Nga Hemi Eere ana me te Kariki me te Karika

Kua whakakahoretia te uru atu ki tenei whaarangi na te mea kei te whakapono matou kei te whakamahi koe i nga taputapu motuka hei tiro ki te paetukutuku.

Ka puta ake pea tenei na te:

• Kua whakakorehia, kua aukatia ranei te Javascript e te toronga (c.
• Kaore e to taunaha to tautoko i nga pihikete

Kia mahara kei te whakahohea a Javascript me nga pihikete ki to huringa kore e aukati i a ratau download.

ID Tohutoro: # 809e4850-a706-11e9-a427-c5504b11c38b

Nga tinihanga tunu

• Kia mataara te pāmahana. Hei aukati i nga hua kua ngaua mai hei uaua, hei "raima" ranei, ka tunu ki te wera wera. A i te mutunga o te tunu tunu, tangohia te paoa i te wera mai i te rua hēkona.
• Whakaitihia te paraharaha. Kia maramara ai te hua, kua maramara i nga hua, ka tere tonu koe i te wai i te mea ka taea. I roto i nga mahi o te kaupapa, ruru te ipu, ka nui te kohua o te wai, ka tere ai te whakarite i te ranunga.
• Mo te honore, tiimata ka huri i te peke o nga pokohiwi tonu. Kaore e hiahiatia he tatari mo te papanga o raro kia “hopu”. Na ka huri te rihi i te rangi me te huatau.
• Patupatua pai nga hua. Ko te iti o te rongoa "ka reti" ki te mata, ka puta ke nga hua i roto i te reka me te ahua.
• Whakamahia te kirīmi hei utu mo te miraka. Ko te rihi ka kai reka me te kirikiri.
• Mo te huringa taapiri, tapirihia he pineonga o te houra. Mo nga hua e 2 kua whiua, he mea nui kia tukuna te houra ki te pito o te maripi.

Taka tohutao

I roto i nga meneti 10-12 noa iho ka taea e koe te tunu i nga hua e kohia ana. Ka timata te hinu i roto i te paepae ki te mirumiru, ringihia ki te ranunga hua manu. A ka uru tonu - ka uru te hua parai paraihe, he rite tonu te hopi. Ki te tiki i nga pi nui o te ahua uaua, me ata ataa te paparanga o raro kia "hopu".

• hua - 2 nga waahanga
• waiu - 1.5 punetēpu,
• pata - 20 g,
• te tote, nga mea kakara, nga otaota - ki te reka.

1. Patupatua a hua ki te kuti tae noa ki te maeneene. Tāpirihia te waiu, te tote, nga mea kakara. Whisk ano.
2. Whakanohia te pata i roto i te ipu.
3. Ringihia ki roto i te ranunga hua manu, ka tunu mo te wera iti ranei, ka whakaoho tonu.
4. Ruia atu te rihi kua oti me nga otaota tapatapahi.

Ki te tōmato me te tīhi

• hua - 3 nga waahanga
• tīhi pakeke - 80-100 g,
• tōmato - 2 reo,
• pata - 20 g,
• te tote, te pepa whero - ki te reka.

1. Tuhia nga tōmato ki te wai kohua. Tangohia te kiri ka tapahia ki nga poro, ki nga poraka ranei.
2. Whakapaihia te tiihi ki runga i te kaareti parahipi ranei.
3. Patupatua a hua i roto i te peihana hohonu, tapahia te tiihi, tōmato, te tote me te pepa. Patupatua ki te whakaranu tae noa ki te maeneene.
4. Whakanuihia te pata i roto i te ipu ka ringihia ki te ranunga hua manu.
5. Tunihia mo te wera iti, ka whakaohohia tonu, ka tuu ranei i roto i te oumu, kua whakatauhia nga nekehanga 180, ka tunu mo te 10-15 meneti.

Ko nga kaikorero me nga tōmato ka taea te tunu kia tunua ai te tōmato hei tapahi ranei. Mo tenei momo tunu kai, he pai ake te tango i nga tōmato here. Ka huna e ratou etahi wai me te pupuri i o raatau ahua. Tiki i nga huawhenua. Fry noa i roto i te ipu, ka hipoki ki nga hua whiua.

Ko nga hua paraihe me nga tōmato he pai te tīhi me te tīhi. Mena he pai ki a koe nga tiihi tote, tauhiuhia te rihi ki te suluguni kuoro. Ka taea te tunu i te oumu, ki te pata ranei.

Ko nga puaka rongonui me nga croissants tino tunu me te ngawari. I te wa he puehu keke, ka taea e koe te whakauru i nga mea katoa i roto i te pouaka pouaka rehu ki roto. He maamaa, whaihua me te whai hua te kōrerorero i roto i te puff pastry. Kaore e pau i te paraoa nga kai i muri tonu o te whakareri. Ka taea te whakamahi mo te parakuihi me te tina, hei paramanawa, hei kawe i a koe i te huarahi, ki te mahi ranei.

• puff pastry - 1 pepa,
• hua - 6 nga waahanga
• champignons - 150-200 g,
• ham - 150-200 g
• tīhi - 80 g
• otaota tapatapahi (pi, pāhiri) - 2-3 punetēpu,
• pata - 20 g,
• te tote, te pepa - ki te reka
• hua hei hinu - 1 waahanga.

Tunu

1. Tapahia te harore me te paraoa i te pata.
2. Tohu i te ham ka taapirihia ki te harore. Fry hoki i etahi meneti noa.
3. Whakapaihia te tiihi ki runga i te kaareti parakei.
4. Patua a hua. Tāpirihia te tiihi, nga otaota tapatapahi, te tote me te pepa ki a ratou.
5. Ringihia nga harore o te maru ki te ham. Tunihia mo te wera iti mo te 3-5 meneti, te whakaoho tonu.
6. Hurihia he keke whakaranu. Ki nga taha, hangaia nga tapahi whakapae 2-3 cm te matotoru.
7. Whakanohia te whakakī i waenganui. Mai i nga tarai tapahi, pawerihia te pirangi. Ka pai te karawhiu i te paraoa pokepoke i te tiimata me te mutunga o te ruihi.
8. Patupatua te hēki me te karawhiu i te katoa o te ao poihau.
9. Tunua ki roto i te oumu, ka whakatauhia ki te 190 nga nekehanga mo te 15-20 meneti.

I te wa kua whangaihia nga hua kua whiihia nga paerewa, ko nga whiringa whakakapi taketake ka tae mai ki te whakaora. Eggplant paraoa, te tarai penei i te harore, he whakakotahi ki te hua manu. I roto i te multicooker, ka puta te panui whaarangi he mea tino ataahua, he whakahirahira, me te mea nui, kia mahara kaore e tahuna. Ki te mahi i tenei, whakaohihia te peihana.

• eggplant reo - 1 wahi,
• hua - 4 nga waahanga
• karika - 2 puranga,
• tapatapahi pi (hou, maroke ranei) - 2-3 punetēpu,
• hinu huawhenua - 2 punetēpu,
• nutmeg kuihi (kōwhiri) - 1 timonga,
• te tote, te pepa - ki te reka.

1. Horoi te eggplant ka tango i te kakau. He pai te 1 cm te matotoru.
2. Whakaitihia te paraharaha kua oti ake me te hinu huawhenua. Whakanohia te eggplant mo runga i te wera waenga mo te 7-10 meneti.
3. Tāpirihia te kumine tapatapahi, te karika maru, te tote, te pepa me te nutmeg.
4. Ringihia nga mea katoa ki te ipu mo te 1-2 meneti. Ringihia ki te ipu multicooker.
5. Patupatua te hua, ringihia te ranunga eggplant. Whakaranu pai. Whakatauhia te aratau "Tunu".
6. Whakatūwherahia te taupoki me te whakakotahi i nga mea. Waiho mo tetahi atu meneti 2-3. Kua rite te rihi!

To tatou tinana e hiahia ana mo te rereketanga kai. Na reira, he waahi rereke nga kai ki etahi wa rereke. Tangohia he tohutao taketake mo nga hua kua kohia, ka koa hoki ki to whanau me te kai reka me te "hou"!

Nga kai

• 3 nga hua
• 1 te karika mahunga
• 1 tiuka o te hinu
• Te miraka me te hinu oriwa, 1 te punetite mo ia,
• Kari, 1/4 tīpune
• Te tote me te pepa pango kia reka.

Ko te nui o nga kai ka whakawhiwhia ki ia 1 ratonga. Ko te whakarite i nga waahanga mo te 10 meneti, te wa tunu - 10 meneti.

He pai ki te mohio

Ko te parau tumu o te tunu i nga hua e kohia ana he maarama mai i tona ingoa. Patupatua nga hua o mua i te riringi ki te paepae ma te whakamahi i te marau kiri ranei.

He aha te rereketanga i waenga i te omeletika mai i nga hua kua kohia. Ina hoki, he rite tonu enei rihi e rua, ka taea ano te whakauru o nga kai, engari he rereke te ara tunu. I muri i te riringi o te puranga omelette ki te paepae, kaua e uru, engari kia tunua kia tunua ra ano. Nō reira, he hanganga ōrite te omelet.

A, no te wa e korero ana nga kai tunu, ko nga hua whiua ka whakaohokia tonu i te wa o te mahi paraoa Ko te hua he rihi e rite ana ki te paraoa.

Tikanga Tauhokohoko Pata:

• me whiua pai te hua, ki te kore e tiimata ka tiimata ka ara ake, ka huri nga hua kua ngingio ki te heterogeneous,

• kia maroke ai te rihi, tapiri wai, mahana, rūma, ruuma te kirikiri ki nga hua whiua,

• e hiahia ana koe ki te parai i nga hua paraihe mo te wera ngawari, ki te wera koe i te paraharaha, ka huri nga kaikorero ko te "rapa", ara, he uaua rawa atu

• whakaranu atu i te papatipu hua manu, kaua e tatari kia tae noa ki te kirikiri o raro te “hopu”. I tenei keehi ano, ka paraihia nga hua ka parai noa iho ka ataahua.

Nga mea tika! Kei te whakahuahia nga hua koromatua ki nga tuhinga. Na, ko te toa rongonui o Rex Stout, kaitoro Nero Woolf, ka whakarite i tenei rihi.

Ko te tohutao matarohia mo nga hua kua keria i runga i te wai

Tena pea kei te maarama te katoa ki te mahi i nga hua ka kopia, he maamaa te tohutaka matarohia. Heoi, me mohio tonu koe ki etahi o nga ahuatanga o te tunu kai. Te whakarite i nga hua kua keria i runga i te wai.

• 4 nga hua
• 100 ml o te wai
• 2 tīpune o te hinu huawhenua,
• te tote, te pepa pango kia reka.

Mo te whakarite mo nga kaikorero, he pai te tohutohu mo te whakamahi i tetahi taake kore-piri. Ringihia te hinu ki roto ki te ipu ka waiho ki te wera ngawari.

I taua wa, ka pakaru taatau i te hua ki roto i te peihana, taapiri te tote me te pepa ka whiua pai ki te kiri, he mea tika kia whakaranu katoa te pūmua me te hika. Ringihia te wai kohua ki te pāmahana ruuma ki roto i nga hua ka pai ano te pai.

Tohutohu! Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te taapiri i etahi atu mea kakara. Hei tauira, papa paprika reka ranei kari. Ko nga momo otaota kakara he pai rawa atu me nga hua.

Ringihia te whakaranu kua taka ki roto ki te ipu ki te hinu, ka tiimata ka tiimata tonu te papatipu ki te spatula, kia kore ai e waiho he kirinuku maau kei raro. Fry tae noa ki te mea e hiahiatia ana.

Mena kei te hiahia koe ki te kaikorero ngoikore, katahi koe ka paraiera mo te 2-3 meneti. Mena kei te pai koe ki nga hua pani-kataka, katahi ka whakapiki i te wa paraoa ki te 4-5 meneti.

Porea te hua me te miraka

Ka taea e koe te tunu i te kaikorero me te miraka, ka pai ke atu te reka.

• 3 nga hua
• 100 ml o te miraka
• 2 tīpune o te hinu huawhenua,
• te tote me te mea kakara ki te reka.

I maka e matou te paraihe ki runga i te ahi ngawari, riringi te hinu ka whakamahana ake. I te mea kei te mahana te pata, pakaru nga hua ki roto i te peihana, te tote me te uru pai ki te kurupae i te whisk ranei kia tino kore noa.

Ringihia te miraka me te whakaranu pai ano, me te kore whiu i te kiri. Ringihia te whakaranu kua oti te whakauru ki te paepae ka anga ki te whakakotahi ki te kapi, ka huri i nga taha o nga hua kua werohia ki te pokapū. Fry tae noa ki te paraoa. Kaore e tika ana te whakaranu kia tae noa ki nga taangata noa, me whai paraoa te hua paraoa. He mea nui kia kaua e pau te whaikorero ki runga i te ahi, mena kaore e maroke, ka uaua hoki.

Tohutohu! Ka mahi ana, ka taea te tauhiuhia nga hua ka keria ki nga otaota tapatapahi rawa. He pai ki te mahi patu.

He pai nga hua kua keria i te kirīmi

He tino ngawari, he mea whakamiharo hoki ka huri i nga hua kua keria ki te kirīmi. Ka whakarite maatau te rihi ma te whakamahi i tetahi hangarau motuhake, kaore i roto i te papanga, engari i roto i te paraharaha me raro o te matotoru.

Hei whakarite mo tetahi ratonga ka hiahiatia:

• 2 nga hua
• 10 karamu. pata
• 50 karamu kirīmi momona
• te tote ki te reka.

Whakanohia nga hua ki roto ki te peihana, whakaranu ki te marau, tote. Ka whakawera i te kohua ki te raro matotoru mo te wera ngawari, maka he pata ki roto ka rewa te rehu. Tahuri panana kia kore ai te hinu e hipoki noa ki raro, engari ko te raro o te pakitara hoki. Ringihia nga hua kua whiua ki roto ki te kaawhiana ka utaina ki te wera wera.

Korero pararau, whakaohonu tonu. Ka tae ana ki te toru-hauwhā o te rahi o te hua manu, engari ka mau tonu te waahanga, tangohia te panu i te wera ka tapihia he pata wera. Me mahi tonu kia kore e whakahokia mai te paraoa ki te ahi. Te "hua" ka tae "ka pa ki te pakitara o te paraharaha. Mahi i nga hua kua oti te raru.

Tomato Tohu

He maha nga wa e tunu ana tetahi kai korero ki te maha o nga taapiri, hei tauira, me nga tōmato.

• 3 nga hua
• 2 tīpune o te hinu huawhenua,
• 1 te riki,
• 3 tōmato
• te tote me te mea kakara ki te reka.

Ka pakaruhia e tatou nga hua ki roto i te peihana hohonu, whakaranuhia ki te hinu ma te taapiri o te tote. Tāpirihia nga mea kakara ki te ranunga hua ki te reka.

Pania te riki, ka tapahia rawa. Ka tapahia e matou nga tōmato ki te haurua ka kōwhiri i ngā kākano me te koko me te wai. Mena he wa, ka taea e koe te tango i te kiri i roto i te tōmato. Tapahia nga tōmato hei poraka iti.

Whakanohia te hinu ki roto i te parai parai, ka paraihia te riki ki runga ake nei kia puta ra ano te rama koura parakore. Na ka tapirihia te tōmato me te haere tonu ki te parai. Ka ngoikore te tōmato, paku te tote me te riringi i te ranunga hua manu.

Ka tiimata matou ki te taapiri i te whakaranu ki roto i te apa ki te kapi, parai kia tae noa ki nga wa o te hua. Mahi tonu matou.