etahi atu.
- Taurine. He taonga tino pai mo te hunga e mate ana i nga mate viva, i te mea ka whakaitihia e te taurine te cholesterol, ka hiki te pehanga toto, e whakapakari ana i te punaha cardiovascular me nga uaua ngakau.
- He pai te kobalt mo te hauora pancreatic. Ka awhina ki te tango tika i nga warowaihā me te whakahaere i te kukume huka.
- Iodine. Ka whakapakari i nga mahara, te whakapai ake i te mahi roro me nga pukenga hinengaro, he mea tika kia mahi tika te hinu thyroid.
- Molybdenum. He huanga onge engari tino nui. Ka whakapai ake i nga hanganga toto, he hemoglobin, he waahi toto ma, he huka ano hoki.
- Me tika te rino mo te whakauru o te huaora o te roopu B, me pehea te whakapiki i te reanga o te hemoglobin.
- Ko te Coppl te taonga nui ki te whakauru o te rino me te hanga o te huringa o te hari o te endorphin.
- He mea nui te selenium mo te kounga o nga punaha o te kapi me te punaha uri. Ka arai i te whakawhanaketanga o te whaikorero.
- Kei te kaha te whakauru a Magnesium i nga mahi tika o te punaha cardiovascular katoa. Ka whakapiki i te pauna o te cholesterol kino me te pai.
Ahakoa nga painga katoa o tenei hua moana, he maha kei te awangawanga ano mo te patai, mena he mate korewha ranei? Heoi, kei kona ano tera, engari, he rite ki ona kai moana, kaore i te teitei. Ano, na te mea ka puta mai etahi atu huānga i roto i te hanganga, ko te whakamahinga o te kima kaore e kino ki te tinana, engari ka awhina ano hoki i te tuku cholesterol tūtohu me whakauru i a koe ki to kai kai ki te pupuri i nga whakatipuranga lipoprotein.
Nga painga me te kino o te kai totika
Mauruuru ki nga taonga whai hua o nga roera, i hinga i te aroha i nga wa onamata. Ko te kohinga huaora o te kai me etahi atu matū kei roto i te mollusk ka tino whai hua ki te katoa o nga punaha organika.
- Ko nga huaora o te Ropu B te whakariterite i te pāhare o te pūmua, te ngako me nga warowaihā, ka whai hua ki te mahi o te roro me te punaha raupatu, me te whakapakari i te mahara.
- Ko nga antioxidants he taara tika ki te waihanga o te mate-a-papa, te patu i nga korowhao koreutu, te whakaheke kino kino, me te awhina ki te pupuri i te taiohi mo te wa roa. Ka whai wāhi atu ratau ki te whakahoutanga tere o nga pūtau me nga taiepa whekau, whakapai ake i te matakite me te tohatoha toto, whakarite ture cholesterol, me te tiaki i nga mate pukupuku.
- Ko nga waikawa momona he mea nui ki te cholesterol me te atherosclerosis. Ka awhina ratou ki te horoi i nga oko toto o nga kirihou cholesterol, te whakakaha i o raatau pakitara, me te whakariterite i te tohatoha toto i nga taatai mate huka.
- Ko nga kohuke ka uru ki nga mahi a nga tini punaha me nga punaha rauropi, ara ko te aukati, te endocrine, te uri, me te whakapai ano hoki i te mahi o te taatai keri.
Whakautu ki te patai he taea te kai pūihi ki te korōria nui he nui tautohetohe, mai i tetahi mea nui i roto i te putanga o te painga o te kikokiko, ko te mea ano hoki ara ki te tunu. Hei tauira, ka tiakina te kiri maroke me te kēne na te mea kei te maha o te tote me te taawahi. Ko te nuinga o nga rongoa o te hua ka taea te tiki mai i te mea kohua ka tunua.
Cholesterol Porowhita
Ko te nui o te cholesterol i roto i te punga kei te rohe o te 85 mg ia 100 karamu o te hua. Ka kiia tenei tohu he tino tiketike i waenga o nga hua i te nuinga me te iti o waenga o te kaimoana. Hei whakatairite, ko te nui o te cholesterol i roto i nga caviar ko te 300 ki te 450 mg ia 100 karamu, tata ki te 300 mg i roto i te hiwi, a kei te 170 mg i roto i nga tio.
Nga tohu nui
Ahakoa he maha tonu nga waahi rongoa o te hua, kei te kaha tonu te whakamahi i te kai whekihi. E pa ana tenei ki nga taangata tino nui o te cholesterol me te tauhohenga mate mo te kaimoana.
Ano, ka aukatihia te kaimoana mo nga whaea note me nga tamariki kei raro iho i te 1 te tau, na te ngoikore o te punaha waikore o nga tamariki. Ko to raatau taangata wawe ki te kai o te tamaiti ka mate pea te mate ngako, ka whakapataritari pea i te mate mate. Hei taapiri, ko te haangai taatai, ko te koretake i te pupuhi me nga mate o te whatukuhu he waahanga nui.
Cholesterol Porowhita
Ko te Squid tetahi o nga kai me te tino nui o te cholesterol, me te kaitao me nga kaera ika. I roto i te 100 gr. te kiko o tenei cephalopod moana kei roto i te 85 mg. Ko te cholesterol, ko te reiti te tino pai. Mo te whakatairite, i roto i te kai whana ko tona moni kaore e neke atu i te 30 mg. i runga i te 100 gr. hua.
Mo tenei take, i te mutunga o te rautau 1900, ko te US Environmental Protection Agency kei te whakauru i te raarangi ki te raarangi o nga kai kaore i te whakaarohia hei whakamahi ma te hunga e whai kiko ana ki te mate cardiovascular. I runga i tenei, he maha nga taakuta i tiimata ki te aukati i o raatau turoro ki te mate huka, te haangai me te atherosclerosis kaore e kai i te kai o enei taangata moana.
Heoi, i roto i nga akoranga maha i whakahaerehia i te rau tau XXI, ka kitea ko nga kao e kore e whara i te hauora o te tangata. Ko enei hua i huri i te waiaro o nga taakuta me nga kaiputaiao ki te ngako kai, me nga tohunga mai i te American Heart Association i kii kia uru ki nga taarai me nga mate turoro ki te whakauru i tenei hua ki a ratau kai.
Engari he aha te kai moana ka nui ai te kino ki te hunga mate e mate ana i te mate huka me te mate ngakau? Ko nga mea katoa mo te hanganga ahurei o te pini, ka tino pai ake te ahua o nga turoro, e whakapakari ana i te ngakau me nga oko toto, whakaheke i te huka toto me te cholesterol kino.
Ma tenei ka waiho hei kai tino pai mo te mate huka, ina koa he puka-kore-insulin.
Ka whakaheke ratou i te whakawhanaketanga o te mate ka aukati i te kaha o nga mate kino o te mate huka, penei i te angiopathy, te neuropathy, ka heke te kakano kitenga me te waewae mate huka.
Ko te hanganga me nga painga o te wheo
He tino rereke te hanganga o te wheo. Ko nga kai o enei cephalopods moana kei roto i te nui o te huaora, te kohuke, antioxidants me etahi atu mea nui. Hei taapiri, ko te wheiho he punaha huaora o te konutai ngawari, ka taea ai e raatau te hua ki nga hua o te kai.
Ahakoa te kaha o te korikori, he iti rawa te ngako - he karamu anake te 2.3. i runga i te 100 gr. hua, na reira kei te kai kaimoana te kai iti o te kaimoana. Na, kei roto i te kairi puihi kaua e neke atu i te 76 kcal, a i roto i te kaiao kohua 120 kcal ia 100 g. hua. Mo te whakatairite, ko te ihirangi kohuru o te heihei kohua ko te 170 kcal ia 100 g. hua.
Engari he whaihua rawa te punga mo nga turoro me te mate huka, na te mea kua kore rawa nga warowaiharo ngawari me te uaua. Ko te tikanga o te kai i tenei kai kaimoana reka me te kai kaore he ngaua o te kukume o te huka kei roto i te toto kaore e puta he whakaeke i te hyperglycemia.
- Ko te pūmua kararehe kairihia
- Huaora: A, B1, B2, B6, B9, C, E, PP, K,
- Minuke: iodine, kobold, parahi, molybdenum, konutea, konutai, rino, te konupora, he kaimoana, te konupora, te konutai, te selenium,
- Nga waikawa polyunsaturated: Omega-3, Omega-6 me te Omega-9 (palmitoleic, oleic, linoleic, palmitic, stearic me etahi atu),
- Ko nga waikawa amino nui: valine, lysine, leucine, isoleucine, arginine, histidine me etahi atu,
- Ko nga waikawa amino nui: alanine, glycine, aspartic me te waikawa glutamic, proline me etahi atu,
- Taurine.
Nga painga whai hua o te wheau:
- Ko nga waikawa polyunsaturated Omega-3, Omega-6 me te Omega-9 te awhina i te whakaheke toto toto, te whakapakari i nga toto toto, te whakarauora i te kirihou o te lipid, te aukati i te waihanga o te kiri cholesterol me te aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis me ona uaua. I te mellitus o te mate huka, ka kaha ake te whakapai ake i te miihini toto toto i nga pito me te whakakaha i nga muka o nga nerve, e tiakina ai te manawanui mai i te angiopathy me te neuropathy mate,
- He nui nga whekau ki nga huaora B, e whai painga ana ki te punaha o te nerve, whakapai ake i te mahi roro me te whakakaha i te mahara, te whakarite i te pūmua, te ngako me te warowaihā, te whakapai ake i te ngakau, te whakanui ake i te hemoglobin me te whakaheke toto. I roto i te mate huka, ko te huaora B3 (aka PP) he mea tino pai, he whakaheke i te kaha o te cholesterol i roto i te toto, ka whakariterite i nga taumata o te huka me te whakarei ake i te rere toto. Ko te huaora B2, e whakapakari ana i nga tirohanga o te kanohi me te whakatairanga i te tere tere o nga patunga me nga tapahi, he mea whai hua ki nga turoro,
- Kei roto i nga wheu nga huaora antioxidant e toru nui - A, E me C. He painga whai hua mo te katoa o te taangata, ka tino whakaiti i te kukume huka toto, awhina ki te whakapakari i te rauropi, whakakahore i nga taara koreutu me te roa o te taiohi, te whakatairanga i te whakahou i te pūtau me te whakaora whakaora. , te whakaora i nga waahanga o te matakite, kia kaha nga taiepa o nga toto toto, whakarei ake i te microcirculation me te whakaongaonga i te hanganga o nga capillaries hou, whakaheke iho te cholesterol me te tiaki i nga mate pukupuku,
- Ko te hanganga o te kai totika he taurine matū ahurei. He tino pai mo te punaha cardiovascular, na te mea ka awhina i te whakaiti toto toto, ka whakaheke i te toto toto nui, kia kaha ai nga uaua o te ngakau me nga oko toto. Hei taapiri, ka aukati i te whakawhanaketanga o nga mate kanohi, inaa ki nga pepeha, ka awhina i te whakahoki mai i nga muka o nga uaua nerve me nga pūtau roro,
- Kei roto i te kauika te nui o te kobalt, e tika ana mo te mahi noa me te papa pai o te papa. Kei te kaha te whakauru o tenei waahanga ki te whakauru o nga warowaihono me te awhina i te heke o te huka toto,
- He maha nga iodine te kai wheo - he mea nui mo te punaha endocrine, ina koa mo te repe thyroid. He mea tika mo te mahi noa o te roro, te maharahara kaha me te whakawhanaketanga o te mohio. Hei tapiri atu, ka kaha ake te mate o te iodine me te whakapai ake i te awangawanga a te tangata.
- I te mea ko te nui o te rino, ka tūtohutia nga kai ki te kai me te anemia, na te mea ka whai hua te hemoglobin. Hei taapiri, ko te rino te awhi i te kaha ki te whakapakari i te punaha raupatu me te whakauru noa o nga huaora B.
- Ko te kai totika he nui te rekoata o te parahi, ana kaore e taea e te tinana tangata te tango rino. Ko tenei waahanga e tika ana mo te taangata mo te taatai o te waikawa amino, te hanganga o te collagen me te elastin, me te hunanga o nga homoni o te koa - endorphins,
- He nui te ngeru i roto i te huānga tino onge - molybdenum, ma te tinana e whawhai te mate huka. Ka awhina i te uru te waikawa polyunsaturated me nga huaora A, E, B1, B2 me B3 (PP). Ka whakaitihia e te Molybdenum nga taumata o te huka, ka whakapai ake i nga hanganga toto me te whakanui ake i te kukume o te hemoglobin. Hei taapiri, ko te molybdenum e kaha ana te aro ki te korenga o te taangata i roto i nga taangata, i te mea ka kiia ratou he tino kaha aphrodisiac.
He mihi ki nga taonga utu nui katoa i runga ake nei, kaore i te aukati te akaaka me te nui o te cholesterol, engari ka tino whai hua.
Ko tenei hua ka tino tango atu i te cholesterol kino mai i te tinana, na reira ka tika te tiaki i te manawanui i nga ngakau me nga mate uaua viva.
Me pehea te whakamahi
Tetahi, ara ko nga hua e tino whai hua ana ka raru ki te kore e pai te whakarite. Ki te mate huka momo 2, ka tunua te kai karu ki te wai tote, i te kohua ranei. Na ka mau tonu i te rahinga o ona painga painga ka i te wa ano ka waiho hei hua iti-calorie.
I te ranunga parai, he nui ake te kohinga calorie me te tata ki te 190 kcal ia 100 g. hua. Engari ko te pungarehu paowa, he kore rawa nga hua e whaaia ana, he tino kino ki nga mate turoro, engari he nui te karsogogens.
I mua i te tunu kai, me horoi tika te tupapaku. I te tiimatanga, me riringi katoa ki te pāmahana o te rūma, ka riringi te wai kohua ka waiho mo te meneti kotahi. Panuku, me ata whakaheke te tinana, ka tukuna ki roto i te ipu wai tio. Mai i te whakakakahu ki te wai kohua, ka maringi ake te kiri o te koi, a, i muri i te rumaki i roto i te wai makariri, ka tere ke atu i te kai.
I muri i tera, ka noho tonu anake ki te tango i nga ngarara katoa me te roopu o te cephalopod, a ka taea e koe te timata ki te whakarite. Me kohuihia koe ki te wai kohua, me te taapiri i te tote, te rau kokoru me te pepa pango ki a ia kia reka. Ka huri te wai, he mea tika kia whakaheke te tinana tupuhi mo te 10 hēkona anake, ka tango tonu i te papa.
Ko te mea pono ko te maimoatanga wera roa he kino ki tenei kaimoana ka mutu kaore i te reka noa, engari he painga. Ko te tunutunu mo te 10 hēkona ka taea e koe te pupuri i te kai totika kia ngoikore me te hika, ara, kia rite tonu.
Ko nga hua whai hua me te kino o te cholesterol ka korerohia i runga i te ataata i tenei tuhinga.
Ko nga painga o te kai totika
Na te kore o te warowaihā i roto i te kai o enei maramara, ka tohatohahia ratou hei hua kai, na reira ka tūtohutia kia whakamahia e te hunga kua ngaro te taumaha.
Na, he aha nga rawa pai o tenei kai moana e korero ana tatou?
- Kei roto i te nui o te pūmua.
- Ka hoki mai te Metabolism ki te mea nui, na te mea he parahi nga mea o ratou, hei awhina i te rino kia pau. He rongoa tino maau mo te anemia.
- He prophylactic ratou ki te whaikorero, nga mate o te punaha uri, ka awhina i te whakapakari kore. Na ko enei katoa ka pa ki te mea kei roto i a raatau he 65% o nga tikanga o te ra o te selenium.
- Kei roto i a raatau huaora B katoa, ka awhina i te whakapakari i nga whao, nga makawe me te whakapai ake i nga ahua o te kiri, te pupuri i nga taumata o te huka toto noa, a ka awhina i nga whaea e whangai ana ki te pupuri i te peeke hauora.
- He puna ratou no te konupora, taurine me te konutai, hei awhina i te punaha mate, te whakariterite i te cholesterol, ka awhina i te whakangahau i te punaha urupa.
- Ka whai wāhi atu ratau ki te whakapiki ake i te elasticity o nga toto toto, na reira ka rite ki te prophylactic mo nga mate maha o te punaha cardiovascular.
- Ka awhina ratou ki te whakapai ake i te mahara, na te mea kei roto i nga waikawa ngako polyunsaturated.
- He puna o te punetukutuku, me te kore e oti te hanga wheua me te niho.
- E kiia ana he "kaiawhina" o te repe thyroid na te mea he nui te iodine.
- He aphrodisiac tino mohio mo nga tane, ka piki ake te kaha me te whakapai ake i te kounga totupa.
He aha te rahinga o te cholesterol i roto i nga whekau me te aha e kino ana?
Ko te Cholesterol i roto i te tinana ka taea te 2 nga momo:
Taumahi o te cholesterol pai:
- he whakauru kaha ki te hanga o nga pūtau hou i roto i te tinana,
- ka awhina te tinana ki te whakaputa i nga homoni kaha.
Taumahi o te cholesterol kino:
- ka whakatairanga i te hanganga o "kiripaka" kei runga i nga taiepa o nga toto toto e pakaru ana i te rere toto noa.
- ka mahi ko te take matua o te hanganga o nga kohatu e kiia nei he porohita i roto i te kohe.
Nga tohu kino kore me nga mate ka pa ki te mate kino kino:
- ngoikoretanga o te pūnaha cardiovascular,
- whakaeke ngakau, patu,
- pēhanga toto tupuna
- te memeha memeha
- te mamae ki nga riu,
- te reka o te kau i te waha.
E ai ki nga kairangahau a te EPA, he iti ake te whara kei roto i te kaaka kohua ka whaaia, hei tauira, i te parai ka haria ranei ki te kareti momona. I tetahi keehi, me te nui o te cholesterol, me tirotiro te tangata ki tana kai tino pai rawa atu.
Ko wai ka pai ki te pa ki te inu?
Ko te hanganga ahurei o nga wheu e kore e kii ka taea te kai ma te katoa me te kore e mataku. He maha nga keehi e tika ana kia iti te kai kiki ki te aukati ranei i te tahua:
- ka mate te tangata ki te kaimoana,
- kohungahunga (tae atu ki te tau), whai muri i te tau - anake i muri i te whakawhitiwhiti korero me tetahi kaimatai mate,
- ki nga wahine i te wa o te lactation,
- ki runga i te kai
- nga tangata kei nga mate o te punaha iraa,
- taumaha iwi.
Ae ka taea te kai i nga pueru me te nui o te cholesterol? Ka taea ana mena ka hua te tuatahi, mai i te kounga nui, tuarua, i nga waahanga iti, tuatoru, kaore he taapiri o te hinu momona.
He awhina mo te kowhiri i te tinana pai
Te mea e tika ana kia tirohia e koe i te wa e whiriwhiri ana i nga kaimori:
- Tae: māwhero, he māwhero rānei.
- Peel: he kikorangi me te tino.
- Mea kai: ma.
- He kakara: moana.
Kia mohiohia te kounga o te hua kua hokona, kaua e hoko nga kaarai ki nga maakete iti, kei reira nga tiwhikete he iti rawa te kounga o nga taonga, he pai ake i nga waahi whakawhirinaki. Me whai i nga taunakitanga i runga ake nei, kia mahara mehemea he pai te ngau mo te nui o te cholesterol, kaua e tukino i te hua, kia pai hoki.