Te momo mate huka momo 2: tahua maimoatanga

Mo te maimoatanga whai hua o te mate huka mellitus o te momo tuatahi me te tuarua, kaore i te rahi te rongoa. Ko te whai huatanga o te maimoatanga kei te nuinga o te mea e pa ana ki te kai, na te mea ko te mate tonu e pa ana ki nga mate metabolic.

I roto i te keehi o te mate huka autoimmune (momo 1), ka hua te pancreas ki te iti o te insulin.

Ki te mate huka e pa ana ki te tau (momo 2), he nui rawa atu me te ngoikore o tenei taiohi ka kitea. Te kai i etahi kai mo te mate huka ka whakaiti, ka whakanui ake ranei i o toto.

Tohu raupaparehu

Na ka taea e te hunga mate turoro te tātari i te ihirangi huka, i hanga he kaupapa penei i te taupae glycemic.

Ko te tohu o te 100% he kohu ki tona ahua tino. Ko nga hua e toe ana me whakauruhia ki te whaikorero mo te mea o te warowaiharo i roto. Mo te ngawari o nga turoro, kua tohua nga tohu katoa ki te tepu GI.

I te wa e kai ana nga kai he iti noa te huka huka, ka mau tonu te taumata toto toto, ka piki ake ranei nga waahanga iti. Me nga kai ki te GI nui ka nui haere te toto toto.

Na reira, kaore nga kaitaunui a te hunga endocrinologist me nga kairangahau e kai ana i nga kai e nui ana nga warowaiha.

Ko te hunga mate me te mate huka momo 2 e tika ana kia tupato ki nga whiringa o nga hua. I nga waahanga tuatahi, me te ngawari ki te mate ngawari, ko te kai te rongoa matua.

Hei whakakoi i te taumata huka noa, ka taea e koe te whakamahi i te kai iti-karaka Nama 9.

Units paraoa

Ko te hunga e pa ana ki te inetini e pa ana ki te mate huka momo 1 te tātai i ta ratau tahua ma te whakamahi i nga waahanga paraoa. Ko te XE he rite ki te 12 g nga warowaihā. Koinei te nui o nga warowaihā kua kitea i te 25 go te taro.

Ma tenei tatauranga e taea ai te tarai tika i te horopeta e hiahiatia ana ki te tarukino me te aukati i te pikinga o te huka toto. Ko te nui o nga warowaihā kua pau i ia ra, ka whakawhirinaki ki te taumaha o te manawanui me te pakeke o te mate.

Hei tikanga, me hiahia te pakeke ki te 15-30 XE. I runga i enei tohu, ka taea e koe te raarangi tika o te ra me te kai pai mo nga tangata e mate mate ana i te momo 1 me te momo mate huka momo 2. Ka taea te mohio ki nga korero mo te mea he roopu paraoa kei ta maatau paetukutuku.

He aha nga kai ka taea e te hunga mate ngata?

Ko te kai ma te mate huka o te momo 1 me te momo 2 me iti te taupae glycemic, na me mate e te hunga mate ki te kowhiri i nga kai e iti ake nei te GI i te 50. Me maarama koe he rereke nga tohu o te hua i runga i te momo maimoatanga.

Hei tauira, ko te raihi parauri te utu o te 50%, me te raihi parauri - 75%. Ano, ko te maimoatanga wera ka whakanui i te GI o nga hua me nga huawhenua.

Ka taunaki te taote ta nga taote mate kia kai i nga kai kua tunua ki te kainga. Ae, i roto i nga rihi kua hokona me nga hua kua oti, ka tino uaua te tarai i te XE me te GI.

Ko te kaupapa matua he kai totika, he korekore nga kai: he ika hiirangi iti, kai, huawhenua, otaota me nga hua. Ko te tirohanga taipitopito o te raarangi ka taea pea i te teepu o nga tohu glycemic me nga hua kua whakaaehia.

Ko nga kai katoa ka pakaruhia ki nga roopu e toru:

Ko nga kai kaore he pa o te taumata huka:

  • harore
  • huawhenua matomato
  • greens
  • te kohuke wai kaore he hau.
  • tii me te kawhe me te kore huka me te kore kirīmi.

Ko nga kai huka ngawari:

  • nati korere me nga hua,
  • totokore (haunga raihi me te semolina),
  • paraoa witi katoa
  • pura mārohirohi,
  • hua miraka me te miraka.

Nga kai huka nui:

  1. huawhenua piripiri me te kēne
  2. waipiro
  3. paraoa, confectionery,
  4. he inu hou
  5. inu huka
  6. karepe
  7. rā.

Te whakamahi i nga kai i ia wa

Ko nga kai e hokona ana i te waahanga mo te mate huka kaore e pai mo te whakamahi tonu. Kaore he huka i taua kai; kei kona ano te whakakapinga - fructose. Heoi, me mohio koe he aha nga painga me nga kino o te kai reka, ana ko te fructose ona ake waahanga taha:

  • whakapiki cholesterol
  • ihirangi kounga nui
  • piki ake kai.

He aha nga kai pai mo te mate huka?

Waimarie, he nui te rarangi o nga kai ka whakaaetia. Engari ka whakahiatohia te tahua, he mea tika ki te tango i te tohu glycemic o te kai me ona painga whai hua.

I runga ano i enei tikanga, ko nga hua kai katoa ka noho hei taapara i nga waahanga hiko me nga huaora hei awhina i te whakaheke kino o te mate.

Na, ko nga hua e taunakihia ana e nga kai whaihua ko:

  1. He oriwa Kei te whakaaehia te Diabetics ki te pau o nga hua katoa anake ki te rōpere. Kei roto i a raatau nga kohuke, antioxidants, huaora me te muka. Ka taea e koe te kai i te hua tio me te hou.
  2. Nga Wai. Ko nga wai kairere hou ka pai ki te inu. He pai ake mena ka tapiritia e koe he mea hou hou ki te tiihi, i te Huamata, i te kuikani, i te pararutiki ranei.
  3. Ngati. Hua tino whai hua mai i he puna ngako. Heoi, me kai koe i nga nati i te mea iti, na te mea he tino nui te kaakaora.
  4. Nga hua kaore i Whakaatuhia. Ko nga aporo matomato, nga cherries, ko te rohe - ngako te tinana me nga hua whaihua me nga huaora. Ka taea e te Diabetics te kaha ki te pau o te hua citrus (engari kaore i te mandarin) Karaka, kotakota, rēmana - whakakiihia me te waikawa ascorbic, e whakapakari ana i te aorangi. Ko nga hue me te kohuke nga painga e whai hua nui ana ki nga ngakau o te ngakau me nga toto, ka paheke te muka te whakauru o te huka ki roto i te toto.
  5. Ko te miraka me te miraka kau. Ko enei kai he puna ma te konupūmā. Ko te huaora D, kei roto i nga hua miraka, ka whakaiti i te hiahia ki te tinana mate mo te kai reka. Ko nga huakita rouru-miraka ka whakariterite i te microflora kei roto i nga whekau me te awhina ki te horoi i te tinana o te paitini.

Huawhenua. Te nuinga o nga huawhenua kei roto i te nui o te warowaihā:

  • He nui te tōmato ki te huaora E me C, a ko te rino kei roto i te tōmato ka whai wāhi ki te hanga toto.
  • yam he iti te GI, a he mea nui hoki ki te huaora A,
  • kei roto i nga kāreti te retinol, he mea tino pai ki te tirohanga,
  • i roto i nga reanga he muka me te maha o nga matūkai ka whai kiko ki te tere.
  • Kōkihi, rētihi, kāpeti me te pāhiri - he maha nga huaora whai hua me te kohuke.

Kia pai te tunua o nga rīwai me te pai ki te kiri.

  • Nga ika ngoikore-iti. Ko te kore o nga waikawa omega-3 ka utua e nga momo ika-ngako-iti (pollock, hake, tuna, me etahi atu).
  • Pasta. Ka taea e koe anake te whakamahi i nga hua mai i te witi taramu.
  • Te kai. Ko te whakakii heihei he taonga huna o te pūmua, ko te veal tetahi punaha o te konutai, konupora, rino, me te huaora B.
  • Porridge. Ko nga kai e whai hua ana, kei roto te muka, te huaora me nga kohuke.

Te Tohu Whakarato Tohu Motuhake

He mea tino nui ma te hunga e mate huka ana ki te kai i nga kai i nga wa katoa. Ka tūtohuhia e nga kai hauora nga wehewehe i nga kai o ia ra ki nga kai 6. Me pau nga turoro-tiimata ki te wa roa mai i te 2 ki te 5 XE.

I tenei keehi, i mua i te tina, ka kai koe i nga kai tino kai-nui. I roto i te katoa, ko te kai me whakauru i nga mea katoa e tika ana me te taurite.

He whai hua hoki te whakakotahi i te kai me nga taakaro. Na, ka taea e koe te tere i te konupora me te whakarahi i te taumaha.

I te nuinga o te waa, me ata tirotiro te hunga mate o te momo tuatahi ki te horopeta o te insulin me te ngana kia kaua e whakapiki i nga ihirangi o nga hua o ia ra. Ka mutu, ko te piri ki te kai me te kai toka ka noho tonu te taumata o te huka kia kore e tuku i nga mate momo 1 me te 2 ki te whakangaro i te tinana.

He aha te momo mate huka 2

Mena kua tau te tangata ki nga mate turoro, a, mo tenei tuuruhi, he huringa o te kaha o te kopa ki te taunekeneke ki te huka ka puta, ka pa ki te piki o te huka toto, e pa ana ki a ia he mate huka. Ko tenei mate e whakarōpūhia ana i nga huringa o roto - ko te momo tuarua e whakaatuhia ana e te koretake o te muna o te insulin, e whakaoho ana i te hyperglycemia. Ko te tikanga mo te mate huka momo 2 tetahi o nga mea nui ki te whakakoi i nga taumata o te huka.

Nga waahanga me nga ture kai mo te mate huka

Ko te whakahekenga o te haumanu me te taumata huka nui kei te tiimata tuatahi o te mate huka e kaha ana ki te aukati i nga tupono o te kaha o te pikinga nui ake o reira, na reira ko te kai te whainga ki te whakaū i nga tikanga o te metabolic me te insulin ma te whakaiti i te waikawa o te huka i roto i te ate. Ko te nuinga, ko nga taakuta e tohu ana i tetahi kai e pa ana ki te aukatiha hauora. Ko nga tohu nui o te kai huka:

  • Mahia te maha o nga kai ki nga waahanga iti.
  • Kaua e aukati tetahi waahanga o te BJU, engari me whakaiti te nuinga o nga warowaihā.
  • Whakataihia te kai o ia ra kia rite ki nga hiahia o te pūngao - tātai i te reiti takitahi te reanga.

Te aukati

Ko te kai nui mo te mate huka momo 2 kaore e taea te hiakai, ina koa ka hoatu e koe te whakangungu - te kai e pa ana ki te whakaheke kino i roto i nga Calori o ia ra kaore e awhina i nga taumata o te insulin. Heoi, na te hononga i waenga i te taumaha me te mate huka, he mea tika kia tutuki i te peera o nga kaihokohoko: ki te nui o te kai ka kaha te tautoko i te mahi maori. Ka whakatauhia tenei tohu ma te whakamahi i te tātai waikawa taketake, engari kaore e taea te heke iho i te 1400 kcal.

Te kai tōtika

Ko te whakaiti i te rahinga o nga waahanga ka awhina ano hoki ki te whakariterite i te huringa o te warowaihā me te whakapumau i nga taumata o te huka: na reira, ka iti ake te korero i te insulin. Heoi, i te wa ano, me kai te kai i nga wa katoa kia kore ai e hiakai. Ka taunaki nga taakuta mo te kai i runga i nga tikanga mo te 2 haora, engari ko te waa tonu ka whakawhirinaki ki te maakutu o te koiora.

Te toka paraoa o nga kai ma te kohinga marautanga

Mo te kai mate mo te mate huka momo 2, he pai te tohutohu kia whakamahia tetahi o nga ture o te kai hauora matarohia mo te wehewehe o nga kaataora ia ra ki roto i nga kai maha. Ko te rarangi mate huka tino pai, ko te tina - e pā ana ki te 35% o te katoa o nga kalori e manakohia ana. Tata atu ki te 30% ka taea te kato i te parakuihi, tata ki te 25% pea mo te tina, ka tohaina te toenga mo paramanawa. I tua atu, he mea tika kia mau tonu te kohinga kohinga o te rihi (matua) i roto i te 300-400 kcal.

Te karo i nga warowaihā ngawari me te whakatau i nga warowaiharo ngawari

I runga i te hyperglycemia e whakatoi ana i nga taangata mate o te momo momo mate huka 2, ko te tahua kai e kii ana kia whakangaromia te kai katoa o nga kai ka taea te peke i te hau. Hei taapiri, ko te hiahia ki te tango i nga warowaihā ngawari me te whakaiti iho i te waahanga o nga mea uaua ka whakamaramahia e te hononga i waenga i te mate huka me te momotu. Mo nga warowaihā puhoi, ko te kai totika e tuku ana i te pata totara.

Tikanga tunu kai

Kei roto i nga tohutao mo te mate huka te pai ki te parai, na te mea ka uta i te pancreas ka pa he kino te ate. Ko te tikanga matua o te maimoatanga wera ko te tunu kai, ka taea te whakakapi ma te kapi. He koretake te whakatipu, he onge te tunu, kaore he momona: te nuinga o nga huawhenua ka tunu pera.

Te Kai Maaua mo te Diabetes Momo 2

He maha nga wa, ka kii nga taote kia piri te mate turoro ki te kai 9 - koinei te tepu maimoatanga Pevzner, e tika ana mo te katoa, engari ko te hunga e mate ana ki te momo mate huka momo 2: kua rite ta ratou kai takitahi e te tohunga. Ko te whakaheke i te kohinga marautanga o te tahua ka tutuki ma te whakaiti i te nui o te ngako me te huka:

  • o nga hua miraka, ko te tiihi kore-momona (tae noa ki te 30%), te tiihi pueru marama (4% iti ake ranei), te miraka kau.
  • E kore e paopao ki nga koti.
  • me whai whakaaro ki nga uara o te taupae glycemic me te waahanga paraoa i te whakarite o te rarangi.

He aha te Huihuinga Hua Glycemic?

Ko te mahi o tetahi o nga tohu, e whakatau ana he tere me te kaha o te waihanga o te insulin ki te kai kua kainga - ko te taupae glycemic (GI), ka tautohetohe nga kai whaipara. E ai ki nga tatauranga hauora, i nga turoro me te mate huka kaore i aro ki nga tepu GI, engari i whakaarohia ko te tapeke o nga warowaihā, kaore i kitea te whanaketanga mate. Heoi, ko te hunga e mataku ana ki te mate urupare mate huka kia mohio koe ki te taupae kirikiri o nga kai paraoa mo to ratau ake rangimarie:

GI Iti (tae atu ki te 40)

Toharite GI (41-70)

GI teitei (mai i te 71)

Wōnati, pīnati

Kiwi, Mango, Papaya

Paramu, Aperawaka, Paariki

Tihi riki

Haapuiti, White Beans

He aha te tikanga o te XE me pehea te whakatau i te waahanga warowaihoki i roto i tetahi hua

Ko te kai mo te mate huka momo 2 me whai i te ture o te warowaihā, me tetahi tikanga whaihua e whakauruhia ana e nga kai whaihua, e kiia ana ko te roopu paraoa (XE), hei awhina ki te tatai. Kei roto i te 1 o te XE he 12-15 g o nga warowaihā, e kaha ana te whakanui ake i te huka huka e 2.8 mmol / l me te hiahia kia 2 wae mo te insulin. Ko nga tikanga o te kai pai mo te tangata e mate mate ana i te momo mate huka momo 2 mai i te 18 ki te 25 XE ia ra, ka wehewehea enei:

  • Nga kai nui - tae atu ki te 5 XE.
  • Paramanawa - tae atu ki te 2 XE.

He aha nga kai kaore e taea te kai tahi me te mate huka

Ko te aukati o te kai aukati te kawenga ki nga puna o te warowaihā ngawari, te waipiro, te kai, e whakaohooho ana i te puranga o te papa me te whakakaha i te ate ki te pancreas. I roto i te kai o te mate huka e rongohia ana e te mate hyperglycemia (me te hunga kaore e tino piriniha), kaore e taea:

  1. Ko te panui me te tunu tunu - whakawehe ana i te parani i roto i te insulin, he nui te XE.
  2. Jam, te honi, etahi momo hua reka (panana, karepe, ra, karepe), beets kohuatia, paukena - he GI nui.
  3. Ngako, hinu poaka, kai paowa, pata - paanui te paungatanga, hua ki te pancreas.
  4. Ko nga mea kakara, te hamani, nga kai papai - ko te utaina kei runga i te ate.

He aha ahau e kai ai

Ko te putunga o te rihi kai mo te mate huka he puna o te muka tipu - he huawhenua enei. Hei taapiri, e whakaaetia ana kia whakamahia nga harore, ka iti ake te taapiri i te tahua (3-5 nga wa ia wiki) he ika me te kai kiko. Ka kai nga kaimoana i ia ra, hua, kia kai ki nga otaota hou, ka taea e koe te waihanga i te tahua ki te rongoa huawhenua. Ko nga raarangi o nga hua mate huka kua tohua:

  • GI iti: harore, kāpeti, rētihi, kāreti mata, eggplant, pī matomato, aporo, grapefruits, karaka, cherries, rōpere, apricots maroke, taro witi rai, 2% miraka.
  • GI toharite: buckwheat, bran, beans beans, bulgur, kēne kēne pī, raihi parauri.
  • Frontier GI: beets mata, pasta (durum witi), paraoa pango, rīwai, hua, paraoa kohua, pītiti pi, oatmeal.

Te kai no te mate huka momo 2 - me pehea te whakakapi i nga kai maheni

E ai ki nga taakuta, he pai te mahi ki te rongoa mo te kai ina ka puritia nga ture, na me aro atu koe ki nga mea iti. Mena e whakaatuhia ana kia tunua te oatmeal kaore i te putiputi, engari mai i nga purapura maru, kaore he putunga o konei. He aha etahi atu hua kai kai maama mo te mate huka momo 2 e hiahia ana kia whakakapi i nga mea whai hua nui ake, ka taea e koe te maarama mai i te teepu:

Nga Taonga Matau

Hei tikanga, ka tohutohungia nga turoro ki te piri ki te tepu Nama 9, heoi, ka taea e te tohunga maimoatanga te whakatikatika i te whakatikatika kai i runga i te ahua o te utu mo te haahi endocrine, te taumaha o te tinana o te manawanui, nga tinana o te tinana, me te aroaro o nga amuamu.

Ko nga tikanga nui o te kai whaihua e whai ake nei:

  • te paanga o te taonga "whare" - b / w / y - 60:25:15,
  • Ko te tatauranga marautanga o ia ra ka paihia e te taangata o te taakuta me te kai rongoa,
  • Kaore i te huka te kai, ka taea e koe te whakamahi i te reka (sorbitol, fructose, xylitol, stevia extract, maple syrup),
  • He nui nga huaora me te kohuke e tika ana kia whakawhiwhia, na te mea kua panuhia e ratau na te polyuria,
  • ko nga tohu o te ngako kararehe kua memeha,
  • whakaitihia te whakauru kaawha ki te 1.5 l, te tote ki te 6 g,
  • Ko te kai totika i nga wa katoa (te aroaro o nga paramanawa i waenga i nga kai matua).

Nga Taonga Kaaotia

Mena ka paatai ​​ki nga mea ka taea e koe te kai i te kai mo te mate huka momo 2, ma te kai whaihua ka whakautu ko te aro ki nga huawhenua, nga hua, te miraka me nga hua kai. Kaore e tika ana kia whakakorehia katoatia nga warowaihara mai i te kai, na te mea he maha nga mahi nui (hanga, kaha, rahui, ture). He tika noa ki te whakamutu i nga monosaccharides nakonatini ka pai ake ki nga polysaccharides (nga matū e nui ana te muka o te whakakotahitanga me te whakapiki i te glucose i roto i te toto).

Nga hua keke me nga paraoa

Ko nga hua e whakaaehia ana ko te mea kei te hanga paraoa paraoa o te tuatahi me te tuatahi "kaore i pa ki roto". Ko tana ihu o te kariri he 334 kcal, a ko te GI (glycemic index) he 95, ka whakamaori aunoa i te rihi ki te waahanga kai kua rukuhia mo te mate huka.

Hei whakarite i te taro, ka tūtohutia kia whakamahia:

  • paraoa rai
  • parani
  • paraoa witi o te tuarua tuarua,
  • paraoa buckwheat (i roto i te taha ki tetahi o runga).

Ko nga maramara kaore i whakaingoatia, he raahi paraoa, he pihikete, he otaota hemo ake, e kiia ana ko nga hua e whakaaetia ana. Kei roto i te roopu tunutunu kohinga aua hua i roto i te hangahanga e kore e whakamahi i nga hua, te margarine, te taapiri o te ngako.

Ko te pokepoke ngawari noa ka taea e koe te hanga pie, te miihini, te rohi mo te mate huka e rite ana ki te whai ake. Me whakaranu koe 30 g o te rewena i te wai mahana. Whakakotahihia me te 1 kg o te paraoa rai, 1.5 tbsp. wai, he timonga tote me te 2 tbsp. ngako huawhenua. Whai muri i te paraoa "uru" ki tetahi wahi mahana, ka taea te whakamahi ki te tunu.

Ko enei momo mate mellitus momo 2 e kiia ana ko te "rere" no te mea he iti nga kohinga o te paraoa me te GI iti (me te kore etahi atu). Ko nga huawhenua matomato katoa (zucchini, zucchini, kāpeti, huamata, kukama) ka taea te whakamahi kohua, kohuatia, mo te tunu i nga akoranga tuatahi me nga rihi taha.

He paukena, te tōmato, te riki, te pepa he kai e hiahiatia ana. Kei a raatau he nui o nga antioxidants e herea ana i nga tuwhena, huaora, pectins, flavonoids. Hei tauira, he nui te lycopene i te tōmato, he nui te hua antitumor. Ka taea e nga reta te whakapakari i nga paruru o te tinana, ka pa ki te mahi o te ngakau me nga oko toto, me te tango i te nui o te cholesterol mai i te tinana.

Ka pau te kāpeti kaore i roto noa i te keke, engari ano i roto i te momo pata. Ko tana painga nui ko te whakaheke i te toto o te toto.

Heoi, he huawhenua, me iti te whakamahinga (kaore e tika kia peka atu):

Kai me nga hua

He hua whaihua enei, engari kaore i te tūtohutia kia pau i te pauna. Kei te whakaarohia te haumaru:

  • here
  • here keke
  • karepe
  • rēmana
  • nga momo kaore i whakaaria mai o te aporo me nga pea,
  • te pamekaranete
  • buckthorn moana
  • kuihi
  • mango
  • nanā

Ka tohutohu nga tohunga ki te kai kia kaua e neke atu i te 200 g i te wa kotahi. Ko te hanganga o nga hua me te hua kei roto i te nui o te waikawa, pectins, te muka, te waikawa ascorbic, he mea nui ki te tinana. Ko enei matū katoa he painga mo te mate huka i te mea e kaha ana te whakamarumaru ki te whanaketanga o nga raru o te mamae o te mate o raro, me te whakarata i te ahu whakamua.

Hei taapiri, ko nga hua me nga hua ka whakariterite i te taatai ​​o te kopu, te whakahoki me te whakapakari i nga paruru, whakaarahia te manawa, he taonga anti-inflammatory me te antioxidant.

Te kiko me te ika

Ka manakohia ki nga momo iti-ngako, nga kai me te ika. Ko te nui o te kai kei roto i te kai ka aro ki te inenga tino (kaua e neke atu i te 150 g ia ra). Ma tenei ka aukati i te whakawhanaketanga kore e hiahia ana ki nga whakapae ka puta mai mo te ahuru o te taatai ​​endocrine.

Mena ka korerohia e maatau nga mea hei kai maau mai i nga paraoa, katahi ko te kai pai me nga momo kohua. Kaore i te tūtohutia nga kai paowa ki tenei keehi. Ka whakaaetia te toenga, engari he iti te rahi.

Mai i te ika ka taea e koe te kai:

Mea faufaa! Me tunua nga ika, ka tunu, ka paraoa. I roto i te tote me te parai ka pai ake te raima ka tino whakakorea ranei.

Hua me te Hua miraka

E kiia ana nga hua he toa penapena (A, E, C, D) me nga waikawa momona koretake. Na te momo mate huka 2, kaore e neke atu i te 2 nga waahanga ka whakaaetia i ia ra, he pai ke ki te kai anake i te pūmua. Ko nga hua koitareke, ahakoa he iti te rahi, he pai ki o raatau taonga whai hua ki te hua heihei. Kaore he tipu o te cholesterol, he mea tino pai ki te hunga mate, ka taea te whakamahi i te hiako.

Ko te miraka he hua e whakaaehia ana kei roto i te nui o te konupora, te konupora, te ruahine, te konupora, te pāhare pāporo me etahi atu macro- me te microelement. Tae atu ki te 400 ml o te miraka hinu-ngako ka tohua ia ra. Kaore te waiu i te rongoa e whakaarohia hei whakamahi i te kai mo te mate huka momo 2, na te mea ka kaha te peke ki te huka toto.

Ko te Kefir, te konutai me te tiihi hei whakamahi maau, ma te whakahaere i nga mahi warowaihā. He pai nga karaehe iti-momona.

Ko te ripanga i raro nei e whakaatu ana ko nga huehoe e kiia ana he haumaru mo nga mate pukupuku-kore-ahuru me o raatau taonga.

Te ingoa o te totokoreTohu GINga taonga
Buckwheat55Ko te paanga whai hua ki nga toto toto, he nui te kaha o te muka me te rino
Kōpuku70Hua nui-calorie, engari ko tana hanganga te nuinga o te polysaccharides. He painga pai mo te punaha cardiovascular, ka pai ake te maatatanga o nga pūtau ki te insulin, te tautoko i nga mahi a te kaitirotiro kite
Mata71Ka aukati i te whakawhanaketanga o te taatai ​​o nga ngakau me nga toto toto, ka whakakore i nga paitini me te taikaha o te cholesterol mai i te tinana, ka whakapau i te pēhanga toto
Mere parei22Ka whakahekehia te huka toto, ka whakaheke i te kawenga ki te pancreas, ka whakahoki i nga tukanga o te horapa o te whakangahau me nga riaka nerve
Pareparere50He tango i te taikaha o te cholesterol, ka whakapakari i nga paruru o te tinana, ka whakarite i te taimanaora
Ngaro45Ka awhina i te whakaheke i te toto toto, ka whakaongaonga i te taatai ​​ngako, te whakapai ake i te io
Rice50-70Kei te pai te raihi parauri na te iti o te GI. He painga pai ki te mahi o te punaha nupepa; kei roto ko te waikawa amino nui
Oatmeal40He nui o antioxidants kei roto i te whakahiato, ka whakarite i te ate, ka whakaheke i te kohinga toto toto

Mea faufaa! Me whāiti te raihi ma i roto i te kai, me whakarerea te semolina na te mea nui o o ratou tohu GI.

Na mo te inu kapi, me pai nga hiahia ki nga kaainga ki te kainga. He nui nga maawera me te huka i roto i te whakakapi i nga toa. Ko te whakamahinga o nga inu whakahiu hou mai i nga hua e whai ake nei kua whakaatuhia:

Ko te kai tonu o nga wai kohuke ka whai waahi ki te whakakorehanga o te waikawa o te ngongo. Ma te mate huka momo 2, ka taea e koe te inu i te wai kaore he hau. Ka taea e tetahi te whare kai, he kurative-hauora, hauora-kohuke ranei.

Tii, kawhe me te miraka, Tii otaota he inu pai mena kaore he huka i roto i to raatau whakakano. Mo te waipiro, kaore e manakohia ana, na te mea he tohu-kore-takitahi, ko te peke i roto i te toto o te toto kaore e tino kitea, ka taea e te inu waipiro te whakawhanaketanga o te hypoglycemia taapiri me te whakatere i te ahua o nga amuamu o te mate o raro.

Tahua mo te ra

Parakuihi: tīhi tiihi me te aporo koreutu, tea me te miraka.

Paramanawa: aporo paraihe karaka ranei.

Kaare i te tina: parāoa i runga i te hupa huawhenua, te kōkihi ika, te aporo me te huamata kāpeti, te paraoa, te hupa mai i nga hope o te rohi.

Paramanawa: huamata kāroti me te tapahi.

Dinner: tiramara me te harore, he waahanga tapatahi paraoa, he karaihe o te wai pua nani.

Paramanawa: he karaihe o te kefir.

Ko te mate mellitus momo 2 he mate kino, heoi, ko te hanganga ture ki nga tohungatanga a nga tohunga me nga maimoatanga kai ka taea te pupuri i te kounga o te manawanui ki te taumata teitei. He aha nga hua hei whakauru i roto i te kai ko ia te whiriwhiri takitahi mo ia manawanui. Ko te taakuta haere me te kai whaihua ka awhina ki te whakatikatika i te tahua, tohua era rihi ka taea te whakarato ki te tinana ki nga mea o te mea ora, huaora, huanga taatai.

Nga mea nui o te kai whaihua

I nga turoro me te mate huka kaore e whai ana i te kai kaore i te aro ki te kai, i te mea ka nui rawa nga warowaihono o te kai, ka ngaro te taapiri o nga hinu ki te insulin. Na te mea ko tenei, ko te konupora i roto i te toto ka tipu me te pupuri i nga reiti tiketike. Ko te tikanga o te kai mo te mate huka ko te hoki ki nga waahi tuutuu ngaro ki te karetao, i.e. te kaha ki te whakaoho i te huka.

  • Whakawhitihia te tapeke o te horahanga o te paura i te wa e mau ana tona uara kaha mo te tinana.
  • Ko te waahanga kaha o te kai me whakarite i te kai pūngao tūturu.
  • Kai atu i te wa ano. Ka whai wāhi atu tenei ki te mahi maeneene o te punaha raupatu me te akoranga tonu o nga tikanga metabolic.
  • Ko nga kai o te Mana Whenua 5-6 ia ra, me nga kai paramanawa - he tino pono tenei mo nga turoro e pa ana ki te insulin.
  • Ko te taua (āhua) i roto i te horahanga kai totika caloric. Ko te nuinga o nga huakita ki te hawhe tuatahi o te ra.
  • Te whakamahi whanui mo te maha o nga hua i roto i nga rihi, me te kore e aro ki nga mea motuhake.
  • Te taapiri i nga huawhenua hou, huawhenua whai kiko mai i te raarangi ka tukuna ki ia rihi kia waihangahia ai te ngoikore me te whakaiti i te kohurutanga o nga huka ngawari.
  • Te whakakapi i te huka ki nga kaikahikimatanga kua tiakina me te haumaru i roto i te rahinga.
  • Ko te hiahia mo nga kai maramara kei roto nga momona huawhenua (miraka, nati) na te mea ka pakaru te ngako i te huka o te huka.
  • Ko nga kai paraikete anake i nga wa kai nui, kaore i te wa o te paramanawa, haunga ka peke ake te toto o te toto.
  • Te aukati haangai ki te whakakotahitanga oti o nga warowaihā ka ngawari.
  • Katihia nga warowaihā matatini.
  • Ko te whakanui i te waahanga o nga momona kararehe i roto i nga kai.
  • Te kohihe nui ranei te whakaiti i te tote.
  • Te whakahekenga whakahiato, i.e. te toenga o te taawewe.
  • Ko te mea ke mo te kai tonu i muri i te hakinakina, i te hakinakina ranei.
  • Te aukati, te aukati koi ranei i te waipiro (tae atu ki te 1 ratonga i te awatea). Kaua e inu i te kopu kore.
  • Te whakamahi i nga tikanga tunu kai.
  • Ko te moni katoa o te kohinga koreutu i ia ra, ko te 1.5 rita.

Ko etahi waahanga o te kai pai mo nga mate turoro

  • Ki te kore koe e wareware i te parakuihi.
  • Kaore e taea e koe te hiakai ka tango i te waa roa o te kai.
  • Ko te kai whakamutunga kaore i tua atu i te 2 haora i mua i te wa mo te moe.
  • Ko nga papaa kia kaua e wera rawa ake he makariri rawa.
  • I te wa e kai ana, ka kainga tahi nga huawhenua, muri iho ko te hua pūmua (kai, tīhi).
  • Mena he nui o nga warowaihā kei roto i te kai, me whai hinu te hinu, ko nga ngako tika ranei hei whakaiti i te tere o te keri o te tuawhenua o mua.
  • He pai te whakaaro ki te inu inu whakaaetanga, wai ranei i mua i nga kai, kaua hoki e inu kai ki runga.
  • I te wa e whakarite ana i nga waahanga tarai, kaore i te whakamahia te paraoa, engari ka taea e koe te taapiri i te oatmeal me nga huawhenua.
  • Kaore e taea e koe te whakapiki i te GI o nga hua, taapiri hoki ki te taapiri, te tapiri paraoa, te tunu paraoa i te paraihe i te paraoa me te taatete, te whakakakara ki te hinu me te kohua (beets, paukena).
  • Na te kore e aro ki nga huawhenua mata, ka tunuhia e ratou nga rihi tunu mai ia ratou, nga momo pi me nga paihaki.
  • Ka kai haere, me nga waahanga iti, ka ngau i nga kai.
  • Kia mutu te kai ko te 80% te kukume (kia rite ki nga whakaaro o te tangata).

He aha te tohu glycemic (GI) he aha te take e hiahiatia ana te mate huka?

He tohu tenei mo te kaha o nga hua i muri i te urunga mai o te tinana ki te piki o te huka toto. Ko te GI tetahi o nga huringa tino nui i roto i te mate nui o te mate huka me te mate ngote-inapi.

Kei ia hua tana ake GI. Na, ko te nui ake, ko te tere o te taupū huka toto ka ara ake i muri i tana whakamahinga me te waahi.

Ka tohatoha e te Grade GI nga hua katoa ki te teitei (neke atu i te 70 wae), reo waenga (41-70) me te GI iti (tae atu ki te 40). Ko nga reera me te pakaru o nga hua ki enei roopu, i runga ranei i te raarangi raarangi mo te tātai i te GI ka kitea i runga i nga papaahi whaikorero me te whakamahi i nga ra katoa.

Ko nga kai katoa me te GI nui e kapea ana i te kai kaore i te tino kitea nga mea e whai painga ana ki te tinana tangata me te mate huka (honi). I tenei keehi, ko te GI katoa o te kai ka whakaitihia na te mea kua whakakorehia etahi atu o nga hua warowaihā.

Ko te tikanga o te kai ko te kai me te iti (te nuinga) me te rahi (te rahi o te rahi) GI.

He aha te XE me pehea te tatauranga?

Ko te XE te roopu paraihe ranei tetahi atu waahanga mo te tatauranga i nga warowaihā. Ko te ingoa ka puta mai i tetahi wahi o te "pereki" parāoa, ka whiwhia e te paerewa tapatapahi i tetahi paraoa ki nga wahanga, ka tahi ki te haurua: he tapahi 25-karamu tera e 1 XE.

He maha nga kai kei roto i nga warowaihā, ahakoa he rereke nga ahuatanga o te whakahiato, nga taonga me nga ihirangi calorie. Koinei te take he uaua ki te whakatau i te nui o ia ra o te tikanga o te whakauru kai, he mea nui mo nga turoro e whakawhirinaki ana ki te insulin - ko te rahinga o nga warowaihā kua rite ki te horopeta o te insulin e whakahaerehia ana.

He ao ke tenei punaha tatauranga ka taea e koe te kowhiri i te horopeta e hiahiatia ana e te insulin. Ma te XE ka taea e koe te whakatau i te waahanga warowaihā me te kore e taumaha, engari na te awhina o te ahua me nga rauropi taiao e pai ana ki te tirohanga (waahanga, tapahi, karaihe, koko, me etahi atu). Ma te mohio ki te nui o te XE ka kai i te 1 horopeta me te ine i te huka toto, ka taea e te manawanui ki te mate huka-whakawhirinaki mellitus te whakahaere i te inenga tika o te insulin me te mahi poto i mua i te kai.

  • 1 XE kei roto i te 15 karamu o nga warowaihā ka taea te karawhiu,
  • i muri i te pau i te 1 XE, ka piki te taumata huka toto ki te 2.8 mmol / l,
  • ki te whakatupu 1 XE me 2 nga waahanga. insulin
  • Tahua ia ra: 18-25 XE, me te tohatoha o nga kai e 6 (paramanawa i te 1-2 XE, nga kai nui i te 3-5 XE),
  • 1 XE ko: 25 gr. taro ma, 30 gr. paraoa parauri, te haurua he karaihe o te oatmeal or buckwheat, 1 aporo iti-rahi, 2 PC. pihi, etc.

E Whakaaetia ana me nga Raraunga Whakamahia

I te wa e kai ana me te mate huka - ko nga kai kua whakaaetia ko tetahi roopu ka taea te kai me te kore aukati.

GI Iti:GI Toharite:
  • karika, riki,
  • Tōmato
  • rētihi rau
  • aniana matomato, te kumine,
  • Broccoli
  • Ka pihi mai a Brussel, kareparāoa, kāpeti mā.
  • pepa matomato
  • zucchini
  • kukama
  • asparagus
  • piihi matomato
  • huripara mata
  • hua oriwa
  • harore
  • te eggplant
  • wōnati
  • he parani
  • pītiki kiri
  • whaikini
  • Ko te soybeans maroke,
  • Keri hou
  • Apa toi
  • mangu 70% tiakareti,
  • karepe
  • paramu
  • peara pia
  • pītiti marara kowhai
  • here
  • tapae
  • te soy miraka
  • aporo
  • paariki
  • nga pi pango
  • māmere maramara (kore huka),
  • tāmato kiko (huka koreutu),
  • miraka 2%
  • te miraka katoa
  • rōpere
  • ma kiri
  • paraoa tipu pihi
  • te tiakareti
  • apricots maroke
  • kāreti mata
  • kokoniko kore-momona
  • maroke pī matomato
  • piki
  • karaka
  • rakau mo nga ika
  • puaa ma
  • wai aporo,
  • hou karaka
  • rehu witi (mamalyga),
  • pī matomato
  • karepe.
  • kēne kēne
  • pua nani
  • pia kēne
  • tapae
  • taro popoki
  • wai paināporo,
  • lactose
  • he hua paraoa
  • wai karepe maori,
  • wai karepe māori
  • bulurur
  • Tuhinga o mua
  • he paraikete makere, he peeketekehakore,
  • purakau spaghetti
  • tītī
  • raihi parauri
  • pāora miramahi
  • kiwi
  • parani
  • mirakao
  • pihikete oatmeal
  • huamata hua
  • mango
  • papaya
  • nga oriwa reka
Ko nga hua me te raina GI - me tino iti, me te mate huka kino, me kapea enei:
  • witi pani
  • pea ma me te rihi mai i reira,
  • he puehu hamburger,
  • pihupaiho
  • beets
  • nga pi pango me nga rihi mai i a ia,
  • karepe
  • puri
  • pihikete porotaka
  • paraoa pango
  • karaka wai
  • huawhenua kēne
  • semolina
  • te reka o te merengi
  • koti koti,
  • panana
  • oatmeal, Granat,
  • nanakia, -
  • paraoa witi
  • hua maramara
  • tōnapi
  • te tiakarete miraka
  • dumplings
  • he kowhatu koi
  • huka
  • tutaki tiakarete,
  • huka hukarere,
  • huka huka
  • kohua witi
  • inu inu minamu.

Nga Taonga Taonga

Ko te huka parakore ake e tohu ana ki nga hua me te GI toharite, engari me te uara o te raina. Ko te tikanga ka taea te pau ki te kai, engari ka tere te whakauru o te huka, ko te tikanga ka ara tere te huka toto. Na reira, maatau ake, me tuku kia kaua e whakamahia noa.

Kai GI nui (E aukati)Ko etahi atu hua kua rukuhia:
  • paihini witi
  • maramara, crouton,
  • putea
  • merengi
  • paukena tunua
  • donat parai
  • waewa
  • granola me nga nati me nga karepe,
  • whakaeke
  • Pihikete pata
  • maramara rīwai
  • ngeru pi
  • rīwai rīwai
  • taro ma, taro raihi,
  • te pata popo
  • kāreti i roto i nga rihi,
  • nga kumara witi
  • parepareihi raina tonu
  • halva
  • apricots kēne,
  • panana
  • nga raaka raihi
  • parsnip me nga hua mai i a ia,
  • hepara
  • tetahi muffin paraoa ma,
  • paraoa witi me te rihi
  • paraoa paraoa
  • sweets, keke, pastries,
  • te miraka whakahoki
  • nga maramara reka, nga koikoi,
  • He paanui me te huka
  • witi, maple, tirikara witi,
  • pia, waina, waipiro pota,
  • kvass.
  • me nga ngako o te waikawa puoro (kai me te oranga roa o te papa, kai kai, kai tere),
  • kai whero me te ngako (poaka, parera, kuihi, reme),
  • hōtiti me te hōtiti,
  • me te ika tote,
  • kai kai paipa
  • kirīmi, miraka pē
  • tīhi
  • ngate kararehe
  • ranu (mayonnaises, etc.),
  • nga mea kakara

Whakauruhia ki roto i te kai

Raihi WhiteRaihi parauri
Potato, rawa i roto i te ahua o te rīwai penupenu me te paraiJasm, rīwai reka
Pepa paniaPasta mai i te paraoa durum me te huri pokepoke.
Paraoa WhiteTihorei paraoa
Kutu kikorangiBran
Ngaahia, nga pianaKai me nga hua
Kai paraoaKai kai White (koni, korukoru), ika iti-momona
Ko nga momona o te kararehe, ko te ngako transKo nga momona huawhenua (rapeseed, harakeke, oriwa)
Te hupa rewena kaiHe hupa marama i runga i te hupa kai tuarua
Te tīhiAvocado, he tiihi ngako iti
Tiakarete mirakaTiakarete pouri
Te tioitiI whitikihia nga Hua Frozen (Kare te Huka Panikiri)
KiriketeKo te miraka kore

Ripanga 9 mo te mate huka

Diet No. 9, i whakawhanakehia motuhake mo nga mate turoro, e whakamahia nuitia ana i te rongoa o nga turoro penei me te whai i te kainga. I whakawhanakehia e te kairangahau Soviet o M. Pevzner. Ko te kai mate huka ko te whakauru o ia ra ki te:

  • 80 karamu. huawhenua
  • 300 gr hua
  • 1 kapu wai huarākau
  • 500 ml o nga hua miraka kau, 200 g te tiihi whare ngoikore ngoikore,
  • 100 karamu. harore
  • 300 gr ika me kai ranei
  • 100-200 gr. rai, paraoa me te whakaranu o te paraoa rai, paraoa paraoa ranei 200 karamu o te rīwai, totokore (oti),
  • 40-60 gr. hika.

Rihi matua:

  • Nga hupa: hupa kāpeti, huawhenua, borsch, beetroot, kai me te okroshka huawhenua, kai marama me te hupa ika ranei, hupa tunu me nga huawhenua me nga pata.
  • Te Kai, te heihei: veal, koni, korukoru, kohua, tapatapahi, heihei tapatapaki.
  • Nga ika: kaimoana hi-iti te ika me te ika (pike perch, pike, cod, codffiff) i roto i te kohua, te kawena, te paraoa, ka tunua i roto i tona ake momo wai.
  • Paramanawa: vinaigrette, whakaranu huawhenua o te huawhenua hou, caviar huawhenua, hopi puehu ka tote mai i te tote, te kai kai paraoa me te ika, huamata kai me te pata, te tiihi koretake.
  • Raumaru: Ko nga kai maramara i hangaia mai i nga hua hou, nga hua, i te tiupapa huakore kaore he huka, he punapuna, he paruparu me te karaka kaore he huka
  • Nga inu: kawhe, tea, ngoikore, te wai kohuke kaore he hau, huawhenua me te wai hua, rosehip hupa (huka koreutu).
  • Tiki Egg: omelet protein, hua ngohengohe-kohuatia, ki nga rihi.

Te ra tuatahi

ParakuihiKo te omete hinu me te asparagus, tea.Whakamahia te taarua kauri me te hinu huawhenua me te tiihi tunu. 2 parakuihiHuamata o te kau me te aporo ki te wōnati.Huamata huawhenua hou huamata. Ka tinaBeetroot, eggplant paraoa ki te purapura te pamekaranete.

Hupa huawhenua huawhenua, kiki kai me te koti koti koti. Kotahi te aporo.

ParamanawaHe hanawiti i hangaia mai i te taro rai me te awatea.Ka whakaranuhia a Kefir ki nga hua hou. Kai hakariTunua huawhenua paraoa me te aniana matomato.He ika kohua ki te kāpeti paraoa.

Ra tuarua

ParakuihiBuckwheat i roto i te miraka, he karaihe o te kawhe.He paihini Hercules. Tea me te miraka. 2 parakuihiHuamata huarākau.Tiki tīhi me nga aperikota hou. Ka tinaPiri i runga i te hupa kai tuarua. Hua huamata moana.Borscht huawhenua. Ko te koroua kai a Turkey me nga piihi. ParamanawaTe tīhi parakore me te karaihe o te kefir.Reti kāpeti huawhenua. Kai hakariKo nga huawhenua tunua me te kairiiu koroke.Te whakatipu hua maroke kaore he huka. Heihei-kohuatia te hua manu.

Te ra tuatoru

ParakuihiOatmeal ki te aporo kuoro me te reka ki te stevia, he karaihe mirakaiti-kore huka.Te tiihi ngoikore ngoikore ki te tōmato. Tika 2 parakuihiTe maeneene hou aporo ki te hua.Vinaigrette huawhenua me te 2 poro o te taro tihorea. Ka tinaKotahi huawhenua arataki heihei.He mea parei peara kuihi me te miraka. Ko nga maripi kikihi taera. ParamanawaKareti tīhi me te taapiri o te miraka.He hua paraoa ki te miraka. Kai hakariHuamata o te paukena hou, te kāreti me te pī.Parani maama me te harore.

E wha nga ra

ParakuihiPokepoke hanga i te paraoa witi katoa, te tiihi iti-momona me te tōmato.Heihei-kohuatia te hua manu. He karaihe chicory me te miraka. 2 parakuihiTiki huawhenua me te hummus.Ko nga hua me nga hua, ka whiua me te taarati kefir. Ka tinaHupa huawhenua me te herewi me te pea matomato. Tapahia heihei tapatapahi ki te kihi.Hupa kāpeti Vegetarian. Pouaka parei i raro i te koti ika. ParamanawaTe oriwa kua pania ki nga aramona mata.Caviar Zucchini. Kai hakariHuamata me te pepa me te miraka kawa.Ko te kopu heihei kohuatia ki te eggplant me te herewi kuihi.

Te rima o te ra

ParakuihiMa te pai i te paramu hou ki te hinamona me te stevia. Ka ngoikore te kawhe me te paraoa.Nga purapura puaa me te miraka ma te paraoa. Kapu 2 parakuihiHuamata ki te kohua hua me te kaimoana tutua.Kuihi Kahi. Ka tinaHupa tote kareparāoa me te broccoli. Tere paraoa me te arugula me nga tōmato.Hupa harore me te huawhenua. Poikiri me te zucchini tapatapahia. ParamanawaTe tīhi koretake iti-momona me te ranu puni.He karaihe kapu tea. Kotahi te aporo. Kai hakariKo te asparagus miihini me te kai mīti ika i roto i te ranu matomato.Huamata me te tōmato, te otaota me te tiihi.

Kaikahau

Ko tenei patai tonu kei te tautohetohe, na te mea kaore o raatau hiahia mate ma te mate turoro, ka whakamahi i a raatau anake ki te whakatutuki i o ratau reka me te tikanga o te rihi reka me nga inu. Ko te whakangao hakei me te huka tuuturu me te kotahi rau ōrau te ora haumaru i roto i te parau tumu kaore ke. Ko te hiahia nui mo ratou ko te kore o te tipu o te huka toto, he paku paku ranei te tohu.

I tenei wa, me te tino whakahaere o te huka toto, 50% te fruktosa, stevia me te honi ka taea hei whakamahi hei kakara.

Ko te Stevia he taapiri mai i nga rau o te tipu koiora, ko te stevia, te whakakapi i te huka kaore he karori. Ko te tipu te whakatau i nga glycosides reka, penei i te stevioside - he matū e tuku ana i nga rau ka tuia he reka reka, e 20 nga wa pai atu i te huka noa. Ka taea te taapiri atu ki nga kai kua rite, ka whakamahia ranei ki te tunu. E whakaponohia ana kei te awhina a stevia ki te whakaora i te pancreas me te awhina ki te whakawhanake i tana ake insulin kaore e pa ki te huka toto.

I whakamanahia mana hei painga ki nga tohunga o WHO i te 2004. Ko nga tikanga o ia ra ka tae ki te 2.4 mg / kg (kaua e neke atu i te 1 punetēpu ia ra). Mena ka whakarahihia te taapiri, ka taea e nga whara o te paitini te mate paitini me te mate paitini E waatea ana i roto i nga pepa paura, tangohanga wai me te tirikara kukume.

Hara 50%. Mo te konupora fruktosa, kaore e hiahiatia ana te insulin, na reira, he haumaru. E rua nga wa ka iti ake te kohinga o te kohinga me te 1.5 nga wa ka nui ake o te reka ki te ahua o te huka noa. He iti te GI (19) a kaore e roa te tipu o te huka toto.

Ko te utu whakamahi kaua neke atu i te 30-40 gr. ia rā. Ka pau atu i te 50 gr. Ko te fruktose ia ra ka heke te maarama o te ate ki te hinu. E waatea ana i te ahua o te paura, papa.

He honi pi pi. Kei roto i te whaikorero, te fruktose me tetahi waahanga iti o te sukrose (1-6%). Kei te hiahiatia te insulin mo te pākia ngongo, heoi, he iti rawa te kiko o tenei huka i roto i te honi, no reira he iti te kawenga ki te tinana.

He taonga i roto i nga huaora me nga matū kaha o te koiora, ka kaha ake te whakangahau. Katoa enei mea, he hua putunga nui o te pauna me te GI nui (e pa ana ki te 85). Ki nga nekehanga ngawari o te mate huka, ko nga tiihi o te tiihi te tiu me te tiihi ia ra, e manakohia ana, i muri i nga kai, ka mutu te whakaheke, engari kaore e taapiri atu ki te inu wera.

Ko nga taapiri pēnei i te aspartame, xylitol, suclamate me te saccharin kaore i te tūtohutia e te endocrinologists i runga i nga hua o te taha me etahi atu morearea.

Me maharahia ko te reiti whakauru o te warowaihara, me te ngako huka kei roto i nga hua ka rereke mai i nga uara kua whakaarohia. No reira, he mea nui ki te whakahaere i te toto toto i mua o te kai me te 2 haora i muri i te kai, tiakina he papa rei kai ka kitea nga hua e huaki ai te takitahi i te huka toto. Hei tātai i te GI o nga kai oti, he pai ake te whakamahi i te taatai ​​motuhake, na te mea ko te tikanga tunu me nga momo taapiri te whakanui ake i te taumata tuatahi o te GI o nga hua o mua.

He aha nga kai kaore e tika kia kainga

I mua i te neke ki te tepu me nga hua ka taea e koe te kai me te mate huka momo 2, ka mahara taatau ki nga paearu e tohua ai e ratau. Me:

  • kaua e roto i te waro, kaua ranei e whakauru i tetahi mea iti,
  • whai taupū glycemic iti,
  • whai huaora, kohuke,
  • kia ora kai, me te tino reka.

He maha nga hua kai e pa ana ki enei whakaritenga. Ko te mahi he tahua reka me te haumaru mo te mate huka he ngawari.
Hei tirotiro i nga kai ka taea e koe te kai me te mate huka momo 2, ka whakarōpūhia taatau.

Ko te katoa o tatou ko te putake o te kai, mo te mate turoro kua tino tiakina. Te pata, te paraoa, te paoa - he nui tenei o nga warowaihā, me uru te mate huka ki te tahua.

Ka taea e koe te rapu i nga whiringa rereke ki te peera o te totini huawhenua o te quinoa raihi ranei, he iti ake nga warowaihā. Engari ko te mea he okotahi, mena ka tino hiahia koe.

Ko nga huawhenua he waahanga nui o te kai reka o te mate huka. Tata ki nga huawhenua katoa he tohu glycemic iti me te tino ngoikore o nga warowaihā. He mea okotahi. Mo te maarama, e whakaatuhia ana nga huawhenua kua whakaaetia me te aukati i te teepu:

Ko nga huawhenua kua whakaaetia mo te mate huka momo 2Ko nga huawhenua kua ruia mo te mate huka momo 2
Eggplant (GI 10, nga warowaihā ia 100 g - 6 g)Ruaa kohua (GI 65, nga warowaihā ia 100 g - 17 g)
Tomato (10, 3.7 g)Kiki (70, 22 g)
Zucchini (15, 4.6 g)Beetroot (70, 10 g)
Kāpeti (15.6 g)Paukena (75, 7 g)
Riki (15.9 g)Rīwai paraoa (95, 17 g)
Nga piini tuitui (30, 7 g)
Kareparāoa (30.5 g)

Ka taea, kaore ranei e taea te kai i etahi huawhenua mo te mate huka - he whanaungatanga nga kaupapa. Me atawhai maau nga mea katoa. Kaore e taea e koe te whiu ki nga mea kua whakaaetia, engari ko te whakaurunga o te aukati ehara i te tino. Ko te mea katoa ka taatai ​​i te huarahi o te mate ki te manawanui, te tauhohenga o te tinana me te hiahia o te manawanui. Ko tetahi waahanga o te hua aukati kaore e kino ki te whakawhiwhia e te kai tino paatai ​​ki nga waahanga o te tahua.

Nga taonga whakapaipai

Te miraka me ona take e whakaaetia ana mo te mate huka momo 2 ka taunakitia. E toru nga mahi nui o te miraka:

  • te tuku i nga huakita ki nga whao ka whakapai ake i te microflora o te mucosa,
  • ka tiakina te peehanga kopuhi mai i nga huakita putrefactive,
  • ka whai hua nui ki nga tinana o te ngako me nga ketone.

I te wa e kowhiri ana i nga hua miraka kau mo te rarangi mate huka, ko te ture anake kia maumahara ko te mea kia iti te ngako.
Te miraka, te tiihi, nga momo iti-ngako o te tiihi pakeke, te tiakareti, te kirikiri kirikiri kia waiho ai te turanga o te kai totika.
He mea okotahi. Ko etahi hua miraka he tino glycemic index. Ko nga mea kaore e taea te kai me te whakaaetia mo te mate huka e whakaatuhia ana i te teepu:

Nga Hua Miihini Whakaaetia Mo te Hauora Momo 2Nga Hua Utu E Uingihia ana mo te mate Huka 2
Te miraka kau (GI 25)Maaka Kaute reka (GI 52)
Ko te waiu tuuturu (32)Te miraka whakatiki me te huka (80)
Kefir (15)Kuihi Kirikiti (57)
Te tiihi whare nui-ngako (30)Whanau Pai (55)
Kirikete 10% ngako (30)Ko te Tiki Peeti Tiki (56)
Tofu Cheese (15)Feta Cheese (56)
Te Huka Wharekai Taka Kore (15)

Mai i te tepu ka taea te whakatau ko te ma te mate huka momo 2 ka taea e koe te kai i nga hua miraka kore-momona kaore he huka. Me mahara ano koe ki te ture. Ko te kai o te mate huka he rereke.

Nga ture tunu kai whanui mo te mate huka momo 2

Ko te kowhiri i nga kai e tika ana mo te mate huka he waahanga noa iho mo te hanga o te kai tika. Me tika tunua nga rihi. Ki te mahi i tenei, he maha nga ture:

  • ka tunua nga rihi, ka tunua ranei, engari kaore e paraoa,
  • te tote, te paowa paowa me kapea,
  • huawhenua me nga hua ka tūtohutia kia kai mata. Te hawhe o te haurua o te katoa
  • paraoa paraoa me nga paraoa kua tohaina. He uaua, engari ka taea
  • whakarite i nga kai mo te wa kotahi. Kaua e tunu mo te wiki.

Kaore he mea nui ko te kai. I konei ka whakawhanakehia e nga kai hauora nga ture ngawari:

  • me kai e koe kia iti rawa ki te rima ki te ono nga wa o ia ra. Ko nga waahanga iti ka ngawari ki te haria e te kopa,
  • e toru haora i mua i te wa e arai ana te moe. Ko nga kai katoa i uru ki te tinana me whai taima,
  • Kei te hiahiatia tetahi parakuihi pai mo te mate huka. Me pai te kai kia pai ai te whakaputa i nga punaha nui mo te mahi kua whakaritea.

Kaore he mea uaua i roto i enei ture. Katoa ratou ka uru ki nga pepeha mo te noho hauora. Na reira, kaore he tino whakamataku e te kai mate huka. Te mea uaua ka tiimata. Ka uru ana ki te wahanga o te koiora, ka kore e tino raru nga uaua.

Ko te rarangi tohutoro i ia ra mo te mate huka momo 2

Kia kore ai e whakaipoipo, ka homai e maatau he tauira o te rarangi kotahi ra te raane reka, whai hua me te ki tonu i nga ture katoa mo te mate huka momo 2.

Parakuihi TuatahiOatmeal i runga i te wai, he tapatapahi o te paapara rapeti, huamata huawhenua me te kirīmi iti-momona, tea matomato, tīhi pakeke.
Parakuihi tuaruaTe miraka kau-kore-kore kaore he huka, he pihikete koreutu.
Ka tinaTomato hupa, ika tunua ki te huawhenua, huamata huawhenua, compoteished hua.
Tihi nuiHe hua me te taupuhiwa glycemic iti huamata huamata ranei.
Kai hakariVinaigrette, he waahanga o te uma heihei kohua, he tea koretake.

He pai te kai, me te kai. Ko te mea e hiahiatia ana me taua mate tarai. Ko te hanga i taua tahua mo nga ra kaore he raruraru. Ma te mate huka, he maha nga kai ka whakaaetia, ka tuku atu kia kiki he kai rereke taatau.

Waiho Tou Tākupu