Me pehea te ngaro o te taumaha i te kaainga

He mahi nui nga mate huka: ki te whakapiki ake i te whakaaro o te insulin ki nga uaua uaua me te tuku i a ratou ki te ngako. E tika ana kia maarama te tirotiro i nga taumata o te insulin, te kai tika me te taatai. Hei waatea, kua whakawhanaketia e nga taakuta nga tepu motuhake e tohua ana te tohu o te ahupūngao o nga hua kai. Kia whai kiko taatau he aha te momo o nga tepu me pehea te whakamahi.

Ko te glycemic me te ahuru insina: he aha te rereketanga

Kia mohio ai koe he aha te taupū o te insulin (II) me te aha o tana mahi ki te koiora o te mate huka, me mohio koe he pehea te rereke mai i te glycemic me te pehea e whakawhirinaki ana ki te hanga insulin.

Ko te insulin te kawenga mo te tukatuka o nga warowaihā kua kainga ki te kakano. He huringa tino huakore tenei, ko te taumata e taea ai e te tino rereke me te paku whakarereke. Ko te whakaputanga o te insulin e kawea ana e te pancreas. Ko te nui o te huringa e pa ana ki te:

  • tikanga hinengaro
  • ira tangata
  • Tuhinga o mua. Ko te pakeke o taatau, ko te kino rawa atu o ta maatau pūnaha hormonal.

I roto i nga wahine, ko te mahi a te pancreas he hononga tata ki nga punaha uri. Te hapu, whanau, haane, te menopause - ka pa katoa tenei ki te waihanga o te insulin.

Ko te taupae glycemic (GI) o nga hua e whakaatu ana i te taumata o te whakauru o nga warowaihara matatini me te tere o te toto ki te glucose. Ko te nui ake o te GI, he nui ake te kino o te hua mo nga mate turoro me te tinana ano hoki. Hei whakaiti i te toto toto, ko te hanga kaha o te insulin, te urupare ranei o te insulin, kua tahuri. Mena kaore i te nui te huringa o te huringa, he nui te glucose e nui ana i roto i te toto, e arahi ana ki te whakawhanaketanga o te mate huka.

Ko nga rangahau motuhake e pa ana ki te whakatau i nga take o te mate huka kua whakaatu kaore i te haukiri anake ki te whakauru i te hinu. Ka huri ko te kai iti-karati, penei i te ika me te kai, e whakaohooho ana i te tangohanga o te insulin ki te toto. Na reira, i whakatauhia kia whakauruhia he tohu pera i te huringa tai (insulin) o nga hua, e tohu ana i te uara e whakaatu ana i te urupare o te insulin. He mea nui kia whakaarohia e koe i te mate huka momo 1, na te mea ka whakawhirinaki te horopeta o te hakihaki insulin ki ona tohu.

He aha e hiahia ai koe ki te whakatairite i te GI me te AI

Mo te wa tuatahi ki te whakamahi i te kaupapa mo te "taupū inati" i tohua e te kaitohutohu kai o Ahitereiria a Janet Brand-Miller. I whakahaerehia e ia nga whakamatautau mo nga hua 38, ko tetahi waahanga ko te 240 kcal. Ko nga tangata e whai ana ki te ako e kai ana i etahi kai, katahi ka ea ki te toto toto mo te huka ia 15 meneti mo te 2 haora. Hei tātai i te AI, i whakauruhia nga hua ki te tukunga o te insulin na te kai paraoa ma i te moni rite ki te 240 calories. I te hua o te rangahau, ka huri ko te nuinga o te keehi, ko te GI me te AI te hono.

Ko te kitenga ohorere ko te whanonga o nga hua miraka. Ko te yogurt i tino tohuhia: me te GI o te 35, ko tana tohu tohu he 115 nga waahanga. He mea motuhake ki te roopu miraka ko te tīhi. Ko tana GI me AI he 30 me te 45 nga waahanga, aua. Kaore ano e taea e nga kairangahau te whakamarama he aha te rereketanga o te mahi o nga hua miraka. Ano, kaore he taunakitanga e whai hua ana to raatau whakamahinga ki te whakapiki i te taumaha.

No reira, mo te nuinga o nga taangata, i tua atu i te mate huka e whakawhirinaki ana ki te insulin, i te wa e whakauruhia ana he kai, me arotahi tetahi ki te taupae glycemic o nga hua. Heoi, kaua koe e wareware i te taunakitanga o AI, na te mea ka nui ake te hanga o te huringa o te huu ka pa ana ki te hinu. I te mutunga, ka pakaru mai te kino, ka tiimata te tiu ki te whakaemi i te ngako, hei utu mo te whakamahi i te waa.

Ripanga Tohu Tohunga Hua Iniao

Ka kitea e te motuhake te painga o te maatua mo nga momo kai kaore e mahi. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana koe ki te tepu motuhake. I roto, ka kitea e koe nga kai ki nga AI tiketike e kaha ana te piki o nga taumata o te huka toto, penei i te pini, te karamona, te taro ma ranei. Kei te whakaatuhia hoki nga hua e rite ana te GI me te AI. Hei tauira, panana - 80, oatmeal - 74, hua paraoa - 95. I roto i nga hua me te iti o te insulin me te index glycemic nui, hua, granola, raihi, pihikete me te tiihi pakeke te wehe.

HuaTohu iniao
Nga purapura putiputi8
Kāpeti, kāriki, broccoli, harore, eggplant, tōmato, lettuce10
Ko nga Toi, a Apipoti, me nga Kamupene maroke20
Cherry, barley, lentil, tiakareti pouri22
Pasta Tauhoko40
Tīhi Kaha45
Muesli46
Papi, heihei51
Whawhai54
Te aporo, te ika59
Karaka, tangerines60
Chip61
Raihi parauri62
He donut, French fries74
Raihi White79
Cupcakes, Karepe, Peke82
Te tioiti89
Miraka90
Kefir, kirīmi kawa me etahi atu hua miraka98
Te Pire108
Bean Toa120
Tunua kohua121
Karamere160

Na kaore he kai nui o te kai ki te huka toto, me hono tika.

  • Ko nga Potato, te paraoa, te pini me etahi atu hua me te ihirangi paraoa e kore e tūtohutia kia whakauruhia ki nga kai pūmua: tīhi, ki te ika, ki te kai ranei.
  • He mea pai ki te whakakotahi i nga raupatu māka ki te ngako huawhenua, pata me nga huawhenua pēnei i te kāreti, te kāpeti, te kukama ranei.
  • Ko nga warowaihā tere (te honi, nga hua, tiakarete me etahi atu) me whakakotahi ki nga ngako, a kaore pea he huawhenua me nga rongoa.

Nga tūtohutanga Whanui

Kia whai hua mai i te kai whaihua, whai i enei aratohu.

  • Me ata whiriwhiri i te ranunga o nga hua. I te wa e pau ana nga warowaihā, tapirihia nga ngako kukume ki a ratou. Hei tauira, salmon + avocado + nati.
  • Aukati i te kai i te kai GI nui (te keke, keke, nga parai paraoa, miraka).
  • Kaua e kainga te nohopuku tere me nga kai māngere i muri i te 14 haora.
  • Ngana ki te rahinga o to pūmua parakuihi. A ape i nga piripiri me te miraka me te wai hua ranei, na te mea kapi ka nui te panui i te hinu.
  • Whakamātauria kia kaua e kai i te miraka i te ahiahi.
  • Me kai nga warowaihā matatini me te pūmua mo te tina. Ko te ranunga pai ko te uma heihei, ko te buckwheat, he bulgur ranei.
  • Panuihia nga tapanga i mua i te hoko i nga hua. Mena he kai reka (maltodextrin, malt, xylose, tirikara, me etahi atu), ka kore e pai ki te hoko.

Hei whakaiti i te huringa inamata o te kawhe me te ti, whakamahia ki te kore huka. Tāpirihia he rēmana, hei kakara reka ranei a Stevia ki te inu, mena e hiahiatia ana.

Whakamātauria kia kaua e okioki i nga apricots maroke. Ko nga hua maroke kua tino nui nga huka huka, e kaha ai te piki o te toto o te toto. Whakakapihia nga hua maroke ki nga kai hou, iti-GI pēnei i te pamekaranete, te aporo, te karepe ranei.

Hei taapiri ki te whai i nga hua i runga i te teina o te tohu o te insulin me nga ture o te kai hauora, hono i nga mahi a tinana, kaua e wareware ki te whakahaere toto toto me te huka toto. Mahia te taumaha mo te pauna neke atu i te kotahi marama. Ma te nui o te taumaha, arotake i to kai. Mena kei te kaha haere tonu te taumaha i muri i tenei, toro atu ki tetahi taakuta. Ko te taikaha i te taumaha tinana e whakaatu ana i nga raru o te ture haumanu. I tenei keehi, he pai ake te tango i nga waa kia kaua e kawe i te tinana ki nga mate o te mate huka.

Me pehea te ngaro o te taumaha kaore he kino ki te hauora

Me pehea te ngaro o te taumaha kaore i te kino ki te hauora ka tohutohuhia e tetahi tohunga kai, te upoko o te whare whakakahore o te mate A. Kovalkov. I whakarongo ahau ki nga taunakitanga a tetahi kaimato kai me te tuhi poto ka puritia mo ahau ano. https://www.youtube.com/watch?v=kESo3aV-zgk

Ko te tikanga o te insulin i roto i te toto, mai i te 2 ki te 27. Ka mutu te kai, ka ara te taumata o nga homoni e toru nga wa. Ki te kopu kore ko te uara tino pai mai i te 8 ki te 12.

Ko te Insulin te whaainga ka huri i te tinana o te tangata ka tino puta mai:

  • - he tane tane
  • - toronga tane
  • - porangi wahine
  • - Oncology
  • - atherosclerosis, etc.

He waimarie utu (Katoa kore utu!)

  • Moni Utu (me te $ 1000)
  • Te whakawhiti i te Uniana o te Hauauru (Ki te $ 1000)
  • Nga kaari karapu BestBuy (Ki te $ 1000)
  • Newegg kaari kāri (Ki te 1000 $)
  • Kaati kāri utu (eBay ki te $ 1000)
  • Ko nga kaari koha a Amazon (Tae atu ki te $ 1000)
  • Samsung nga tupuni S10
  • Apple iPhone XS Max
  • He maha atu ano nga taonga

Ko taau noa he taaputa i te paatene i raro iho nei (KI TE WHAKAARO) me te whakaoti i tetahi tuku kua tohua, i muri mai ka taea e koe te whiriwhiri i to utu (rahinga iti!):

I puta tata mai te kupu "insulin / insulinamine index". I whakauruhia e te Ahorangi o Ahitereiria a Brand-Miller, nana i ako i te mate huka me te kai pai. Ko te tikanga ko te nui me te tere o te hanga insulin ina kai nga kai rereke. Ma te whakamahi i tetahi tepu motuhake, ka taea e ia takitahi te whakahaere i tenei tohu. E tika ana mo nga turoro me te mate huka, engari he mea nui hoki mo te kai tika me te whawhai ki te taumaha o te taumaha (te momi). Mo te pehea e pa ana te taupae insulin me te ngaro o te taumaha, maatau e whakaaro ki ta maatau tuhinga.

He aha te whakautu o te insulin me te taupū?

Ko te taiwhanga i roto i te taiora te waahi nui i roto i te pākia waro e tika ana mo te whakauru me te pupuri i nga rawa o te kaha. I roto i te mahi o te ngote kai, ka pakaru nga warowaihā ki te glucose, ka haria mai i te whekau ki te roto toto. Hei urupare ki te piki o te toto toto, ka huna e te pancreas tetahi waahanga o te insulin. Ko tenei mahinga ahumoana e kiia nei ko te urupare insulin.

Ka mahia e te huringa tetahi mahinga kawenga, te tuku i te ahupū ki nga puutoro me nga kopa, ka paahitia te heke o tona kukume i roto i te toto. Ko nga kakano-te nuinga o te kapi-insulin ko te uaua me te adipose, me te kore o te insulin e kore e tukuna he karu ki roto o o ratau pu. Ko tetahi waahanga o te saccharides e whakamahia ana hei whakaputa i te hiko, ko te toenga ka penapena i te ahua o te glycogen.

Ka aukati ano te Insulin i te mahi o te lipase, he whākōkī e whakakore ana i nga ngutu, me te whakarei ake i te lipogenesis (te hanganga o te ngako).

Mo ia hua, ka huna e te pancreas te maha o nga homoni i nga tere rereke. Koinei te tohu mo te insulin (AI). Ka manakohia te tikanga e hiahiatia ana te insulin mo te pakaru o nga warowaihā. Engari ko te waihanga o te hormone ka whakaongaonga hoki i nga kai pūmua me te momona ki te nui.

Tohu iniao me te whakaheke taimaha

Ko nga tangata e manukanuka ana ki to ratau hauora, otira ko te hunga e aro ana ki te whakahoha ka kaha ki te mohio ki te tohu ahupirimi o nga hua. Ka awhina tenei ki te tarai tika i tetahi kai ka karo i nga hapa i te kai pai. He maha nga tangata e amuamu ana kua whakamatauria e ratou etahi momo momo paraoa, engari ka noho tonu to taumaha kaore i rereke. Ko tenei na te mea ka whakakapihia nga ngako ki nga warowaihā, he pai te urupare o te insulin.

Eiaha tatou e wareware ki te aukati i te paanga o te insulin ki etahi atu hormones. Hei tauira, i te po i te wa pakeke, ka timata te somatotropin ki te whakaputa, ka uru ki te tahu o lipid. Engari he nui te hinu o te insulin e aukati ana i tenei taonga, kaore e taea te mahi. Na reira, he mea nui a AI mo te kai mo te ahiahi.

Mo te pehea e tika ai te tango i nga whakamatautau mo nga wahine wahine, he korero taipitopito kei roto i te tuhinga.

Kei reira hoki nga hua he nui a AI engari kaore i te konupuku. Hei tauira, ko nga ika me te miraka te whakaohooho i te tukunga o te homoni pancreatic. A, ahakoa kaore e kaha ki te pikinga nui o nga taumata o te huka toto, he nui o raatau ki te pehanga o te warowaihono ka haere mai me o raatau. Koinei te take kaore e taea e koe te kai i te wa ano te miraka me nga hua me te tohu iti o te insulin mo te whakaheke taimaha.

Ano hoki, kaua e kai i nga hua miraka me nga kai whai AI, i te mea he nui te tukunga o te insulin, e whakawehi ana i te whanaketanga o te hypoglycemia react. He mea nui tenei, ehara i te mea mo te ngaro o te taumaha, engari mo nga kaitakaro me nga kaiwhakaatu tinana. Me mohio koe na te nui o te miraka e pupuru ai te pupuri o te wai ki roto i te tinana ka arahi ki te edema. Na reira, kaore i te taunakitia kia whakamahia i muri i te tina.

Hei whakatau i te AI, ka taea e koe te whakamahi i te tepu. Ko nga tohu i whakahuatia ai kei roto ko te tarai i nga whakamatautau taiwhanga.

Ko nga hua me te iti o te whaikorero taiota ko te tiihi, te hua, te oatmeal, me te parai. Te hinu Olive, tōmato, otaota, nati me te heihei e kore e pa ki te tukunga o te hormone.

Taunakitanga: te kai tohutoro haumanu

Kaore e nui te mohio ko nga tohu noa o te AI, he mea nui kia whakakotahi tika nga oko rereke.

Nga waahanga kei te whakarite i te kai:

  • Kaore e taea e koe te whakakotahi i nga kai pūmua (te kai, te ika, nga hua miraka) me nga kaakariki. He totokore enei, rīwai, he taro, he pini. Me whakarere ano hoki te whakamahinga o te warowaihā tere ki a ratou (te honi, te kakara, nga hua). Engari he pai te haere o te rongoa ma te ngako me nga huawhenua.
  • Kaore e taea te whakakotahi i nga haikiri nohopuku me nga pati, huawhenua me nga kai pūmua. Engari ka taea ki te ngako.
  • E whakaaetia ana nga otaota me te kai me nga ngako me te hinu (pata me te hinu huawhenua).
  • Ka taea te whakakotahi i nga kai maaka me te ngako.
  • Me whakamahi nga hua miraka me te tupato. Ko te tiihi o te tiihi, te kefir, te miraka kei roto te maha o nga mea e tika ana mo te hauora, engari he taupū mo te insulin, e mau ana te kawenga ki te pancreas. Ko te tohetohe ko te whakamahi i te mea mo te parakuihi, a kia kaua e ara mo te tina. I te ahiahi o te ahiahi, ka hiahia te tiihi o nga tiihi ki nga hua o te kai, kaore hoki he huka ngawari me nga warowaihā tere.

Mo te hunga e hiahia ana ki te whakamahi i te taupuhipuharoharoharoharoharohono mo te taumaha mate, ka tohutohuhia nga kai ki te AI nui i te ata. He pai ake nga kai paraoa mo te parakuihi, ngawari nga warowaihara mo te tina.

Me tohaina nga kai o ia ra kia puta ai nga kai e rua i mua o te 14.00, kotahi mo muri o te tina.

He mea nui te whakaaro ki te tohu i te insulin mo nga tangata e mate huka ana, nga tangata momona me nga kaitakaro. Ka awhina tenei tohu ki te whakakii tika i te kai me te pupuri i te hauora me te mahi.

Tohu iniao. Me pehea te ngaro o te taumaha.

I korero a Nutrist A. Kovalkov mo te tohu ahipini o te hua kai e pa ana ki te tinana tangata ...

Ko nga raka kai kei roto i te taatai ​​kotahi:

  • - kaua e tukua kia iti te huka toto, ki te kore ka tiimata te haemateatanga
  • - kaua e tuku i te taumata huka kia nui rawa te insulin kia kore e tae atu ki tana uara tuutuu ...

Mena ka whakahaere tatou ki te whakaheke iti i te insulin, me te huka i te wa ano kia kaua e hinga i raro o te taumata, he pai tenei mo te mate taimaha. I tenei keehi, me noho ko te huringa ngako tahu, ki te hee, na kaore e taea te whakatutuki i te hua o te ngaro taumaha.

Rapu Taumaha Tino Nama 1, he mea whakaaro nui kia pai ake te hau. Ko te insulin anake e whakararu ana i te wera o te ngako ki nga hinu tahu-ngako.

He aha kia mahia?

Ko te tuatahi ko te huringa o te hukahuka huka toto hei urupare ki te horahanga o te kai. Ko te tuarua ko te nui o te insulin e tukuna mo tenei huka.

Rapu Taumaha Rahinga Nama 2Me pehea e hanga ai nga hinu tahu ngako e tahu ngako:

  • - haere ki te moenga i mua o te 12.00
  • - kai iti i te ahiahi, ka kati i nga warowaihā

Ko te hormone tupu (huringa te tipu) e mahi ana mo te 50 meneti noa iho i te waa o te tino moe mai i te haora ki te 0000 haora ...

Hua me te taupū insulin

Ko nga tangata e hiahia ana ki te arahi i tetahi mahi hauora me te taikaha, e hiahia ana kia noho ahua me te pai o te ngakau, e hiahiatia ana kia tirotiro tonu i a raatau kai.

Ko te tohu i roto i te insulin ko nga hua he tohu hei mea nui mo te whakaheke, a, ko nga taangata e kaha ana ki te taakaro, a, ko nga hunga whai mate mate huka, na te mea e whakawhirinaki ana to ratau hauora ki te hanga insulin.

Ko nga rangahau tuatahi mo te taupuhanga o nga hua o te insulin i whakahaerehia i te 1997, a mai i tenei wa kua whakamahia kaha ki te rongoa. Ka taea e tetahi te tarai ki te AI ma te whakamahi i tetahi tepu motuhake.

Me pehea te tirotiro i nga taumata insulin i roto i te tinana

Ko te Sugar anake te taputapu tohu e uru ana ki te tinana ka huna tonu te pancreas i te insulin.

He mea nui kia haere noa ki te taakuta me te mahi i te whakamatautau insulin me te huka. Whakatangihia te whakaoho me te tiimata ki te maimoatanga kia heke iho nga taumata o te insulin.

Ko te mate huka ka timata i te insulin, he iti rawa te huka. Hei tauira, ko te huka he 5.4, ko te insulin i runga i te kopu ngau kua oti te 20. Koinei te riri o te hanganga o ONCOLOGY, etc.

Ki nga taumata tiketike o te insulin, kaore koe e ngaro. A ka mutu. Ka tiimata te insulin, ka tipu te huka, na reira ka pa ki te mate kino - DIABETES INSULIN-DEPENDENT.

Te taumaha taumaha. Me pehea te ngaro o te taumaha.

He aha te mea me mohio koe?

Ka taea te ngaro o te taumaha ma te kai.ki te kore e whakarerea e koe te take o te mate taikaha.

Mena kaore tetahi tangata e kai i muri i te ono o te ahiahi, ka haere ana ia i te hiakai mo te iti rawa 12 haora. Engari ki te hiakai te tangata mo te neke atu i te 10 haora, katahi ka puta mai tetahi whākōkī ki roto i te tinana - lipoprotein kinase, ko ia te kawenga mo te hurihuri ake o te kai ki roto i nga momona.

Kei te hiahia ahau ki te inu i te wai o te 2, neke atu ranei te rita ia ra - he rereke nga taangata katoa, me nga ahuatanga rereke me nga waahi motuhake. Ko ia rauropi he takitahi a inu wai - ina e hiahiatia ana.

Mena he iti noa iho - Ko te kai iti ka kore ano e awhina i te pauna taimaha. Ko te mea katoa ka whakawhirinaki ki te hua e kainga ana, me kii tiakareti - ahakoa mai i te haurua he ratonga - ka whakatauhia te huka toto me te kaha hoki te momona.

Mahi tinana i roto i te omaoma - kei reira te hanga o te papatipu uaua, ka nekehia te ngako ka nui haere te rahi o te hope.

Nga ra nohopuku - mehemea he hiahia ki te wehe i te kopu.

Me pehea te tango i te taumaha. Nga hua hei aukati.

Me pehea te tango i te nuinga o te 5 - 6 kg te taikaha o te taumaha i a koe i te kainga?

He tino ngawari te tohutao, e tika ana ki nga taangata katoa, Kaua e whakarereke i nga hua 4 mai i to kai:

  • - te huka me nga mea katoa kei roto i te huka
  • - paraoa me nga mea katoa kei roto i te paraoa
  • - rīwai
  • - raihi ma

Te nuinga e haere ana mo te 5 km ia ra, e neke ana. I raro i tenei ahuatanga, ko te 5-6 kg te ngako ka mawehe i te tinana.

Tīmata te ata - me te karaihe wai.

He wai kohinga nui o te Magnesium Mineral - Ko te Magnesium anake te taonga e haangai ana mo te whakangahau o te toto toto, ka awhina te konupora ki te whakangahau me te aukati i te whakaeke i te ngakau.

Take o te taumaha

Mena he 15 - 20 kg te taikaha o te taumaha, he waahi ki te toro atu ki te taote kia kitea te take o te taumaha o te taumaha.

Ko nga take mo te taumaha he maha nga takehei tauira:

  • - ngoikoretanga hormonal
  • - nga mate hinengaro
  • - tikanga tuku iho whanau, etc.

Hei whakakore i te take, me mahi koe i tetahi matatini.

Nga hua tika. Te kai toenga tika.

Nga kupu whakahau a te kaimati mo te painga o te kai ki te tinana tangata ... https://www.youtube.com/watch?v=soTCx1BUPNc

Kaua e kainga te paihini rehu me te semolina paraoa ki nga koroua... Ko te taupae glycemic of semolina hurihia atu te tauine kaore he painga mai i te reira.

He paihini pia - He paihini tino pai mo te hunga e mate pukupuku ana me te mumura o te punaha bronchial.

Oatmeal - i te oatmeal kei etahi waikawa ka aukati i te whakauru o te konupūmā me te whakatairanga i te toro o te konupūmā mai i nga wheua. Ko te Oatmeal ka taea noa te kai mo te 2 wiki, ka mutu mo te okioki 2 wiki.

Te Whara o Te Whakapono Kakau Momo i te paraihe - he huinga o te hinu rewa me te hinu putiputi.

Hinu hinu - kei roto i te maha o nga waikawa OMEGA-3. Engari tino tere te rewa, ka hāora te hau, ka riro hei hua tino paitini.

Omega - 6 i kitea i te hinu putiputi

Ko te Omega - 9 i kitea i roto i te hinu oriwa

Ko te Omega-3 ka pau noa iho i te aroaro o te Omega-6 me te Omega-9.

Me hoko e koe te hinu hei kai - 1 miro.

Hinu hinu - te hinu tino iti rawa.

Punarua - kei te kawenga mo te hanga o nga taonga motuhake i roto i te tinana - nga prostoglandins. Kei te kawenga mo te urupare mate. Ko te maha o nga pūtau ārai mate e pa ana ki nga taonga o te prostaglandins, e hua ana ki te whakauru o te pata.

Margarine - he kino ki te tinana, ka toto toto, ka whakahe i te atherosclerosis, nga oko paraka.

Te hinu nikau - kua whakakapihia te margarine ...

Te Hae Korero - Ko te pūmua o te hua o te pūmua parakore - te pūmua, me te hukahuka mai i te ngako - kei roto i nga kohinga pai o te cholesterol me te lycetin, e pa ana ki te hanganga o te cholesterol pai me te kounga nui i roto i te tinana.

Ka hari ahau ki to korero. Ohauru ki nga purongo o nga purongo a ko te mea tuatahi kia mohio.

Ko te Insulin - te "kaiwhakahaere" o te huka

Ko te insulin ko te hormone he kawenga mo te huri i nga warowaihā ki te glucose. I te wa e uru ana nga kai kei roto i nga warowaihā ki te tinana, ka huna e te pancreas te insulin. Ko tenei "ngaru" o te huringa e kiia ana ko te "urupare inehana" me te nuinga o te waa, ka puta tenei ahuatanga i muri i te kai kai reka, i nga hua, i nga kai ranei.

Ano, ka uru atu te huka ki te whaikorero me te "whakauru" na nga mea toto ki roto i te kiko o te tinana. Ko te Insulin te kawenga o te "kaiwhakariterite": me te kore o te huringa, kaore e taea e te huka te whakauru i te kiri-a-roto ki te kiko.

Ka "kai" tonu te tinana ki tetahi waahanga o te memeha hei whakapiki i te kaha, ka huri i nga toenga hei glycogen ka waiho hei penapena i te kiko o te uaua me te ate.

Mena kaore i te nui te huringa o te hormone, nui rawa te huka e whakaoho ana i te toto, e mate ai te mate mellitus.

Ko tetahi atu mate e pa ana ki te kiri tarau o te kiri adipose. Ko enei pūtau, na te mate, ka ngaro o ratou aro, kaore ano hoki e "tuku" ngongo ki roto. I te mutunga o te kohi o te huka, ka taea te whakawhanaketanga o te huango, he mea hoki e raru ai te mate huka. Koinei te take e hiahia ana tetahi ki te pupuri i o raatau hauora me te ahua pai, me kii e koe te AI o te kai.

Tohu raupaparehu

Kaua rawa e aratakina te taupae glycemic i roto i te whakareri kai mo te hunga whai kiko.

Ko te warowaihā o nga hua rerekē ka pakaru ki te whaikorero ki nga reiti rereke. Ko te GI (tohu glycemic) e whakaatu ana i te tere o tenei, ko te kai ranei ka riro ko te monosaccharide glucose me te haere tonu i tona ara na roto i te punaha tohanga.

Ko te tohu glycemic e whakaarohia ana mo nga kai kei te rongoa karepe, na te mea ka kaha te hua o te huka i roto i te punaha tohanga. I arotakehia nga hua i runga i te tauine 100-tohu, kei hea 0 te kore o nga warowaihā, 100 te tohu teitei.

I tenei wa e whakamahia ana tenei tohu ki te mahi mo te papaa mo te kai mo te whakahirahira, te mate huka, me etahi atu o nga mate turoro.

Ko te ariā o te taupū inihi me tona hiranga mo nga mate turoro

Mena e whakaatu ana te GI te tere o te hurihanga o nga matū ki roto i te huka, katahi te tohu kohinga o te hua kai e whakaatu ana i te utu o te insulin e hiahiatia ana mo te wawahanga o nga hua.

Ko te tatauranga o tenei tauine e hono ana ki te ahuatanga penei i te glycemia postprandial - he piki haere o te ahotea ki te tinana ma te 10 mmol / l i muri o te kai. Koinei te tikanga kaore i tino tere te haangai mo te karu ki te "keri" ngota. Engari kaore i te hua katoa nga ahua o te katoa.

Ko etahi o nga kai iti-AI, ko nga kai o te warowaihā kaore e hua i nga homoni. Na he kai kei te whakahohe i nga pancreas, me te ahuatanga o te insulin.

Kua whakaatuhia e nga rangahau ko te hanga o te huringa e taea ai te tukatuka i nga warowaihā ka pa ki nga kai kaore he karekaru, penei i nga kaiha kai me te ika. Mo te wa tuatahi, ko te ariā o te "tohu inanga" i kii mai e tetahi kai hauora mai i Ahitereiria, a Janet Brand-Miller.

I whakamatauria e ia te urunga o te haumanu ki te 38 nga momo hua. Ko nga tangata e whai waahi ana ki te whakamatautauranga i kai tetahi o nga hua, i muri iho ka tangohia e ratou te toto ia 15 meneti mo te 2 haora i te rarangi ki te tirotiro mo te insulin.

Hei tātai i te AI i roto i nga hua, i whakapumautia he paerewa - he rite te waahanga 1 ki te tohaina i te insulin mai i tetahi waahanga maama ma i te nui o te 240 kcal.

He aha te AI e whakamahia ana?

Ka whakamahia e nga kaitakaro te tohu i roto i te insulin hei whakaputa i te papanga uaua.

Ko te tīmatanga o te insulin e pa ana ki te piki o te huka. I tetahi taha, he pai tenei, no te mea kaore te huka e noho ki te tinana, engari ka ora tonu i nga taha nga taha.

Engari i tetahi atu taha, he nui te paanga o te hormone ki nga pūtau i roto i te pancreas: kua heke ratou ka tiimata ana te mahi tika. Kei te whakamahia te tohu ahupūngao o te ahupūngao kaore i te rongoa mo nga mate metabolic anake, engari mo te whakarite i te kai o te kai. He maha nga wa e whakamahia ana e enei kaitohu tohu mo wai te peera o te huka he rite ki te tere o te uaua o te uaua.

I tua atu, he mea nui te tatauranga AI hei pupuri i te kai hauora. Hei tātai i te AI kei reira he tepu o nga hua taupū insulin.

Whakaoti Kohinga Kai AI

Ki te taumata o AI, kua wehea nga hua kia toru nga waahanga:

  • te whakanui ake i te insulin: te taro, te waiu, te rīwai, te whakatipu, te kaimoana me te whakakii,
  • me te toharite AI: mīti, ika,
  • AI iti: oatmeal, buckwheat, hua.
Ingoa o te huaAI
Karawaru hakihaki160
Maene Bar122
Tunua kohua121
Piki120
Rerereti me te topapere115
He hua harakeke110
Te Pire108
Parāoa (White)100
Kefir, te hinu tunutunu tunutunu, miraka kaati, he kirikiri kawa98
Parāoa (Pango)96
Pata tunu porowhita92
Miraka90
Te tio huka (kaore he kara)89
Karakia87
Te paraoa, karepe82
Panana81
Rice (White)79
Kutu kikorangi75
Rīwai rīwai hohonu74
Rice (parauri)62
Kirikiri Potato61
Karaka60
Te aporo, momo rereke o te ika59
He keke paraoa56
Whawhai54
Kararehe51
Lactose koreutu50
Muesli (kaore he hua maroke)46
Tīhi45
Oatmeal, he pa40
Nga hua heihei31
Te pare bara, te mokomoko (te matomato), te cheri, ka karepe, tiakarete pouri (70% koko)22
Toi, kacang, toahapiri, apricots20
Rēteti Rau, tōmato, te eggplant, te kāriki, te riki, te harore, te pepa (matomato), broccoli, kāpeti10
Nga putiputi Puawai (Unroasted)8

He aha te whakataurite i te GI me te AI?

He nui te GI a Pasta, engari kei te whakaheke i te tipu o te insulin.

Ko te waihanga i te kai tika me whakatata tika me te tirotiro, ina koa me nga mate o te hakihaki. Na reira, ki te whakamahere i nga menana kei te arahina nga AI me te taupae glycemic, e pai ana ki te whakamutunga.

He mea nui kia mahara ano hoki kei roto i nga momo kai, kaore i te whakawhitiwhiti nga tohu AI me te GI. Ko te GI o nga hua miraka he iti ake i te AI, engari i te wa ano, ko te lactose he taumata glycemic nui me te tohu iti o te insulin.

Ko nga kai ka whakaiti i te waihanga o te insulin engari ka whakapiki ake i te GI - pasta, hua, tiihi pakeke, pihikete, granola, raihi.

Ko te ngaro o te taumaha me ata whakaaroaro i te meka e tino nui ana te tohu ki te haumanu o te tīhi. I te paanui, na te mea ka whakahiatohia te kaha o te insulin. I runga i nga mahi o te huringa, ka mutu te mahi o te lipase, ko te mahi ma te whakaiti i nga ngako. Tata ki te taua tohu i waenga i nga kai miraka kei roto i te kaihanga tīhi, e tohutohu ana ki te inu me te mate huka momo 2.

Ko nga ture matua mo te whakakotahi i nga hua ko:

  • rīhi me te ihirangi māngaro nui: te rīwai, te taro, te pī, kaore i te tūtohutia kia whakauruhia ki te pūmua: ika, tīhi, kai,
  • Ka kai pai nga kai ngati me te ngako huawhenua, me te pata, me nga huawhenua,
  • Kāore e whakaaetia nga kai māngaro tere
  • Ko nga pūmua me te ngako e tika ana mo te warowaihā tere, engari kaore i te huawhenua tonu.
  • te ngako koretake me te warowaiharo matatini ko te ranunga tino painga.

Me pehea te hanga kai i runga i enei tohu?

Ko nga taakaro me te ngaro o te taumaha me whakawhiwhi ki nga hua pūmua.

I nga kai totika, me noho nga mea e tika ana mo te tinana. He mea nui kia whai i nga uara o nga tohu me te whakakotahi tika i a raatau panui ki nga paatai ​​takitahi me nga ahuatanga o te tinana.

I te wa e whakahiato ana i te tahua, nga kaitakaro, tae atu ki nga tangata e hiahia ana ki te ngaro te taumaha, me aro ki nga puhoi puhoi me te pai ki nga kai pūmua.

Hei taapiri, ko te tohatoha o nga mea e rite ana ki nga kai me penei: mo te parakuihi - parukore, te warowaihā tere me te māngaro - tae atu ki te 14 haora, mo te tina - te warowaihara matatini me te pūmua (hei tauira, raihi me te uma heihei).

Hei whakaiti i a AI, me karo e koe nga hua (ina koa ka whakarere i te wai), he muffin ka parai, ka whakaiti i te kai i te miraka.

Ko te taupae taiapa o te taofe me te tiihi ka taea te whakaheke ma te inu i enei inu me te kore e tapiri i te huka me te miraka, me te tunu "whakapai" ma te whakauru i te aporo penehike hei utu i te huka.

Mo nga momo tiakareti katoa, me whiriwhiri e koe te kawa, hei utu mo nga hua reka, ka taea e koe te kai karoti me te whaarangi iti.

Tohu Iniao me te kai kai

Mena kei te ngaro koe i te taumaha, i te kai ranei i a koe e pa ana ki tetahi tikanga hauora, katahi ka pai kia tirohia e koe taua whakaaro penei i te taupū i te hua o te insulin: ko te whakaputanga o te hinu i roto i te tinana e pa ana ki te iti o te teitei. He tikanga hou tenei kua tino whakahoki ke i te kaupapa o te kai penei. Tirohia te tohu o tenei, me pehea te piki me te heke, me te pehea e rereke ai i te taupae glycemic maamaa.

I korero nga kaiputaiao i nga tau 90 o te rau tau whakamutunga, mo tenei kaupapa penei i te taupae hauā (AI), i ohorere ai te maha o nga kai hauora me nga kaimahi hauora. Ko tenei ariā e whakaatu ana ka taea e koe te pai ake i te kai e kiia ana ko te kai. Hei tauira, ko te kai miraka, te tiihi, te ika me te kai ka kaha ake te maatauranga o te pancreas, a ka tiimata ana ki te whakaputa i te insulin.

Kei te kaha te taangata o tenei taiohi ki te whakauru kaore noa te huka, engari ano hoki te ngako me nga waikawa amino, na reira ka timata te pancreas ki te whakaputa i muri i te tirotiro o enei taonga.

I runga i enei rangahau, i whakauruhia e nga tohunga he kaupapa mo te ahuru indie (AI). E whakaatu ana i te taumata o te waihanga o te insulin ina kai nga kai rereke. I roto i nga kupu mamati, ka whangihia te taupū mo tetahi waahanga o te hua kei roto 240 kcal.

Mo te "tohutoro" i tangohia he taro ma, nana nei a AI = 100.

Ko te taupae glycemic (GI) e pouri ana ki te taupū inangaro, engari he iti noa te wariu o enei uara. Kei te mohiohia ka kaha haere te tangata i te nui o nga warowaihara. Ko nga kai momona-huaora kei roto i nga kai reka, paraoa. Ko ta raatau whakamahinga ka whakanui i te nui o te glucose i roto i te tinana, me te tohu glycemic e whakaatu ana i te paanga o te kai ki te huka toto.

Ko te Sugar ehara i te mea ko te pauna o nga pauna taapiri. Ko nga rihi whakarairo mai i te tirohanga whakaaro mo te kai, penei i te tiihi whare, rīwai me te miraka, ka taea hoki te kukume i te tuku o te taangaro o te pancreas.

He aha tenei ka tupu, kaore e taea e nga kairangataiao te kii, engari he pono: ko te kai e nui ana nga warowaihā, kaore ranei e whakauru atu i nga mea katoa ka puta he urupare a te insulin.

I runga i enei raraunga, kua puta i nga kairangataiao te ariā o te taupū taio.

He aha tenei taima e tino whakamataku ai, te mamae o te nuinga o te waa e puta ana i te ra i muri o te kai kai? Mena ko te nui o te insulin kei roto i nga tikanga e manakohia ana, na kaua koe e manukanuka. Ko te nui o te ihupuku o te insulin i roto i te toto ka homai i te tinana te tohu ehara i te tahu ngako noa, engari ki te penapena i taua mea, ka aukati i te mahi o taua mea momona ngako o te tinana hei lipase noa.

Me whai whakaaro au ki te taupū o te insulin

Mena ka whakatauhia e tatou te AI me te GI i waenganui i a raatau ano, kaore e rite ana enei tohu i nga wa katoa. Ko nga aporo rongonui he penei i nga tohu: GI = 30, me AI = 60, i.e. tuarua e rua.

Koinei, ko tenei hua me te ihirangi iti o te kohinga he mea tawhiti atu i te kai rite ki te ahua.

Mo tenei take, ko nga taangata kua nui ake te aro ki te karawhiu (mo te mate huka mellitus), me te hunga e whai ana i to ratau ahua, me ata whakaaroaro ki nga kai AI, kia kore ai e nui ake te whakarau o te hakihuri.

Kaore e taea te tātai takitahi i te tohu inenga, na tenei te tepu motuhake i hangaia, ka uru mai nga paanga o te mea nui, engari kaore i nga hua kai katoa. Anei:

Ingoa Hua me AI Neke atu i te 50Uara AIKo te ingoa hua me AI iti iho i te 50Uara AI
Paraoa White100Muesli46
Paraoa pango96Ngaherehere22
Mihomihi94Perlovka22
Rice75Kaipara karepe20
Oatmeal67Keriira22
Tunua kohua120Kāpeti mā10
Kirikiri103Broccoli10
Karepe82Tiki11
Te aporo me te karaka60Tōmato11
Milk 2.5%90Hua31
Tīhi120Kararehe50
Kefir, te pata tunutunu98Toi kiri20
Karamere160Pasta40
Ika59Tīhi40

Tohu Iniao me nga Hua miraka

Mena ka ata tirohia e koe te tepu, ka maarama he nui te AI kai rihi.

E whakapono ana nga Rangataiao kei te pa te miraka miraka mo te pancreas i tenei ara, engari me pehea te whakamarama i te AI teitei o te mea kotahi i te raihi raihi ranei? Ko te whakautu ki tenei patai kaore i hoatu.

Heoi, ka whakaatuhia mai mehemea ka tangohia e koe te miraka mai i to tahua, ahakoa ki te ihirangi ngako kore, ka taea e koe te whakaiti i to taumaha mai i te 1-2 kg ia wiki.

Ko te AI nui rawa atu i roto i nga hua miraka he tīhi kore-ngako whare noa. Ka kitea tenei i te teepu te tohu o te nama "120".

Ano, ko tana tohu glycemic he 30, e wha nga wa iti! Heoi, i muri katoa, ko nga rihi kei reira nga kai me te whakakotahi o te tiihi o te tīhi kei roto i nga tuatoru o nga kai mo te taumaha o te taumaha.

Ka maarama he aha te maha o nga menus kaore i te hoatu i te hua penei i te whakamaheretia, i runga i te ihirangi o te rihi. A.

Tohutohu kai

He pai tenei tepu mo te hunga i whakatau kia pai ake to hauora, kia ngaro te taumaha ranei, i tohaina nga uara o te kai AI:

Tohu
1Kaua e whakauru i te miraka, i te pata ranei ki te pata. Whakakiihia kia pai ake me te hinu huawhenua. Mena kaore, ka haria e te parakuihi iti te kohua i te AI miraka nui ka nui te putanga o te hau. He rite tenei ki te pau o nga warowaihā i roto i a raatau momo parakore.
2He aha te mea kino atu mo te ahua nui ake i te huawhenua paraoa me te mīti, ka iti noa te taumaha kai? Heoi, ki te taapirihia e koe te timere-raakau iti me te uara nui ki a AI, ka mutu te rihi hei kai. Ko te Buckwheat ehara i te whakaiti noa i te tohu glycemic i tenei keehi, engari ka uru ano hoki ki te whakahekenga o tetahi rahui momona i te hope. Mena ka kai motuhake koe i te paraoa me te kai i nga huawhenua, na kaore tenei e tupu.
3Me toro atu ki te kai i te kai taupua teitei te wehe i nga kai GI iti. Mena ka tapihia e koe te waiu, kotahi te hupa ranei o te honi ki te Hercules iti-calorie, ka huri te paihua hei nui o nga warowaihā ka whakaohohia he haumanu.

Te whakamāramatanga o nga ariā

I nga tau 90 o te rautau XX, i whakahaerehia he rangahau whanui mo te whakatau i te tohu indipeti o nga hua, te hononga i waenga i te kai me te taumaha tinana o nga kaupapa.

I roto i nga whakamatautau, i tangohia nga waahanga o nga hua me te ihirangi mariko o te 240 kcal, i whakauruhia ki te taro ma. Ma te taunoa, ka tangohia tona tohu hei 100% - he wae tohutoro.

I te hua o nga rangahau, i kitea ai me te nui o nga warowaihā, he rereke te rereketanga i waenga i nga whakaritenga o te glycemic me te insulin.

I etahi keehi, ka nui ake te taupae o te insulin ki te taumata glycemic.

Kua whakaatuhia e nga rangahau ko nga kai me te taupae glycemic iti ka kaha te whakapiki ake i te hanga insulin. Na tenei ka raru te momi, na reira kaore koe e kaha ki te whakamahi ka pau te taumaha.

Me mohio koe he pehea te rereke o te tohu glycemic i te insulin. Ko te tohu tuatahi e whakaatu ana i te mahi o te inangā insulin e nga pūtau beta: ka tupu te mokemoke. Ko te hanga o te insulin te whakaheke i te kukume huka, engari ka mutu te mahi o te whakakorenga o te ngako.

Ko te tohu tuarua e whakaatu ana he pehea te rereke o te huka o te insulin ina kai ana nga kai. Kei te whakaatu mai pehea te tere o te kaimoana i te arai, e kawe ai i te huka, ka hurihia ki te huka, me te pehea e pa ana te pancreas ki a raatau. Ae ra, ko etahi kai iti-karu ka whakaongaonga i te whakaputanga hinu.

Ko te tikanga tikanga

I roto i te tinana, ka whakaputa te kaha i nga wa e tukatuka ana i nga warowaihara. Ko te mahi e whai ake nei.

  1. I te wa ka uru atu nga warowaiharo ki te tinana, ka tere te wehe atu ki roto i te fruktose me te hakihaki, he iti te waa whakauru ki roto i te toto. Ko te paura karapini maamaa i mua atu. I roto i te keehi o te whakaruketanga, ka piki ake te taumata huka, ka tiimata te pancreas ki te whakaputa i nga homoni. Ko tenei mahinga e kiia ana ko te urupare a te huka o nga hua, te ngararaahi o te insulin ranei.
  2. Ka uru te Insulin ki te whaikorero ka uru atu ki te tinana, ka uru ki te kaiti toto ka tukuna ki nga kakano adipose me te uaua. Mena kaore he insulin, ka kore e uru te huka kia uru ki nga pūtau kiko: ka memeha o ratou membrane.
  3. Ko tetahi waahanga o te huringa e whakawhiwhia ana ka utua tonu ki te tautoko i te koiora, ko te toenga ka hurihia hei glycogen. Kei a ia te kawenga mo te whakatika i te kukume o te toto ki waenga i nga kai.
  4. Mena ka raupatuhia te pākia waro kua huakore, ka puta ake pea te korenga o te kaimatanga o te glucose. I te mutunga, ka whanake te mate o te visceral, ka nui ake te mate o te mate huka momo 2.

Me maarama ka uru ngatahi te warowaihā ka uru ngatahi mai i te ka rere mai i te kaawaha. Ko nga warowaihini matatini kei te whakahaere i nga mahi whakamaororere tuatahi, no reira, mai i te nui o nga warowaiharo ka puta, ka kitea e te tinana nga ihirangi huka rereke. Koinei te tohu o te tohu insulin.

Ko te hononga i waenga i te urupare o te insulin me te huka toto

Hei whakatau me pehea te urupare o te tinana ki te urunga o tetahi hua ki te tinana ka taea te wheako noa.

I te wa o te rangahau, i tukuna nga kaitono ki te kai i tetahi hua, muri iho mo nga haora 2 me te roa o te waa kotahi 15 meneti, ka whakatauhia te kukume o te haumanu i roto i te toto. Ko tenei, ka whakatauhia te taupuhi glycemic.

A, kia marama ai mo te roa o te insulin e whakaputaina ana e te pancreas ka tukuna mai i a ia, ko te tohu o te urupare a te insulin (tohu) e whakaae ana.

Ma te whakamahi i nga kai me te tohu nui o te insulin, ka tino kino te tangata ki te mate o tana pancreas. I te wa e haria ana ratou ki te tinana, ka timata te mahi o te whakaemi i nga ngako, kaore e whakamahia ana nga rahui.

Ka taea e koe te pa ki te tauhohenga o te tinana ki te tauira o te tiihi o te tiihi. I te wa e whakamahia ana, ka urupare te pancreas me te tuku o te insulin. Ko tana tohu glycemic ko te 35, ko te tohu tohu insulin he 120.

Koinei te tikanga o te kore o te huka o te huka i tona wa e whakamahia ana, ka kaha te tiimata mai o te insulin.

I tenei keehi, kaore te tinana e tahu i te momona i whakawhiwhia ki te tinana, ka aukati te kaipatu hinu matua (lipase).

Koinei te tikanga, ahakoa he taupae glycemic iti, ko nga hua ka nui ake te insulin hei aukati i te paahitanga o te huarahi ka ngaro te taumaha. Ko tenei meka e mahara ana ki nga taangata e kaha ana ki te nui o te taumaha.

Ko etahi o nga kairangataiao e whakamarama ana tenei rereketanga nui i roto i te glycemic me te tohu index na te kiko o te huka miraka (lactose) me te mahinga o tana taunekeneke ki te waikawa lactic. Na te mea ko tenei ka tukuna te insulin.

Engari ko te take tonu o te tuku kaha o te insulin, kaore e mohiotia.

Raarangi Hua

Te maarama ki nga ahuatanga o te kai pai, he maha e ngana ana ki te rapu i te raarangi o nga hua kei roto i te insulin. He hē tēnei kupu. Ka mutu, ko te insulin he huringa ka hua mai e te pancreas i te wa e kai ana.

I roto i te rangahau, i taea te whakarite ko nga hua miraka kau (me te kore o te tiihi) he whakaoho i te tangohanga o te insulin. Hei tauira, ko te tohu glycemic o te miraka noa ko te 30, a ko te taupae taiohi he 90. Engari kaua koe e peka ki nga hua miraka, ka taea e koe te whakamahi. Tika, ka whakatupato nga taote kia kaua e maremare i te miraka miraka.

Ko te mate huka me nga taangata e hiahia ana ki te ngaro o te taumaha ka aro atu ki te rarangi o nga hua me te tohu iti o te insulin.

He maha nga taangata e whakamahi ana i te kefir i roto i te nui mo te mate taimaha. Ka rite ia ki etahi atu hua miraka wai, e whakapataritari ana i te tukunga o te hau. I tenei keehi, ka aukati te tikanga tahu ngako. Engari na tenei, kaore e taea te whakarere i nga hua miraka: i muri i te katoa, he maha nga wa o te pupuhi insulin i nga wa katoa.

Tohu iniao o etahi atu hua rongonui:

IngoaTohu Iniao
Panana81
Miraka90
Te taro White (wae tohutoro)100
Okuora hua115
Te Pire108
Beew Stew120
Mihomihi92
Tunua kohua121
Karamere160
Paraoa paraoa96
Te tioiti88
Karepe83
Raihi White79
Paraka Takareti122

Ko nga kai nanakia ko te hunga kaore anake te taupū haurangi nui, engari he taupae glycemic tiketike. He mea pai ki te tuku i taua kai, ko te glycemic index tera e neke atu i te 70. Ko enei momo reka, parai paraoa, pihikete, miihi raihi, he ra, he pata, he rīwai tunua. Ka hinga ano hoki a Peereka i raro i te ture.

He pai ake te arotahi ki nga hua iti. He hua, he hua, he huawhenua. Tohu glycemic iti i roto i te tiakarete pouri, pīni, pīni, purapura putiputi.

Maatauranga tumuaki

Hei ngaro te taimaha, me mahara ko nga hua e whakaohooho ana i nga mahi o nga pūtau pancreatic motuhake e whakamahia ana i te waahanga tuatahi o te ra. Hei tauira, mo te tina, ka taea e koe te kai i te buckwheat me te kai (me whiriwhiri e koe nga momo iti-ngako, hei tauira, ko te uma heihei). Engari i nga haora o te ahiahi, me tuku nga hiahia ki nga huawhenua: he iti te mate glycemic me te tohu insulin.

E ai ki nga kai hauora me tino aro atu koe ki te taupae glycemic. I tenei keehi, he mea nui ano hoki te urunga o te insulin. I te whakakotahitanga o te kai ki te taupuhanga glycemic iti me nga hua miraka, ka taea e koe te tumanako kia nui te piki o te taupū taio. Mena ka kai koe i te wai ngote miraka, katahi ka tiimata te huanga o te insulin.

Hei tua atu, ko nga hua miraka ka raru te pupuri wai i roto i te tinana. Ka whakamahia ana, ka tukuna te aldosterone. Ko tenei hormone tenei ka ruru te konutai. Na, ka tiimata te kohi i roto i te orgasm.

Ka taea e koe te karo i te whiwhi taumaha ki te whai koe i nga tikanga e whai ake nei:

  • i roto i tetahi paraoa kaore koe e kai i nga pūmua me te warowaihā,
  • Ko nga kareti kararehe me nga ngako kaore e rite,
  • nga kai me nga uara tohu nui o te insulin ka taea te whakakotahi me nga kai whai kiko o te muka.

Engari ki te whakauruhia e koe nga kai hauora anake i roto i te kai, ka aro turuki i te kohinga marika o te kai, na reira kaore pea he raru mo te peke atu o te insulin me te nui o te paanga o te taumaha. Engari me mohio nga tangata ki te mate huka he aha nga kai e whakaohooho ana i te urupare taiohi kaha.

Ko te tikanga hoki me maarama te mate mate mo te aha e makona ai te hiahia o te tinana ki te ngako. Hei tauira, 13 g o te honi (i roto i te koko kai kotahi) ka kotahi 10 g o te huka.

Ko te nui o te huka he waahanga o te 100 g o te pini paraoa, 20 go te parai ma, te hawhe paoro o te aporo-rahi.

Engari i te wa ano, ka uru tonu te honi ki roto i te ka rere toto, a ko nga aporo, ko te paraoa me nga pini ka paahitia te huringa.

Ko te rarangi whakapae mo te ahuru indie o te kai te kai, nga ture mo te whakamahi uara mo te mate huka

He kai-pūtaiao te kai mo te mate huka. Me tatau e nga turoro nga waahanga paraoa, ka whaiwhakaaro ki nga uara o te GI (glycemic index), karo i te pau o nga warowaihoki "tere", tirohia nga uara o te huka i mua atu i muri mai o te kai me te puka-whakawhirinaki-ahakei. He maha nga raru, engari ki te kore e whai i nga ture, ka piki te taumata o te huka, ka whanake nga raru o te mate, ka piki te kino o te ahuatanga.

Ko te taupae insulin (AI) he kaupapa hou i roto i te endocrinology. I runga i nga rangahau e nga kai whaihua D.

I kitea e te Brand-Müller he maha nga hua he tohu nui o te insulin me nga uara tino pai o te huka e uru ana ki te toto.

Kei te tepuina nga korero mo te AI me te GI mo nga hua maha, nga tohu mo te kai pai mo te mate huka, nga korero whakamere mo nga hua miraka.

Tohu Iniao: he aha te mea

Ko te uara e whakaatu ana i te urupare o te insulin ki te whakamahi i tetahi hua motuhake.

Ko tetahi tohu motuhake e awhina ana kia maarama ko te huringa o te kohinga o te hupora ki te toto anake, engari ko te waa e awhina ana te insulin ki te tango i tenei waahanga.

Me whai whakaaro te tohu ki te ahotea i te wa e whangai ana i te mate hika me te momo-tiimata-tuatahi (tuatahi) ki te taiohi: ma te mohio ki te taumata o AI ka taea e koe te korero tika i te horopeta o te insulin mo te werohanga a muri.

I roto i te akoranga, ka huri ko nga ingoa kore-warowairua (ika, kai) me etahi hua me te iti glycemic index (whare tīhi, miraka) ka whakaekea te tangohanga insulin. Ko nga uara a AI mo enei waahanga ka nui atu te pakaru: tīhi tihi 130 me te GI o te 30, i te tio - 115 me te tohu glycemic of 35, kai me te ika - mai i te 30 ki te 60 te kore o te warowaihā.

Me pehea te tatauranga o nga tohu

Ko te tohu tohu ko te 100%. Ko te ahorangi no Ahitereiria te mea i mau ai te whakaputa i te insulin i muri mai i te kai i tetahi paraharaha ma ma te uara kaha o te 240 kcal. I roto i nga rangahau, ko etahi waahanga o etahi atu hua ano hoki i puta i te ihirangi marautanga tohu.

I roto i nga whakamatautau, i whakamahia e nga turoro tetahi o nga ingoa, ka, i te waa o te 15 meneti, mo nga haora e rua ka mau nga taakuta i tetahi tauira toto hei whakamarama i nga uara o te huka me te ahuru i roto i te toto. I te nuinga o nga keehi, ko nga hua me te GI o nga waeine 60, neke atu ranei he teitei ake i te toharite AI tohu, engari he mea okotahi hoki: he ika, he tiihi, he tiaka, he miraka taiao.

I roto i te mahi rangahau, ko Ahorangi D. Brand-Muller i rangahau nga uara o AI i roto i te 38 nga momo kai. I muri mai, i whakaemihia nga tepu indeks mo te maha o nga taonga.

Me pehea te whakanui ake i te testosterone i roto i nga tane me nga rongoa? Tirohia te tirohanga mo nga rongoa whai hua.

Akohia me pehea te whai toto toto mo nga homoni hāora me nga hua kua puta mai i tenei tuhinga.

He aha e pa ana ki te taumata o AI

Kua whakaatuhia e nga tau rangahau te piki o nga uara tohu i raro i te ahotea o te maha:

  • maimoatanga wera roa
  • te aroaro o te maha o nga waahanga i roto i te rihi
  • ko te tukatuka motuhake i nga wa o te whakarite, hei tauira, i nga inu waipiro
  • nui te pūmua whey
  • he huihuinga o nga hua miraka me te miihini, te pungarehu, te dumplings, te paraoa.

He aha tatou e hiahia ai ki te tatau i nga uara

Ma te mate huka, ka tupu tonu te kaha o te hiahia o te ngako, me aro ke koe ki te taumata o te huka noa i roto i te toto, engari ano hoki nga waahanga o te paraoa o te rihi. He mea nui kia mohio ko te insulin he taangata huringa haukura hei kawenga mo te whakakapi i nga toa ngako i te wa e nohopuku ana.

I nga huringa maha i roto i nga taumata o te insulin, e whakakiia ana te ngako, ka mutu te whakahaere o te mahi calorie. Ko te whakakotahitanga o te taupae glycemic nui me nga uara AI i runga ake i te toharite (60 wae, neke atu ranei) ka whakatere i te taumaha, ka uru ki te taumaha mate, e pa ana ki te mate huka.

Mena he tepu a te manawanui me nga uara o te insulin me te glycemic index, he maama ake te whakatere mehemea ka taea te whakamahi o tenei hua, he pai ake ranei ki te whakakapi me tetahi atu ingoa. Me mohio: te whakakotahitanga o te rua tohu nui e tere ai te kohi o te huka i roto i te toto, he whakaoho i te tangohanga insulin.

Matau! Ko nga korero whaihua mo nga hua miraka mo te mate huka e whai hua ana i te whakahiato o ia kai o ia ra. I muri i te ako i nga raraunga, ka taea e koe te mohio he aha nga taatai ​​e kore ai e kai i te nui o te tiihi o te tiihi, te miraka, tae atu ki te iti o te paanga o te ngako. Ko nga korero mo te AI me te GI o enei waahanga kua whakaatuhia ki te waahanga "Nga meka harikoa mo nga hua miraka."

Ripanga o te insulin me te taupū glycemic

He maha nga hua me nga uara Gl nui e rite ana ki nga tohu AI, hei tauira, he parae ma - 100, nga hua paraoa - mai i te 90 ki te 95, te hupeke - 75. Ko te nui ake o te huka, te ngako trans, nga taonga tiaki, teitei ake nga tohu e rua. Ko te maimoatanga o te wera he tino whakapiki i te GI me te AI.

Ko te urupare taiohi iti i runga i nga uara o te GI iti me te uara nui i kitea i nga momo kai e whai ake nei:

Ko nga hua riki ko te taumata AI e pā ana ki te 30, te kai - mai i te 50 ki te 60 nga waeine, te ika - 58.

Te tepu tonu o nga uara:

Nga momo kaiTohu Hua GlycemicTohu Hua Iniao
Maihi Maihi Maihi8575
Karakia8087
Okuora hua52115
Paraka Takareti70120
Te umanga oatini6040
Kirikiri Potato8565
Durum witi pasta4040
Hua031
Ngaherehere3059
He paraoa paraoa6555
Paraoa White101100
Te keke me nga keke75–8082
Ika058
Te aporo3560
Kararehe051
Karepe4582
Te paraka rai6596
Tunua kohua70121
Karamere80160
Toi kiri1520
Karaka3560
Takatukini pata6089
Panana6081
Pata tunu porowhita5592
Raihi White6079
Bean Toa40120
Tīhi30130

Nga meka pai mo nga hua miraka

I te wa o te rangahau, i kitea e Ahorangi D. Brand-Muller nga ingoa iti-calorie e whai painga ana - he tiihi te tiihi me te miraka i te AI nui ki te papamuri o te GI iti. Ko tenei kitenga i hua mai ko te rapu i nga take o nga rereketanga nui me te tuku ahurutanga a kaha.

Ko nga hua miraka ki te whakahoahoa i te tuku o te kaitohu-wero nui ake i etahi o nga momo o te warowaihā, engari ko nga putea momona kaore e puta ake i muri i te kai i te miraka, miraka, tīhi. Ko tenei ahuatanga e kiia ana ko te "paradox insulin."

Kua whakaatuhia e nga rangahau ahakoa te AI nui, kaore nga hua miraka e whai kiko ana ki te hio. Ko tetahi atu mea nui - ko te whakakotahitanga o te miraka me te paroroihi ka whakanui i nga ihirangi maroke o te rihi me nga tohu GI.

Kua kitea e nga kairangataiao ko te kai paraoa me te miraka ka piki ake te tohu iniha i te 60%, he whakakotahitanga me te puruma - na te 300%, engari kaore ano kia rerekee nga taumata o te huka. No te aha e na ai taua tuakoretanga? Kahore he whakautu.

Kaore ano kia mohio nga kairangataiao he aha te take o te whakamahi hua miraka e whakaohooho ake ai i te insulin kia kaha ki te tango i te rongoa lactose. Kei te haere tonu te rangahau i tenei huarahi.

Kia mohio ki nga tohu tuatahi me nga tohu o te piko hypoglycemic coma, me nga tikanga ano mo te tiaki ohorere.

Te taiohi AMH: he aha te wa o te wahine me te aha te kaupapa o te kaiwhakahaere nui? Panuihia te whakautu ki tenei wahitau.

Whaaia te hono http://vse-o-gormonah.com/vnutrennaja-sekretsija/podzheludochnaya/lechenie-pri-obostrenii.html ka panuihia nga ture mo te rongoa i nga pancreas me nga otaota i te maatanga o nga mate.

He Whai Paetahi mo te mate huka

I te kino o te pancreatic, he mea nui kia kaua e mohio noa ki te taumata o te GI me AI mo etahi hua, engari ki te mahara hoki ki nga tikanga o te kai. Ko nga Endocrinologist me nga kai whaikorero e tohe ana ki te hiranga o te kai ki te momo tuarua me te tuatahi.

Ahakoa nga werohanga o ia ra o te insulin, kaua tetahi e wareware ki te tohutoro, i nga waahanga paraoa, te glycemic me te taupee insulin. Ma te noho noa o te whakangungu i a koe ano, ka taea e te manawanui te whakawhirinaki ki te taumata pai o te hauora ki te papamuri o nga tikanga maamaa.

E rima nga tikanga nui:

  • Whakakahorehia, he iti noa ranei te pauna i te iti o nga taonga me nga uara GI me AI nui.
  • Kia mau ki nga tikanga o nga waahanga paraoa me te momo inenga mo te mate huka.
  • Ko nga hua katoa ka taea te whakamahi kaore he kino mo te hauora kaore he maimoatanga wera, whakawhiwhia ki te hou.
  • He nui ake te huawhenua: he iti ake te taupū o te insulin mai i te ika, te kai me nga hua miraka.
  • Te umu, aukati i nga kai parai, kaua e kai paraoa tere me te aro atu ki nga peeke.

He mea nui ki te whai i nga tikanga o te kai totika mo te mate huka mellitus, whakaarohia te AI me te GI ki te whakarite i te kai, ina koa mo nga turoro me te tuakiri-mai o te mate.

Ko te maarama pai ko te whakawhitiwhiti whakaaro me te kaitangai hauora, te aro turuki i te uara o te huka toto, te whakatika i te horopeta o te insulin ki te hiahiatia nga werohanga a ia ra, me te whakaaro ki nga tohu nui e tohu ana i nga hua.

Ko te tepu ki tonu i te tohu mo te insulin e whai hua ana i te wa e kowhiri ana i te tahua mo te taumaha. Ko nga raraunga whaihua me roa tonu i te taha o te hunga mate ki te mate huka-whakawhirinaki mellitus.

Rapua nga korero whai hua e pa ana ki te aha te tohu o te insulin mo nga hua kai me te aha e hiahiatia ana mai i te ataata e whai ake nei:

Ko te pehanga hauoraora

Ka whiwhi te tinana i te nuinga o te kaha mo te ora mai i te pākia o te warowaihā. He tino maamaa, ko te ngaronga o te warowaihā o te kai ka taea e te mea e whai ake nei:

  1. i te wa e whakahekea ana te kai, ka rere tere te warowaihā, me te tuuturu ki roto i te whaikorero me te fructose, a ka uru atu ki te toto.
  2. Me rapu nga paukena ngawari kia pakaru,
  3. te tukanga tohutoro o te kai me te pikinga o te taumata o te huka i roto i te toto, na te mea ka kukume i te mahi whakakapi mo te hanga waro i te hakihaki (insulin) e te pancreas - te ngarara o te insulin (te urunga o te insulin).

Ano hoki, me honohono te ahotea me te whaikorero me te "whai" na roto i te kaiti toto ki te ngako, ki te kiko adipose ranei. I te kore o te insulin, ko nga membrane pūtau o enei kakano he tino koretake ki te glucose.

Ko te nui o te waikawa e hiahiatia ana ka whakamahia tonu e te tinana hei pupuri i nga mahi whakahirahira.

Ko tetahi waahanga o te haangai i muri o te polymerization ka huri ki te glycogen, ka uru ki roto i te ate me nga uaua.

  • Ko te glycogen hepatic te pupuri i te taumata huka toto noa i waenga i nga kai,
  • kei te rongoa nga uaua ki nga rahui mo te "awhina" i roto i nga ahuatanga tino nui, engari ka whakamahia mo te kaha roa, te tihi ranei o te whakapau tinana,
  • ko te toenga, e herea ana e te insulin, he mea toto te toto o roto.

Ko te takahi i te maarama o nga pūtau ngako ki te insulin na te takahi o te pākia waro ka arahi ki te raru o te peekereti i te haangai o te hakihaki - te mate nui o te visceral, i te roanga o te wa ka arahi ki te momo mate huka 2 mellitus.

Mena kaore i te tino aro te pancreas ki te piki o te huka toto (ka hua te nui o te huringa o te huringa), he nui te huka waihoki kei roto i te toto toto, a, ka whanake te mate huka-whakawhirinaki.

Ko te taikaha o te insulin e whakaoho ana i te whakamahinga o nga rahui glycogen hepatic, ka hurihia hei keo. Ko te ngakau e kore te glycogen e tuku ana i te whakahau SOS, na reira ka puta he pohehe hiakai. He porowhita kino e arahi ana ki te taikaha, te mate kiripaka me te mate huka 2.

I puta ke kia nui te mohio kohea nga hua e makona ai te hiahia o te tinana ki te ngako. Hei tauira, 10 karamu o te warowaihā:

  • i roto i tetahi koko kai reka o te honi (13 g),
  • i roto i te haurua o te aporo toharite (100 g),
  • i roto i te mahi (100 g) o nga pi ngati
  • i roto i te 20 karamu o te taro ma.

Ko nga warowaihā ka taea te tango ngatahi i te honi ka tere mai i te kohu o te hinu ki roto i te ka rere toto, me te waahiahi o te aporo, te pini, te taro ranei, ka whai wa ki te pakaru. Hei tua atu, mai i te nui o nga paati ka timata i te hopukanga, ka rereke te nui o te hukere. He mea whakarite tenei mo nga hua ka whakauruhia te kaupapa o te ira glycemic.

Nga kawenga Glycemic

I te wa ano ko GI, i whakauruhia te kaupapa o te kawenga Glycemic (GH), na te mea ko te haehae o te warowaihā e pa ana ki te kore o te hanganga o te warowaihā, engari na o ratou moni ano hoki.

Ka taea e te GN te whakaatu i te kawenga ki te pancreas, he wheako na te whakaputa i te nui o te insulin hei whakautu ki tetahi hua kai motuhake. Hei tauira, he 50 karamu o te warowaihā riki e 3 he nui ake te utu o te 50 g o nga warowaihā vermicelli. I whakaarohia e tenei he tohu iti noa.

Hei tātai i aua taumaha, ka whakaaehia te tikanga - GN = GI o te hua * te nui o nga warowaihā i te 100 g / 100.

Paetahi o te kawenga glycemic ia ra: teitei. Mo nga tangata e mate kai iti ana i te kai iti, kua tohua GN = 80 - 100.

Ko te tono whaitake o GI me AI

Ko te taunakitanga whaanui mo te katoa engari ko te maakete whaanui-a-insulin te mea ka whakairihia e koe nga waahanga e rua, me pai ake te aro ki te GI, me te whakamaatauhia o to kai ki te AI me etahi atu taatai. Engari kaore a AI e warewarehia - ka nui ake te waihanga o te insulin ki te hinu ngongo, ka whakahau i te kohi ngako, kaua e whakamahia nga rahui o te mea kua oti.

Ko te kai tōtika

Me whai nga taatai ​​mate huka ki enei aratohu:

  • Kaua e whakakotahi i nga warowaihā tere me te ngako kaore - kia pai te pau o te pata pata me te kai, kaua e inu nga kai paraoa me nga inu huka.
  • Whakataihia te whakakotahi o waho o nga pūmua ki te warowaihā - hei tauira, ko te tiihi + te honi.
  • Hoatu manakohia ki nga kai me te whakakotahi i nga warowaihā + te ngako kore: salmon, avocado, nati, sesame me nga purapura putiputi, te harakeke, te pua nani, te soy me te tiakarete.
  • Whiriwhiria nga kai me te GI iti me te iti, me te aro turuki i te GN ia ra. Whakamahia nga tikanga tunutara mohio katoa ki te whakaheke i to GI.
  • Ko te parakuihi ko te nuinga o te rongoa - ko te parakuihi a Amerika maama "kai totika me te miraka (miraka) me te karaka paraka" ka kaha ake te "whakaoho" me te nui o te hau.
  • Whakamaahia nga kai warowaihono mo te tina. Ko nga hinu me nga ngako i te ahiahi, ka tau ki te arahi ki te tangohanga hau i te wa e moe ana.
  • Mo nga mate huka e pa ana ki te hika - kaua e pau nga hua miraka i te ahiahi.
  • Kaua e raweke i nga hua miraka.
  • Kaua e hokona nga kai e tapaina ana he "kai", "iti te kohinga" me te "iti ngako." Ko aua korero, he tohu, kua whakakapi nga ngako pono i nga warowaihā.
  • Me panuihia nga tapanga kai mo te maltodextrin, malt, xylose, te tirikara witi, me etahi atu tautuhi huka.

Hei mutunga, mahara ana maatau ki te whai i te kai, te mahi a-tinana o ia ra me te tango i nga rongoā, mo nga turoro me te mate mate mellitus, i te waahanga prediabetic ranei, ka taunakitia te tirotiro i nga wa katoa:

  • te aro turuki ia ia ano i te taumata toto toto - i ia ra,
  • toro ki tetahi tohunga taangata - ia 6 marama,
  • tātaritanga mo te hemoglobin HbA1c-glycosylated - ia 3 marama,
  • tātaritanga whānui o te toto me te mimi - 1 wa ia tau,
  • mutu nga haki - kotahi ia 6 marama,
  • taumaha whakahaere - kotahi te marama,
  • te tirotiro whaiaro i nga taumata toto toto i mua me te kai i muri o nga kai - e 2 nga wa ia wiki, me te mate pukupuku-e whakawhirinaki ana ki te insulin - ia ra.

Waiho Tou Tākupu