Te hupa poaka

• punetete poaka - 400 gr.
• kāroti -1 pc.
• 1 riihi riihiki
• karika - 1 niho
• pakiaka kanikani hou - 2 cm
• harore pata tio, kia puaa shiitake ranei - 300 gr.
• stock heihei - 1, 5 rita
• he hinu huawhenua
• winika winika -4 tsp
• soy-4 tbsp
• me te pi
• Hupa hupa:
• te papa heihei, te kaki, nga parirau - 1 kg
• pakiaka kanikani hou - 5 cm
• karika - 3-4 niho
• huruhuru riki matomato - 3-4 pcs.
• he koko o te huka
• te tote
• pepa pango whenua

He Hoko Kaihoko Tapey Cattle

Kia ora keke! Na konei ko au! Kaore au e mohio ki a koe, engari kei te ngaro koe. I roa te wehenga: tuatahi o te mate, he haerenga ki te motu. He wiki me te hāwhe tata kāre e taka. I rere noa ahau ki te papaanga i etahi wa anake ki te urupare ki nga korero. Engari kaore tetahi i whakakore i te huritau! Heoi, ko te koiora te mea kua whakarerekehia: ko nga ika o te ika kua whakaingoatia kei te tuku tonu. Ana, kaore he mea! Kei te moana tetahi atu tohutao tika. A ko tenei ra kei a koe ahau mo tetahi o ratou. Ko tenei tohutao ka mau toku kanohi ki te Ipurangi i etahi marama i mua. Ko te mea tuatahi, ka whakairihia te matakite ki te ingoa, he mea tino rereke. Ka mutu, ko te wa i tae atu ki a ia. Ana, he aha taku e korero ai? I tunu ahau i te hupa i te ahiahi, ka riringi taku tane me taku tama i te mahi. I kii te tane i muri mai i te tina me te kupu: "Tohu, hupa - aukati! Offset!" Ko te tama, i te hokinga mai i tana mahi mai i te mahi, ka mea: "Mama, maturuturu te hupa mate!" Ana, i pai taku tamahine. Me kii e ko tenei hupa tetahi o te kai kotahi. He nui ake te kai kei roto i te mea kei roto i te hodgepodge huringa-kaainga. He tino kai, he hupa nui rawa atu))) Kaore au i te he i te ingoa, ka peera penei: Te hupa a te kaihokohoko (ehara i te kau, i whakaarohia e nga ture reo o Ruhia). Na, ko taku tohutao HUNDRED ko te kaihokohoko hupa tapey!

Taahiraa ma te taahiraa tohutao

Kei a au he tauira multicooker MW-3802PK.

Cook tunu Hainamana:

Makahia nga wheua ka horoia pai me nga waahanga heihei i roto i te peihana multicooker, ringihia he wai. Whakatauhia te aratau "Hupa", kawe ki te whewhe. Tangohia te pahuka, tāpiri he timonga huka.

Tapahia me te kore e tarai i te kuihi. Tapatapahia te riki matomato. Ko te karika ka pakaru noa, kaore e tarai.

Tāpirihia ki te peihana o te multicooker, tote te hupa, tunua mo nga haora 3. Kua rite ki te whiu i te hupa.

Peel nga kāreti me te karika, horoia te riihi, tapatapahia nga kakau. Tapahia te karika ki nga poro angiangi, kowiri te taarua me te paraoa.

Horoi te kai, tapahia ki nga poro kikokore. Ringihia tetahi hinu huawhenua iti ki roto i te peihana multicooker, whakanohohia te tahua ki te "Steamed", paraihia te kai i roto i te hinu wera, mo te 4 meneti. Maka ki roto i te peihana.

I roto i te taua momo, paraihia nga harore me te kore e hake, mena ka tangohia e ratou nga harore shiitake hou, whakakorea tenei mea.

Tāpirihia te kai, nga huawhenua, te kuihi ki te harore, riringi ki te hupa wera. Whakatauhia te aratau "Hupa" ki te whewhe, tunuhia mo te 15 meneti. Tāpirihia te pepa, te uaina, te soy, whakatuu ano. Tautuhia ki te "Pania mo te 20 meneti.

Kohuihia nga kohua o te udon kia rite ki te whakaatu i te kete. Whakapirihia he kaingako ki te hupa mena e hiahiatia ana.

Matotoru Tiamana hupa "Piechelsteiner"

He pai ki ahau nga tohutao ki tetahi korero korero me tetahi ingoa whakamere ranei. Na, i puta mai ahau i tenei tohutao i te Ipurangi. Ko te tauira ko tenei: Bismarck stew - i kiia ano hoki ko "Pichelsteiner" - he hupa momona nui, kua rite me nga momo kai e toru. I tino manakohia e ia te Chancellor Tiamana Bismarck ia ia e okioki ana i te waahi o Bavarian o Bad Kissingen. He maamaa, he pai, ko te Piechelsteiner he waahanga koura o 100 o nga tohutao rongonui rongonui mai i te ao. Hei whakanui i a ia, kua whakanuia tetahi taone nui o te taone Tiamana o Regen mo te 130 nga tau, me te poipoi a te po, te huringa whakapaipai, he huruhuru ataahua me nga pou ahi. Aue, me te aha e whakaaro ana koe, ka taea e au te patoi atu i tera tohutao. Ae ra ehara i te! Tunua. tino reka me te makona, engari. te ahua nei ki ahau. Ka tiimata ahau ki te rapu. ka kitea. Na te aha i kitea e ahau e pā ana ki raro iho.

Me pehea te hanga i te hupa poaka

I mua i to tunu i te hupa me te poaka, me whakarite e koe te waahanga e pai ana ki te tunu. Ko te waahi tuatahi i roto i nga tuhinga o te ngako kino ko te brisket me te kaki. He maha tonu nga wa ka hokona i runga i nga ahiahi o nga hararei he mea maarama ki te tunu kebabs. He ngawari te tinana ki te kawe i te scapula poaka ranei. Ka tino manakohia te whakamutunga mo tona reka reka. Mo tenei take, me arotahi nga kaitautoko o te kai hauora ki te kairangi o te peke, i te tenderloin ranei.

Te hopu hupa "Shulemka"

Ko tenei hupuku kaiora me te matotoru i ako ki te tunu i te papa. I te nuinga o te wa ka tunuhia i muri o te whaiwhai i nga kai kua patua, engari ka taea hoki e koe te whakamatautau i te kainga! Ko te rihi ehara i te mea ngawari, no te mea kua paraihia nga hua katoa. Engari kia ngana ki a koe. Ka tukuna e ahau he "ahuatanga o te kaainga" o tenei hupa tunua. He kaha, he hupa, he honi ano hoki!

NGĀ MAHI

• Poaka 250 Karama
• Potato 4 Pika
• Eggplant 2 Pieces
• Riki 1 Piiona
• Karoti 1 Kotahi
• 2 cloves karika
• Te wa, te tote me te pepa Ma te reka
• Rau rau 2 Pieces
• Hinu huawhenua 200 Toi. koko
  mo te parai

1. Ko taku poaka me tapahia ki nga waahanga iti, ka tukuna ki te parai ka riringi wai, maka he rau kokoru. Ka tukuna e matou te paraoa ki te ahi ka tunu i te kai mo te hawhe haora, ka tangohia te pahuka.

2. Eggplant, riki, rīwai me te kāreti kiri, horoia ka tapahia ki nga waahanga iti. I maka e matou te parai paraoa ki te ahi ka parai i te eggplants ki te hinu, katahi ka tapirihia nga riki me te karoti, ka tukuna i te karika tapatapahi.

3. I roto i te kohua kohua, te hawhe haora i muri i te kohua, tukuna nga rīwai, i muri i nga meneti 5-7, maka atu nga huawhenua paraoa, kawea mai ki te pihi ma te pakano, te tote me te pepa. Tunuhia tae noa ki te paraoa, ka kapi me te whakaweto. Kai reka!

Swabian hupa me te poaka me te parei

Ko te tohutao mo te tohutao mo tenei hupa tino mīharo i homai e Zhannochkin ki ahau, na te mea ka piko iho ia, me te moana mauri. Ko te tino maamaa, he taonga, he hupa kanapa, a he rite noa me te tere, ina koa mena he paku parei kohuatia ana. Whakamātauhia tenei, kaore koe e tatarahapa ki tetahi meneti. He tino pai te hupa e te taangata, na te mea he MAHI KOREU. Real hupa tane! Tohutao mai i Olya (Kharch.ru papa)

Hupa "Bob goulash" i Transcarpathian

Ko nga hupa matotoru a Hungarian e whakamanamana ana ki te waahi o te ao tunu. Ko te kakara o te pua nani me te maha o nga kai, te pini, he riu paowa, me te wikitoria o te chipset tuku iho me ona tino reka. He mea tino pai mo te tina o te takurua. Ko te ngakau o Bob goulash he tino ngakau, he tino pai ki te reka na kaore i te tika ki te tunu i tetahi rihi tuarua i tenei ra. Ko ia anake te mea ka nui ki te whakakapi i te tuatahi me te tuarua. Kaore a Bob goulash i te tohutaka kotahi: ma nga rangatira o te wahine i tunua ki ta ia ake tikanga. Ka mau tetahi i te ranunga poaka me te kau, ka tunua tetahi ki te hōtiti, te tangata kei nga rara. I te tīmatanga, kua rite i roto i te kaata nui o te 10-15 rita, i te tihi. Ā, i tenei ra ko taku putiputi bob goulash mo te tunu kai ki te kainga.

Hune hupa "Pot, tunu!"

Ka tika te wa mana - ngahuru! Koropiko ana ahau ki a ia. I te ngahuru, e pai ana ahau ki nga mea katoa: te tipu koura me te tipu parahi, ua, he kino kino. engari ko te mea katoa e pai ana ahau ki te maha o nga momo huawhenua. Na ka pehea te nuinga o te reka me te hauora ka taea mai i a raatau me te kore e taka ki nga utu kaore e hiahiatia, penei i te takurua, i te puna ranei. Na tenei ra kei a tatou he hupa. Kino, tino kaha, kakara. Hupa hupa!

I nga ra katoa he hupa huakai me nga otaota

He hupa tenei mo nga ra katoa, he ngawari te whakarite. Ko nga rangatira o te whare, ara he mea timatanga, ka tunua kia tunua. Ka tino pai ia ki te hunga e tino aroha ana ki te karika - tona reka me tona kakara. Whakamātauhia, kaua koe e mihi.

Te hupa poaka. Ko nga honi poaka kei nga akoranga tuatahi. Ko te tikanga he kai reka tenei, he tino momona, he tino kai, na te poaka he kai nui-calorie me te momona.

He mea tika ki te tunu i te hupa mai i te waahanga poaka kore te apa o te ngako ki runga. Ko te hupa i tunua ki nga riaka poaka he tino pai te reka. He pai mena mena ka puhipuhi ratou, na tenei ka riro te hupa he kakara reka o te haahua hou.

He maha nga whiringa kai tunu mo te hupa poaka. Ko te hupa poaka he pai te tunu ki te panu, pata, me tetahi ano hoki o te peihana multicooker.

Ki te mahi i te hupa poaka i roto i te kaitahu paraoa, maka tetahi wahi o te poaka i roto i tana peihana (300-400 karamu), katohia te wai tātari ma te hauhautanga, ka huri i te aratahi "kuke" ka tunu kai ki tenei momo tae noa ki te mahi noa. I te wa i te wa, me tangohia te pahuka i te hupa.

Ka kohuatia te kai, me waiho ki runga i te pereti, tapahia ana kia tapahia, riihia te hupa mai ai. I roto i te peihana ma o te multicooker, ringihia tetahi hinu huawhenua iti, ka tukuna atu nga riki tapatapahi rawa me nga karoti kuoro ki roto. Mena kua rite nga huawhenua, whakauruhia nga rīwai tapatapahi ki a ratou, ringihia te hupa maroke, tapahia te kai, te tote te hupa, tapahia te pepa pango, hurihia te taera "paraoa" ka kawe i te hupa poaka kia pai.

Koinei tetahi o nga whiringa mo te hanga hupa poaka. Ina hoki, i roto i te whakariterite mo te hupa, ka taea e koe te taapiri i etahi atu kai - totokore, keke (pini, pini, parani), he pungarehu, papamuri parani me etahi atu waahanga.

Ko nga otaota tapatapahi (kei roto i nga papa) ka taea te taapiri ki te hupa poaka, he maramara paraoa na te witi, he rai rai ranei, he Crouton, heahi, he parai parai.

E hia nei te poaka ka tunu

Ko nga ngoikoretanga o tenei hupa he roa te wa tunu. Kaore i te ahua o te heihei, me maoa tetahi waahanga poaka katoa mo te 1-2 haora, engari kaore e wareware ki te tango i te pahuhu. He roa te waa, no reira he rereke te hangarau mo te hupa. Ka tapahia te kai ki nga waahanga kia pai ake ai te tukatuka. E hia te kai tunu poaka mo te hupa i tenei keehi? Ka tae pea ki te haurua haora tae noa ki nga toenga o nga kai. Mena kaore koe i kai i nga kai taitamariki, whakanuia tenei wa kia 40 meneti.

Me pehea te tunu i te poaka mo te hupa

Kia pai ai te kai wera, me tunu tika te kai. Mo te hupa, he hangarau motuhake mo te tukatuka poaka. Ko nga tohutohu taahiraa-i te-taahiraa ki te tunu i tenei kai te whakauru i nga mahi e whai ake nei:

1. Tapahia te kai ki nga poraka me te rahi o te 1 ki te 3 cm.
2. Raua atu ki roto i te kohua wai matao. Mo te reka nui atu, ka taea e koe te taapiri i nga riki me te kāreti ki te hupa.
3. Whakanohia ki te ahi ka kohuatia.
4. Tunu mo te hawhe haora, ka tangohia te pahuka, ka tukuna anake te toenga o te kai.

He pai ki tenei kiko te pukapuka. Reo, i.e. motu, he tika ki te tunu mo te 3 haora. Na me mahi ma nga hoou, he taapiri, he hiku me nga urunga. Ka tunuhia tetahi waahanga kai tae noa ki te 2 haora i runga i te wera tino iti. Ka taea te tirotiro me te tohi niho, e hiahia ana koe kia whiua te hua. I te mutunga ake, me tu atu te wai tuuru.

Hupa poaka - nga tohutao me nga whakaahua

Ahakoa he aha te tohutao mo te hupa poaka i whiriwhiri ai koe, he mea nui kia kore noa te tunu tika, engari hei whiriwhiri ano hoki. Ko nga kai taiohi ka taea te wehe i tona papanga makawe me te hue māwhero. Ki te mata, kaore he kiriata. Mena he maha o raatau, ka huri pea ka maroke te hua. E 2 nga tohu o te poaka. Ko te tuatahi ko te ham, he brisket, he kokonga peke, he whatu, he piripiri me te riihi. Ko te toki, te kaki me te piihi no te tuarua. Ko te kai pai te whakaputa wai i te wa e pehia ana. Kia tino pai tona haunga. Ko te kōwhiringa pai mo te hupa reka he kai ki te wheua poaka poaka ranei.

I runga i te hupa poaka

Ko te hupa tino pai me te ngawari mai i te hupa poaka kua rite ki te iti o te kai me nga huawhenua, na reira ka puta he painga me te whai kiko. Ko te haurua o te tīpune o te huka e homai ana he kakara reka ki te rihi. Kaore e taea e koe te tapiri i nga kai, engari me whakamahi noa hei tunu i te hupa, engari katahi ka kore e tino pai te hupa. Mahi atu te rihi mo te tina he pai ake te wera me te kirīmi kawa matotoru me te paraoa parauri hou. Ko te tohutohu iho, ko te hupa kia tunu i te hupa poaka, kua whakaatuhia i raro nei.

• Zucchini - 1 pc.,
• rau kokoru - 2 pcs.,
• kōpura rīwai - 3 pcs.,
• aniana - 1 pc.,
• te tote, te pepa - ki te reka
• pīni whero - 200 g,
• tōmato whakapiri - 1 punetēpu,
• Te hinu huawhenua - he iti mo te paraihe,
• kāreti - 1 pc.,
• wai - 1,5 l
• poaka i te wheua - 300 g,
• te pāhiri - 1 puranga iti.

1. Ringihia te wai ki roto ki te paepae, ringihia nga kai ki reira ka kohuatia. Na katohia te wera ki te paku. Tunua tae noa ki te ngohengohe, ka tango i te pahuka ki te koko slot.
2. Paumina te pini mo te hawhe haora.
3. I tenei wa, i te tihorea rīwai. Na ka horoi, tapahia ki poraka.
4. Peel me te tapatapahia nga toenga huawhenua. Ka taea te tapatapahi nga kāreti me te karepe.
5. Fry i te ranu huawhenua o te kāreti, te riki me te pini ki te ipu ki te hinu huawhenua. Mō te 5-8 meneti te roa mo tenei.
6. Mena kua maoa te kai, ka tapirihia te paraoa huawhenua ki te hupa, a, e rua meneti i muri mai, rīwai. Ka taea te whiwhi poaka ano ki te hiahia koe i te hupa mama.
7. Panuku, whakauruhia te rihi me te paapeti riki, te pepa me te rau kokoru. Ruia atu mo nga meneti 10, ka tapirihia atu te kumara tapatapahi rawa.

Te hupa huamata

Mena kei te whakamahi koe i te tohutao ki te hupa parai me te poaka, ka puta te rihi kia nui ake te kai, aa ka tau te reka. Ko te tango noa ka taunakitia kia nui atu te kai momona. Ko te mea pai ko te piihi poaka. Ka tunu tere te rihi, otira ki te ata tiaki koe i nga paoa i mua atu. Ma tenei tohutao ka taea e koe te taapiri i tetahi mea kakara, na reira ka taea e koe te hanga i tetahi hupa kai poaka reka ki taau e pai ai. Mo te mahi tuuturu, taapirihia nga piriti ki te pereti wera nei.

• hinu huawhenua - 1 punetēpu,
• kāreti - 1 pc.,
• aniana - 2 pcs.,
• poaka ana te poaka - 500 g,
• te pāhiri ranei te pakiaka herewi - he iti mo te kakahu,
• pīni maroke - 250 g,
• te pepa pango, te tote ki te reka,
• aniana matomato - 1 paihere.

1. Hinuia nga pī, ka horoi ki te wai makariri, ka waiho mo nga haora 3-4.
2. Tapahia te riikene kia mongamonga noa, maka ki roto i te wai kohua, tunu mo te 45 meneti te roa.
3. I roto i te hinu huawhenua, paraihia nga riki tapatapahi rawa.
4. Tapahia nga pāhiri, herewi ranei ki nga piripiri, tukuna atu ki te hupa, me nga paariki.
5. Panuku, taapirihia te riki parai, te tote me te pepa.
6. Whakanuihia te paraoa mo te wera ngawari mo te hawhe haora tae noa ki te tino tunu.

Ko tetahi atu tohutao rerekē ko te kharcho hupa me te poaka. No tenei kai te rihi a Georgia, engari kua tino rongonui ki te maha o nga iwi o te ao. He maha nga rereketanga i puta ia, tae atu ki te kai poaka. Ko nga kai taapiri he mira, he putiputi, he karepe witi he raihi ranei. Ka kitea e koe nga tohutohu taahiraa-i-te-waahi ki te tunu i taua hupa i raro nei.

• capsicum me te pepa pango ki te reka,
• hops-suneli - 1 tīpopa,
• poaka momona - 500 g,
• raihi - 120 g
• te hinamona whenua me nga pua, nga purapura cilantro - 0.5 tsp ia,
• paraoa - 1 punetēpu,
• basil maroke kai reka ranei ki te reka,
• te pāhiri hou - ki te reka hoki,
• riki - 4 pcs.,
• ranu tkemali - ki te reka.

1. Horoihia nga kai i raro i te awa o te wai makariri, tapahia ki nga waahanga nui, toha atu ki te ipu ki te wai, tunu mo te 1.5 haora.
2. Pania te riki, tapatapahia rawatia, ka 2-3 meneti. parai ki te paraihe me te paraoa.
3. Tikina he kai mai i te papaa, ka paraoa te hupa. Tote, whakakiia te raihi, whakahokia mai te poaka.
4. Mena ka whewhe te rihi, whakauruhia te riki paraoa ki te paraoa, te pāhiri kuihi me nga mea kakara katoa.
5. Ruia te hupa mo tetahi atu 5 meneti, ka tohe atu i etahi atu.

Te hupa Heke

E ai ki tenei tohutao ka taea e koe te tunu i te hupa he mea momona me te ngakau ki te poaka. He pai ki nga kai o te tamaiti. Mo nga tamariki katoa, he pai nga kai me te raikamo. Ka taea hoki te tapiri i nga momo panui i konei, he rereke, he pai noa iho ki o hiahia. He tino ngawari te tohutao, na reira ka kore e hanga i te matatini ahakoa nga kaiwero ngoikore noa iho. Me pehea te tunu i taua hupa, ka ako koe i nga tohutohu taahiraa-i te-taahiraa me te whakaahua i raro nei.

• buckwheat - 100 g
• pepa pepa - hawhe 1 hua,
• rau kokoru - 2 pcs.,
• rīwai - 2 kūmara,
• hinu huawhenua - 2 tbsp.,
• poaka - 250 g
• piere pāhiri ranei - he paihere
• wai - 2 l
• riki - 1 pc.,
• pepa, te tote ki te reka,
• kāroti - 1 pc.rahinga iti.

1. Horoihia te kai, ka tuu ki te raro o te paraharaha, ringihia he wai. Ka whewhe ra, tunuhia tetahi atu 5 meneti, katahi ka tango atu i te poaka, ka paraoa ka tapahia ki nga poro. Na ka tono atu ki te hupa me te korohuru tetahi atu hauwha o te haora.
2. Peel, horoia, tapatapahia nga rīwai ki poraka. Tapahia nga pepa hei piripiri.
3. Peel te kāreti ki te aniana, tapatapahia rawatia, ka paraihia ki te hinu.
4. Horoia te buckwheat, toha atu ki te kai, te waa me te tote me te pepa, taapiri i te pāhiri.
5. Pouri ana i te hupa mo tetahi atu 5 meneti.

I roto i te ka tunu tunu

Mena e mohio ana koe ki nga painga katoa o te whakamahi, ka tunu i te hupa poaka ngawari i roto. Kaore he whakataurite ki te mea i tunua ki runga ki te umu. He kakara nui ka whakawhiwhia ki a ia ma te paraoa taapiri o te kai i mua i te kohua. Na te mea nui o te hupa kai pai, ka maroke te rihi pera mo te ra katoa. Ko te hupa poaka i roto i te ka tunu puhoi ano tetahi mea - hodgepodge, pea, kirīmi te tōmato ranei.

• rau kokoru - 1 pc.,
• poaka - 300 g
• pepa reka - 2 pcs.,
• wai - 2 l
• hinu huawhenua - 2 tbsp.,
• cloves, tote, pepa - ki te reka
• karika - 2 cloves,
• kāroti - 1 pc.,
• tōmato i a rātou ake i te tōmato hou ranei - 400 g,
• aniana - 1 pc.,
• rīwai - 4 pcs.

1. A tuu te kai ki raro o te peihana multicooker, whakakiia te wai. Ka whewhe ana, he wa me nga kaarai, lavrushka, tapirihia he riki maru katoa. Tunu mo te haora pea ma te kowhiri i te "Hupa" me te kaupapa "Te Kohinga" ranei.
2. Panuku, tangohia te kai, ka riihia te hupa ka kohuatia ano.
3. Pania te rīwai, horoi, tapahia ki poraka, pera i whakaatuhia i te whakaahua. Na ka tono atu ki te hupa kohua.
4. Taea te riki tuarua, tapatapahia rawatia, ka paraihia ki te ipu ki te karika tapatapahi.
5. Panuku, whakauruhia nga huawhenua me te pepa, tapaina. Fry mo te 5 meneti, ka tapirihia ki nga karaati kuoro.
6. Hei pouri i nga mea iti ake ka pana atu i nga tōmato nui, hei whakangaro noa ake.
7. Tapahia nga poaka paraoa ki roto, ka waiho ki roto ki te peihana o te kaiaroaro. Hei tuku i te parai huawhenua hoki kei reira.
8. Whakanohia te rihi mo tetahi atu hauwha o te haora ma te whakamahi i te "Hupa" me te aratau "Whakatikatika" ranei.

Mo te hunga e aroha ana ki nga momo totokore, he tika te tunu hupa me te raihi me te poaka. Ko nga kai maana he ngawari noa, a he tino taonga te rihi hei whakamakuku-waha. Ka kai tere tonu, ka tunu tonu ki te tunu, me te iti noa iho i nga ra katoa. Mena kei te rapu koe i te kuware me te wa ano o te tohutao taketake, katohia tenei whiringa - kaore rawa koe e ripeneta.

• tōmato tōmato - 120 g,
• karika - 2 cloves,
• poaka - 500 g
• kāreti - 2 pcs.,
• rīwai - 3 pcs.,
• wai - 2,5 l
• raihi - 50 g
• kakara, te tote - ki te reka,
• riki - 2 pcs.

1. Kohuatia te hupa i roto i te wai me te kai. I roto i te tunu tunu, tangohia te pahuka, ringihia me te waa me nga mea kakara ki te reka.
2. Tapahia nga rīwai tihini ki poraka, toha ki te kai.
3. Katahi ka tata tonu te whakauru raihi, ka whai muri i nga meneti e rua me te parai huawhenua.
4. I muri atu i te 5 meneti. Whakauruhia te whakapiri tōmato me te otaota tapatapahi rawa. Whakanuia ake te hupa he iti ake nei.

Ki te rīwai

Ko tetahi o nga tohutao matarohia mo te akoranga tuatahi ko te hupa poaka me te rīwai me te vermicelli. Kaore hoki e hiahiatia he hua tino ataahua. He tino ngawari nga kai katoa, na, kua rite te hupa mo te tere me te tere. He pai ake tetahi wheua mo te hupa - ko tenei ka puta ke te rihi kia nui ake te taonga. Hei rihi, he mea pai ki te tango i te kaaka, i te kohua ranei me te raro matotoru.

• riki - 1 pc.,
• hinu huawhenua - 2 punetēpu,
• rīwai - 3 pcs.,
• poaka poaka - 400 g,
• kāroti - 1 pc.,
• te pāhiri oriwa - 1 paihere,
• vermicelli - 100 g
• tōmato - 2 pcs.,
• te tote me te pepa - ki te reka.

1. Wehea te poaka i te waahanga, kohuatia mo te haora.
2. Tōmato kirikiri me te wai kohua, kiri.
3. Tapatapahia nga riki ki nga haurua hawhe, karepe nga kāreti. Whakanuia ratou ka kohuatia ki nga tōmato.
4. Tāpirihia nga rīwai, tapahia ki poraka, ki te hupa, katahi ka tuku atu i te paraoa huawhenua ki reira.
5. Ruia te rihi mo te 10 meneti, katahi ka maka te vermicelli me nga otaota, pepa, tote.

Nga riaka poaka

Mena ka hanga e koe te hupa mai i nga riaka poaka, ka huri te rihi kia nui rawa atu, na te mea ka whakamahia te wheua mo te hupa. I tua atu, he nui ake te kai, na reira kaore pea e hiahiatia te tuarua. Kaore e taea e koe te tunu kaore i te hupa noa, engari ko Shurpa, tona Kaaonga kei te Rawhiti. Ko tona rereketanga e kiia ana ko te ihirangi ngako teitei ake i whiwhi i te kai tunu tuatahi.

• tōmato - 2 pcs.,
• karika - 2 cloves,
• rīwai - 3 pcs.,
• kāreti - 1 pc.,
• wai - 3 l
• hinu huawhenua - 2 tbsp.,
• tetahi otaota - 50 g,
• riaka poaka - 500 g,
• riki - 1 pc.,
• pepa, te tote ki te reka,
• Zira - 1 timonga.

1. Wehea nga riu ki nga waahanga iti, tapahia te momona nui.
2. Ringihia te hinu ki roto i te oko, paraharaha ranei ki te paparanga matotoru. Whakanohia nga riu tae noa ki te koura.
3. Panuku, tapirihia nga aniana tapatapahi ki te kai, a i muri i nga meneti e rua - te kāreti kuoro.
4. Whakanohia he iti ake, ka tuku mai i nga tiihi tapatapahi kia ratou.
5. Tunihia mo nga meneti e rua, whakaoho. Whai muri tāpiri tapatapahi rīwai me te tōmato.
6. I muri i te 2 meneti o te paraihe, tapiritia te wai. I muri i te kohua, te waa me nga mea kakara, te tote me te pepa.
7. Whakanohia te rihi mo te hawhe haora, ka tapihia karika tapatapahi. Ka mahi ana, tauhiuhia ki nga otaota tapatapahi.

Ko te hupa me te poaka me te harore he mea rereke te reka me te kakara. I tua atu i nga waahanga nui e rua, kua tapirihia nga huawhenua ki te rihi. Mena kaore koe e pai ki te reka o te pepa kohua, ka whakakapihia ki te paprika papa. Na, ko te tae o te rihi ka kaha ake te marama, a kaore te kiri e raru. Ko nga otaota hou kei te kawenga mo te kakara o te hupa, ka tapiritia ki te mahi minita.

• hinu huawhenua - 50 ml,
• kai poaka - 350 g
• herewi - 1 pakiaka,
• kāreti - 1 pc.,
• champignons - 100 g,
• rīwai - 3 pcs.,
• te tote me te pepa - ki te reka
• tōmato - 2 pcs.,
• paprika whenua - ki te reka,
• riki - 1 pc.

1. Horoihia te kikokiko kai, tapahia ki nga poro.
2. Horoihia nga huawhenua katoa, kiri, tapatapahia rawatia.
3. I roto i tetahi paraihe hohonu, paraihia tuatahi nga poro o te kai, katahi ka tapirihia nga riki, te herewi me te kāreti, whakaranuhia, ka kuhu atu i te harore tapatapahi.
4. Ko nga rīwai maoa, kohuatia ki te 2.5 rita o te wai, katahi ka whakauru atu i te paraoa paraoa me te harore.
5. Ko te wa me nga mea kakara, te tote, i muri i te kohua korohū tae noa ki te paraoa rawa.

Ko tenei tohutao ka tino koa ki te hunga e aroha ana ki nga mea katoa e pa ana ki te tiihi. Ko te kakara o te rihi he mea whakamiharo anake, engari i te wa ano ka ngawari ake ki te whakarite. Ko te honi poaka me te tiihi he kakano pai o te kiri. He pai ake te tango i te kiko kikokore. Ko te take ko te tiihi, no te mea he hua momotu. Ko nga toenga ka puta i roto i te tohutao i raro iho nei.

• kāreti - 1 pc.,
• poaka puaa - 0.3 kg
• kareparāoa - 1 upoko iti o te kāpeti,
• tīhi tukatuka - 0.2 kg
• Te hinu putirā - he iti mo te paraihe,
• rīwai - 3 pcs.,
• wai - 2,5 l
• kakara ki taau e pai ai
• riki - 1 pc.

1. Horoia te paepae, tuu ki te raro o te paepae, tapirihia te wai, maka ki te ahi.
2. Whakanuihia nga harore i te wai kohua mo te hawhe haora.
3. I muri i te kohua i te hupa, tangohia te pahuka, hurihia nga rīwai, tapahia ki nga poro. Whakaitihia te ahi.
4. Fry kāroti kuoro ki te hinu, ka tapirihia nga riki tapatapahi ki reira.
5. Mena kua tata tata te kai, katahi ka tapirihia te paraoa ki te harore me te kāpeti tapatapahi.
6. I muri i te kohua, tukuna te tiihi kuoro ki te hupa.
7. Whakaekehia te rihi mo tetahi atu 20 meneti, te whakaoho.

I kitea he he i roto i te tuhinga? Tīpakohia te reira, pēhi i te Ctrl + Whakauru ka whakatika taatau!