Tiki mo te mate huka: he painga mo nga mate mate huka 2

Mena ka tirohia te tangata ki te mate huka mellitus, ehara tenei i te tikanga o te kai monotonously. I roto i nga hua e whakaaetia ana he whanaunga, mo nga mate turoro kaore e kii ana i te riri nui. Mai i tenei ka taea e tetahi te whakareri i nga rihi kai maha kaore i te hunga hauora. Heoi, i mua i te whakarite totokore, me mohio koe ki te whakakitenga o te hua me te kimi i tana tohu glycemic.

WHAKAARO kia mohiohia! Ahakoa nga mate huka maamaa ka rongoa i te kainga, kaore i te rongoa, i nga hohipera ranei. Panuihia nga korero a Marina Vladimirovna. panuihia te taunakitanga.

Te whakaurunga, te kai totika me te taupae glycemic

Ko Couscous ka tukatukia i nga otaota semolina. He maama te wa o te whakangao, engari ko te hua he painga totika he pai. Ko te painga o te hua he ngawari noa te keri, he mea whai hua ma te hunga e mate ana i te paparanga gastrointestinal, ko te uara kai nui ka whai kiko. Ko te Couscous te waimarie i te tinana whakawhetai ki nga waahanga o muri e whai ake nei:

Ka whakahekehia te huka tonu! Ko te mate huka i roto i te wa roa ka arahi ki te nuinga o nga mate, penei i nga raruraru tirohanga, te kiri o nga makawe, nga makawe, nga taakaa, te gangrene me nga pukupuku mate pukupuku tonu! I whakaakona e nga taangata te wheako kawa ki te whakahou i o raatau taumata huka. pānui a.

  • B huaoraora,
  • kohuke (te konutai, te konupora, te pāhare pāporo, te parahi, te ūkuikui),
  • waikawa (tetradecanoic, folic me te aspartic).

Ko te uara kai totika he 376 kcal ia 100 karamu. Te nuinga o nga toteta o te warowaihā - 72.5 karamu, i te paoa - 12,8 karamu, me te ngako - 0.6 karamu, e hanga ana i nga raupapata o nga keke-iti.

Ko te warowaihā i roto i nga totokore e kiia ana he "puhoi." Na reira ka piki haere te taumata huka toto. Ma tenei kounga e taea ai e koe te tunu paramuihi mo te mate huka mai i a ia. Ahakoa ko te hua he GI o nga waahanga 65, e kiia ana he tauwehe, ka kiia ko nga taina he mea wehe ke. I etahi atu kupu, ka taea te kai cereal me te mate huka, engari he iti noa iho te waahanga. Ahakoa te whakarere i te reira, kaore te tangata mate e raru ki tetahi mea, na te mea ka taea te whakakapi i te hua raihi me te raikamo.

Hua me te kino

Ko te whakamahinga o te totokore he mea tuhi e tona hanganga:

    Mo te hunga e hiahia ana ki te whakaiti i te taumaha, ka awhina nga teina ki te tango i nga pauna atu.

Ko nga huaora B ka whakanui i te koiora, ka whakapakari i te mate pukupuku, he mea tino nui rawa mo te hunga mate taatai, na te mea ka heke te mate ki te arai maori o te tinana.

  • Ko te whakaaro ko te hua e whakanui ana i te waikawa folic, e awhina ana i te serotonin hāora.
  • Ko te waipiro waiho he ngakau makona, i te wa e keri ana mo te wa roa, e awhina ana ki te ngaro o te taumaha, a ko te taumaha i te taumaha he mea whakapataritari a te mate huka, i tetahi waahanga ranei e kaha ake ai.
  • Ko te croup te whakaheke i te kohinga o te cholesterol i roto i te toto, me te aukati i te hanganga o te toto toto.
  • Ko nga waahanga o te hua ka whai hua pai ki te mahi o te kopa nakahi me te whakaongaonga i te roro.
  • Ko te hua ka awhina i te tinana ki te tango i te konupūmā pai, he mea tino nui mo nga hononga.
  • Ko nga kohuke e whakapakari ana i te ngakau, ka whakaheke te hau o te taatai.
  • Ahakoa nga hua whaihua me te reka pai, kei reira ano hoki te contraindication ki te whakauru kai - kaore e tau ki nga hua totokore. Ko te mate huka me te hunga e mate ana i te mate thyroid me kaua hoki e tukino i nga rihi mai i tenei hua - ahakoa te GI toharite, ka piki haere te konupora ki te pata. Mena kei te ruarua koe, he pai ake te korero ki tetahi taakuta.

    Ko te tohutao mo te whanaunga mo nga turoro

    I te nuinga o te wa ka paoa te paraharaha ki te pata, kai, huawhenua ranei. Engari kaore nga tohutao katoa e pai mo te mate turoro o tetahi momo momo. Ko te tohutaka haumaru me te pai he mea tino rite ki te huawhenua. Me pehea te tunu:

    1. Karoti tapatapahi rawa, pere pere me te kākahu. Ka taea te whakakapi i te Pau, te kāroti ranei ki te tōmato.
    2. Kua ringihia te totokore ki te paraharaha, te witi, te pea me nga huawhenua tapatapahia kei runga.
    3. Whakaranuhia, te waa me te tote me te hinu oriwa.
    4. Ka ringihia te ranunga ki te wai kohua ka hipoki ki te taupoki mo te 20 meneti.

    Ko te tohutao mo te whanaunga matarohia mo te mate huka: ka ringihia te totokore ki te wai kohua, ka tapiritia he pinea tote, ka waiho te rihi i raro o te kaapu mo te 20 meneti.

    Mena ka tono te tinana ki etahi kai, ka taea e koe te horoi ma te rihi whai hua me te taapiri o te heihei:

    1. Ka tapahia te punetoto heihei, ka kohuatia ki raro o te taupoki mo te 5 meneti te kore whakauru hinu. He pai ake te whakamahi i te kumete.
    2. Ka whakakiia te kai ki nga pata, ki te hiahia, huawhenua - witi, pepa, tomato me te kāroti ranei.
    3. Ka ringihia te wai kohua, me whakaranu te ranunga kia paraoa.
    4. Ko te rihi he paraoa mo te wera iti ake mo te 5 meneti.

    Ehara i te mea ka rite noa nga rihi taha mai i nga teina, i nga akoranga tuatahi ranei, ka whakamahia hoki hei tapiri ki nga totete, kei hea nga konutaiu e whakaranuhia ana ki te tōmato me te kukama, he mea whakarakei ki te hinu rēmana me te hinu oriwa. He maha nga wa ka whakakapihia te raihi ki tenei hua, he maamaa te pilaf he rereke. Na he mea whakamiharo nga kaiahi keke: he pai te hua me te citrus me te mint.

    E whanaunga

    Kia mahara tonu kia tohua e nga turoro me te mate huka nga hua kia rite ki te te tohu tohu, me nga uara tae atu ki te 49 waeine kei roto. He pai hoki te aro atu ki a raatau ihirangi pupuri.

    Ae, he maha tonu nga hua e whai ana i te taupoki o nga waeine kore porehu, he mea tino kino i te aroaro o te mate "reka". Ko te kai i nga wa katoa o te tiihi cholesterol ka whakawehi i te manawanui ki te aukati o nga oko toto, me te waihanga o te tohu cholesterol.

    Ko te iti ake o te GI i te kai, ka iti ake tenei kai ka whai mana ki te hiki o te taumata o te glucose i roto i nga toto tangata. I te katoa, ka whakaatuhia tenei uara ki nga kupu mamati te tere o te huka e uru ana ki te toto i muri i te kai i tetahi hua.

    Mena ka inu te tangata mate huka i te inu, ka kai ranei i tetahi hua me te GI reo nui, ka nui ake te uara o ona haangai ma te 4-5 mmol / L i roto i te waa poto ka whakaohohia te hyperglycemia.

    Couscous me ona tikanga:

    • GI o te totokore he 65 waeine,
    • Calories ia 100 karamu o te hua maroke 370 kcal.

    E whai ana i nga whanaunga ko ia nei te taupae kirikiri i waenga o te roopu waenga he hua kua whakaaetia i runga i te tepu mate huka noa he kaupapa motuhake.

    He tangata - mo te aha ranei?

    Ka whai hua te whanaunga ki te mea he nui te nui o te kohinga me te taupori toharite? Ko te whakautu kaore he tino korero, ae, ki te kore e mate te tangata i nga mate o te punaha endocrine me te momona.

    Ko tenei kai totokore kaore i te nui te nui o nga huaora me nga kohuke, penei i te buckwheat, raihi me te miihini ranei. Ki te mate huka, he pai ake te whakarere i nga whanaunga. Mai i tenei whakakahore, kaore te tinana o te manawanui e ngaro tetahi taonga tino nui. Ka taea te ngawari ki te whakakapi me etahi atu totokore totokore.

    Heoi, ki te kai te tangata i tetahi momo mahi kaha, ka takaro i nga wa hākinakina me te neke haere i te waa, ko te mea pakeke anake kei roto i tona koiora e tika ana, ka whai hua, na te mea kei runga noa atu i te 70% karekati.

    Kei a Couscous taua huaora me te kohuke:

    He nui te huaora B 5 ka awhina i te tinana ki te whawhai ohoroa me te pouri. Ka whakatupato a Selenium mo te dystrophy uaua, ka whakakaha, ka kaha ake.

    He mea nui te huaora PP mo te mate huka, na te mea kei te tinana te nui o te rahi, ka raru te waihanga o te kiri cholesterol, e pa ana ki te hunga huka toto nui. Ka awhina te Phosphorus me te konupūmā ki te whakapakari i te kiko o te wheua, kia kaha ake nga makawe me nga whao.

    Ko te kopani kei roto i nga whanaunga hei whakapakari i nga mahi whakamarumaru o te tinana me te whakapai ake i te punaha hanganga toto.

    Koretake

    He mea pai kia mohio ko te tikanga kia whiwhi koe i te rihi hauora, kaore e taea te kohua tenei pouaka. Kei te rite noa te mea, e taea e nga Amateurs o te mahi kīhini te mahi. He maha nga huarahi hei hanga parakuihi.

    Ko te tikanga tuatahi: ka ringihia nga keke ki te wai kohua, ki te waahanga kotahi ki te kotahi, ka tote, ka waiho mo te 20 ki te 25 meneti i mua o te pupuhi. Te ara tuarua: ka whakauruhia te totokore ki roto i te colander ka kau ki te kohua o te kohua kohua kia kore ai e ngote te pa. I tenei ara, ka rite te whanaunga i roto i te 3 ki te 5 meneti.

    Engari ano he pai te haere mai o tenei parawini me nga huawhenua, me nga hua, me nga kai, me nga hua ika. E whakapono ana te nuinga o nga kuia i roto i nga kai a Awherika me Ahia.

    Ko tetahi o nga tohutao rongonui he rehu maru me nga huawhenua, ko te whakariterite ko enei e whai ake nei:

    • teina - 200 karamu,
    • witi kēne - 100 karamu,
    • kotahi te kāroti
    • kēne ranei hou pī - 100 karamu,
    • kotahi te pepa pere whero
    • Kotahi te kāriki
    • he punetēpu o te hinu oriwa:
    • cilantro me te Pariu - he maha nga manga.

    Me mau tonu ki te whakarite i tetahi riha mate huka, he mea tika ki te whakakapi i te whanaunga o te keke ki te witi, na te mea ko te porridge witi me te mate huka momo 2 na te mea ka iti te GI. Ano hoki, ko te paramuihi witi he rereke rawa i te reka mai i nga whanaunga.

    Ka pai te tapatapahia te karika, ka tapatapahia nga kāreti ki nga poraka nui, uru ki te totokore me te riringi ki te 200 mililita o te wai kohua, whakaranu te hinu oriwa me te tote. Hipokina te paraharaha ka tatari 20 meneti kia pupuhi te paihini.

    I tenei wa, tapatapahia rawatia te cilantro me te paraikete, tapahia ki nga piripiri pepa. Ka rite te waihini, kua whakakotahi i nga kai katoa.

    Mahi atu ki te rihi, ka whakapaipai i nga pihi o te pua.

    Ki te whakarite i tetahi tina tina kai parakuihi nui ranei, ka taea e koe te parae i nga keke kaore anake me nga huawhenua, engari me nga kai hoki. Mo te rihi pera ka hiahia koe:

    1. fillet heihei - 300 karamu,
    2. teina - 250 karamu,
    3. wai horoia te hupa kai ranei - 300 mililger,
    4. pī matomato, witi, riki, me te pepa - anake karamu 250 anake.

    Mena he mea totika te ranu huawhenua, katahi ano ka rewa. Tapahia te heihei ki poraka e toru henimita, ka paraihia ki te ipu mo te rima meneti.

    I muri i te riringi wai ki te parai ka waiho ki nga taha tiketike, whakakapihia nga huawhenua me te paraoa, whakaranu katoa, tapahia te tote me te pepa. Hipoki me te korohū mo nga meneti e rima.

    Me tuhihia ko nga turoro mo te mate huka o tetahi momo, he mea nui ki te whai i nga tikanga o te tikanga kai mo te mate huka kia kore ai e whakararuraru i te akoranga o tona mate me tona ahu whakamua.

    Ko te ataata i roto i tenei tuhinga e whakaahua ana me pehea te horoi totika i te whanaunga kia kore ai e ngaro ona paanga.

    Wha waiwai o nga taina

    He maha nga huanga o te raukura - ko te konupora, te parahi, te pāhare pāporo, he kaimoana, te konutai, te rino, te konupora. Hei taapiri, kei roto i te totokore te katoa o te kiri o te huaora B. Ko te koiora ehara i te reka anake, engari he mea tino pai mo te tinana.

    He maha nga huaora B e whakarite ana kia tino nui te hua mo te hauora o te io. Ko te kai tonu o nga whanaunga e taea ai e koe te karo i te ohoroa, te ahotea, te awangawanga, te pouri. Kia maumahara kua ngaro te huaora B i te wa roa o te maimoatanga wera, ko te tikanga he pai ki te tunu totokore mo te tokorua.

    Kei te mate noa te nuinga o te warowaihā me te taupae glycemic toharite. Koinei te tikanga ko te hua he puna pai o te glucose mo te hunga mate me te mate huka. Otiia kaua e uru ki nga whanaunga ki tenei taatai, kia mohio koe ki te korero ki te taote.

    Ko nga ihirangi pāhare pāporo nui ka pai ai te ngakau ki te ngakau. I tua atu, he pai te whakaheke a te teina ki te whakaheke toto cholesterol.

    Ko nga keke kei te parahi, he mea tino pai mo te tinana wahine. Ko te tuatahi, he nui te parahi ka whakaihiihi i te whakaputanga o te melanin, ka tiakina e te makawe te ahua o te makawe hina.

    Tuarua, ko te parahi te akiaki i te hanga o nga wahine whanau wahine. Tuatoru, ko te whanaunga e tiaki ana i te ahua o te kiri, ko te huaora B9 e whakatairanga ana i nga tikanga whakaoraora pūtau.

    Ko nga raukaha e whawhai ana ki te mate urutaru - ka piki te taumata o te hemoglobin i roto i te toto.

    He tino pai te kotokoti mo te taimana o te gastrointestinal, ka kaha te aro ki te maremare, ka pai ake te hihiko. I te wa ano, ka taea te noho whanaunga ki te taatai ​​mate, he tino pai te kai hei patu kai. Ko te Couscous ka kapo i nga paitini ka tango atu i te tinana.

    He tino tika te mate o te kai ki te kai mena ka aro tonu koe ki te taumaha. Ko te uara kai kai nui me te taupae glycemic iti o te hua ka taea e koe te rato nui me te iti o te kuia.

    I tua atu, i muri o te kai pera kaore koe e mate kai hiakai. Na nga tuakana ka whakaatu i nga tikanga wai-tote, ka taea ai e koe te karo i te edema me te taikaha rawa o te wai ki roto i te tinana.

    Kei roto i te totokore te muka, kaore i te horoi noa i nga piripiri o te paitini me te paitini, engari kei te aukati hoki i te hanga o te hormone ghrelin, na ia e whakawhiwhia ana ki te tinana te tohu hiakai. Ko te mea, ka kai koe i nga whanaunga me te kore ano e matekai ana te hiakai, kaua e kai.

    He tino pai te Couscous mo te hunga e uru ana ki nga mahi hinengaro. Ko te whakauru koiora ka nui ake te aro, te aro, me te whakaaro tātari.

    He tino pai te kotokoti mo te ahuatanga whanui o te tinana. I muri i te marama o te whakamahi i nga wa katoa o te hua, ka kite koe kua pai ake te punaha raupatu, kua piki ake te reo whanui o te tinana, kaore koe e kite i te ahua o te tino ngenge me te kore o te ngakau.

    Na tona kaha ki te kai totika, ka tohutohutia te paraoa ki nga tamariki, te koroua, nga turoro i muri i nga mate kino. Ko enei rihi ka taea te tinana kia kaha ake, kia ora ake hoki.

    He tino pai te Couscous mo nga wahine e hapu ana, na te mea he maha nga waikawa ngota, te mate auau ka whakaiti i te tupuranga o te kopu o te kopu.

    He mea whakamiharo te whai hua me te whai kiko o tenei totara ki tāwāhi. Heoi, i roto i te pakanga mo te kai hauora, kaua e wareware ki te waia koe ki etahi waahanga contraindications.

    Ko nga teina whakaipoipo, ko wai ranei te ngako i te pata

    I to taatau whenua, kua tae mai te whanaunga ki a ia mo te tohatoha, mo matou, kaimureti, raihi, otini, me era atu. Koinei te take kaua koe e whakamahi i te hua kaore i te maarama ki te tinana me te kore e mohio mo ona waahanga nui.

    I etahi wa ka taea e te croup te tauwehe a te tangata takitahi ka pa ki te paheketanga mate i te ahua o te kiri o te kiri, huringa, me te mamae o te kopu. No reira, ki te whakatau koe ki te tarai i nga whanaunga mo te wa tuatahi, tiimata me nga waahanga iti.

    He maha nga tautohetohe e pa ana ki nga painga me nga kino o nga whanaunga o nga teina o nga taaputa. I te taha o te ringa, he puna pai te warowaihā me te hauota, kei te rongoa i roto i te toto mo te wa roa. I tetahi atu taha, ko te kai waipiro o nga taina o te keke ka kaha ake te mate.

    Mena kei te hiahia koe ki te whakamahi i nga whanaunga mo te mate huka, korero ki to taakuta mo nga reiti pikaunga e manakohia ana mo tenei hua.

    Mena kei te hiahia koe ki te ngaro o te taumaha me te awhina o te whanaunga, kaua koe e kai i nga pata ki te paru, he nui rawa te hinu. Ahakoa he iti noa iho o te totokore he makariri, he ngawari ano hoki i te wa ano. Kaua e whakakotahihia nga totokore me etahi atu hua warowaota - rīwai, he paoa, he raihi. He pai ake te taapiri o te kaimoana, te ika, te huawhenua, me era atu o nga keke.

    Kia maumahara ko nga whanaunga he hua tukatuka witi e whai kiko ana. Ko nga tangata kei te mate celiac, ka pau i te whanaunga o te keke ka tino whakapehapeha.

    I te wa e whiriwhiri ana i tetahi hua, whakarongo mai ki tana hanganga. Me tohu noa iho nga pata, me te wai, kaore he taapiri, te taatai, te whakakakara ranei. Ki te hiri i te waahi pai me te maroke, ka taea e nga tuakana te mau tonu i ona kounga whai hua me te reka mo te neke atu i te ono marama.

    Me pehea te tunu i nga whanaunga - he tohutao rihi taha tere

    Ka rite ki te rihi taha, me te kore etahi atu taapiri, ka tere te tunu o te keke me te ngawari. Ki te mahi i tenei, tangohia: 120 go totokore me te 2 nga wa atu i te wai, 1 pc. aniana me te kāreti, he timonga tote me te kari, 60 ml o te soya.

    1. Kua roa te moe a Krupa i roto i te pakupaku, te tote me te tau ki te kari. Whai muri i te whakakotahitanga tika, me riringi ki te wai kohua ka waiho ki te pupuhi i raro o te taupoki mo te 15-17 meneti.
    2. Ahakoa kei te ngau te whanaunga, me kai atu koe i nga huawhenua - tapatapahia rawatia te riki ma ka paraihia te karoti ki runga i te riu panana. Ka paraihia nga hua e rua ki te hinu tae noa ki te ngoikore.
    3. Whai muri i te whakauru i te soy ki te paoa, ka kohuatia nga kai mo tetahi atu 7-10 meneti.
    4. Ka mau tonu ki te taapiri i nga whanaunga maru ki nga huawhenua, ka uru ano te rihi.

    Ki te mahi i te kai pai ki te tepu, me whakakikorua e koe ki te peihana a tawhio noa, katahi ka ataina ki te pereti papatahi. Mai i runga ake ka whakapaipaihia te pea ka oti te hua ki nga otaota hou tapatapahi rawa.

    Ki nga huawhenua me te heihei

    Ko nga kohinga kua korerohia kua tino whakakotahi me nga heihei me nga huawhenua. He pai te tango i te fillet heihei (350 karamu) mo taua rihi. Ano hoki: 230 g o te totokore, 2 tōmato nui, 2 aniana me te kāreti, he puranga iti o te pāhiri hou, he timonga o te hinamona whenua me te tote, 450 ml o te wai parakore.

    1. Ringihia Couscous ki te wai kohua, ka purihia mo te 5-7 meneti. Kaore e hiahiatia kia tunu koe.
    2. Ka horoia nga huawhenua, taapihihia ka tapahia nga huarahi ngawari.
    3. I runga i tetahi hinu parakore, ka paraihia tuatahi nga aniana tae noa ki te maarama, i muri mai ka tapirihia atu nga kāreti me te tōmato ki aia. Tahi, ka tunua nga kai ki te wera tere rawa o te 2-3 meneti me te whakaohooho tonu. I tenei wa, kua ngaro ke te ahua o te kameti.
    4. Ka whakawhitia nga huawhenua ki tetahi ipu motuhake, ka paraihia nga kohua iti o te heihei i te hinu e toe mai ana. Ka honoa te tote ki te kai.
    5. Ka whakahokia nga huawhenua ki te paepae, ka ringihia te wai, he hinamona me te tote te tuku atu ki te reka. Tahi, ka kohuatia nga kai mo te meneti kotahi.
    6. Noho tonu ai ka ringihia nga whanaunga ki roto ki te ipu, whakakahorehia te wera, ka hipoki ki te ipu ki te taatai, ka waiho ki runga o te paraoa kia oti ra ano te kokonga ki roto i te totokore.

    Ka honoa te pāhiri tapatapahi ki te rihi kua oti tonu i mua i te mahi.

    Me pehea te tunu tunu i Mororekai?

    Ko tenei waahanga o te rihi te whakamahi i te maha o nga huawhenua me nga mea kakara. I roto ia ratou: 2 pcs. E 4 nga kaareti, ka kowhiri, kaamato me te aniana kāreti me te zucchini iti, he paukena paukena, he puranga o te korikori, he maramara o te kuihi o te whenua, te korokoro, te pango pango, te tote. Me tango ano e koe te 750 g o nga kai me te pata totara, 130 g o nga kaiha paoho, te hinu, te wai.

    1. Ko nga waahanga nui o te kai, coriander, te tote, nga mea kakara katoa me nga mowhiti riki tapatapahi ka tukuna atu ki te ipu. He paku wai te taapiri ki nga hua, a he ruru 12-15 meneti ratou.
    2. Tomatoes i pania ki te wai kohua ka kohia atu nga hiako.
    3. Kua ringihia a Couscous ki te pereti whanui, ringihia ki te hinu huawhenua ka paraihia ki tenei whakakeke.
    4. 1 te punetēpu ka honoa ki te haurua o te rita o te wai mahana. tote koretake. Ko nga mea whakamutunga kia rewa i roto i te wai.
    5. Ko te pata totipara me whakamakuku me te wai tote, ka hurihia nga keke (penei me te hinu). Kia oti te taatari ki te wai.
    6. Haere ana nga rimoa ki te kohua kai. Ka honoa te wai ki nga hua.
    7. Te totokore koromamao ka ringihia ki te wai tote. Na ka marere ano ki runga i te tepu, ka toro atu nga panga me nga tauhiuhia ki te wai mahana. E toru nga wa e tuaruatia ai taua tikanga. I muri i nga mahi ngaungau, ka nui ake te rahi o nga totokore.
    8. Ko nga huawhenua katoa, he tapatapahi ka tihorea ki nga waahanga nui, ka tukuna ki tetahi kohua kai me nga pihi. Ka uru te tote ki te tank ki te reka, ka ringihia he waahanga hou o te wai. Amui, ka tunua nga kai tae noa ki te rite mo nga huawhenua.
    9. E toru nga wa kua ringihia nga keke ki tetahi pereti whanui. Ringihia te mata katoa me te ranu mai i te papaa. I muri i tera, i te waenganui o te rihi, ka whakatakotoria tika te kai ki runga i te toteri, ka tuu ai nga waahanga huawhenua ki nga taha.

    Huamata Panui

    He pai te haere o te totokore korero ki nga huawhenua hou i roto i nga huawhenua. Hei tauira, me nga kukama (3 pcs.) Me te pepa whero reka (1 pc.) I tua atu ki nga huawhenua, me kaha koe ki te tango: 2 manga o te paraikete hou me te taua o te cilantro matomato, 80 g o nga keke, 1 tbsp. aporo cider winika, 2 punetēpu te hinu rēmana hou, tote, te hinu oriwa.

    1. Ko nga pepa reka me nga kukama hou ka tapahia ki nga poraka iti. Ko te huawhenua tuatahi ka taea te katoohia.
    2. Ko nga otaota tapatapahi rawa me te maripi koi.
    3. Ringihia Couscous me te kohua wai mo te 15 meneti, i muri mai ka tapiritia he rua tīpune hinu ki reira.
    4. Ka whakatakotoria nga hua katoa ki roto i te peihana hohonu, tote, whakainumia ana me te ranunga o te wai rēmana me te winika. I te mutunga o te wa, he iti te hinu oriwa ka tukuna ki a ratou.

    Ka whangai te kai.

    I roto i te Spanish

    Ko tetahi rihi e rite ana ki ta te tohutao a Spanish e rite ana ki nga oriwa. Engari i te wai, he pai ake ka tango i te hupa mīti (450 ml). Me whakamahi ano hoki koe: 1 pere pepa, 1 tbsp. totokore, 470 g o te mīti whenua, hawhe te riki ma, 2 nga kaareti karika, te hawhe karaihe oriwa, he timonga tote, nga purapura o te wiihi me nga rau thyme maroke.

    1. Ka haria he karaihe wai ki te whewhe, ana ka huri tonu te ahi, ka tukuna atu nga pipi ki te paraharaha.
    2. Kei te paraihia nga paraoa ki te hinu tae noa ki te hawhe tunua. I roto i te tukanga, me tapahi koe ki nga waahanga iti me te koko.
    3. Riki tapatapahi, te karika, te tote me nga panui katoa ka tukuna ki te papa kai. Kei te paraihia nga kai raanei mo te rua meneti.
    4. Kua ringihia te hupa paraoa ki roto ki te ipu me te kai me nga huawhenua, ka ruia nga oriwa oriwa ki nga poro angiangi. I muri i te 5 meneti, ka tapiritia he poraka pepa pepa. Whakanuihia te papatipu tae noa ki te nui o te hupa i te paraharaha kia heke iho pea e 2 nga wa.
    5. Ka tukuna te whanaunga o te iramutu ki te peihana hohonu me te wewete i te marau. Kei runga ka ringihia me te ranunga o te maru mai i te paraharaha.

    Huarua poaka - taahiraa ma te tohutao i te taahiraa

    Mena kaore e raru te tunu kai ki te ihirangi maroke o te rihi, katahi ka taea e ia te whakarite i te maru tino o te keke me te poaka me te wai kamato. Mo tenei ka hiahia koe ki te whakamahi: 350 g o te kai (penupenui), 2 riki iti, 1 tbsp. totokore me te taua o te wai, 350 ml o te wai tōmato, te hinu, te tote, nga mea kakara.

    1. Ka tapahia nga riki ki nga poraka iti ka paraihia ki te pata kia ngohengohe.
    2. Ka tukuna nga whiu poaka ki te huawhenua. I nga wa katoa, ka maoa nga hua tae noa ki te wa e kitea ai tetahi kirikiri reka ki runga i te kai.
    3. Ka ringihia te wai Tomato ki roto ki te ipu, ka tote te papatipu, he pepa, ka kapi ki te taupoki, ka kohia ki te whewhe.
    4. Ka taea e koe te whakaiti i te ahi, ka ngoikore te ahi ka heke mai mo te wera iti mo te 25 meneti.
    5. Ka tukuna he timonga tote ki nga whanaunga, ka mutu kua ringihia te hua ki te wai kohua ka hipokina ki te hipoki.
    6. Whai muri i te 5 meneti, ka totoro te kareti ki te marau, ka rewa ki roto ki te paraharaha me nga kai kua rite.
    7. Ka mutu te whakaranu, ka taea te tango i te rihi mai i te wera.

    Ko te rongoa ka tukuna he huawhenua hou, kairihia ranei.

    Te taha taha me te tōmato tunua

    He pai ake te tango i nga tōmato here mo te peihana pera. I tua atu ki te tōmato iti (2 tbsp.), Me whakamahi koe: 2/3 pata totara, 60 g parai pine parai, peita riki me tana wai, 60 ml hinu oriwa, he puranga iti o te pata hou, te tote, te pepa. Ko nga korero e whai ake nei he korero taipitopito e rite ana te ahua o taua whanaunga me te huawhenua.

    1. Ko te Tomato he mea whakapiri ki tetahi paparanga ki roto i tetahi momo wera-wera, ringihia ki te punetēpu o te hinu oriwa, ka tukuna ki te umu kua oti te mahana tae noa ki te maru.
    2. Ka riringi nga karaka ki te wai kohua ka mahue mo te 8 meneti.
    3. Ka tukuna nga Tomato ki te ipu me te whanaunga marumaru (me te wai i hangaia i te wa tunu). He tapirihia nga nati, te hinu toenga, te miniti tapatapahi, te kiri rēmana me te wai, te tote, nga momo whakahirahira kua tohua.

    I muri i te whakaohooho, ka mahi tonu te rihi ki runga i te teepu.

    Ko te tohutao tino pai me te ngawari mo te tunu tunu

    He mea tino ngawari ki te tunu i nga whanaunga i roto i te tunu tunu. Me whai i te taputapu te "Hupa" tikanga. Hei taapiri ki nga totokore (1 maha-karaihe), me tango e koe: e 2 nga wa atu i te wai, 1 pc. aniana me te kāreti, 70 g pata, he timonga tote.

    1. Ko nga aniana me nga kāreti i muri i te tapatapahi ka tunua ki te aratau "Frying" ki te pata kia ngohengohe.
    2. Ka ringihia te tote ki te ipu, ka riringi te wai ka whakahohehia te kaupapa "Hupa".
    3. I muri tonu i te kohua o te wai, ka taea e koe te taapiri i nga whanaunga ki te peihana, hurihuri te taputapu ki te aratau "Whakamahana" mo nga meneti 17 ka kati te taupoki.
    4. I muri i te wa kua tohua, ka tino rite te maimoatanga.

    Ko nga tane mo te tini tangata o te Maghreb he kai matua. I enei whenua, ka tunua paraoa te tata ki etahi atu ra, ka huri i te ranu, te taapiri me nga mea kakara. Kei te noho tonu a Couscous i te tepu whakanui.

    Ko te rihi marena tino rongonui he keke me te reme, ka mahia me te piepi, hua kohuatia me nga karepe. Ka taea te tipu hei kai reka, kua rite ki nga purapura pamekaranete, ra, aramona me te huma sesame. Me whakamatau koe me nga rihi nui o nga whanaunga maramara!

    He aha nga rereke?

    He maha nga paatai ​​ka puta ake mo nga kauae whanaunga - pehea te whakakapi i nga tohutao? Kei te maatauranga tonu nga Kaihokohoko i nga momo haa i runga i nga papa o nga toa maakete, he koretake me te mea kaore i tino rite ki te ahua, engari he maha tonu te mea ngaro mo te tangata hou ki te tunu kai. Ina koa, he whanaunga, he taikaha, he rai, he rite te ahua o te quinoa ...
    He rereke nga rereketanga o Berber mai i a Bulgur? He mea taua mea te teina me te semolina?
    Ko Bulgur, semolina me nga whanaunga i mahia mai i nga momo paraoa. Ko te semka te hautau pai rawa. Bulgur - puehu paraoa, kiri, ka kumea. Ko te Couscous he mea toharite te rahi, engari ko enei kareti katoa he mea hanga mai i te totara noa iho, na reira kaore e taea te kii he mea whai hua - semolina, teina me te bulgur ranei.

    He aha te rereketanga i waenga i te quinoa me nga whanaunga? He rite te ahua o nga totokore e rua, engari he mea rereke mai i nga tipu rereke, kaore i te quinoa te totokore engari ko te purapura o te tipu puawai. Ka tino kitea tenei i muri i te tunu tunu: he rite te quinoa ki te caviar i te rite, pakaru i roto i te waha. Ko te hanganga matū o te quinoa he rite ake ki te miraka nui atu i nga pata totara.
    He aha te rereketanga i te whanaunga me te millet? Ko nga hua ka heera noa iho i te ahua, engari ka hangaia mai i nga totara maha: mehemea i hangaia te totokore tuatahi mai i te witi, ko te tuarua he mai i te rai.

    Mahalo ka hiahia ano koe ki te mohio he pehea te painga o te raihi me te kino? Panuihia nga korero katoa mo tenei kohinga ...

    Te hanga matū

    Ko te whakamahinga o nga kuihi o nga teina he mea nui: ehara i te mea he rongonui me te aroha i nga whenua maha.
    Ko te uara kaha o te totara he 375 kcal ia 100 g.
    Kbzhu 100 g whanaunga:

    • 13 karamu hinu
    • 0.6 g ngako
    • 77 karamu o te warowaihā.

    He mea tino pai te hanganga o te keke no te mea he maha nga waahanga nui:

    • huaora - he raarangi tino tata o te roopu B, PP,
    • waikawa amino
    • nga waikawa momona
    • kohuke - he ūkuikui, konupora, konupora, parahi, me etahi atu

    Mo nga tangata whai kiko ki te pūmua totokore, he mea nui kia mohio mena kei te gluten tetahi o te kuia. I hangaia te Berber mai i te witi, na reira, he koretake, kei roto i te hua te gluten.
    Te toharite glycemic index of cereals - 65 wae - tohua te rihi ki te maha o nga taatai ​​i te hunga mate turoro, kei roto i nga whanaunga he puhoi "puhoi", he tikanga ka taea te karo i te peke i te huka toto i te mate huka.

    He aha te whai hua

    Ko nga hua whai hua o nga whanaunga, penei i nga totara, he mea tino nui:

    • He puna kaha ano tenei, he whare putunga mo nga huaora me nga huanga, hei whakapai ake i nga mahi a nga wae o roto,
    • Ka whakaarahia e te hua nga whakaoranga kaha, ka awhina i te tinana ki te aukati i nga ahuatanga o te ahotea
    • He pai a Krupa mo nga taangata o te mahi hinengaro: he whakawhetai ki te aroaro o nga huaora B me nga waikawa momona (Omega-3 me 9), ka pai ake te whakaaro, te mahara, me te whakarongo. Ko nga tikanga o te rongoa i roto i te tinana ka whakapakarihia, te kaha o te mauiui, te pouri, te ngakau pouri, me te kati. Whakanuia te kaha me te manawa,
    • Ko te Berber he painga nui ki te punaha o te tuawhenua, ka whakawehe i te mahi tika o te papanga kukuna. He mea nui ki te piere mo te mate ngotini. Ka whakaaehia tenei hua ahakoa te mate gastritis me te pancreatitis: he rehu ngawari ka kore e ngau i te kopu, he taonga kopikopiko.
    • Ko te pāhare pāporo i te hanganga o nga totokore e whakapakari ana i nga taiepa o nga oko toto me te uaua o te ngakau, ka kukume i te mahi hematopoietic. I tua atu, ka whakaitihia te cholesterol
    • Ka roa te taiohi: mo te hunga e aroha ana ki tenei miihini, he ma te kiri, he koretake, he makawe - he tiaho ora, he kaha.
    • Ka whakaongaonga te hua i te hanga o nga taihemahema sex i roto i nga wahine, ka whakahou i te whakaheke toto i te wa e haehaa ana, ka ngawari te mamae o te mate,
    • Ka whakakaha a Berber i nga punaha musculoskeletal, ka whakaiti i te mate o te mate tahi,
    • Aroha ana te hua e nga kaitakaro, penei kei roto i te selenium - he waahanga e uru ana ki te hanganga o te puranga uaua,
    • Ka taea e koe te kai me te kai: ka whakakiihia te toenga o te pūngao, kei roto i te pūmua - te whare hangai o te papatipu uaua,
    • Ko te aroaro o nga warowaihā puhoi i roto i nga totokore ka taea tana whakamahi mo te taumaha: ka taea e koe te kai paihini mai i te punaporo mo te parakuihi (kaore he hinu hinu), mo te tina ranei (me nga huawhenua paraoa). Ka haere te matekai mo te wa roa
    • He mea pai kia whakauruhia he pata i roto i te kai o nga tamariki: ko te paihini parakuihi mo te parakuihi ma nga tamariki ka kaha te kaha mo te mohiotanga kaha o te ao mo te ra katoa, ka pai ake nga tikanga o te maumahara, te kukume.
    • I te wa e hapu ana, ka whakaatuhia ano te hua: ko te aroaro o te waikawa folic e whakatau ana i te whai hua, ina koa i nga waahanga moata. Ko tenei huaora e pa ana ki te whakawhanaketanga tika o te kukune, i roto i te tuku tika o nga momo hua,
    • I te wa e whangahia ana e te ngote, ka whakarahihia e te teina te ngaki me te kai totika mo te miraka, ka whai hua ano hoki ki te hauora o te whaea. Ka rukuhia te ngenge me te ngakau pouri. Na te GV, me whakahaerea te hua ki te whai i te heke mai o nga mate pāwera o te tamaiti.

    Ka ako koe i nga korero katoa mo nga painga o nga whanaunga o te taaputa:

    Me pehea te whaikorero he whai hua mo te tinana? He ahurei a Buckwheat i tana hanga matū. Ko tetahi waahanga nui o te tepu a-waahi kei konei i roto i te tini o nga rahinga. Panui atu ano mo te buckwheat i roto i tenei tuhinga ...

    Nga Panui

    Ko te tukino o te whanaunga, ka mate te ngako: ahakoa, he nui te hinu-nui te hua. Ko te miihini hinu nui e pau ai te pouri i roto i te kopu, te whakararu, te mamae.
    Kaore e taea e koe te kai totokore me te mate pāwera ki te gluten me nga waahanga hei hanga hua. Ko te Croup, ahakoa ko te ingoa taangata, kaore nga taonga rereke mo o tatou kopu. E ruia te whakamahi i te reira noa i te aroaro o mate pāwera, te kuare o te takitahi me te matea.

    Tono Tono tunu

    He he ki te whakaaro ko te whanaunga he keke noa. He maha nga whiringa hei rihi totokore. Kei te rite mai i te kai (mai i te honi, nga hua maroke me te pata), ka tapirihia ki nga hupa me nga ranu, ka whakamahia ano hoki hei waahanga i roto i nga huamata.

    Ko te kohinga pai ko te whanaunga ki te tunua, tunua, huawhenua kohua, tetahi momo kai, ika me te kaimoana. He pai te ngaki o tenei momo ki te wai rēmana, me te pata. I te katoa, he mea nui tenei kai totara mo te meka e tino uru ana ia ki tetahi ranu.

    Ko te waahanga o te pereti tunu he tere. 2-5 meneti te wa tunu ka nui, ka rite te pai. Ko nga kaiuru o te koiora oranga ka taea te tunu totokore ki te kai hou - te mamaoa. Kua ringihia a Couscous ki roto i te colander ka tukuna ki runga i te kohua kohua (ka whakamahia he pouaka kohua ranei).
    Ko tetahi atu momo whakarite ka tohua te pupuri i nga paanga whai hua katoa o te witi: ka ringihia te totokore ki te hupa kohua ka pupuhi ki nga meneti 15 kaore he tunu.
    Ko te Couscous he huarahi pai hei whakanui i te tahua ma te kai o nga kai maamaa. Pērā ki ngā kai, kaua e parea ki te tūkino: kotahi te rā kotahi te rā, kaua e neke atu i te 3 i te wiki.

    He aha tenei hua?

    Mai i te timatanga o te rai, i kiia ko te mira he keke, a no reira ko tenei koriri i mahia mai i te witi. I waho, he rite ki te raihi porowhita, ko te rahi kei te 1 mm mm. Ko te kainga i te wa kaore ano kia tino whakatauhia.

    E ai ki etahi korero, ko Maraki tenei, e ai ki etahi atu o Libya, Tunisia ranei.Ano, i ia kawanatanga, he rereke te whakaritenga o te whakarite. Hei tauira, i Algeria ka hangaia mai i te semolina. Ki te mahi i tenei, kua whakaranuhia ki te huka me te hua, te pata me te rewena. I Tunisia, ka whakaarohia nga waahanga iti me te witi iti, ka hono ki te hinu oriwa me te wai.

    Na he aha te whanaunga? I kiia i mua ko te tuatahi he raiini. He mihi ki te whakapainga o te whakaputa, i tiimata te whakamahi i te witi - momo ngoikore me te uaua. Ki te whiwhi i te rahi o te witi, ka kuia nga whanaunga. I tenei wa, ka whakahaerehia nga mahinga katoa.

    Kei a Krupa nga hanganga e whai ake nei:

    • Huaora Bhe puna waiora
    • rinotaea ki te whakahou i te toto ka whakahokia mai ranei,
    • pāhare pāporo ki te whakarite i te toenga wai,
    • ūkuikuii hangaia hei whakapakari i te kiko o te uaua me te wheua,
    • parahite whakahou i te taumata hemoglobin,
    • nga paatiora kia whakahokia mai te kaha
    • te muka kaitaea ki te whakarite i te waikawa.

    Nga taonga whai hua

    Ko te Couscous he hua e tino uru ana ki te taha o te tinana, na reira ko te painga ki te punaha o te nakunaku he mea tino pai. Hei taapiri, ka whiwhi te tinana katoa i te whakapiki kaha me te painga.

    Ko nga ahuatanga hua e whai ake nei:

    • Ka horoi i nga whekau mai i nga paitini, he pai ki te paanga o te taatai,
    • tere tere, a mo te wa roa ka mau tonu te wairua makona,
    • whakaheke toto toto,
    • ka awhina ki te tango i te konupora pai ake
    • ka whawhai te ohoroa me te whakapakari i te punaha raupatu, ka whakapiki i te hemoglobin,
    • ka awhina ki te whawhai i te ngakau pouri, te ngoikore o te mate, ka whakapiki i te kaha.
    • whakaongaonga i te mahi roro, whakapumau i te toenga wai-tote me te whakamahi tonu,
    • te whakaputa i nga huinga makawe me te kiri, te aukati i tona koroheke,
    • ka awhina ki te aukati i nga makawe o te makawe me te aukati i nga makawe hina wawe,
    • ka whai hua ki te mahi a te ngakau, ka aukati i te whakawhanaketanga o te hypertension.

    He mea nui kia tirohia ko te whanaunga ehara i te mea whakakapi mo nga wahine hapu, no te mea ko te aroaro o te waikawa ngota e whai waahi ana ki te whakawhanaketanga tonu o te kopu me te whakakore i nga whara. Hei taapiri, mo nga tamariki neke atu i te tau, he pai rawa tenei hua ki roto i te kai. Ka whakapai ake i te punaha nerve, ka whakapai i te moe a te tamaiti.

    Kakariki me te mate huka

    Ko te taupae glycemic cousc he toharite 65 nga waeine, engari ka piki ake te taumata o te huka o tenei kai, ahakoa he tere te haere. Na ka piki ake te taupae kirikiri o nga keke tunua.

    Ka taea te whakakapi i tenei hua ki etahi atu he nui ake nga huaora me nga kohuke. I te wa ano, kaore he mea tika kia whakarerea katoatia atu taua hua reka.

    I roto i nga waahanga iti, ka tino kaha te whakamahi ka kore e tukuna he kino. Ko te mea matua mo tenei keehi ko te whai i nga ture tunu. Kei raro nei etahi tohutao e tika ana mo nga mate huka.

    He tohutao whai hua

    Ko nga whiringa kai tunu mo nga totokore ko te whakakakahu hinu me te taapiri o te huawhenua me te kai. Heoi, mo nga mate huka me te hunga e hiahia ana ki te ngaro te taumaha, he pai ake te aukati i te hinu me te whakamahi i etahi tikanga tunu.

    Ko te whiringa pai ko te parawihi me nga huawhenua, kei roto i nga taonga e whai ake nei:

    • 200 gr. whanaunga
    • kotahi te kāroti
    • 100 karamu. witi kēne
    • Kotahi te pere pere, pai whero,
    • 100 karamu. pīni (ka taea te whakamahi i te kēne, he hou ranei),
    • Kotahi te kāriki
    • basil me te cilantro,
    • he punetēpu o te hinu oriwa.

    Hei whakarite i nga huawhenua, me tapahi me te whakaranu ki nga pata, te pī me te witi. Kaore e tika ana te tunu totokore. He nui te riringi i te wai kohua mo nga mea katoa ka utaina mo te 20-25 meneti, ka mutu ana te rihi. Ka mahi ana, whakapaipai ki nga pua o te pua.

    I tua atu i nga huawhenua, ka taea e koe te whakamahi i te kai. Hei mahi i tenei, me hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:

    • 300 gr whakakai heihei,
    • 250 gr whanaunga
    • 250 gr witi, pī matomato, pepa me te riki,
    • 300 ml wai wai hupa ranei.

    Hei whakarite i tenei rihi, me matua tapahi koe i nga kai ki nga poraka ka parai kia 5 meneti.

    Ko nga huawhenua mua-tapahia ranei, ko nga huawhenua me taapiri atu ki te kai, ringihia te wai, te hupa ranei, ka riringi ki te totokore. Panuku, me whakauru nga mea katoa, te tote ki te reka me te kapi. Ko nga kai katoa kia hangai ki te wera iti mo te 5 meneti.

    Ko nga Couscous ehara i te mea anake mo nga rihi taha, engari ka waiho hei waahanga o nga hupa me nga huamata. Hei whakariterite i te huamata, kukama me nga tōmato he tapiri, he mea whakaranu katoa, he mea whakarite ki te hinu oriwa me te wai rēmana.

    Ka taea te whakarite i te hupa mai i nga waahanga e whai ake nei:

    • hawhe karu a te teina,
    • kotahi te kāroti me te riki kotahi,
    • 3 nga riki o te karika,
    • he pauna tōmato,
    • kotahi te hawhe rita wai.
    • he hinu oriwa
    • nga mea kakara (pepa pango, coriander, zira, mint, me etahi atu),
    • cilantro mo te whakapaipai.

    Ki te whakarite i te rihi, ko te taahiraa tuatahi ko te tapatapahia nga karoti, te aniana me te karika. He pai ki te kiri mai i te tōmato me tapahia ki poraka. Ki te mahi i tenei, me rumakina ratou ki te wai kohua mo te meneti kotahi. I muri i tenei, he mea tika kia taapirihia te hinu ki te paraharaha ka parai noa i te riki.

    Whai muri, ka tapirihia nga huawhenua toenga me te paraoa mo te 5 meneti. I te waahanga o muri, me riringi te wai, te tote me te tāpiri i nga mea kakara, tatari me te whewhe. Ka huri te wai, he mea tika kia taapiri te totokore kia tangohia te rihi mai i te ahi. I muri i nga meneti 10, ka rite te rihi.

    Ataata whai hua

    Ko Couscous he hua whai hua e hiahiatia ana ma nga tamariki, nga koroua me nga kaiwhakataetae, na te mea e tere tere ai te tinana me te maha o nga taonga e whai hua ana. Heoi, he tino tupato ki te whakamahi mo nga turoro ki te mate mate mate mellitus, i te mea he puhoi ana, engari ka taea e tenei totara te whakapiki i te taumata o te whaikorero i roto i te toto. Na reira, he mea nui kia kaua e tukino i te reira, engari ka taea e koe te whakanui i te kai 1-2 nga wa i te wiki me te mahara ko taua hua nui-calorie kaore e hiahiatia he waahanga nui.

    • Ka whakatutukihia nga taumata huka mo te wa roa
    • Ka whakahoki i te hanga insulin pancreatic

    Ako atu. Ehara i te raau taero. ->

    Waiho Tou Tākupu