Pīti Huaka Pai

• Ko nga Kaikahou heihei, e rua nga waahanga,
• 3 paprika taapiri hei whiriwhiri maau,
• Ko te pata pītiti pata (bio), 2 punetēpu,
• Te hinu kokonati (bio), 1 punetēpu. Ka taea te whakakapi i te oriwa,
• Te wai, 200 ml.,
• Tote
• Paura

Ko te nui o nga mea e hangai atu ana ki runga i te 2 nga ratonga Ko te whakarite i nga waahanga katoa me te wa tunu kai ma te 15 me te 30 meneti, aua.

He aha e hiahia ai koe ki te tunu heihei

• whakakai koki uma - 1 hawhe,
• pīni - 0.5 kapu,
• aniana matomato - 1 paihere,
• karika - 1 clove,
• ko te kaitao tetahi wahi iti
• pepa pepa hei reka
• te tote
• soya - 4 punetēpu.
• winika raihi (kōwhiri) - 1 punetēpu,
• tōmato whakapiri - 1 tīpune,
• māngaro - 1 punetēpu,
• hinu huawhenua - 4 punetēpu,
• Te hinu hinu riki kaore i whakaitihia - 0,5 tīwha.

Me pehea te tunu

1. He rite wawe te rihi o te rihi, na me tuatahi ka hiahia koe ki te whakariterite i ona waahanga katoa.
2. Ko te kiri tiihi o te kiri. Ki te mahi i tenei, maka ki runga ki te parai paraoa ka paraihia ki te whakawera ngawari, ka wiri i ia waa kia timata ra ano te kiri. Na ka whakawhiti mai i te paraharaha ki te ipu ki te whakamatao.
3. Tuatahi i tapahia e matou te punaha heihei ki te 2-3 paparanga (i runga i te rahi), ka whiua ma te hama.
4. Tapahia ki poraka.
5. Raua ki roto i te peihana, whakauruhia 1 tbsp. hinu huawhenua, 1 punetēpu soy me te waina (mena ka whakamahia). Me wehe - waihohia te wa iti ka tunu ai e tatou te toenga o te kai.
6. Mo tenei rihi Hainamana, he pai ake te riihi, engari na te kore e ngaro, ka mahi ano hoki nga aniana matomato, he pai ma tetahi waahanga ma. Horoiia ka tapahia ki nga waahanga paku (mo te rengarenga, ka taea e koe te tapahi kia kaua e tino hangahia, no te mea kaore ia e tika ana).
7. Ringihia nga pīni paraihe i roto i te peeke kirihou ka rukuhia ki o ringaringa hei tihorea. Ka whiwhi tatou i nga koikoi horoia.
8. Ringihia 1 he punetēpu ki te ipu. Te hinu, te wera me te parai paraiini mo te 5-10 meneti. Whakaranuhia katoatia. He mea tika anake kia kohia e ia tetahi mea iti, ka whakakitea mai tana kakara. Kaore e tika ana ki te parai i nga wa roa, ki te kore ka pouri katoa a ka ngare kino.
9. Te tihiti poaka me te karika me te tapatapahi rawa ki te maripi. Tapahia nga pepa kawi ki nga waahanga. Mena kaore koe e pai ki te raukikini, engari kei te hiahia tonu koe ki te tuku i tetahi pepa iti ki te rihi, katahi ka whakakorea nga purapura, kei roto i a raatau te koi.
10. Whakanohia te māngaro ki te kapu, ringihia he 1/3 kapu wai matao, whakaohokia. Taapirihia te soy, te hinu hinu riki, te paapeti riki, te tote ki te wai.
11. Ka taea e koe te tiimata parai. I roto i te parai paraihe, pai ki te wok, ringihia te hinu, wera pai ka horahia te heihei.
12. Fry mo te 2 meneti, me ma tonu noa. Tāpirihia te kuihi, te karika me te kaanaki.
13. Tohu he rua meneti pea. Tuhia nga riki matomato. Whakaranuhia me te tunu tunu i te waa ano.
14. Ringihia te toene. Kei te tatari matou kia timata ki te kohua me te moemoea. Mena he maamaa te tae ki a koe, ka whakawhirinaki ki te kohu i whakamahia, ka taea e koe te tapiri. I whakauruhia e matou he peanete, whakaranu, he mahana tonu te pai ka peka.

Mahi tonu te rihi ki te tepu. Ko te raihi maakete ngawari he pai mo te rihi taha. He pai te haere me te ranu me te huna huna i te heihei taikaha.

Whakaorangia te tohutao ki te Paetukutuku 0

Whakaahuatanga o te whakaritenga:

Te heihei me te tiihi (ko te ingoa o tenei rihi i te Hainamana ko te gongbao) he tino mahi tunu kai. Ae, ko te reka o tenei rihi he ahua rereke, kaore pea he rereke - engari kaore e kii ana he kino te rihi :) Engari, kaore e taea e au te korero mai i aku wheako ano ko te mea atawhai (i runga i te wairua) te urupare a te iwi ki tenei rihi kua whakamatau i te reira. A, ki te mahi koe i nga manuhiri Hainamana hei utu mo nga maaka, ka huri te tina katahi hei haerenga whaihua tino pai, ngahau hoki.

Aroha pai :) Kaua e wehi ki te whakamatau!

Whakataunga: Mo te tina
Kai matua: Manu / heihei / Piki / Peanutea
Raina: Nga rihi wera
Te ahorangi o te kai: Hainamana

Whakautu heihei Hainamana me nga Piha:

Tatou kia timata! Heihei heihei ka tapahia ki nga waahanga iti.

Ka raupapahia te pepa (tata ki te haurua o te kaipa), he tapawha kano ki te tīpune-toru i runga i te grater, tapahia te karika hei poro.

I roto i te hinu huawhenua kua oti te whakamahana, paraihia te karika, te pepa, te kuihi me te sesame i te wa ano. Tunu mo te 2 meneti. He tino whakamiharo te kakara. Ahakoa te MCH mai i te rorohiko ka puta, ka oma ki te ui me aha taku tunu? pai ake i te whakamoemiti a ka taea e koe te whakaaro. Na tino aro nui ki te kakara :)

Na ka tukuna atu e matou te moa. Huihuia katoa mo te 5 meneti.

Inaianei ko nga wa o nga werawera me nga paanui! Tāpirihia he punetēpu o te huka, te winika, te soy, te paapiri tōmato me te winika ki te heihei.

Whakakaa katoa kia kotahi meneti.

Ko nga pīnati, mehemea he mata, ka maroke ki te moroiti ranei i roto i te pungarehu, ka horoia me, ka taea, ka pakaru.

Tahuri i te ahi, whakauruhia he pīnati me whakaranu.

He pai ake te whakapaipai me te raihi. Kua oti te matapo ahau i tetahi keke raihi ka riringi i te heihei ki te ranu. mmm .. Whanau.

Mena ka tu ana, ko nga nati, kaare, ka ngoikore, engari ka pai noa atu au ki tetahi: kaore he mea i tutakina i runga i te whakakotahitanga o te reka, he mea whakakotahi te katoa ki a raatau ano mo te reka me te kakano! Awhina ia koe ano!

Mai i te mea e noho ana ahau i te Rawhiti, mahi ki te rohe me Haina, he tata ki ahau kaore atu. Na matou, kua rite te nuinga o nga rihi Hainamana. E ai ki tetahi whakatauki, ko te rangi he whare Ingarihi tawhito, kai Hainamana, he wahine Russian, he utu Amerika. Engari! I hiahia ahau ki te whakapuaki i tetahi waahanga whakamere. Mo matou (ae ko taku whakaaro, mo te nuinga ko nga iwi kei te hauauru o matou), he kai reka te kai Hainamana me te ranu kawa, he kanikani, he maha o te parai paraoa, he pati, he tofu, raihi, fungoza, he maha nga momona. Koira te mea e tukuna ana i nga wharekai Hainamana. Heoi, kei Haina koe, kei te mohio koe kaore koe e mohio ki tetahi mea.I te ahua kua pau katoa i a koe i roto i tetahi whare Hainamana, ka uru mai i runga i te kokonga i nga kaihokohoko tetahi kai ke, he rite ki te manti nui ki te tarutaru, ana mai i a ratou. paru hupa ki nga tapatapahi. Kei konei, ka hoko mai ratou me te hoko i tetahi mea penei i te raihi e whakakii ana i te "mea" ki nga kohinga iti o nga rau matomato matomato o te tipu koreutu. I te katoa, ehara i te mea ka whangai ratou ki a maatau! Arā, mā te whakarerekē noa i te rihi ki te whakatutuki i te hāhi Pākehā, me te tohatoha noa ranei i a ratou kai - ma ratou ake me nga kaimahau. Anei, ko aku kitenga whaiaro me aku whakatau ake. I maumahara ano ahau ki tetahi keehi: e hikoi ana taatau maakete i te taone o Suifenhe, kei te au tau 15. I te wahine e haangai ana tetahi wahine penei he marshmallows. Ka mau taku kanohi i roto i au, ka mau ki tetahi o aku "karu" ki ahau. Ka tamata ahau. He karaihe pera ki te kirikiri reka. Kei te mohio ia kaore au i te koa ki nga hamona, ka pupuhi i ona paparinga ka huri ke atu i nga kupu (a he tata tonu te korero katoa i a Ruso i nga taone rangatira): "Engari he tino kakano ahau!". I whakama noa ahau. I roto i te katoa, kei te pai tonu ahau ki te kai ka whakaatuhia mai e ratou ki a matou, penei i tenei heihei, engari ko taaku e kai ana i a au ano, kaore au e pai ki te whakamatau

Kai mo te 6 ratonga, - ko te maha o nga hua mo nga ratonga e hiahiatia ana ka tatauranga aunoatia! '>

Te wa tunu: 2 haora

Tikanga tunu kai

1. Horoia te heihei, maroke me te tauera pepa. Te tote kei roto, o waho, herea nga waewae. Kia wehea mo te 15-20 meneti.

2. Tangohia te pata i te pouaka whakamātao ka tu ki te pāmahana o te rūma kia ngoikore ai.

3. I roto i tetahi peihana wehe, whakaranuhia te paprika me te thyme.

4. Pau i te pepa tunu me te hinu huawhenua. Tauhiuhia te heihei ki te ranunga ka waiho ki runga o te papa tunu.

5. Whakanohia te heihei ki te 180 ° ka tunua mo te 30-40 meneti, kia pouri noa te paprika. Kātahi ka taupokina te kai ki te konumohe, ka tunua mo te 40 meneti tae noa ki te tunu, ka ringihia te wai i te taha o raro o te maarama.

6. Ko te heihei kua tu ki te tu i roto i te oumu mo nga meneti 10, ka maka ki te rihi, whakapaipai ki nga otaota me nga huawhenua.