Tae tohutoro taro Diabetic
Ko te tohu matua o te waahi o te tinana ki te mate huka ko te taumata o te glucose i roto i te toto. Ko te kawenga a te rongoa kei te ngana ki te whakahaere i tenei taumata. I tetahi huarahi, ka taea te wehe i tenei raru; mo tenei, kua whakaritea te manawanui ko te maimoatanga kai.
Kei roto i te whakariterite i te nui o nga warowaihā i te kai, otirā mo te taro. Ehara tenei i te mea ko te hunga mate ki te mate huka me tino whakakore i te taro mai i a ratou kai. I tetahi atu, ko etahi o ona momo he tino painga ki tenei mate, he tauira pai ko te paraoa i hangaia mai i te paraoa rai. Kei roto i te hua nga pūhui e whai paanga whai hua ki te tinana o te manawanui.
Ko nga korero mo te taro panui mo nga taatai momo mate II me te mate momo II
Kei roto i tera hua nga paramu tipu, te muka, nga kohuke tino nui (te rino, te konupora, te konutai, te phosphorus me etahi atu) me nga warowaihā.
E kii ana nga Kaitohu Kupu kei roto i te taro nga waikawa amino katoa me etahi atu matūkai e hiahiatia ana e te tinana. Kaore e taea te whakaaro i te ahua o te kai hauora ki te kore he hua paraoa i roto i te momo puka, i tetahi atu ranei.
Engari ehara i te taro katoa he painga mo nga mate turoro, ina koa mo nga tangata kua pa ki nga raru tuutuu. Ahakoa nga iwi hauora kaua e kai i nga kai e nui ana nga warowaihā. Mo te hunga haurangi me nga mate huka, he mea kaore e manakohia. Ko nga hua o nga kohua e whai ake nei me kapea mai i te kai o te mate turoro:
- tunu tunu,
- taro ma
- nga toenga mai i te paraoa moni.
He kino enei hua na te mea ka kaha ake o raatau toto toto, e arahi ana ki te hyperglycemia me nga tohu e puta mai ana. Ko nga turoro me te mate huka ka kai noa i te taro rai rai, me te iti o te paraoa witi, katahi ano nga momo momo 1, 2 ranei.
Kei te tūtohuhia te mate huka ki te taro rai me te bran me nga otaota katoa o te rai. Ka kai i te faraoa rai, ka noho tonu te tangata mo te wa roa. Ko tenei na te mea he paraoa rai te nui ake o nga kaataora na te muka kai. Ko enei karekau ka whakamahia hei aukati i nga mate kiri.
Hei tapiri atu, kei roto i te taro rai raru te huaora B e whakaohooho ana i nga tikanga o te taatai me te kawe ki te tino mahi o te toto. Ko tetahi atu waahanga o te taro rai karawhiua ka pakaru haere nga warowaihā.
Ko te kai he pai ake
Mai i te maha o nga rangahau kua whakaatuhia, ko nga hua kei roto i te rai he tino pai, he pai hoki mo te hunga e mate kino ana ki te metabolic. Heoi, me tupato te hunga mate ki te taro e kiia ana "Diabetic," i hokona i te papa hoko.
Ko te nuinga o enei hua ka tunua mai i te paraoa-teitei, na te mea he nui ake te maarama o nga kaihokohoko o nga keke i nga pukapuka hoko me te iti o te mohio ki nga tikanga mo nga turoro. Kaore nga kai whaihua e whakatauhia he aukati tuturu ki te muffin me te taro ma ma te mate huka.
Ko etahi taatai huka, ina koa ko etahi atu tuukino e pa ana ki te tinana, hei tauira, i te punaha o te tuuru (te mate peptic, gastritis), ka taea te whakamahi i te muffin me te taro ma i nga waahanga iti.
Me pehea te whiriwhiri taro mo nga mate huka: nga tohutao
Ataata (paatohia kia purei). |
Ka akohia e koe: ko tehea nga momo kaore e raru i te mate huka, e hia nga waahanga o tenei hua ka kainga i ia ra e nga tangata e whakahaere ana i te taumata o te kairangi o roto o te toto ki roto i te toto.Akohia ki te tunu i tenei hua ki taau ake kīhini kia rite ki nga tohutao rongonui a ka taea e koe te miharo i o manuhiri me nga kai reka.
Ko te hauora o nga tangata e mate huka ana ka tino whakawhirinaki ki a ratau kai. He maha nga hua kua rukuhia ki te whakamahi, ko etahi atu - me matua, me taapiri atu koe ki te tahua, na te mea ka taea e ratou te whakaiti i te ahuatanga o te manawanui. Ko te kai e te mate huka ka whakarite i te whakauru nui o te warowaihā, ina koa nga hua paraoa.
Ataata (paatohia kia purei). |
No reira, ka puta ake nga patai taiao: ka taea pea te kai i te taro me te momo mate huka momo 1 me te momo mate huka momo 2, he aha te momo momo kai e taea te kai me te mate huka, e hia nga poro ka kainga i ia ra, me pehea e huri ai te taro ki te kai? Ka mutu, ko te whakamahinga ka arahi ki te tere tere o te glucose i roto i te plasma toto.
Ko tenei hua ka whakaratohia ki te tinana nga huānga hiko me nga huaora. Kei roto i nga karamu tipu-tipu me te muka, hei awhina i te keri. Kei roto i tenei hua nga waikawa amino nui. Mena kaore i a raatau, kaore e taea te mahi te tinana o nga taangata.
Nga painga whai hua o tenei hua.
- Ka awhina ki te whakatu i te mahi o te taatai keri. Ka pai ake te ki te keri he whakawhetai ki te muka kai kai kei roto i tenei hua.
- Ka whakatere te haehae i te tinana, he whakawhetai ki nga huaora B.
- He puna hiko mo te tinana.
- Ka whakarite i nga taumata huka whakawhetai ki nga warowaiharo-pakaru.
Kei roto i te nui o nga warowaihā, te tukatuka ka hiahiatia ki te insulin. Ko ia waahanga, ko te pauna 25 g, e rite ana ki te nui o nga warowaihā 1 XE. A i te wa kaore pea koe e kai nui atu i te 7 XE. No reira ka taea te kai paraoa me te mate huka me rapu ranei mo te whakakapinga?
E kii ana nga taakuta kaore he take kia tino whakarerekehia tenei hua mai i te mahinga kai. Ka whakawhiwhia i te tinana, ka ngoikore ki te mate, te kaha, ka whakaratohia ki te hiko tino e tika ana. Ko te kohinga nui o te muka kai o te kai i roto i tenei hua e whaihua ana ki nga tangata e mate huka ana.
Ka taea te kai paraoa me te mate huka, te tohu glycemic of many momo o enei hua e whakaatu marama ana. Ko nga hua e whai kiko ana mo tenei mate he GI iti iho i te 50.
Kaore e hiahiatia te whakarereke i tenei hua mai i te tahua, he nui ki te whakakapi i te taro mai i te paraoa witi paraoa me nga hua witi katoa ka pau nga 1-2 poro i te wa. Ko te momo waahanga o nga hua tunu ka taea e koe te whiriwhiri i nga momo e tino whai hua mo tenei mate.
Ko te taro Diabetic me whakauru i te iti o nga warowaihā me te maha o nga huaora. Ki te whakautu ki te patai he aha te ahua o te taro e taea ana ki te mate huka, me whai whakaaro tetahi ki nga raru o te tangata. Na te mea kaore e taea te kai i te momo pango, te rai ranei me te kaihini o te kopu, he nui te kawenga o te wai hakihaki, gastritis. Me pehea te whakakapi i tenei tirohanga? Ka taea e koe te whakauru i te momo totara-rahi ranei i te paparangi.
Me pehea te whiriwhiri i nga momo tunutunu ka whakarahi i to tinana ngoikore o te mate huka
I te wa e whiriwhiri ana i te paraoa mo te mate huka momo 2, kia whai whakaaro ki te paraoa i hangaia mai i taua mea. He pai ake te kore e hoko i tetahi paraoa paraoa moni. Ko te kawenga glycemic o te waahanga waahanga o te paraoa witi te rua te teitei ki te GN o tetahi wahi rai. Na reira, me taua mate, he mea tika kia whakakapi i te taro mai i te paraoa witi me etahi atu momo tunutunu.
Hei whakarapopoto he aha te ahua o te taro ka taea e koe te kai me te mate huka:
- Tunua ki te parani. He nui nga papa kai kai, kei reira ano hoki te GN iti rawa. Ko enei taonga kaua e whakamahia anake mo nga makawe o te puku me te colitis. Ka taea e koe te kai ki te 6 nga waahanga ia ra.
- Riki Kei a ia te GI iti. Koinei te taro e tino whai hua ana mo te mate huka momo 2. Ka taea pea te kai i taua momo hua ki te mate huka me te kore herenga? Kare! Nā ki tōna ihirangi pārōnaki nui. Ka taea te kai i te nuinga atu i te 3 nga waahanga ia ra. I roto i te tikanga o te kai, ko nga putea tunu mo te 3-4 XE. Ko te hunga e whai mate ana ki te mate o te ngako me te tupato ki te momo rai, na te mea e whakapiki ake ana i te kawatanga o te wai hakihaki.Me pehea te whakakapi i tenei momo? Engari, ka taea e koe te whakamahi i te hina me te maha-totokore.
- Huarahi. Kei roto i te buckwheat, parei, ōti, me te paraoa witi. Kei kona te purapura harakeke me nga rimu.
- Ma te rongoa mo te mate huka. Kei a ia te nuinga o te micro me te makuku. Ko te warowaihā kei roto i tenei momo he paku iti ake, engari ko te pūmua he tata ki te rua te nuinga atu i te 14.7 %.Kaua i era atu momo. I roto i te witi - ko te 8% anake te pūmua.
- Nga poaka paraoa. Ko enei he pihikete mai i nga totokore maramara, ka taea te whakakapi i te taro i te wa o te tina. Ka taea e au te tango taro me te mate huka mo nga paramanawa? Ka taea e koe, engari kia mahara ko te 100 g o tenei hua kei roto 5 5e! Ka taea pea te kai taro me te mate huka ma te kore o te taro? Ka tūtohu nga Endocrinologists kia kaua e mutu te mahi ki tetahi o nga hua, engari te whakaputa ke i nga momo me nga momo tunu tunu kia whiwhi ai te tinana i etahi huaora. Nga rarangi paraoa mo te mate huka kaore e huri ki te whakakapi i te taro.
Mo te mate huka, ka taea e koe te whiriwhiri i te momo paati-iti ki te toa, engari he pai ake te whakakapi i te taro me nga keke kāinga. Ka taea te rite i te tohutao kāinga rite motuhake ki nga tohutao ngawari. Ko te huarahi ngawari ki te mahi ko tenei me te miihini paraihe.
Me pehea te whakakapi i te huka i roto i te tunutunu o te kaainga?
Ko nga mea reka tino pai: te honi, te stevia me te fructose.
Tohu 1. Buckwheat Loaf
He māmā ake te mahi taro ma te mate huka i roto i te kaihanga taro. Ka tango tenei i te 3 haora. Ko te paraoa Buckwheat ka hangaia i roto i te miihini kawhe ma te huri paraoa i te puehu.
Panu tetahi miraka iti. Me whai pāmahana ki te 30-37 nga nekehanga. Tukuna nga kai katoa ki roto i te miihini paraihe me te pokepoke mo nga meneti 10. Kātahi ka tīpako i te kaupapa "White White". I roto i tenei aratau, 2 haora ka ara ake ka ka tunua mo te 45 meneti.
2. Panikini paraoa tunutunu Oven
Mahia he ahurea hii ma te whakawera i te 150 ml wai me te taapiri huka, he haurua hawhe paraoa paraoa, he mangu pango he chicory ranei, he rewena hou ki roto. Whakaranuhia nga mea katoa ka huri, ka waiho kia mahana ana mo te 40 meneti.
Whakaranuhia te toenga paraoa o te witi ki te rai, te tote. Tuhia te whetu me te toenga wai ki te ranunga, ringihia ki te hinu huawhenua ka otia te pokepoke. Waiho he paraoa paraoa mo te 1, 5 haora. I roto i tenei wa, ka takirua.
Whakapaihia tetahi rihi tunu: maroke ka tauhiuhia ki te paraoa. Kohuirihia te pokepoke kia pai, ka tuu ki te papanga. Ki runga me ngongo ki te wai mahana. Ka waingahia te pakupaku ki te wera kia ara ake ano te pokepoke. I tenei wa, kua hipoki ia ki te tauera.
Kua werawera te oumu ki te 200 nga nekehanga, maka he puka ki te paraoa pokepoke ka tunua he paraoa mo te hawhe haora, me te kore e whakaheke i te pāmahana.
Ko te taro oti kua tangohia mai i te korenga, ka whakamakuku ki te wai ka hoki ki te oumu mo tetahi atu 5 meneti. Whai muri i tera, kua oti te paraoa kua oti te uta ki runga i te taura waea hei whakamatao. Ka taea e koe te kai i tetahi waahanga o te faraa kāinga i ia wa o te kai.
He aha te momo o te taro e taea te kai me te mate huka - he whiringa nui, whakatau maau ake, e aro ana ki o hiahia. Ka mutu, ko nga momo kaare katoa ka kainga ki nga waahanga 3 mo ia ra. Ko te haumaru ko te tunutunu kāinga. Kaore e tau te pai ki te kai taro ma me te mate huka momo 2. Me pehea te whakakapi i tenei momo tunutunu, mena kaore e taea e koe te momo pango? He pai ake te huri ki te faraoa hina, i nga kai maha-totokore ranei.
He kai hauora mo nga mate turoro - ka tunu kai taatau
Ki te mate huka, ka akiakihia te tangata ki te whakahou i o raatau kai, kaore i te kai kaore i te mate hyperglycemia. I te wa ano, ko nga hua paraoa ko te tuatahi ki te aukati, na te mea ko nga tohutao mo ta raatau whakangao, ano he tikanga, kei roto i nga kai kai-nui te nui o te GI - te paraoa, te huka, te pata. I roto i nga hua paraoa, ka waiatahia te taro mo te mate huka. I te mea e mohio ana nga kaiwhakanao he uaua ki te whakahē i te taro i roto i a maatau ahurea kai, kei roto i enei taonga nga kai e whakaaehia ana e nga taatai mate turoro. Ko te whiriwhiri i nga kai tika mo te mate huka me te hanga faraa ma o ringaringa he mea tino pai i te kainga.
Ko nga whakaritenga tuatahi mo te taro e whakaaetia ana mo te mate huka o tetahi momo: kaua kia pangia te taumata o te huka toto i roto i te toto i muri i te kai.Ki te mahi i tenei, i te hangahanga o te taro mate huka ma te whakamahi i te paraoa o te GI iti - oat, rai, witi. Hei taapiri, ko nga tohutao tunu kaore e kii i te huka, ahakoa ko te taro o te mate huka ka whakauru pea i nga kai reka kore-kaiora. Ko tetahi atu tikanga nui mo te kai mate huka, ko te tikanga kia maha nga muka tipu hei aukati, hei aukati i te whakauru o nga warowaihono i roto i te toto me te aukati i te hyperglycemia.
Me paraoa me te mate huka momo 2 me tutuki i etahi atu tikanga o te noho iti-calorie. I te nuinga o tenei wa ko te mate o te mate e haere ana me te taumaha. Hei whakapai ake i te oranga o te manawanui, ko te whakahaere i te huka toto, ko te kai totika ka tohutohutia mo tetahi tangata kei te whakahekehia nga kai o te kohinga nui. I tenei keehi, ka whakaaetia nga turoro ki te kai ko te taro anake e mau ana i nga warowaihini "hemo" - me nga otaota katoa kaore i reahia, te bran, te paraoa wholemeal.
Te kaha me te uara kirikiri mo etahi momo taro (ia 100 g)
Kei te whakaaehia te mate huka ki te whakauru noa i aua hua paraoa kaore nei te GI neke atu i te 70.
Ko te momo mellitus mate momo 2, ka ko te take ki te whakaheke i te horahanga caloric he take tino maataki, me ata whakarongo koe ki te pūmua-tarutaru me te paraoa paraoa-hinu. Ko to ratau uara kaha 242 kcal me 182, aua. Ko tenei taumata kohinga iti ka tutuki na te whakauru o te hunga momona ki nga tohutao. Ma te mate huka ka pai ki nga aukati pūmua o te taro na te mea ko te waahanga iti o te tunu tunu na te nui ki te makona i te hiakai mo te wa roa, i te mea he nui te tipu o te tipu o te tipu.
He aha te momo o te taro e taea te kai me te mate huka i te nuinga o nga taapiri e whakaheke ana i te GI me te uara o te kaha o te hua kua oti. Ko nga tohutao paraoa Diabetic me whakauru i nga purapura maru, paraoa paraoa o te whenua, parani, mehemea e tika ana, ka whakamahia e te stevia me etahi atu mea kakara kore-kai-whangai hei kakara i nga parai.
Ko te taro mate huka ka taea te whakarite i te kainga - i te miihini paraiera, i te oumu ranei. Ko taua taro ka waiho hei turanga pai mo te hanawiti me nga kai me etahi atu hua e whakaaetia ana ki nga taakuta mate, mena kaore he huarahi e pai ai te kai.
Te paraoa-Bran. I roto i tetahi peihana nui, kohuahia te 125 g o te tiihi o te ngako iti-ngongo ki te marau, tapirihia nga hua e rua, 4 nga punetēpu o te bran oat me te 2 punetēpu o te witi, ringihia 1 tīpune o te paura paraoa ka pai te uru. Whakanohia he paepara paraoa tunu me te hinu huawhenua, maka ki te paraoa ka hangahia ki roto, ka tukuna ki roto i te oumu kua oti ake mo te 25 meneti. Hipokina te paraoa paraoa ki te tauera panui kia na te wa e whakamahana ai, ka nui ake te makuku.
Te pare me te totika paraoa. Ko te paraoa Buckwheat kei te whakauruhia i roto i nga tohutao mo te miihini paraoa, na, mehemea e tika ana, ka taea te mahi takitahi ma te huri i te tika o te totika i roto i te kaari whakakii. Ki te tunu i te taro mate huka, ka hiahia koe ki te whakaranu i te 450 g o te witi me te 100 g o te paraoa buckwheat. Whakanuihia kia 2 nga tīpune o te rewena rewena i te 300 ml o te miraka mahana, whakaranuhia ki te haurua o te paraoa ka tukuna te paraoa kia nui haere te rahi. Na ka tapirihia te 100 ml o te kefir, 2 nga punetēpu o te hinu oriwa, 1 tīpune o te tote, te toenga paraoa. Tuhia te papatipu o te taro a muri ake nei i roto i te miihini paraihe, ka whakatauhia te aratau taera mo nga meneti 10. Panuku, hei whakaara ake i te whakamatautau, ka whakaatuhia e matou te maatauranga matua - mo nga haora 2, muri iho ko te aratau tunu - mo nga meneti 45.
Te toati paraoa. Whakakahana ake te 300 ml iti o te miraka ka whakaoho ki roto i te 100 go te oatmeal me te 1 hua manu, 2 punetēpu hinu. Huri wehe 350 g o te paraoa witi-akomanga tuarua me te 50 g o te paraoa rai, pai noa te pokepoke ki te paraoa pokepoke ka huri katoa i te papanga ki tetahi miihini paraoa. I roto i te pokapū o nga hua o te wa kei te heke mai, hangaia he puihi ka riringi ki te 1 tīpune o te rewena maroke. Whakaritea te kaupapa matua me te tunu taro ki nga haora 3.5.
I te kainga, ka taea e koe te tunu noa i te taro mate huka nei, engari ano hoki nga hua paraoa e pai ana ki te whakamahi hei paramanawa. Ka taea te kai taro i hokona i roto i te toa, me whakatau me te taakuta, i hoatu i a raatau mea nui rawa atu.
Ko te kaha me te uara glycemic o te paraoa me etahi atu hua paraoa e pai ana ki te kai (ia 100 g)
Tata ki te katoa e mohio ana ka rongohia te taangata i te mate huka, ko te taakuta i te wa ano ka kaha te taunaki kia arotake katoa ia i tana kai. Me mahi tenei i runga i nga kaupapa o te mea ka taea e te kai maanei, a ko te aha kaore. Heoi, ko te whai i tetahi kai kaore nga tohu ka tino paopao atu i nga kai noa me te tino pai. Hei tauira, ko te hoa tino whanoke o tetahi kai he taro; ano hoki, he mea nui tenei hua mo te mahi tika o te tinana tangata. Ka tirohia e tenei tuhinga nga paatai te patai "He aha te momo kai ka taea e nga turoro te kai?", Me nga tohutao pai me te tino pai mo te taro hei tunu i te kainga.
Na, ko te taro witi katoa he whare putunga o te rongoa huawhenua, he waikawa amino pai, he warowaihā, te huaora B, te nui o nga kohuke mo te tangata i pangia e te mate huka.
I reira ko te whakapae ko te taro me tenei mate ka pa ki te whakanui ake i te huka toto, engari 100% kaore e hiahiatia kia whakarere. Hei taapiri, kei reira ano nga momo paraoa, kua rite i runga i te maatapapa o te purapura katoa me te whakauru o nga warowaihā. Ma te mate huka, ka taea e koe te kai i taua taro:
- kei te paraoa rai (me hangai ano)
- kei te bran,
- kua rite i runga i te kaupapa o te paraoa witi (mo te tuarua tuarua).
E ai ki nga taakuta ko te horahi o te taro o ia ra mo te mate huka kia kaua e neke atu i te 150 karamu, engari ko te tapeke o nga warowaihā mo te ra, kaua e neke atu i te 300 karamu.
Hei momo momo, ka taea e te mate huka te kai ki te taro, ara, he ranunga marumaru o nga momo totara katoa.
Hei whakakapi, me waihotia te taro raiahi i te kai mo era taangata, ahakoa i te mate huka, ka mamae ano ki te ngoikoretanga o te ngutu o te hakihaki:
- te mamae o te maha o nga wahanga,
- constipation
- whewhe puku
- tino kawenga
- reihi tonu.
Na nga mate o runga kua honoa ki te mate huka, ka tohutohutia hoki kia kaua e pa ki nga hua o te kohua me te taapiri o te tote me te mea kakara.
Ko te hunga e mate ana i te mate huka me hoko i te taro i roto i te toa, engari ka tino pai ake te tunu o tenei hua reka ki a raatau ano, ina koa ka hokona mai te paraoa motuhake mo te mate huka i te raarangi i te hokomaha tuuturu ranei.
E whai ake nei nga tohutao paraoa reka me te hauora mo nga mate huka:
Ko nga mea e whai ake nei ka hiahiatia: paraoa paraoa (450 karamu), te waiu mahana (300 ml), te paraoa buckwheat (100 karamu), kefir (100 ml), te hinu oriwa (2 punetēpu), te kai (1 punetēpu), rewena tonu (2 tīpune), te tote (1.5 tīpune).
Mena kaore i kitea he paraoa paraoa i runga i nga papa o te toa - ka taea e koe te mahi. Ki te mahi i tenei, me huri noa te kaawhiawhiwhiwhi ki te kuihi kaari. Kei te utaina nga kai kua tohua ki roto i te oumu mo te tunu paraoa, ka mutu ko te aratau "Kneading" mo nga meneti 10. I muri i te paraoa kua rite, me tautuhi te tohu "Waerua" mo nga haora 2 (ara ake i te whakamatautau) + 45 meneti (tunu).
He tino ngawari tenei tohutao ki te whakariterite ma te whakamahi i te oumu paraoa. Ko te wa e tangohia ana ki te tunu ko te 2 haora 50 meneti.
- Te pare witi (tohutao mo te tunu tunu).
Ka hiahiatia e ia nga waahanga penei i te paraoa witi katoa mai i te tuarua o nga karaehe (850 karamu), rewena maroke (15 karamu), te honi (30 karamu), te wai i te 20 ° C (500 ml), te tote (10 karamu), te hinu huawhenua (40 ml).
Whakaranuhia te tote, te paraoa me te rewena i roto i te ipu motuhake. I te whakaohooho, ata riringi te wai, te honi me te hinu huawhenua ata.Ka kikii te paraoa pokepoke - ringihia ki o ringaringa kia tae ra ano ki te tiimata kia piri ki nga taha o te ipu. Ko te ipu e tunua ai te paraoa, whakaranu iti, ringihia te paraoa kua oti te whakarite ki roto, kati te taupoki. Panuku, tautuhia te aratau "Multipovar", te aratau pāmahana - 40 ° C, te wa tunu - 60 meneti. Kia mutu te wa, kaua e whakatuwhera i te taupoki (mea nui!), Engari ka tohua te paatene "Paratete", 120 meneti te tunu kai. 40 meneti i mua o te mutunga o te tunu tunu, whakatuwhera te taupoki, hurihia te taro ka kati ano te taupoki. Ka mutu te mahi a te huringa, tangohia te taro. He mea tika kia kai i roto i te ahua noa.
- Ovene rai rai i roto i te oumu.
Nga kai e hiahiatia ana: te paraoa rai (600 karamu), te paraoa witi (250 karamu), rewena hou (40 karamu), te huka (1 tīpara), te tote (1.5 tīpara), te maurara pango (2 h. l.), he mahana mahana te wai (500 ml), te hinu huawhenua (1 tbsp. l.).
Tuatahi me tarai te paraoa rai ki te peihana nui, i roto i te peihana wehe - paraoa para. Ko te haurua o te momo tuarua o te paraoa me wehe ke mo te ahurea o te whetu, ko te toenga me riringi ki te katoa.
Hei whakareri i te kaamahi, me tapiri koe i te huka, te paraoa paraoa, nga kiore, rewena ki te ¾ kapu o te wai. Whakaranuhia marumaru, ka tuku i te ranunga hua ki te wahi mahana hei whakaara i te puranga.
Taapirihia te tote ki te paraoa paraoa (uru ki nga momo e rua i mua), whakaranu katoa, ringihia he rewena, te toenga o te wai me te hinu. Whakanohia te pokepoke noa na te ringa, ka tukuna atu ki tetahi wahi mahana ki te whakaara (i te 2 haora).
Ko nga puka me ngawari te tauhiuhia ki te paraoa. Tukua kia hurihia ano te pokepoke whakatata, whiua ka ata whakatakotoria i roto i te pepa kua rite. Ko te "potae" o te taro kei te heke mai ka ngongo ki te wai mahana, kia maeneene. Me hipoki te pepa ki te tauera pepa ka tukuna ano ki tetahi waahi mahana kia whakatauhia ai te paraoa pokepoke (tata ki te 1 haora). I muri i te waa, maka te paraoa ki te oumu, kia matao ki te 200 ° C ka tunua mo te 30 meneti. Ka pau ana te wa, ka tangohia te paraoa, ka ruia ki te wai ka tukuna ki roto i te oumu mo etahi atu rima meneti. Tuhia te paraoa tunu ki runga i te taura waea tae noa ki te whakamatao tonu.
- Te hinu-a-te-Oatmeal.
Ka mau i te oatmeal (100 karamu), te paraoa o te karaehe tuarua (350 karamu), te paraoa rai (50 karamu), tetahi hua (1 wahi), te miraka (300 ml), te hinu oriwa (2 tbsp.) 1 tīpara.), Madu (2 tbsp. L.), rewena maroke (1 tīpara.).
Tāpirihia te waiu preheated, oatmeal, te hinu oriwa ki te hua manu. Kohia te paraoa ki te wehe, ka waihohia ki te paraoa pokepoke. Ringihia te huka me te tote ki nga kokonga o te kaihanga rohi, ma te whakarereke kia pai te hanga i te paraoa pokepoke. I te pokapū, hangahia he karu, ki reira wahia ai te rewena. I runga i te tarai, tohua te "Tohu" kaupapa. E whai ake nei te rohi oumu. Ka mutu te waa, tuku kia whakamutua katoa ki te kohua noa ka taea te whakamahi.
Ko nga tohutao paraoa pai mo te mate huka
E whai ake nei nga tohutao paraoa reka me te hauora mo nga mate huka:
Ko nga mea e whai ake nei ka hiahiatia: paraoa paraoa (450 karamu), te waiu mahana (300 ml), te paraoa buckwheat (100 karamu), kefir (100 ml), te hinu oriwa (2 punetēpu), te kai (1 punetēpu), rewena tonu (2 tīpune), te tote (1.5 tīpune).
Mena kaore i kitea he paraoa paraoa i runga i nga papa o te toa - ka taea e koe te mahi. Ki te mahi i tenei, me huri noa te kaawhiawhiwhiwhi ki te kuihi kaari. Kei te utaina nga kai kua tohua ki roto i te oumu mo te tunu paraoa, ka mutu ko te aratau "Kneading" mo nga meneti 10. I muri i te paraoa kua rite, me tautuhi te tohu "Waerua" mo nga haora 2 (ara ake i te whakamatautau) + 45 meneti (tunu).
He tino ngawari tenei tohutao ki te whakariterite ma te whakamahi i te oumu paraoa. Ko te wa e tangohia ana ki te tunu ko te 2 haora 50 meneti.
- Te pare witi (tohutao mo te tunu tunu).
Ka hiahiatia e ia nga waahanga penei i te paraoa witi katoa mai i te tuarua o nga karaehe (850 karamu), rewena maroke (15 karamu), te honi (30 karamu), te wai i te 20 ° C (500 ml), te tote (10 karamu), te hinu huawhenua (40 ml).
Whakaranuhia te tote, te paraoa me te rewena i roto i te ipu motuhake. I te whakaohooho, ata riringi te wai, te honi me te hinu huawhenua ata. Ka kikii te paraoa pokepoke - ringihia ki o ringaringa kia tae ra ano ki te tiimata kia piri ki nga taha o te ipu.Ko te ipu e tunua ai te paraoa, whakaranu iti, ringihia te paraoa kua oti te whakarite ki roto, kati te taupoki. Panuku, tautuhia te aratau "Multipovar", te aratau pāmahana - 40 ° C, te wa tunu - 60 meneti. Kia mutu te wa, kaua e whakatuwhera i te taupoki (mea nui!), Engari ka tohua te paatene "Paratete", 120 meneti te tunu kai. 40 meneti i mua o te mutunga o te tunu tunu, whakatuwhera te taupoki, hurihia te taro ka kati ano te taupoki. Ka mutu te mahi a te huringa, tangohia te taro. He mea tika kia kai i roto i te ahua noa.
- Ovene rai rai i roto i te oumu.
Nga kai e hiahiatia ana: te paraoa rai (600 karamu), te paraoa witi (250 karamu), rewena hou (40 karamu), te huka (1 tīpara), te tote (1.5 tīpara), te maurara pango (2 h. l.), he mahana mahana te wai (500 ml), te hinu huawhenua (1 tbsp. l.).
Tuatahi me tarai te paraoa rai ki te peihana nui, i roto i te peihana wehe - paraoa para. Ko te haurua o te momo tuarua o te paraoa me wehe ke mo te ahurea o te whetu, ko te toenga me riringi ki te katoa.
Hei whakareri i te kaamahi, me tapiri koe i te huka, te paraoa paraoa, nga kiore, rewena ki te ¾ kapu o te wai. Whakaranuhia marumaru, ka tuku i te ranunga hua ki te wahi mahana hei whakaara i te puranga.
Taapirihia te tote ki te paraoa paraoa (uru ki nga momo e rua i mua), whakaranu katoa, ringihia he rewena, te toenga o te wai me te hinu. Whakanohia te pokepoke noa na te ringa, ka tukuna atu ki tetahi wahi mahana ki te whakaara (i te 2 haora).
Ko nga puka me ngawari te tauhiuhia ki te paraoa. Tukua kia hurihia ano te pokepoke whakatata, whiua ka ata whakatakotoria i roto i te pepa kua rite. Ko te "potae" o te taro kei te heke mai ka ngongo ki te wai mahana, kia maeneene. Me hipoki te pepa ki te tauera pepa ka tukuna ano ki tetahi waahi mahana kia whakatauhia ai te paraoa pokepoke (tata ki te 1 haora). I muri i te waa, maka te paraoa ki te oumu, kia matao ki te 200 ° C ka tunua mo te 30 meneti. Ka pau ana te wa, ka tangohia te paraoa, ka ruia ki te wai ka tukuna ki roto i te oumu mo etahi atu rima meneti. Tuhia te paraoa tunu ki runga i te taura waea tae noa ki te whakamatao tonu.
- Te hinu-a-te-Oatmeal.
Ka mau i te oatmeal (100 karamu), te paraoa o te karaehe tuarua (350 karamu), te paraoa rai (50 karamu), tetahi hua (1 wahi), te miraka (300 ml), te hinu oriwa (2 tbsp.) 1 tīpara.), Madu (2 tbsp. L.), rewena maroke (1 tīpara.).
Tāpirihia te waiu preheated, oatmeal, te hinu oriwa ki te hua manu. Kohia te paraoa ki te wehe, ka waihohia ki te paraoa pokepoke. Ringihia te huka me te tote ki nga kokonga o te kaihanga rohi, ma te whakarereke kia pai te hanga i te paraoa pokepoke. I te pokapū, hangahia he karu, ki reira wahia ai te rewena. I runga i te tarai, tohua te "Tohu" kaupapa. E whai ake nei te rohi oumu. Ka mutu te waa, tuku kia whakamutua katoa ki te kohua noa ka taea te whakamahi.
Nga korero whanui
Mena ka ata tirohia e koe te hanganga o te paraoa, na i roto ka kitea e koe he pūmua huawhenua, kohuke, muka me nga warowaihā. I te wa tuatahi, he mea nui enei taonga katoa mo te tinana tangata me tana mahi noa. Ina koa, he tino uaua ki te whakaaro o tetahi iwi Ruhia e kore e kai auau i te taro, na te mea ko tetahi o nga hua kai nui o to tatou whenua.
Heoi, ko nga kai mo nga taatai mate momo 2 he mea motuhake na kia kaua e karo i nga kai e tata ana ki nga warowaihā tere. Na, mai i nga taonga tunu, kaua rawa ratou e whakamahi i te muffin, te paraoa ma etahi atu kai ranei i mahia mai i te paraoa moni.
E ai ki nga rangahau, ko nga hua o runga ake ka kaha te whakanui ake i te toto toto, he tupono mo te mate turoro, na te mea ka taea e ia te whakaoho hyperglycemia. Mo ratou, ko te maatauranga pai ko te para rai rai, ka tapirihia he paraoa paraoa o te 1 ki te 2 nga reka ranei, me te para rai rai me te bran me te otaota rai noa iho. Kei roto i taua paraoa te rahinga o te muka kai hei whakanui i te pākia me te whakakii i tetahi tangata mo te waa roa.
Ko te taupae kirikiri o te taro mai i nga momo momo paraoa
He mea nui kia mohio te hunga mate mimi ki te mohio me pehea e pa ai te taro ki nga taumata toto huka. Na reira he mea nui kia ata titiro ki te taupae glycemic o te paraoa, koina te waahanga matua.Na, ko te taro mo te mate huka he pai te whakarite mai i te paraoa, he iti te GI - kei roto i tenei ko te oatmeal, me te witi me te rai. Ano, i te wa e whiriwhiri ana, he mea tika kia arotahi atu ki te whakangao - kaore i te whakauru i te huka, ahakoa e whakaaetia ana kia whakakapi me te whakakapi i te huka-kore-honi.
He mea nui na te hua ano he iti-calori me te nui o te hinu kai kai, ka aukati i te reiti o te whakauru o nga warowaihuki ki roto i te toto. Na reira, ko te waahanga pai rawa ko te whakamahi bran, paraoa paraoa me te witi.
Na, whakaarohia te GI o te maha o nga taro:
- rewena rewena kore - 35,
- taro Bran - 45,
- taro wholemeal - 38,
- ciabatta - 60,
- taro parauri - 63,
- taro ma - 85,
- taro popoke - 95.
I runga i enei tohu, ka taea e nga taatai te mate ki te tarai i aua momo tunutunu e kore te GI neke atu i te 70.
Taro kai mate huka
I roto i te mate huka, he mea tino whai hua ki te whakauru i nga raarangi taro motuhake ki te kai. I tua atu i te meka ko enei kai ka iti noa te warowaihā, ka arai ano hoki ratou i nga raru o te punaha keri. He nui nga hua o te huaora, te muka me nga waahanga taatai i te mate huka.
Kaore i mate te rewena i nga mahi whakatipu, ana he tino painga tenei ki te tauanga papanga. I te mate huka, he pai ake te kai i te taro rai, engari kaore i te tarutaru.
Ko te painga o te taro rai
I te tuatahi, whakaarohia he tohutao ngawari mo te taro rai - i roto i te miihini paraoa he rereke rawa atu i te toa. Engari ko te tuatahi, kia korerohia e tatou te take he aha te reira e whai hua ana mo nga tangata e mate roro. I tenei mea, he pai ake te whakawhiwhinga ki te taro Borodino. Ko tona GI anake he 51, he 15 karamu anake te nui o te warowaihā. Na, ko taua hua ka painga anake mo te tinana, na te mea kei te nui te muka o te kai e whakaheke ana i te cholesterol me te kore e whakaae kia piki haere nga taumata toto toto. I tua atu, kei te taro Borodino nga mea whai hua: selenium, niacin, rino, tianine me te waikawa folic. Ko enei matū katoa e tika ana mo te mate huka. Heoi, he mea tika kia mahara ahakoa ahakoa nga painga o tenei hua kaore i te tūtohutia kia kai nui atu i te 325 karamu ia ra.
Nga kai
Na, he aha te mahi hei tunu taro mo te mate huka i roto i te kaihanga taro? Kia rite ki te whakahaunga, me whakarite e koe nga waahanga e whai ake nei:
- 600 karamu o te paraoa rai
- 250 karamu paraoa paraoa 2 tohu,
- 40 karamu o te rewena wairua,
- 1 tīpune o te huka
- kotahi te hawhe tīpune o te tote,
- 500 ml wai mahana
- 2 tīpune miraka pango,
- 1 punetēpu o te hinu oriwa.
Hipanga tunu
E ai ki tenei tohutao mo te taro i roto i te kai mahi parai mo te mate huka, me whai koe ki nga tikanga e whai ake nei mo te tiki i nga kai kakara me te reka:
- Ko te mahi tuatahi ko te rapa e rua nga momo paraoa. Ko te rye tuatahi ka huraina, ka tukuna atu ki te peihana, ka tahi ai te witi, ka noho i roto i tetahi atu ipu.
- Katahi ka pai te tiimata ki te whakarite i te rewena. Mo reira, me tango e koe te hawhe o te paraoa ma te waatea e hiahia ana koe, me riringi te 150 ml o te wai mahana. Ka whakauruhia te kiore, te rewena me te huka ki te ranunga. Whakaranuhia nga mea katoa, katahi ka maka ki tetahi wahi mahana kia pai ai te rewena.
- Ahakoa kei te whakareri te kawa, ringihia te toenga o te paraoa ma ki te rai me te tote noa ma te hau. Ka rite te rewena, kua ringihia ki te paraoa me te toenga o te wai me te hinu huawhenua.
- Ka tae katoa nga kai ki roto i te peihana, me timata koe ki te kohu i te paraoa pokepoke. Akene he maha nga waa hei whai, engari me whakarite e koe kia tere. Ka rite ana te whakapae, me waiho te pokepoke ki roto i tetahi wahi mahana mo te rua haora. I muri i tera, me tiki e koe ka koha ano. I te mutunga, me whiua atu ki runga i te teepu ka waiho ki roto i te rihi tunu i roto i te miihini paraoa.
- Mo te tunu kai, me whiriwhiri e koe te aratau "Borodino" me te tatari mo te mutunga o te kaupapa. I muri i tenei, me waiho nga taro mo nga haora e rua, muri iho ka taea te mahi ki te tepu kua parao ano.
Te paraoa witi katoa
Ko te hanga taro mai i te paraoa witi katoa i roto i te miihini paraihe he ngawari noa. Heoi, ka pai ake te taapiri atu ki te bran, e taea ai e te hinu nga warowaihuki ki te toto kia iti ake te hinu, me te kore e piki te huka toto. Te whakahaere i te taha o te paraoa, ka, i te wa e huri huri ana, ka mau tonu nga tangata whai hua katoa o te witi - te anga me te purapura whakatipu, he hua ka tino whai hua.
Na, ki te whakarite i taua taro e hiahia ana koe ki te tango:
- 4.5 kapu katoa te paraoa o te kohinga raihi.
- 250 ml wai wai
- 1 punetēpu o te karakihi
- kotahi te hawhe tīpune o te tote,
- 50 karamu o te rai, o te bran oat ranei,
- 2 tīpune o te rewena maroke.
Taka tunu
Hei whakarite i te paraoa mai i te paraoa witi katoa i roto i te miihini paraihe me te taapiri o te parani, me whakauru nga kai katoa ki roto i te peihana i roto i te ota kua tohua ki te tohutao. Kaore e hiahiatia kia honoa ratou ki tetahi ki tetahi, na te mea ko te miihini ano te tiaki tiaki i tenei, i muri i te whakamahana o te wera me te whakahohe i nga mahi o te rewena. Mo te tunu kai, he pai ake te whiriwhiri i te huringa "Main", e whakarato ana i te katoa o nga mahi. I te wa e hangai ana te paraoa i roto i tetahi keehi ka tūtohutia kia whakatuwherahia te taupoki, mena kaore tenei e hiahiatia ana e te kaupapa ake. Mena ka mahi tenei, ka tau te pokepoke he pai noa iho te taro. Na, ka tautuhia e maatau te huarahi e hiahiatia ana ka haere ki te mahi i ta maatau ake mea. I te mutunga o te hōtaka, me tango e koe te paraoa. Ko tona kirikiri ka huri kia rere, he pouri ranei. Mahi atu i te hua tunu kai ki te tepu anake i muri i te whakamahana.
Paraoa ki te kore rewena i roto i te kaihanga taro
I te mea kua whakahuatia i mua ake nei, he iti te GI paraoa kore-rewena, na reira ka tino whai hua mo nga mate turoro. Hei taapiri, i whakaatuhia ko te rewena ano he painga kino ki te tinana. Na reira, ki te whakarite i taua momo hua, me kaha koe ki te tango i nga mea e whai ake nei:
- te tuatoru o te karaihe o te rewena kua oti te whakarite.
- 2 kapu paraoa paraoa 2 māka,
- 1 kapu paraoa rai
- 1 kapu o te wai mahana
- 3/4 tīpune o te tote.
Hanga hanga
Me pehea te tunu i taua taro mo te mate huka i roto i te kaihanga taro? Ko te tohatoha me tono koe ki te mahere mahi e whai ake nei:
- Ko te taahiraa tuatahi ko te whakarite i te rewena. Ki te mahi i tenei, ringihia he 5 punetēpu paraoa paraoa me te wai mahana. Katahi ka waiho hei wa poto, kia whai wa ai te whakaranu kia mate, ka whakamahia anake hei whakamahi.
- Na, i roto i te peihana o te miihini paraoa, whakauruhia te whetu me era atu mea katoa ka whakauru atu ki te papatono e hiahiatia ana. Ka rite te taro ki te 3 haora, engari katahi ka whiwhi koe i te paraoa kawa reka, he rite ano ki te reka o te mea i whakaritea e o tatou tupuna. Ko te mea nui ko te kaihanga taro te mea kaore koe e manukanuka ki te taro ano i roto i te waa i a ia e tunu ana, ka taea e koe etahi atu mea ki te hiahia koe, na te mea ka rite tonu te hua.
He keke Borodino
Ko te mate huka kia tohatohahia e te tohu glycemic o te hua kua pau. Ko te tohu tino pai ko te 51. 100 g o te taro Borodino kei te 15 g nga warowaihā me te 1 g o nga momona. Mo te tinana, he kaupapa pai tenei.
I te wa e whakamahi ana i tenei hua, ka piki te nui o te glucose i roto i te toto ki te taumata ngawari, a na te kaha o te muka kai, kua heke nga taumata cholesterol. I roto i etahi atu mea, kei te taro Borodino etahi atu mea:
Katoa enei ruinga he mea tino nui mo te mate turoro. Engari ko te taro rai kaore e tika te whakakino. Mo te manawanui ki te mate huka, ko te tikanga o tenei hua ko 325 karamu ia ra.
Nga momo o te taro e whakaaehia ana i te mate huka
Ko nga whakaritenga tuatahi mo te taro e whakaaetia ana mo te mate huka o tetahi momo: kaua kia pangia te taumata o te huka toto i roto i te toto i muri i te kai. Ki te mahi i tenei, i te hangahanga o te taro mate huka ma te whakamahi i te paraoa o te GI iti - oat, rai, witi. Hei taapiri, ko nga tohutao tunu kaore e kii i te huka, ahakoa ko te taro o te mate huka ka whakauru pea i nga kai reka kore-kaiora. Ko tetahi atu tikanga nui mo te kai mate huka, ko te tikanga kia maha nga muka tipu hei aukati, hei aukati i te whakauru o nga warowaihono i roto i te toto me te aukati i te hyperglycemia.
Me paraoa me te mate huka momo 2 me tutuki i etahi atu tikanga o te noho iti-calorie. I te nuinga o tenei wa ko te mate o te mate e haere ana me te taumaha. Hei whakapai ake i te oranga o te manawanui, ko te whakahaere i te huka toto, ko te kai totika ka tohutohutia mo tetahi tangata kei te whakahekehia nga kai o te kohinga nui. I tenei keehi, ka whakaaetia nga turoro ki te kai ko te taro anake e mau ana i nga warowaihini "hemo" - me nga otaota katoa kaore i reahia, te bran, te paraoa wholemeal.
Te kaha me te uara kirikiri mo etahi momo taro (ia 100 g)
Te paraoa | GI | Whakanui ihirangi |
He rewena rewena | 35 | 177 |
Te faraoa parakore | 38 | 234 |
He keke paraoa | 45 | 248 |
Te paraoa panui me te parani | 50 | 248 |
Ciabatta | 60 | 262 |
Homai Hamburger | 61 | 272 |
Paraoa pango | 63 | 201 |
Wheat Loaf | 80 | 298 |
Paraoa White | 85 | 259 |
Te paraoa pokepoke | 95 | 236 |
Parani Panui | 98 | 262 |
Kei te whakaaehia te mate huka ki te whakauru noa i aua hua paraoa kaore nei te GI neke atu i te 70.
Ko te momo mellitus mate momo 2, ka ko te take ki te whakaheke i te horahanga caloric he take tino maataki, me ata whakarongo koe ki te pūmua-tarutaru me te paraoa paraoa-hinu. Ko to ratau uara kaha 242 kcal me 182, aua. Ko tenei taumata kohinga iti ka tutuki na te whakauru o te hunga momona ki nga tohutao. Ma te mate huka ka pai ki nga aukati pūmua o te taro na te mea ko te waahanga iti o te tunu tunu na te nui ki te makona i te hiakai mo te wa roa, i te mea he nui te tipu o te tipu o te tipu.
Nga momo o te tunutunu huka
I roto i nga toa he maha nga whiringa mo nga hua tunu. Ma te mate huka e tuku i to hiahia ki nga mea i hangaia mai i te paraoa wholemeal. Na, ko te witi-katoa, rai me te paraoa paraoa, ko te taro pango ka whakaaehia ki te iti noa (ko te mea he puehu noa iho) me waiho hei taonga mo nga turoro mo te mate huka.
- Ko nga maaka White (pata) me tino whakarerea mo nga turoro mo te mate huka momo 2 (he kawenga glycemic nui o aua hua ka puta he tohu ki te pancreas hei whakaputa ake i te insulin - ka taea e te hormone te heke o te toto toto ki te taumata tino). Engari mo nga turoro e mate ana i te mate momo 1, ka taea e koe te whakauru atu ki aua momo hua ki to kai i te whakaakoranga (kaua e neke atu i te 1 waahanga / 1-2 wa ia wiki).
He Huka Diabetes Homemade
Ka taea e koe te hanga "he paruru" mo nga mate huka i te kainga. Ka tunua te hua ki roto i te oumu motuhake. Hei hanga, ka hiahia koe ki te rai, i te paraoa witi ranei, he parani, te hinu huawhenua, te tote, te wai, te huka me whakakapi
Me whakakiia nga kai katoa ki roto i tetahi ipu motuhake, ka whakanoho i te ahuatanga paerewa o te tunu keke i te papa o te taputapu.
Whakaarohia te tohutao mo te mahi paraoa paraoa-buckwheat i roto i te miihini paraoa:
- 450 g paraoa paraoa (2 kōeke),
- 300 ml waiu miraka,
- 100 go te paraoa kauwiri
- 100 ml o kefir,
- 2 tīpuna rewena
- 2 tbsp he hinu oriwa
- 1 tbsp te huka huka (fruktose),
- 1.5 tīpene te tote.
Kei te utaina nga waahanga katoa ki roto i te oumu, kia kohua mo te 10 meneti. Waihoki, ka tohua kia tohua te aratau "Tikanga" (2 haora mo te "whakaara" i te whakamatautau + 45 meneti - tunu).
Me pehea te tunu i te paraoa paraoa i te oumu:
- 600 go rai me 200 g paraoa paraoa (wholemeal),
- 40 go te rewena hou
- 1 tohu whaikini
- 1, 5 kohinga te tote
- 2 tīpuna whaikorero
- 500 ml wai mahana
- 1 tbsphe hinu oriwa.
Ko nga momo paraoa e rua me tarai (ki nga ipu rereke). Ko te haurua o te witi "paura" ka konatunatua ki te paraoa rai, ko tetahi atu waahanga ka mahue mo te ahurea poaka. Kua rite te whai ake: ¾ nga kapu o te wai mahana kua whakaranuhia ki te fructose, chicory, paraoa me te rewena.
Whakaranuhia nga kai katoa, ka waiho ki te wahi mahana (me "rewena" te rewena). Ko te ranunga rite o te rai me te paraoa paraoa kua tohaina ki te tote, ringihia ki roto te kohinga, te toenga wai me te hinu oriwa.
Panuku, me riihi te pokepoke, waiho kia 1.5-2 haora. Ruia atu te keke tunu ki te paraoa, horahia te paraoa ki runga (kei runga tonu ka whakamakuku ki te wai mahana ka paraa). Panuku, kei te hipoki te taputapu mahi ki te taupoki ka mahue mo etahi atu haora.
I muri i tera, ka whakanohohia te puka ki roto i te oumu kia oti te 200 nga nekehanga, ka tunua te paraoa mo te hawhe haora. Ka tangohia te taro i waho, ka pania ki te wai ka tukuna hei tunu mo tetahi atu 5 meneti. I te mutunga, ka tukuna te hua ki runga i te raarangi whakamaango.
Nga mahi whakaoranga haumaru
He kino te taro ma nga taakaro kaore anake na te kaha o tona "mana" ki te whakapouri i tetahi mate kino. Na te whakamahinga o te kai i roto i nga kai, na tenei hua ka nui ake te hanganga hau i roto i te kopu, ka taea te whakaohooho i te maru, te dysbiosis me etahi atu raru o te keri. Ko te hua paraoa paraoa hou e totohu ana nga tukanga o te pirau me te aukati i roto i te kopu.
Hei taapiri, ko te hua paraoa he maha tonu te whakapataritari i nga mate penei i te gastritis, cholecystitis, rheumatism, me te mea hoki ka piki haere te pehanga toto, he koha ki te trombosis.
Ko te kai i te taro pango me te hina he nui hoki te maha o nga paanga o te taha:
- ki te mea he reanga tena i roto i te rahi, ka puta ake te raru, ka nui ake ranei tona kaikorero,
- Ngahuikahu
- te whakakoi i nga mamae o te mate hakihaki me te duodenal, te gastritis, te ate me te mate urupare aukati.
Ko te paraoa witi katoa kaore i te pai mo te mate turoro katoa. Ko tenei hua me waiho ki nga tangata e mate ana i nga mate pera:
- pancreatitis
- gastritis i roto i te whakarahihia,
- whewhe puku
- cholecystitis
- hakihaki
- nui te kawatanga o te kopu,
- rewharewha
- colitis.
Kia hia te taro kei roto i te kai a nga turoro o te mate huka? I te katoa, ka whakatauhia tenei uara e te kawenga glycemic o tetahi momo hua ki te tinana.
Na, ki te kai te tangata i nga wa 3 i te ra, katahi ka whakaaetia te "horopeta" taro, ka kainga 1 te wa, awangawanga 60 g.
He mea nui: mo te ra kotahi ka taea e koe te kai i nga momo momo kai tunutunu. I tenei keehi, me whai whakaaro tetahi - ko te nui o te rai me te paraoa paraoa kia kaha ake i runga i te maarama motuhake o te pango.
Ko te pai paraoa paraoa paraoa
Na te mea kua pai ake te hangarau whakaputa, he nui te purenga o nga taonga taiao kai - paraoa. I te mutunga ake, kaore he huaora kei roto i nga hua whakamutunga. Kei roto i nga waahanga o te tipu nei e tangohia. Kua paraihia te kai hou i tenei ra, kua whakamahine. Ko te raru ko te kai a te tangata he nui nga taonga tunu paraoa paraoa, kaore e warewaretia i nga kai pakari kua ngawari ki te tukatuka ngawari. Ki te whakapiki ake i te whakauru o te huaora mai i te kai, me pau te nuinga o nga taatai ki te kai maoa ake i te paraoa paraoa.
Huarahi | B1, mg% | B2, mg% | PP, mg% |
Akomanga Tuatahi (auau) | 0,16 | 0,08 | 1,54 |
whakapuru, 1st kelas | 0,41 | 0,34 | 2,89 |
kōeke runga (auau) | 0,11 | 0,06 | 0,92 |
whakapuru, utu | 0,37 | 0,33 | 2,31 |
Ko nga taonga nui o te thiamine, riboflavin me te niacin, he paraoa paraoa o te tuatahi o te kura. Ka tunua te kai me te mate huka mai i nga otaota o te whenua kaore anake te witi, engari ano hoki he rai, parei, witi, me te raihi ano hoki. Ko te rai tuku iho (mangu) me te parei (hina) he ingoa noa - zhitny. E whakamahia whānuitia ana i roto i nga rohe maha o Russia, Belarus, Lithuania.
Hei taapiri ki te paraoa o te tuunga teitei me te tuatahi o te karaehe, ko te umanga te whakatipu i te tarutaru o te witi (te mira paraka), te tuarua o nga papa me te pepapātū. He rereke nga mea i waenganui ia ratou:
- tukua (te nui o te hua mai i te 100 kg o te witi),
- tohu o te huri (te rahi matūriki),
- ihirangi parani
- Tuhinga o mua.
Ko te rereketanga o muri nei he tohu nui mo nga taputapu tunu tunu o te paraoa. Na te gluten e kii ana i tetahi momo anga i hangaia i te paraoa pokepoke. Kei roto i nga waahanga pūmua o te witi. E pa ana ki tenei tohu:
- te rapaikura, te whakaraeraetanga me te ngawari o te pokepoke,
- tona kaha ki te pupuri i te hauhautanga o te ngota (te whiu o te hua),
- rōrahi, te hanga, te rahi o te taro.
Krupchatka e whakaatuhia ana e te rahi o nga waahanga matūriki takitahi. Kei te hua mai i nga momo momo witi. Mo te paraoa rewena poke, he iti noa nga toaka. Ko te peera mai i te mea kaore e tika ana, ko nga hua kua oti te tata kaore he haangai, ka tere te tangi. Ko te paraihe pepapaku he paanga nui rawa atu o te parani. Parāoa me te mate huka momo 2 mai i tēnei momo ka kiia he tino whai hua. Kua tohuhia e te uara kai nui me te pai ki nga mahi tunu.
He pango me te ma
He tūtohuhia te paraoa mo te mate huka ki te tunu i te paraoa rai i te paraoa paraoa o te 1 me te 2 ranei. Ka taea e koe te whakamahi i te ranunga o ratou. Ahakoa he nui ake te pouri o te hekenga-tuarua, kei te nui ake te pūmua, te kohuke me nga huaora.
Tirohia | Pūmua, g | Ngako g | Ko te hakihaki, g | Sodoma, mg | Potote mg | Te pauku mg | B1 mg | B2 mg | PP, mg | Uara pūngao (kcal) |
pango | 8,0 | 1,0 | 40,0 | 580 | 200 | 40 | 0,18 | 0,11 | 1,67 | 190 |
ma | 6,5 | 1,0 | 52,0 | 370 | 130 | 25 | 0,16 | 0,08 | 1,54 | 240 |
Kei roto pea tetahi hua o te tunu paraoa i te karoti me te huaora A, mena ka whakamahia nga taapiri ki te paraoa - karoti kuoro. I roto i nga taro noa kaore he waikawa ascorbic me te cholesterol. Kei reira ano he mate huka. He moka motuhake me te tohutohutia mo te mate huka momo 2, kei roto i nga taapiringa hinu.
1 kohinga paraoa (XE) he 25 g:
He rite ki te 1 XE te waahanga paraoa paraoa paraoa. Engari ko te whakauru o te warowaihā ka tere te tere, i muri i te meneti 10-15. Ko te taumata o te glycemia (huka toto) ka ara ake i roto. Ko nga warowaihā o te taro parauri ka tiimata ka whakaarahia whai huka te hawhe haora. Ka roa ake te wa e tukatukahia ana e ratou i roto i te waahanga gastrointestinal - tae atu ki te 3 haora.
Tunua mo te mate huka, he tohutao mo te miihini paraoa mo te mate huka
Nga hua o te keke - nga hua kua tunua mai i te paraoa pokepoke, kei roto i te iti rawa o te wai, te tote me te paraoa. I te nuinga o nga wa ka kai te iwi rewena i te taro rewena, mo te whakariterite i te paraoa, i te paraoa rai ranei. Ko nga momo parei, te rīwai, me te paraoa witi he iti ake te rongonui.
Kei roto i te paraoa paraoa te pūmua huawhenua, muka, kohuke, B huaora, waikawa amino, me nga warowaihā - ko nga mea katoa e hiahiatia ana e te tinana mo te koiora. Engari ko te whakaaro ki te nui o nga warowaihā kua kitea kei roto i tona hanganga e hono atu ana ki nga hua e tere ana te piki o te huka o roto o te toto. No reira, ko tetahi o nga paatai ka paatai nga patai a nga kai whaihua ko: "Ka taea e nga turoro te kai taro?"
Ko te mate huringa tae atu ki nga taangata hauora me whakauru nga hua panui ki o raatau kai. He tika noa ki te hoatu manakohanga ki nga momo kei roto i te warowaihā ka ngoikore:
- Ko nga hua paraoa katoa-witi, kei roto i nga waahanga katoa o te witi - te tipu whakatipu me te anga anga - ka tiakina i te wa e huri ana
- Ko nga harakeke kua tunua mai i te rai, i te paraoa paraoa ranei o te akomanga o te 2, ka whai waahi ratou ki te papa tika ki runga i te tepu o nga turoro o te mate huka.
- Nga momo waitohu,
He aha te momo keke hei whiriwhiri mo nga mate huka e tino pai ana te kaitohutohu a te taote ma te whakataurite i te hitori o te mate me ona mate e piri ana. Hei tauira, kua taupatupatu nga momo momo paraoa rai i nga keehi o nga puku o te puku me te gastritis.
Ko nga kaainga whare, me nga taputapu maamaa nui, kua ngawari noa iho i te wa o nga ra onamata. Ko te tunu i te paraihe kakara i roto i te miihini paraihe kua huri hei akoranga whakaharahara, he mea pai ki te auaha tunu. I mua i to tiimata ki te tunu i te tohutao paraoa ataahua mo nga mate huka, me mahara te manuhiri ki etahi ture:
- Tangohia nga kai o roto i te ota e whakaratohia ana e te tohutao miihini paraoa,
- Kaua e whakaranu te huka, te tote me te rewena, ka konatunatua hoki i te wa e pokepokea ana te paraoa pokepoke, ka mahana ake ano.
- Kaua e tuwhera te arai kaore he mea e hiahiatia ana e te tukanga. Ki te mahi tenei i te waa o te whakamatautau, ka pai pea, ka papatahi te taro.
- Whakamahia nga hua kounga nui kua tohua e te tohutao,
Tino kāinga
Ko te hua mai i te paraoa tika i tangohia i te kainga he pai ake ki tetahi i hokona. Na ka whai waahi te kaiwhakanao ki te tātai takitahi, ki te whakamahi i nga hua e tika ana mo nga tohutao paraoa mo nga maoro.
Ki te maka i te paraoa pokepoke, mo te 1 kg o te paraoa kia 500 ml te wai, 15 g o te rewena tunutunu tunutunu, te nui o te tote, 50 go nga kai reka (xylitol, sorbitol) me te 30 go te hinu huawhenua. E 2 nga waahanga mo te tunu kai. Tuatahi me hanga e koe he pokepoke.
Ko te haurua o te tapeke o te paraoa ka whakauruhia ki te wai mahana me te rewena. Me mahi tonu tenei, tae noa ki te waatea noa te paraoa pokepoke mai i nga pakitara o te apa. Ko nga rihi ka tohua kia noho noa te paraoa pokepoke tuatoru o tetahi o ana. Hipoki me te tauera ka maka ki roto i te wahi mahana (me te iti rawa 30 nga nekehanga).
Ko te huringa whakarutei e timata ana i te paraoa pokepoke. Te tikanga kia piki ake te wa 2, i roto i te 3-4 haora. I tenei wa, ko te tikanga 3 nga wa, me pakaru te pokepoke. Ka mutu te penehini, ka tiimata te pokepoke.
I te rua o nga waahanga, whakauruhia te haurua tuarua o te paraoa, te hinu huawhenua. Ka rewa te tote me te kai reka i te toenga o te wai. Whakaranuhia nga mea katoa kia mau hoki te mahana mo tetahi atu haora 1.5. Kua oti te pokepoke kua oti (ka wehea ki nga waahanga) ka whakaaetia kia maoa ano.
Ka karanga nga kaihanga parakiri mohio ki tenei waa hei tohu me te whakapono kua neke atu i te 40 meneti. He papanga tunu hinu me te taro a muri ake ka maka ki te oumu. Te wa tunu i runga i te rahi o te keke. E 15 meneti mo te taro, kotahi haora mo te 1.5 kg.
Mena he roa te roa o te tunu tunu tunu, na reira he tikanga ngawari. Ko te taro rewena ka taea te whakarite i tetahi taahiraa (kaore he paraoa). Mo tenei, kua piki ke te mate rewena i te 2 te wa.
Ko nga tohutao paraoa kaore i te tūtohutia mo te mate huka, ko te whakamahinga o te tunutunu paraoa nui e arahi ana ki te pauna i te mate turoro. Ka taea te whakakapi i te rewena ki te houra tunutunu. I roto i tenei take, ko te porosity o te hua ka tino iti ake.
He maamaa tonu te paraihe i roto i te miihini parai, he tunu tunu ranei, he rereke nga tohutaka mo te miihini paraoa: he 2 nga wa iti te tote me te 6 g o te houra ka tangohia. Ko nga totika maroke kua oti te rewa i roto i te wai, ka haria ki te paraoa. He maama te ahua o te hua mai i te paraoa kore-rewena, he paraoa te peera penei i te keke papatahi.
Maatua Rangatira
E hia nga kai whakauruhia ki roto i nga pokepoke he mea nui, engari ko nga tinihanga o te katoa tunutunu tunu ka whai waahi hoki.
- Kia tika te paraikete paraoa. Ka whakaranu tenei ki te hāora, ka puta ke te hua ka piripiri.
- I te wa e whakaranu ana, ka ringihia totika te wai ki roto i te paraoa ki roto i te awa puhoi, ka whakaohohia, kaore ano hoki te utu.
- Me whakamahana te oumu, engari kaua e wera.
- Kaore e taea te tango i te taro oti i roto i te makariri, ka taea te noho.
- Ko te paraihe mai i te paraoa pokepoke me horoi ki te matao, ka tahi me te wai wera.
- Ka horoi ano, ka maroke te tatari.
- Ko te paraoa pokepoke ki roto i te oumu ka taea te noho tae noa me te koi o te tatau.
He pai ake mena he inanahi, kua maroke ranei i roto i te kaimau. Ko te whai hua o te paraoa paraoa me te huka puhoi, he toenga taapiri na te taapiri o te momona (pata, ika) me te muka (caviar huawhenua). Ko te hanewiti mo te paramanawa he pai ki te koa ahakoa nga tamariki e mate huka ana.
Ehara te paraoa i te kai penapena roa. E ai ki nga tohunga, ko te tunutunu ki te ahiahi he pai ake i te hou. Ka taea e tetahi rangatira wahine te hanga i nga rihi maha mai i te paraoa parakore: nga miihini mo te hupa, he crouton, he casseroles ranei.
He aha te momo o te taro e whai mate huka?
Ko te paraoa te tuuturu hei tohu mo te maaka kai mo nga taangata katoa.Ka raupatu ia i nga matūkai, ka hoatu he huaora me te kohuke tangata.
Ko te momo momo o tenei ra ka taea e koe te whiriwhiri i tetahi hua momona mo te katoa, tae atu ki te taro ma nga mate huka.
He hua paraoa mo nga mate turoro?
Ko te korero mo te mate huka, he maha nga wa ka mahara tonu ki nga sweets, e tohu ana i nga kai kaekehia. Ae ra, i te maatau mate huka, kaore i te mahia te insulin, kaore ranei e whakatutuki i ana mahi.
No reira, ko te whakapau kaha o te huka kei roto i te werawera i roto i te toto, ka piki ake te taumata o te huka me nga putanga e rite ana.
Engari, no nga hua te hua ki te taupae glycemic nui, ara, ka pau ana, he maha nga hinu ka warewarehia ka tukuna i waho, kaore nei te tinana e kaha ki te tu. Ehara i te mea noa, ka aromatawaihia e ratou te taumata o nga warowaihara i nga waahanga paraoa.
No reira, ko te rahinga o te taro e te hunga mate huka me tino whakawhataiti.
Ko te mea tuatahi, ka pa ana tenei ki nga momo ma me te paraoa moni, tae atu ki nga paoa me etahi atu momo hua tunu. I roto i a raatau, ko nga kaupapa o te warowaihā ngawari he nui rawa atu.
I te wa ano, ko te taro mai i te tihorea, ki te paraoa rai ranei, me te taro, ka taea te whakamahi ki te kai me to whakauru ki te kai. Ka mutu, ko nga hua totokore he nui te kohuke me nga huaora, ina koa te roopu B, e tika ana mo te tinana. Ki te kore e whiwhi ki a raatau, ka pakaru te mahi o te punaha o te nerve, ka piki haere te ahua o te kiri me nga makawe, ka pakaru te tikanga o te hematopoiesis.
Ko nga painga o te taro, te utu o ia ra
Ko te whakauru o nga momo momo o te raarangi o te tahua na tona kounga pai, kei roto:
- rōrahi kaha muka
- pūmua huawhenua
- huānga tohu: te pāhare pāporo, te selenium, te konutai, te konupora, te kaimoana, te rino me etahi atu,
- huaora C, waikawa folic, roopu B me etahi atu.
Ko nga taonga raraunga totokore te nui rawa atu, na, ko nga hua mai i a raatau me tu atu ki te tahua. Kaore i te paraoa, ka pau nga taro i nga ra katoa, ka taea ai e koe te whakatika i ona rahinga.
Hei whakapumau i te tikanga, ka whakamahia te ariā o te keke paraoa, kei roto i te 12-15 karamu o nga warowaihā me te whakaara i te taumata huka toto i te 2.8 mmol / L, e hiahia ana kia rua nga waahanga o te insulin mai i te tinana. Ko te tikanga, me whakawhiwhia e tetahi ki nga roopu taro 18-25 ia ra, me wehewehe me etahi waahanga ka kainga i te awatea.
He aha te momo o te taro ka kai ahau me te mate huka?
Ko te mea pai mo te hunga e mate ana i te mate huka ko te taro mate huka, he mea hangarau na roto i nga hangarau motuhake kaore i te nui te paraoa ka rite ki te rai me te kiri, ka uru atu etahi atu waahanga.
Heoi, me hoko e koe tetahi hua pera i roto i nga toa motuhake ka whakariterite ranei ia koe, na te mea ko nga panekini o nga pokapu hokohoko nui kaore e taea te whakatutuki i te hangarau me te hanga taro i runga ano i nga paerewa e pai ana.
Ko te taro ma me waiho i te kai, engari i te wa ano, he maha nga mate huka e whai mate ana i te taatai ki te kereme, kaore e taea te whakamahi i te raina rai. I tenei keehi, he mea tika kia whakauruhia te paraoa ma i te tahua, engari me iti tona kohi.
Ko nga momo momo paraoa e whai ake nei e tika ana mo nga turoro me te mate huka momo 1 ranei.
Ko nga taonga tunua i mahia mai i te paraoa rai
He iti noa nga korero o te paraoa rai noa o te warowaihā ka ngawari, na reira ka taea te whakamahi i roto i te kai o te mate huka.
Heoi, he ngoikore te ngoikore me nga hua mai i tera kaore e ara pai.
I tua atu, he uaua ake ki te keri. No reira, he maha nga wa e whakamahia ana i roto i nga hua whakaranu, kei roto i etahi o te pauna o te paraoa rai me nga momo taapiri.
Ko te mea rongonui ko te taro Borodino, ka tino whai hua ki te maha o nga waahanga whaikorero me te muka, engari ka taea te kino ki te hunga e mate ana o te taatai papanga.Tae atu ki te 325 karamu o te taro Borodino ka whakaaetia i ia ra.
He paraoa te hinu
Kua hangaia mo te hunga e mate ana i te mate huka. Ka whakamahia e te hangahanga te paraoa kua tukatukahia me nga taapiri o te taapiri e whakarei ake ana i te ihirangi o te huawhenua huawhenua me te whakaiti i te ōrau o te warowaihā Ko taua hua ka pa ki te aro nui o te huka i roto i te toto ka taea te whakamahi i ia ra.
Hei taapiri, ka taea te hoko toa i nga toa penei i te oat, te pūmua-bran ranei, witi-bran, buckwheat me etahi atu. Kei a raatau he reanga iti o te warowaihā ngawari, na reira he pai ake ki te whiriwhiri i enei momo, ina koa kaore e taea te kai paraoa miini.
Nga Paninga Kaainga
Ka taea e koe te hanga momo hua ki te kainga, kaore e hiahiatia ana e koe nga pukenga motuhake, me whai noa i te tohutao.
Ko te putanga matarohia ko:
- paraoa witi katoa,
- tetahi paraoa paraoa: rai, raumati, tawewe,
- rewena
- whaikini
- te tote
- wai.
Kua pokepokehia te paraoa pokepoke pera me te rewena rewena ka waiho mo nga haora e rua mo te whiu. Na, ka hangaia mai nga pi hei kona ka tunua ki te oumu he 180 nga nekehanga, i roto ranei i tetahi miihini paraoa i te aratau paerewa.
Ki te hiahia koe, ka taea e koe te huri i te moemoea me te taapiri i nga momo waahanga ki te pokepoke hei whakapai ake i te reka:
- nga otaota kiko
- nga mea kakara
- huawhenua
- purapura me nga purapura
- honi
- molore
- oatema me era atu.
Tohu ataata mo te tunutunu rai:
Ki te whakarite i te raima-pūmua, me tango e koe:
- 150 karamu o te tiihi mo te ngako iti,
- 2 nga hua
- he tīpune o te paura paraoa
- 2 punetēpu o te tareni witi
- 4 punetēpu o te bran oat.
Me whakauruhia nga waahanga katoa, whakauruhia ki roto i te peariki ka whakatakotoria ki roto i te oumu kua oti ake mo te haurua haora. I muri ka rite ki te tango mai i te umu, ka hipoki ki te tauera.
Mo nga hua oat, me hiahia koe:
- 1.5 kapu o te waiu mahana,
- 100 karamu o te oatmeal
- 2 punetēpu o tetahi hinu huawhenua,
- 1 te hua manu
- 50 karamu o te paraoa rai
- 350 karamu paraoa paraoa o te papa tuarua.
Ka tunua nga pi ki te waiu mo te 15-20 meneti, ka whakaranuhia nga hua me te pata, katahi ka whakaranua te ranunga o te witi me te paraoa rai, kua pokepokea he paraoa pokepoke. Ka whakawhiti nga mea katoa ki te puka, i te pokapū o te bun ka oti te hanga, i roto i nei me waiho he rewena maroke iti. Katahi ka maka te puka ki roto i te miihini paraoa, ka tunua mo nga haora 3.5.
Ki te hanga i te kooti witi-tima, me tango e koe:
- 100 karamu o te paraoa omiriuma, ka taea e koe te tunu ia koe na roto i te hurihia i roto i te kaari karu whakakii.
- 450 karamu paraoa paraoa o te tuarua tuarua,
- 1.5 kapu o te waiu mahana,
- 0.5 kapu kefir,
- 2 tīpune o te rewena maroke,
- he tīpune o te tote
- 2 punetēpu o te hinu huawhenua.
Tuatahi, ka hangaia te paraoa mai i te paraoa, rewena me te miraka, me waiho mo te 30-60 meneti kia ara ake. Na ka taapiri i nga toenga toenga me te whakauru tino. Katahi ka waiho te pokepoke kia ara, ka taea e tenei te mahi ki roto, ki te maka ranei i te hangai ki te miihini paraoa me etahi tikanga o te pāmahana. Kātahi ka tunua mō te 40 meneti pea.
Muffin Harm
Ko nga hua paraoa, me tino wehe ke i te kai o nga turoro o te mate huka, he keke me nga momo whakaraaka paraoa. E whakamarama ana tenei na te mea ko te tunutunu ka tunua mai i te paraoa moni ka nui atu nga waahanga o te warowaihā ka ngawari. Na reira, he teitei te taupuhi o te mate glycemic, a, ka kainga te kai kotahi, ka whiwhi te tangata i tetahi momo huka tata te wiki.
Hei taapiri, he maha nga waahanga ka pa ki te mate o te mate huka:
- margarine
- huka
- kakara me te tāpiri
- whakakī reka me nga mea.
Ko enei matū ka tohatoha noa iho ki te piki o te huka toto, engari ano hoki ki te pikinga o te cholesterol, ka arahi ki te tupono ki te whakawhanake i nga mate Cardiovascular, ka huri i te whakakotahitanga o te toto ka taea e te mate paheketanga.
Ko te whakamahinga o nga taapiri waihanga ka arahina te piki o te taumaha ki te ate me te pancreas, kua pa ki te mate mate huka. Hei taapiri, ka whakaparahako i te punaha keri, na reira ka ngoikore te ngakau, te whiu me te koretake, he maha nga mate paitini.
Hei utu mo nga kai reka, ka taea e koe te whakamahi i nga kai reka pai:
- hua maroke
- Māpeka
- korimakama,
- nati
- sweets huka
- whaikini
- tiakarete pouri
- Kai hou
- tutaki witi katoa.
Heoi, i te wa e whiriwhiri ana i te kai reka, tae atu ki nga hua, me matua arotake te mate huka i nga mea o te huka kei roto i a raatau, ka pai ki te hunga he iti ake nei.
Ko te kai paraoa mo te tangata e mate huka ana ko te tikanga. Ka mutu, he tino taonga tenei hua ki nga mea whai hua. Engari ehara i nga momo momo paraoa te kai i te mate huka, me maarama nga momo mea ka iti rawa te kiko o te warowaihā, he iti rawa te rongoa huawhenua me te muka. Ko taua taro ka puta anake te painga ka whai waahi koe ki te reka o te reka kaore he hua.
Rerekē katoa ngā parāoa i te kai o te mate huka
He uaua ki te piri ki nga tikanga o te mate huka. Hei whakaiti i te tupono o te whakaheke koi i te huka toto, ka whakarerea e koe nga kai warowaihā. He maha nga taakuta e tohutohu ana ki nga turoro ki te whakaiti i te nui o te taro i roto i te kai.
Ko nga tangata e whakatau ana ki te whakaaro ano ki te kai me whakarere i nga hua paraoa. Ehara nga keke, nga raima me nga muffins ka hinga i raro i te aukati. Me marama nga tuuru ki te whakahiato o te paraoa kia mohio ai mena ka taea te kai me te mate huka.
- pūmua - 7.4,
- ngako - 7.6,
- nga warowaihā - 68.1,
- ihirangi pūngoi - 369 kcal,
- taupū glycemic (GI) - 136,
- waeepe paraoa (XE) - 4.2.
Koinei nga raraunga mo te paraoa ma i mahia mai i te paraoa moni. Na te whakaaro ki te GI, he maha o te XE, ka maarama nga tikanga e tika ana kia whakarerea e te hunga mate turoro.
Kei roto i te whakaurunga:
- B huaoraora,
- he waikawa amino e hiahiatia ana mo te mahi ma te tinana,
- huānga: konupora, ūkuikui, rino, konutai.
He maha nga tangata e kii ana i te taro Borodino kaore i te kino ki nga tangata e mate turoro ana. Nga korero tohutoro:
- pūmua - 6.8,
- ngako - 1.3,
- nga warowaihā - 40.7,
- ihirangi pāngarau - 202,
- GI - 45,
- XE - 3.25.
I runga i nga korero i runga ake nei, kaore nga endocrinologists e tohutohu i nga kaitoro mate ki te kai ki te hua rai. Ko te whakamahinga o nga hua paraoa ka nui ake te kaha o te kukū kukume. Kaore e taea e te tinana o te manawanui te whakawhanake i te nui o te insulin hei utu mo te huka nui ake. Na reira, he tohutoro te hua o te hinu i roto i te kaawhiawhi mo te waa roa.
Ka whai hua, tukino ranei mo te mate huka
Ko nga taangata e pangia ana e te warowaihā kino e tino whakarere i nga kai māngaro. Ka taea te kai i aua momo hua ka hiahia koe ki te whai taimaha. He kai maoa te paura tenei ka pana atu i nga putunga. Kia tere te toenga ki te whakakotahihia e koe te mahi taro me nga kai momona i te ngako.
Ko nga rara paraoa he kai matua na te tini o te iwi, tae atu ki te hunga mate huka. Kaore e taea te whakahaere i nga ihirangi huka i te wa e haere tonu ana ki te kai i te kai kaota-ki teitei. Mo te tinana, ko te taro te toha o te glucose. Ka mutu, ko nga warowaihara he mekameka huka.
Mena ka arotahi koe ki te taupae glycemic, ko te mea tino haumaru mo nga mate mate huka he taro totokore.
Ko tana GI te 40. He maha kei te ngana ki te whiriwhiri i te waahanga e tino whai hua ana.
He kohinga iti o te warowaihā kei te taro Iukereiniana. Kua rite mai i te ranunga o te witi me te paraoa rai. Ko te GI o tenei momo ko 60.
Ahakoa he aha te momo paraoa ka tohua, 12 karaka kei te kuhu ki te tinana o te tangata mate hika me ia waahanga. Engari he nui rawa te kohinga o nga matūkai kei roto i te hua, na reira ko te whakatau kia pai te whakarere.
A, no te whakamahi i:
- ka angitu te taawewe,
- Kei te whakahohehia nga tikanga metabolic,
- katahi te tinana me nga huaora B.
Ko nga hua paraihe he puna tino pai. Mena i whiriwhiri koe i nga kai me te kohinga glycemic tino iti, ka kai koe i te taro parauri. Engari ko te kohinga nui o te paraoa rai, ka nui haere te whai kiko. Kaore e taea te whakakotahi i tenei hua me te kai, na te mea ka whakaoti tenei i te mahi kūna. Engari ko nga momo pouri (hei tauira, ko Darnitsky) te nui o te muka. Ka awhina i te whakaiti cholesterol.
Ko nga momo karepe kore rewena ka whai hua pai ki te ahua o te ara o te hakihaki. Engari ko te ihupuku o te warowaihā, ko te nui o te XE me te GI te mea rereke. Na reira, kaore e taea te kiia he haumaru mo nga taangata e ngana ana ki te whakahaere i nga mate tuukino. I te wa e whakamahia ana nga kai kore rewena, ka whakaitihia te kaakaora i roto i te kopu.
Tino Paraka-iti
I roto i te mate huka, me whakarite e nga turoro tetahi kai. Hei whakahaere i to taumata o te huka, me whakaiti koe i te nui o nga kai ka tukatukihia to tinana ki te karukaru. Ki te kore e pai te warowaihā, kaore e taea te whakakore i te hyperglycemia.
Ahakoa i muri i te kai i tetahi paraoa mai i nga momo purapura katoa me te bran, ka whakanuia e koe te kaha o te konupora. Ae, mo te tinana, ko nga warowaihā he mekameka huka. Kei te hiahiatia te haukoti mo o raatau whakauru. I nga mate huka, he maha tonu te puhanga o te homoni pancreatic. Na tenei ka uru te panui ki te hakihaki. Ko te tinana o te mate huka he uaua ki te whakahoki utu mo te wa roa.
Ko te Insulin ka whakaputaina maru, ka ngoikore i te kopa. Ahakoa te taumata o te huka o te haumanu i roto i te tinana ka nui, ka mahi nga punaha o te pancreas i te aratau whakarei ake, ka whakahekehia. I te aroaro o te taumaha o te taumahatanga, ka piki ake te riri o te insulin. I tenei keehi, ko te pancreas e kaha te whakaputa i nga homoni hei whakatikatika i nga taumata hauota nui.
Ko te ahuatanga o te taro me te huka noa ki te tinana o te mate huka he rite tonu.
Hei whakaputa i te porowhita kino, me whakaheke mai nga turoro ki o raatau taarua kariri. Ka arahina tenei ki te heke o te taumaha tinana, te whakarite i nga tohu huka. Ko nga mate e pa ana ki te pehanga konupora puhoi kei te whakaitihia.
I konei ka kitea e koe he waahanga o te tohutara paraoa iti-kareti:
- Ki te purapura harakeke
- Keakau me te karika
- Ki nga purapura putiputi
- Village hemp
- Wōnati
- Paukiki
- Pūpara
- Panana
Te paraoa kai
I nga papa me nga taonga mo te mate huka, ka kitea e koe nga hua e awhina ana ki te whakarere i nga kai noa. Ko te manawanui me te pākia pākia huakore ka whakauru pea he iti o te taro i roto i te kai.
He mea hanga mai i te totokore me te toteri. Na te whakatipu raihi, te koraki, te witi, te rai me etahi atu hua ka whakamahia. Ko nga kai kore-rewena enei e whakarato ana i te tinana ki:
- huaora
- muka
- kohuke
- he hinu huawhenua.
Mo nga hua o te warowaihā, kaore i te rereke te taro mai i nga hua paraoa. I te wa e hanga ana te tahua, me whai whakaaro tenei.
Whakakapinga paraoa
He tino uaua te whakarere i te whakamahinga o nga hua paraoa. I te iti o te rahi, ka taea e koe te kai i nga pihikete motuhake me te parani. A, no te hoko, me tiro koe ki nga ihirangi warowaihā. Ahakoa e hurihia ana te hinu whakarake i te huka, kaua e tika te whakakino. He mea nui te maataki mo nga tangata whai gastroparesis: i te wa e uru ana te hua o te paatai ki te tinana, ka paheke te tukanga.
Kei te Torangareta te mana ki te tunu i a raatau ake kai kaore i te hokona. Ma tenei ka whakaiti i te nui o nga warowaihā ma te whakamahi i nga mea reka. Mo te whakarite, me mate nga mate turoro momo 2:
- paraoa wholemeal
- parani
- rewena maroke
- te tote
- wai
- he reka.
Ka whakakotahi nga waahanga kia whakawhiwhia mai he paraoa pokepoke. Kia pai te whakaranu, kia tu. Ko te puranga whakaarahia anake ka taea ki roto i te oumu wera. Panui: te paraoa rai riki. Ko nga mea ngoikore kaore e ara ake. He hiahia etahi ki te ako me pehea te tunu.
Mena he miihini paraoa, ka riringi nga kai katoa ki roto ki te ipu. Kei te whakauruhia te taputapu ki runga i te hotaka motuhake. I nga tauira paerewa, ka tunu te tunu o te tunu 3 haora.
I a koe e whiriwhiri ana i nga keke ka taea e koe te kai me te mate huka, me arotahi koe ki te GI, nga ihirangi XE me nga painga ki te tinana. He mea tika kia whakatau tahi me te haeremai ki te endocrinologist e tika ana ki te kai i nga hua paraoa, ko nga waahanga hei whiriwhiri. Ko te taakuta, i te kitenga mehemea he raru nga mahi mo te mahi a te ngana gastrointestinal, ka awhina i te whakatau. He pai ake te ngana ki te tuku katoa i nga taro. Ka mutu, he hua nui te warowaihā, ko te whakamahinga ka nui haere te kaha o te huka i roto i te serum toto.
Buckwheat
He maamaa ngawari, he maamaa hoki e tika ana mo te hunga ka tunu ma te miihini paraoa.
E 2 haora 15 meneti te whakarite i te hua ki tetahi miihini keke.
- Paraoa White - 450 gr.
- Tote wera - 300 ml.
- Paraoa Buckwheat - 100 g.
- Kefir - 100 ml.
- Rewena rewena - 2 tīpara.
- Hinu Olive - 2 tbsp.
- Kaata - 1 tbsp.
- Tote - 1,5 tīpune.
Kihia te raima i roto i te kaari mīhini ka ringihia nga kai katoa ki roto i te oumu me te pokepoke mo nga meneti 10. Whakatauhia te aratau ki "Te taro White" ranei "Main". Ka ara te pokepoke mo 2 haora, ka tunu mo te 45 meneti.
Nga tikanga hei hanga i te taro mate huka
He aha te momo o te taro e taea te kai me te mate huka i te nuinga o nga taapiri e whakaheke ana i te GI me te uara o te kaha o te hua kua oti. Ko nga tohutao paraoa Diabetic me whakauru i nga purapura maru, paraoa paraoa o te whenua, parani, mehemea e tika ana, ka whakamahia e te stevia me etahi atu mea kakara kore-kai-whangai hei kakara i nga parai.
Ko te taro mate huka ka taea te whakarite i te kainga - i te miihini paraiera, i te oumu ranei. Ko taua taro ka waiho hei turanga pai mo te hanawiti me nga kai me etahi atu hua e whakaaetia ana ki nga taakuta mate, mena kaore he huarahi e pai ai te kai.
Te paraoa-Bran. I roto i tetahi peihana nui, kohuahia te 125 g o te tiihi o te ngako iti-ngongo ki te marau, tapirihia nga hua e rua, 4 nga punetēpu o te bran oat me te 2 punetēpu o te witi, ringihia 1 tīpune o te paura paraoa ka pai te uru. Whakanohia he paepara paraoa tunu me te hinu huawhenua, maka ki te paraoa ka hangahia ki roto, ka tukuna ki roto i te oumu kua oti ake mo te 25 meneti. Hipokina te paraoa paraoa ki te tauera panui kia na te wa e whakamahana ai, ka nui ake te makuku.
Te pare me te totika paraoa. Ko te paraoa Buckwheat kei te whakauruhia i roto i nga tohutao mo te miihini paraoa, na, mehemea e tika ana, ka taea te mahi takitahi ma te huri i te tika o te totika i roto i te kaari whakakii. Ki te tunu i te taro mate huka, ka hiahia koe ki te whakaranu i te 450 g o te witi me te 100 g o te paraoa buckwheat. Whakanuihia kia 2 nga tīpune o te rewena rewena i te 300 ml o te miraka mahana, whakaranuhia ki te haurua o te paraoa ka tukuna te paraoa kia nui haere te rahi. Na ka tapirihia te 100 ml o te kefir, 2 nga punetēpu o te hinu oriwa, 1 tīpune o te tote, te toenga paraoa. Tuhia te papatipu o te taro a muri ake nei i roto i te miihini paraihe, ka whakatauhia te aratau taera mo nga meneti 10. Panuku, hei whakaara ake i te whakamatautau, ka whakaatuhia e matou te maatauranga matua - mo nga haora 2, muri iho ko te aratau tunu - mo nga meneti 45.
Te toati paraoa. Whakakahana ake te 300 ml iti o te miraka ka whakaoho ki roto i te 100 go te oatmeal me te 1 hua manu, 2 punetēpu hinu. Huri wehe 350 g o te paraoa witi-akomanga tuarua me te 50 g o te paraoa rai, pai noa te pokepoke ki te paraoa pokepoke ka huri katoa i te papanga ki tetahi miihini paraoa. I roto i te pokapū o nga hua o te wa kei te heke mai, hangaia he puihi ka riringi ki te 1 tīpune o te rewena maroke. Whakaritea te kaupapa matua me te tunu taro ki nga haora 3.5.
Tunihia he paraoa i roto i te ka tunu tunu
- Rewena rewena 15 gr.
- Tote - 10 gr.
- Toni - 30 karamu.
- Hanga o te tuarua o te karaehe o te witi - 850 gr.
- Te wai mahana - 500 ml.
- Hinu huawhenua - 40 ml.
Whakakotahihia te huka, te tote, te rewena me te paraoa i roto i te oko motuhake. Ma te ruarua, ringihia he awa angiangi o te hinu me te wai, me te whakaohooho i te wa e papatipu ana. Tukua te pokepoke ki te ringaringa tae noa ki te kati ki te piri ki o ringaringa me nga taha o te peihana.Whakanohia te kairuriri me te hinu, ka tohatoha noa te pokepoke i roto.
Ka tunuhia te paraoa ki te aratau "Multipovar" mo te haora 1 i te pāmahana o te 40 ° C. I muri i te wa i puta ake ai ka puta i waho o te whakatuwheratanga o te taupoki, whakanohohia te aratau "Paratete" mo nga haora 2. I te wa e 45 meneti ka mahue i mua o te waa, ka huri koe ki te huri i te taro i tetahi taha. Ko te hua kua oti anake te pau i roto i te ahua reeti.
Tae tunua i roto i te oumu
- Te paraoa rai - 600 gr.
- Paraoa witi - 250 gr.
- Rewena mate waipiro - 40 karamu.
- He karaatini - 1 tīpara.
- Tote - 1,5 tīpune.
- Te wai mahana - 500 ml.
- Ko nga kiore pango he 2 tsp (mehemea ka whakakapi te chicory, me whakauru e koe te huka tsp 1).
- Mira Olive hinu huawhenua ranei - 1 tbsp.
Hurihia te paraoa rai ki te peihana nui. Taia te paraoa paraoa ki tetahi atu ipu. Tangohia te haurua o te paraoa para ma mo te whakarite mo te ahurea poaka, me te whakakotahi i te toenga i te paraoa rai.
- Mai i te wai oti, tangohia ¾ kapu.
- Tāpirihia he molasses, huka, rewena me te paraoa.
- Whakaranuhia rawatia ka waiho ki tetahi wahi mahana kia tae ra ano ki te ara.
I roto i te ranunga o nga momo paraoa e rua, hoatu te tote, ringihia ki te rewena, nga toenga o te wai mahana, te hinu huawhenua ka uru. Kineia te pokepoke ki te ringa. Waiho ki te haere ki tetahi wahi mahana mo te 1.5 - 2 haora. Te peera ka tunua ai te faraoa, tauhiuhia ki te paraoa. Tangohia te paraoa pokepoke, pokepokohia ano hoki, ka whiua atu te teepu, hoatu ki te ahua kua rite.
I runga ake o te paraoa pokepoke nei kia pania koe ki te wai me te maeneene me o ringaringa. Tuhia ano te taupoki ki te pepa mo te haora 1 i te wahi mahana. Pania te oumu ki te 200 ° C ka tunua he paraoa mo te 30 meneti. Me rehu tika te hua tunua ki te wai ka tukuna ki roto i te oumu mo te 5 meneti kia "tae". Tapahia nga raumati paraoa ki nga poro ka mahi.
Te paraoa tapatapahia mo nga mate turoro (he tohutao mo te miihini paraoa)
Ko te bran, he waahanga o te tohutao, ka tuku kia nui ake te hinu o te warowaihuki ki roto i te wai rere kia kore e nui ake te huka toto,
- wai ranei serum - 250 ml.,
- fruktosa - 1.st. l.,
- te tote - 1.5 taapara.,
- te paraoa witi (he puehu) - 4.5 kapu,
- bran kai (rai, rai, witi) - 50 gr.,
- rewena maroke - 2 tīpune,
- Te tunu paraoa - te matua, huringa tonu.
- Ko te taumaha o te keke he kaupapa.
- Ko te tae o te kirinuku he maama, he pouri ranei.
I 31 tau te maatanga o taku mate huka. Ko ia ia kei te hauora. Engari, ko enei momo potae kaore e taea ki te taangata noa, kaore ratou e hiahia ana ki te hoko atu i nga tarukino, kaore he painga mo ratou.
Rōpū: Kaiwhakamahi
2 pou
Rēhitatanga: 01.16.2011
ID Kaiwhakamahi: 4726
Mauruuru koe i kii: 1 wa
Tauira miihini paraoa: LG HB-159E
Kei te ahiahi He tino harikoa ahau kia mohio ai ki nga kaupapa o te Hui. He rota e pai ana me te whai hua.
Kei te hiahia ahau ki te hoko miihini paraihe hei hanga kai maana i te kainga. I kite ahau i nga korero ka whiwhi nga turoro i te mate huka ki nga miihini paraoa me te penapena i nga moni maha ma te kore e pai ki te hoko paraoa kaore he paraoa me te rewena (he momo tino kai), ka tunu ratou ki te kaainga.
Engari ko te patai - me pehea e kore ai e puta mo nga hua penei i te paraoa, te huka, te honi i te wa e hanga taro ana i roto i tetahi miihini paraoa?
Anei nga korero mo:
"Ko te ranunga he waahanga nui o nga hua tunu. Mo te tunu tunu, he pai ake te whakamahi i nga paraoa paraoa i hangaia mai i nga momo uaua o te hotoke, i te otaota puna ranei. Ngana ki te hoko hei tunu ai i te kainga ki te paraoa paraoa motuhake te paraoa witi ranei. He ahurei te pare i roto i te mea kei roto i te GLUTEN - tetahi o nga momo pūmua ka puta i roto i te kuihi. Ko te otaota i hangaia mai i etahi atu totokore (oats, raihi, parei, soy, rai, buckwheat ranei) ka tapiritia ki te witi
paraoa ki te hoatu parai i te muka ranei. Heoi, hei waahanga motuhake, kaore i te whakamahia taua paraoa paraoa ki te pokepoke paraoa. Kia pai ake
te kounga o te paraoa, ka taea e koe te whakamahi i nga taapiri motuhake o te gluten, i timata mai ai i hua mai e te umanga mira o nga whenua maha. "
Ka marama taku mohio kaore te kaiwhakanao e taunaki ki te "hauora" momo paraoa paraoa?
Na ka tuhi ratou mo te huka:
Hei taapiri i tana whaikorero, ka huka ano te huka ki te whakakoi i te paraoa pokepoke. Ka puta te tukutuka mai i te taunekeneke o te rewena rewena ki te huka. Mo te ahurea poaka, ka taea e koe te whakamahi i te ma, te huka parauri, te honi me nga kiore pango. I tenei keehi, he mea tika kia whai whakaaro ko te honi me nga molale he inu, no reira ka rite ki o ratau rahinga, whakahekehia te nui o te wai e taunakitia ana e te tohutao huka. Kaore i te tūtohutia ki te whakamahi i te whakakapinga huka mo te rewena rewena, na te mea kaore e uru te mahi ngote reka ki roto i te tauhohenga o te rewena. E kore ano hoki te rewena e tukatuka i te konutai kei roto i te paraoa hei huka Na reira, he taonga nui te huka hei whakauru i te paraoa pokepoke.
Mahalo ko tetahi kei te wheako i tenei keehi?
Ka tino mihi atu matou mo to awhina me to tohutohu!
Ko te paraoa te putunga o te warowaihā, e tau ana ki te piki o te huka toto, me karohia e nga momo mate huka. Engari kaua e tino tangohia e koe nga taonga paraoa i to kai. Ko te whakaurunga o te hua ko nga pūmua o te takenga tipu, me te muka. Ki te kore ratou, ko te mahinga noa o to maatau ka mahi he tino nui. Hei whakarite i te hauora pai me te kaha ki te mahi, me nui te whakarite kia whiwhi te tinana i te nui o te konupora, te rino, te konupora me te waikawa amino kei roto i te taro.
He kai ke mo te mate huka e kore anake e aukati, engari ka taunaki ana i te aroaro o te witi katoa, me te taapiri ranei o te paraoa paraoa. He maha nga miihini hiioho ahurei he painga nui ki te tinana, ina koa me whai koe i tetahi kai tino kaha i te wa e whakahaere ana i to huka toto. Ka tukuna e nga kaiwhakanao inaianei te whānuitanga o nga hua tunu kai ma te maoro, e whai painga ana ki te tinana kaore he whara.
Ko te muka kai, ko tetahi waahanga o te taro, ka whakaoho i te taawewe kora. Ka whakapumautia nga tukanga metabolic, ka tutuki ma te aroaro o nga huaora o te B. Ko te waipiro te nui o te kawenga ki te tinana me te whakariterite i nga kaupapa o te huka huka i roto i te toto. Ka whai kaha ratou, ka kaha hoki mo te wa roa.
Mena ka mate koe i te mate huka momo 2, na kaua koe e wareware ki te whakamahi i te taro, ka waiho ko te tino uaua ki te kai. Ma tenei ka pai te whakahoki i nga rauemi a te tinana, he mea nui mo tana mahi tonu. He rereke te paraoa, engari he rereke te nuinga ki te paraoa, e noho ana te nuinga o tana hanga. Paratohia ki te mate huka momo 2 ka tūtohutia kia noho i roto i te hanganga o te paraoa kotahi noa iho me te 2 auroro.
Ko te taro prototein ka tuku i te mate huka te kaha e tika ana mo te ra whai hua me te mahi tinana tonu. Mena he mate huka momo 2, me wareware koe ki te paraoa ma.
He iti te glycemic index me te iti kei roto i nga warowaihā, he mea hei mate mate huka. Engari he mea tika te peera penei mo taua hunga kaore nei i raru e pa ana ki te kopu, me mahi mai i te paraoa wholemeal. Ko te whakamahinga o te para timere kaore i te kino.
E toru nga kai i te ra, e taunakitia ana e nga kaimatiora kai, ka taea e koe te kai neke atu i te 60 karamu o te taro i te wa kotahi. Ko taua waahanga e hoatu ana mo te 100 karamu o te warowaihā, ko te tikanga o ia ra o te tangata mate huka kaua e neke atu i te 325 karamu. Na e mohio ana koe he aha te nui o te taro e taea ana e koe mo te maoro huka, ka whai whakaaro ano koe ina hangaia ana to kai tika.
Ko te taro hauora ehara i te whaikorero, na reira ka kowhiri koe i nga tohutao tika mo tana whakaritenga.
Koinei tetahi o nga tohutao ngawari kua tino pai mo nga kaihanga tunu. Ko te painga matua ko te pera ka taea te whakarite i roto i tetahi miihini paraoa, ma te whakareri i nga kai katoa. Ko te toharite, e 2 haora 50 meneti te tino tunu.
Ka hiahia maatau nga kai e whai ake nei:
- 450 g o te 1 karepe paraoa witi
- 300 ml o te waiu mahana,
- 100 ml o te kefir o nga ihirangi ngako,
- 100 go te paraoa kauwiri
- 2 tīpune o te rewena (he pai tonu kia whakamahia tonu)
- 2 tbsp he hinu oriwa
- 1 tbsp whakakapinga huka,
- 1.5 taapiri o te tote.
Ka tiimata taatau ka tunu ki te huri miihini i te miihini kawhe. Ngaa kai katoa kei roto i te oumu ka whakaranuhia mo te 10 meneti. He pai ake te tunu kai i roto i nga momo noa ko te "paraoa White" ranei. 45 meneti e tohaina ana mo te tunutunu ka rua nga haora ka hoatu mo te whakaara paraoa.
Ko te taro rai hei rapu i nga kai e whai ake nei:
- 600 go rai rai me te 250 g paraoa paraoa,
- 40 g rewena hou
- 1 tīpune huka
- 1.5 te paarua tote
- 2. tīpako pango pango. Mena kaore o koe, ka taea e koe te whakamahi i tetahi punetēhi o te chicory me te huka,
- hawhe rita o te wai mahana,
- 1 tbsp hinu huawhenua.
Ka tangohia e matou he ipu nui nui me te paraihe rai rai ki roto. Ka tangohia e ia tetahi atu ipu kei reira te riirii i te paraoa ma. Ka tangohia e tatou te hawhe o te paraoa witi, ka whakamahia mo te ahurea starter, taapirihia te toenga ki te rai.
Ka taea te rite te tunu kia rite ki te tohutao ngawari noa. Mai i te 500 ml o te wai ka tangohia e tatou te ¾ kapu, kei hea taatau ka uru huka, molasses, paraoa ma me te rewena. Ka whakaranuhia e matou nga mea kua taapiri atu ki tetahi ka waiho ka noho ki tetahi wahi mahana, ka tatari kia ara ake te rewena.
I roto i te peihana me te paraoa rai me te paraoa witi, tapahia te tote me te whakauru tino. Ringihia ki te kohinga o mua, te hinu huawhenua, me te toenga o te wai mahana. Taia atu te pokepoke ki runga. Ka maka e matou ki te mahana tae noa ki te whakatata (te toharite mo te 2 haora te roa). Ka tauhiuhia te paraoa paraoa ki te paraoa, ka oti ano te pokepoke he paraoa ki te mata o te tepu. I panahia e tatou ki roto i te rihi tunu paraoa, whakamakuku ki te wai kia maeneene ai. Hipoki ana te peera mo te haora. I whakauruhia e te paraoa pokepoke ki roto i te oumu, ka wera ki te pāmahana o 200 nga nekehanga mo te hawhe haora. Ka tangohia e matou te paraoa, ka tauhiuhia e matou ki te wai ka maka ki roto i te oumu mo tetahi atu 5 meneti. Kei te rite te taro - ka kawea ki waho ki te taura waea ka tatari mo te whakamatao.
- 850 g paraoa witi,
- 40 gr paraoa paraoa (or rai)
- 30 go te honi hou
- 15 g rewena rewena
- 10 go te tote
- hawhe rita o te wai kua wera ki te 20 tikeri,
- 40 ml o te hinu huawhenua.
Ka tangohia e matou he ipu motuhake kei te hiahia koe ki te whakaranu i te tote, te huka, te paraoa, me te rewena ano hoki. Ka kaha tonu te whakaohooho ia ratou, engari kaore e tino kaha, ringihia te wai, katahi te hinu ki roto i te awa angiangi. Kohuahia te pokepoke ki te ringaringa tae noa ki te aukati ki te piri ki nga taha o te peihana. Whakanohia te peera maha ki te hinu huawhenua, ka tohatohahia te paraoa kua oti noa i te atamira o mua i runga i tona mata. Hipoki me te whakanoho i te hōtaka tunu kai "Multipovar". Me mahi te tunu kai i te pāmahana o te 40 nga nekehanga, a i te wa ka roa pea te 60 meneti. Kei te tatari matou kia oti te huringa me te kore e huaki i te taupoki, tohua te tahua "Parutete", te whakarite i te wa tunu ki te 2 haora. 45 meneti i mua i te whakaoti i te tunu tunu, hurihia te kaari. Ka tatari matou kia oti te tunu kai me te tango i te taro. Ko te kai i te taro wera kaore he utu, ka tatari kia kia mahana ake.
Ko te paraoa te putunga o te warowaihā, e tau ana ki te piki o te huka toto, me karohia e nga momo mate huka. Engari kaua e tino tangohia e koe nga taonga paraoa i to kai. Ko te whakaurunga o te hua ko nga pūmua o te takenga tipu, me te muka. Ki te kore ratou, ko te mahinga noa o to maatau ka mahi he tino nui. Hei whakarite i te hauora pai me te kaha ki te mahi, me nui te whakarite kia whiwhi te tinana i te nui o te konupora, te rino, te konupora me te waikawa amino kei roto i te taro.
He kai ke mo te mate huka e kore anake e aukati, engari ka taunaki ana i te aroaro o te witi katoa, me te taapiri ranei o te paraoa paraoa. He maha nga miihini hiioho ahurei he painga nui ki te tinana, ina koa me whai koe i tetahi kai tino kaha i te wa e whakahaere ana i to huka toto. Ka tukuna e nga kaiwhakanao inaianei te whānuitanga o nga hua tunu kai ma te maoro, e whai painga ana ki te tinana kaore he whara.
Ko te muka kai, ko tetahi waahanga o te taro, ka whakaoho i te taawewe kora. Ka whakapumautia nga tukanga metabolic, ka tutuki ma te aroaro o nga huaora o te B. Ko te waipiro te nui o te kawenga ki te tinana me te whakariterite i nga kaupapa o te huka huka i roto i te toto. Ka whai kaha ratou, ka kaha hoki mo te wa roa.
Mena ka mate koe i te mate huka momo 2, na kaua koe e wareware ki te whakamahi i te taro, ka waiho ko te tino uaua ki te kai. Ma tenei ka pai te whakahoki i nga rauemi a te tinana, he mea nui mo tana mahi tonu. He rereke te paraoa, engari he rereke te nuinga ki te paraoa, e noho ana te nuinga o tana hanga. Paratohia ki te mate huka momo 2 ka tūtohutia kia noho i roto i te hanganga o te paraoa kotahi noa iho me te 2 auroro.
Ko te taro prototein ka tuku i te mate huka te kaha e tika ana mo te ra whai hua me te mahi tinana tonu. Mena he mate huka momo 2, me wareware koe ki te paraoa ma.
He iti te glycemic index me te iti kei roto i nga warowaihā, he mea hei mate mate huka. Engari he mea tika te peera penei mo taua hunga kaore nei i raru e pa ana ki te kopu, me mahi mai i te paraoa wholemeal. Ko te whakamahinga o te para timere kaore i te kino.
E toru nga kai i te ra, e taunakitia ana e nga kaimatiora kai, ka taea e koe te kai neke atu i te 60 karamu o te taro i te wa kotahi. Ko taua waahanga e hoatu ana mo te 100 karamu o te warowaihā, ko te tikanga o ia ra o te tangata mate huka kaua e neke atu i te 325 karamu. Na e mohio ana koe he aha te nui o te taro e taea ana e koe mo te maoro huka, ka whai whakaaro ano koe ina hangaia ana to kai tika.
Ko te taro hauora ehara i te whaikorero, na reira ka kowhiri koe i nga tohutao tika mo tana whakaritenga.
Koinei tetahi o nga tohutao ngawari kua tino pai mo nga kaihanga tunu. Ko te painga matua ko te pera ka taea te whakarite i roto i tetahi miihini paraoa, ma te whakareri i nga kai katoa. Ko te toharite, e 2 haora 50 meneti te tino tunu.
Ka hiahia maatau nga kai e whai ake nei:
- 450 g o te 1 karepe paraoa witi
- 300 ml o te waiu mahana,
- 100 ml o te kefir o nga ihirangi ngako,
- 100 go te paraoa kauwiri
- 2 tīpune o te rewena (he pai tonu kia whakamahia tonu)
- 2 tbsp he hinu oriwa
- 1 tbsp whakakapinga huka,
- 1.5 taapiri o te tote.
Ka tiimata taatau ka tunu ki te huri miihini i te miihini kawhe. Ngaa kai katoa kei roto i te oumu ka whakaranuhia mo te 10 meneti. He pai ake te tunu kai i roto i nga momo noa ko te "paraoa White" ranei. 45 meneti e tohaina ana mo te tunutunu ka rua nga haora ka hoatu mo te whakaara paraoa.
Ko te taro rai hei rapu i nga kai e whai ake nei:
- 600 go rai rai me te 250 g paraoa paraoa,
- 40 g rewena hou
- 1 tīpune huka
- 1.5 te paarua tote
- 2. tīpako pango pango. Mena kaore o koe, ka taea e koe te whakamahi i tetahi punetēhi o te chicory me te huka,
- hawhe rita o te wai mahana,
- 1 tbsp hinu huawhenua.
Ka tangohia e matou he ipu nui nui me te paraihe rai rai ki roto. Ka tangohia e ia tetahi atu ipu kei reira te riirii i te paraoa ma. Ka tangohia e tatou te hawhe o te paraoa witi, ka whakamahia mo te ahurea starter, taapirihia te toenga ki te rai.
Ka taea te rite te tunu kia rite ki te tohutao ngawari noa. Mai i te 500 ml o te wai ka tangohia e tatou te ¾ kapu, kei hea taatau ka uru huka, molasses, paraoa ma me te rewena. Ka whakaranuhia e matou nga mea kua taapiri atu ki tetahi ka waiho ka noho ki tetahi wahi mahana, ka tatari kia ara ake te rewena.
I roto i te peihana me te paraoa rai me te paraoa witi, tapahia te tote me te whakauru tino. Ringihia ki te kohinga o mua, te hinu huawhenua, me te toenga o te wai mahana. Taia atu te pokepoke ki runga. Ka maka e matou ki te mahana tae noa ki te whakatata (te toharite mo te 2 haora te roa). Ka tauhiuhia te paraoa paraoa ki te paraoa, ka oti ano te pokepoke he paraoa ki te mata o te tepu. I panahia e tatou ki roto i te rihi tunu paraoa, whakamakuku ki te wai kia maeneene ai. Hipoki ana te peera mo te haora. I whakauruhia e te paraoa pokepoke ki roto i te oumu, ka wera ki te pāmahana o 200 nga nekehanga mo te hawhe haora. Ka tangohia e matou te paraoa, ka tauhiuhia e matou ki te wai ka maka ki roto i te oumu mo tetahi atu 5 meneti. Kei te rite te taro - ka kawea ki waho ki te taura waea ka tatari mo te whakamatao.
- 850 g paraoa witi,
- 40 gr paraoa paraoa (or rai)
- 30 go te honi hou
- 15 g rewena rewena
- 10 go te tote
- hawhe rita o te wai kua wera ki te 20 tikeri,
- 40 ml o te hinu huawhenua.
Ka tangohia e matou he ipu motuhake kei te hiahia koe ki te whakaranu i te tote, te huka, te paraoa, me te rewena ano hoki. Ka kaha tonu te whakaohooho ia ratou, engari kaore e tino kaha, ringihia te wai, katahi te hinu ki roto i te awa angiangi. Kohuahia te pokepoke ki te ringaringa tae noa ki te aukati ki te piri ki nga taha o te peihana. Whakanohia te peera maha ki te hinu huawhenua, ka tohatohahia te paraoa kua oti noa i te atamira o mua i runga i tona mata. Hipoki me te whakanoho i te hōtaka tunu kai "Multipovar". Me mahi te tunu kai i te pāmahana o te 40 nga nekehanga, a i te wa ka roa pea te 60 meneti. Kei te tatari matou kia oti te huringa me te kore e huaki i te taupoki, tohua te tahua "Parutete", te whakarite i te wa tunu ki te 2 haora. 45 meneti i mua i te whakaoti i te tunu tunu, hurihia te kaari. Ka tatari matou kia oti te tunu kai me te tango i te taro. Ko te kai i te taro wera kaore he utu, ka tatari kia kia mahana ake.
Oppel, V. A. Nga Korero mo nga Ruruku Haumanu me te Endocrinology Clinical. Pukapuka e rua: monograph. / V.A. Oppel. - Moscow: SINTEG, 2014 .-- 296 p.
"Me pehea te noho tahi me te mate huka" (i whakaritea e K. Martinkevich). Minsk, "Kaituhi Hou", 2001
Hürtel P., Travis L.B. He pukapuka mo te mate huka momo momo mo nga tamariki, nga taiohi, nga maatua me etahi atu. Ko te whakaputanga tuatahi i Ruhia, i whakaemihia me te whakahoutia e I.I. Dedov, E.G. Starostina, M. B. Antsiferov. 1992, Gerhards / Frankfurt, Tiamana, 211 p., Kaore i whakaponohia. I te reo taketake, i puta te pukapuka i te tau 1969.
Tukua kia whakauru i a au. Ko Elena toku ingoa. Kua mahi ahau hei endocrinologist neke atu i te 10 tau. Ki taku whakapono ko au he tohunga ngaio o tenei ao ka hiahia ahau ki te awhina i nga manuhiri katoa ki te papaanga ki te whakaoti i te uaua me te kore mahi. Ko nga taonga katoa mo te papanga ka kohia me te whakahaere paatohia kia pai ai te kawe i nga korero e tika ana. I mua i to tono i te mea e whakaahuatia ana i te paetukutuku, me kii te korerorero me nga tohunga motuhake.