He honi mo te mate huka
Na te momo mate huka 2, he nui te kai mo te kai pai. Engari, me tupato te hunga mate ki te kowhiri i nga kai kia kore ai e kaha te piki o te huka toto. Ko te honi he hua noa iho o te tautohetohe, kaore ano e taea e nga tohunga te whakautu mehemea he pai te hua, kaore ranei. Na, ko te honi me te mate huka he rite katoa. Ka taea te whakamahi mo tenei mate, engari e tika ana kia mauhia te mehua.
Ko te honi me ona ahuatanga
Mai i nga wa o mua, i whakaarihia te honi kaore anake e whai hua ana, engari ko te hua whakaora hei rongoa i nga tini mate. Kei te whakamahia ona rawa o te rongoa, te kopa me te kai.
Ko nga momo honi ka whakawhirinaki ki te waa o te tau i kohia ai, kei hea te ahi, me te whangai a te beekeeper i nga pi. I runga i tenei turanga, ka riro i te honi tetahi tae takitahi, te kakano, te reka me nga taonga ahurei kaore ano kia kitea i roto i etahi atu hua. Mai i era ahuatanga ka tiimata he pehea te hauora o te honi, ahakoa, he kino ki te hauora.
E kiia ana te honi he hua nui-calorie, engari mo nga turoro he whai hua i roto i te mea kaore he cholesterol me nga taonga momona ranei. He nui ona huaora, otira, ko te E me te B, te rino, te konupora, te pāhare pāporo, te konutai, te waikawa ascorbic. He nui te hua o te rongoa, te warowaihā me te muka kai pai. Hei taapiri, ka taea e koe te kite he aha te tepu tohu glycemic o nga hua, ka hiahiatia e te mate huka he kai tino tupato me te whiriwhiri i nga hua.
Ahakoa te meka he hua tino reka te honi, ko te rahinga o tona hanganga kaore i te huka, engari ko te fructose, kaore e pa ki te huka toto. Mo tenei take, he pai te honi me te mate huka momo 2 mena ka tirohia etahi ture mo tana whakamahinga.
Hua me te mate huka
Mena kei a koe te mate huka, ka taea e koe te kai i te honi, engari me whiriwhiri e koe te momo honi tika kia iti ake ai te paheko o te huka. Ko nga rawa whai hua ka whakawhirinaki ki tehea honi e kai ai te manawanui.
- Ko te honi mo te mate huka e tika ana kia tohua, kia aro ana ki te kaha o te mate. Na te ahua ngawari o te mate huka, ko te whakatikatika o te taumata huka toto o te manawanui e whakahaerehia ana ma te kai kounga o te kounga kairangi me te whiriwhiri i nga rongoa tika. I tenei wa, ko te honi kounga anake ka awhina i te ngaro o nga matūkai ngaro.
- Ko te mea nui ko te nui o te hua e kai ana te manawanui. Ka taea te kai he iti noa nei, me nga waahanga iti, ka whakamahia hei taapiri ki nga rihi matua. Kia kaua e nui ake i te rua punetēpu o te honi te ra.
- Me kai noa i nga hua o te beekeeping taiao me te kounga nui. Ko te tuatahi, ko te kounga o te honi kei te tau i runga i te waa me te waahi o tona kohinga. Na, ko te honi i kohia i te puna ka nui ake te painga mo te mate turoro na te nui o te hukahuka nui atu i kohia i roto i nga marama ngahuru. Ano, ko te honi ma me te mate huka o te momo tuarua ka nui ake nga painga kaare ki te riihi Me hoko e koe nga hua mai i nga kaihoko ti'aturi kia kore ai nga taapiri me nga tae ka uru ki aia.
- Mo te momo mate huka momo 2 mellitus, ka taunakitia te whakamahi honi me te honikoma, na te mea ko te wariu te pa ki te ngoikore o te huka me te ngako i roto i te toto.
He aha te hua ka pai mo te mate huka? Ko te honi-kounga nui me te iti o te hupuku ka tino mohiohia na te rite tonu. Ka tiimata ohu te hua. Na, ki te kore te honi, kua taea e nga kai turoro. Ko te tino painga mo nga turoro me te mate huka e kiia ana ko nga momo penei i te korikini te honi, te kume, heather, nissa, he acacia ma.
Ko te honi mo te mate huka momo 2 ka taea te kai i nga waahanga iti, e aro ana ki nga wae paraoa. E rua nga tīpene o te hua e hanga ana i te waahanga paraoa. I te kore o nga panui, ka whakaranuhia te honi ki roto i nga huamata, ka hangaia he inu mahana ki te honi, ka tapiritia ki te tiihi hei whakakapi i te huka. Ahakoa te rite o te honi me te mate huka, me tirotiro koe i to toto toto.
He painga me te kino o nga taonga o te honi
Ko te honi me te mate huka mellitus o te momo tuarua e kiia ana he hua tino whai hua, na te mea ka awhina i te whawhai ki te mate. Kei te mohio koe, na te whanaketanga o te mate, na nga mate o roto, me nga punaha cardiovascular, kua pa. Ko te honi, ka whai hua ki nga whatukuhu me te ate, ka whakahoki i te mahi o te kohu gastrointestinal, ka horoi i nga toto toto mai i te kohinga me te kohi o te cholesterol, ka whakapakari i a raatau, ka piki ake te uaua.
Ko tenei hua maakuku hoki e whakarei ake ana i te mahi o te ngakau, ka awhina i te wehe atu o nga mate piripiri i roto i te tinana, ka whakapakari i te punaha panga ka whakaora i nga patunga. Ka whakapai ake te mate huka i te oranga ake me te whakaora i te punaha io. Hei taapiri, ka taea e te honi te mahi hei kaikiri pai mo nga taonga kino me nga raau kino ka uru ki te tinana.
He maha nga painga o te hua mo te tinana o te tangata:
- Ka horoia te tinana. Ko te elixir hauora mai i te tīpune o te hua me te karaihe o te wai mahana ka pai ake te hauora.
- Ka whakamakuku i te punaha kohanga. Ko te tīpune o te honi haurangi i mua i te wa mo te moe ka kiia ko te rongoa pai mo te ohoroa.
- Whakaarahia te kaha. Ko te honi me te muka tipu te whakapiki i te kaha me te kaha.
- Ka whakamamae te mumura. Whakamahia ai te otinga honi ki te kuri me te makariri me te korokoro.
- Ta te marei. Ko te rarihi pango me te honi ka kiia he suppressant mare tino whai hua.
- Te pāmahana iti. Ko te tiihi me te honi ka whakapai ake i te ahuatanga whanui o te tinana ka whakaheke i te pāmahana tinana.
- Whakanuia te matekurenga. I tunua te hupa Rosehip me te tīpune o te honi me te haurangi hei whakakapi i te tiihi.
Engari me mahara koe ki nga kino o tenei hua mo etahi taangata. Mo te momo mate huka momo 2, kaore e kainga te kai honi mena kei te warewarehia te mate o te manawanui, ki te kore e whakaoti te pancreas ki nga mahi, ka taea pea te peehia te pancreatic, tohu, mate huka me te pancreatitis ka uru tahi. Kaore te honi e taunaki ana mo te hunga mate mate pāwera. Kia kore ai te pirau niho, he mea tika kia horoi to waha i muri i a koe e kai ana.
I te nuinga o te waa, ka whai hua te painga o tenei hua ki te kino ki te pau i roto i nga horopeta iti me te mana whakahaere o to ake hauora. I mua i te kai i te honi, ko nga turoro me te mate huka momo 2 me tiki tohutohu mai i ta raatau taote.
Ka tupu te mate huka mehemea ka whakamahia te honi hei utu mo te huka?
Ae ra. He rite te kino o te honi ki te huka tepu. He maha nga mate huka e miharo ana he huka i roto i te honi? Ae, ko te honi pi ko te huka parakore. Ahakoa i whakamatau nga pi, ka tapiri etahi poke ki reira.
100 g te pai o te kai | Honey | Te hinu huka |
---|---|---|
Ko te hakihaki | Papura 50% me te fruktosa 50% | Papura 50% me te fruktosa 50% |
Tohu raupaparehu | 58 | 60 |
Ngaoetari | 300 | 387 |
Sugar,% | 82 | 99,91 |
Taka | kahore kau | kahore kau |
Paanui, g | 0,3 | 0 |
Te pauku mg | 6 | 1 |
Te pute mg | 0,42 | 0,01 |
Huaora C, mg | 0,5 | kahore kau |
Huaora B2 (riboflavin), mg | 0,038 | 0,019 |
Huaora B3 (niacin), mg | 0,121 | kahore kau |
Huaora B5 (waikawa pantothenic), mg | 0,068 | kahore kau |
Huaora B6 (pyridoxine), mg | 0,024 | kahore kau |
Huaora B9 (waikawa folic), mcg | 2 | kahore kau |
Magnesium mg | 2 | kahore kau |
Phosphorus mg | 2 | kahore kau |
Zinc mg | 0,22 | kahore kau |
Potote mg | 52 | 2 |
Water | 17,1 | 0,03 |
Ma te whakamahi i te teepu i runga, ka taea e koe te tātari i te painga me nga painga o te honi whakaritea ki te huka tepu. He maha nga huaora me te kohuke nga hua o te pire. Engari ko te kino e tukuna ana e te ngako me te fructose ki to tinana i nga wa maha ka nui atu i te painga o enei huaora. Na, ki te taumaha koe me te / ka nui ake te mate o te mate huka, me tu ke atu i nga kai kua whakaahuatia i konei hei aukati.
Kei te kora te huka toto?
Ae, ko te honi te whakarewa tere i te huka toto, he kaha me te wa roa. Ka taea e koe te whakamana i tenei me te mita huka toto toto o te kaainga ma te ine i te huka i roto i te mate huka i mua atu i muri i te pau o te hua mahi a te pi.
Whai muri i te kai huka i te honi, i etahi atu warowaiharo nui ranei, kaore pea e taea te heke iho o te huka nui me te weranga mo te werohanga. Na te mea ko te waikawa kua kainga me te waruwaru tonu te peke i te huka. Ahakoa ko te insulin ngongo tere tere kaore i te waa ki te "huri atu" i te toto kia ea ai nga hua o nga hua e whakaarohia ana e Dr.
Mena ka tarai te mate huka ki te whakanui ake i te horopeta o te insulin, na reira ka piki ake te whakararu o te huka toto iti (hypoglycemia). He amuamu nui tenei mo te haumanu hau kino, ka puta he mate kino - mai i te paheke o te hauora ki te ngoikore me te mate. Tirohia te ataata a Dr. Bernstein ki te rapu me pehea te pupuri i to huka. Akohia me pehea te pauna o te kai me te inenga mo te insulin.
Kaore e taea e te insulin te utu mo nga peke i roto i te huka toto e whakaheke ana i nga warowaihara e pa ana ki nga turoro o te mate huka. Na reira, kaua e kai i nga kai aukati. Me kaha te whai i te kai warowaiharo iti.
Ka taea te kai i te honi mo te mate huka momo 2? Mena ka pena, he aha te rahi?
Mena kaore koe e aro ki nga hua o te maimoatanga mate huka, ngoikore te mate me te mate wawe kaore e whakamataku, ka taea e koe te kai i nga mea e hiahia ana koe. Kei roto i te honi, ko nga hua tunu e pa ana ki taua mea, he rahinga kore mutunga.
Ko te mate huka e hiahia ana ki te karo i nga komaru ka tino piri ki te kaimoana iti, me te whai ano i etahi atu taunakitanga kua whakaaturia i runga i tenei papaanga. He maha nga turoro o te mate huka momo 2 e pupuri ana kia mau tonu to ratou huka (kaore e teitei ake i te 5.5 mmol / l) me te awhina o te kai, nga whakaritenga metformin (Siofor, Glucofage), me te ako tinana. Mena kaore i te rahi enei tikanga, na kaua e mangere ki te taapiri i te werohanga insulin i roto i nga pota iti ki nga papa.
Ahakoa ko koe te werahi i te insulin, kaore ranei, ko te honi he hua aukati. He pai ake te kore e whakamahia tetahi karamu kotahi.
A, ki te hiahia te mate huka ki te whakakapi i te huka tepu me te honi?
Ka akiakihia e te honi te whakawhanaketanga o te paarua o te mate huka ka rite ki te huka tepu. Kaore e taea e koe te kai i tetahi atu ranei. He maha atu ano nga mea ka arihia. Engari ko te kai, te ika, te heihei me nga hua ka taea te pau me te kore e mataku i te cholesterol tiketike. Ehara i te mea pai mo te hauora te hauora, engari he pai ano hoki, ahakoa he ahuareka, ahakoa he kore noa iho. Ka kai koe i te taha kingi.
E taunaki ana kia mate nga turoro ki te mate huka mellitus, e tino hiahia ana ki te kore koti o ta ratou kai, me te tango i te chromium picolinate. Ka whakakorea e te rongoa tenei nga hiahia mo te tima i muri i nga wiki ruarua o te whakauru. Pānuitia atu mo te tuhinga "Huaora mo te mate huka"
Ka taea te pau te honi
Ko te kai tupato ki nga wai reka kaore i whakaakona, i whakawhiwhia ki nga matea katoa e hiahiatia ana, kaore e nui ake te mate glycemia. Heoi, ko te fructose te kai reka i roto i tenei hua kaore i te kii kia tohatohahia ki roto i te kai kai neke atu i te 50 g ia ra. Ka taea e tenei te arahi ki te hypoglycemia, he kino kei to hauora.
Na, me matua whakatau koe i to kai o ia ra i roto i nga Calora. Ko tetahi punetēpu o te nectar kei roto 64 kcal, tae atu ki te 8.1 g o te memeha me te 17 go nga warowaihā. Ka tūtohuhia e nga kai whaikorero ngaio ki te whakarite te whakamahi i te tirikara taiao kia kaua e neke atu i te 6 tīpara mo nga wahine me te 9 tīpara mo te taane.
Ka taea e te manawanui hypoglycemic te kai i tetahi tīpune o te honi i mua i muri i te parakuihi ranei, ka rewa ki te tiihi, te wai, te wai tuuturu ranei, hei tauira, i te riki, i te karepe ranei. He painga nui te rongoa ka tutuki ma te whakauru ki te miihini, te marjoram ranei.
Nga painga me te kino o te honi
Ko te honi - he hua e whai kiko ana i nga warowaihā me te maha atu o nga matūkai, he maha nga painga o te hauora. Engari, ko te mea e nui ana te huka ko te tikanga o te mate huka o te waahanga tuarua ka tika te karo. Heoi, he maha nga rangahau e whakaatuhia ana he nui ake te hangai o te huka toto nui atu i etahi atu waahanga o te huka.
He reka atu i te sucrose, a na reira ka taea te kai i te waahanga paku.
Ko etahi o nga painga o te waihonga e kitea ana i te mate huka:
- Te whawhai i nga tukanga mumura (kei roto i te pūmua C-react),
- he nui ake te heke o te kukū toto toto nui atu i te dextrose me te sucrose,
- whakaitihia te homocysteine, tetahi atu tohu e pa ana ki te takuta-a-insulin,
- whakaheke kino kino me nga triglycerides,
- ka whakaheke i te ahotea oxidative, he mea nui tera ka whai wāhi atu ki nga paarua o te mate huka,
- whakapumautia te taumata hemoglobin A1c,
- whakapai ake i te aukati o te raima huka (metformin me glibenclamide),
- ka taea te whakaheke taimaha
- whakapai ake i te taumata toto lipid.
Hei tapiri atu, ka awhina i te whakahoki mai i te kaha me te kaha o te tinana, whakapakari i te punaha raupatu, te whakarauora i te haoatanga, me te kaha o nga taonga antibacterial.
Ina whakaritea ki etahi atu warowaihā, he nui nga taonga nui o te honi hei putunga mo te whakakorekore. Ka taea e taatau te kii ko te kohi o te tirikara tuuturu ka tino whai hua mai i te whakauru ki etahi atu tangata reka i roto i te kai.
Engari, me whakariterite e nga turoro tana kai i tetahi huarahi kia ea ai to hiahia me te hauora. Me ata tirotiro koe i te uruparenga o te tinana me te toto toto i muri i te pau o tenei hua.
He maha atu mo nga painga me nga kino o te honi:
Me pehea te whiriwhiri?
I te wa e whiriwhiri ana i nga hua mo te mate huka, me whai whakaaro koe ki te taupae glycemic (GI), e tohu ana i te tupono o te whakahekenga o te haangai i roto i te toto o tetahi mea kai i muri i te kai. Ko te tohu maamaki taiao e whakawhirinaki ana ki tana momo me te awhe mai i te 32-55 waeine.
Engari, ahakoa te honi me te mate huka momo 2 kaore i te tino kino, me tika te whiriwhiri. Kei roto noa atu i te reka reka noa, na ka taea te whai hua i raro i etahi tikanga. Kei roto i te fruktosa, te haehae, te dextrose me etahi atu waahanga 180.
Na reira, i te wa e kowhiri ana i te honi, me tiro koe ki te nui o te fruktosa me te destrosa.
I te mate, he pai ake te whakamahi i te hua me te kaha o te fruktosa tiketike me te iti o te dextrose. Ko te nectar Acacia (Ko te GI te 32%) ko te Manuka tirikara (GI he 50%) he whiringa pai.
Hei taapiri, i te wa e whakamahi ana i te kaakahu, kaore i te tūtohutia kia pai ake te aukati i te hanganga o te oxymethyl furfural me etahi atu enima e whakaheke ana i te kounga o te hua.
Nga Panui
Ko te honi he kakara reka noa kei roto nga hakihaki. Heoi, ka taea te whakararu na te nui o te taumata o te triglycerides me te ihirangi kohinga, he mea pai tonu te whakauru mo nga taangata me te momo momo 2.
I te nuinga o te waa, he momona, he taumaha ranei enei turoro me te paturumoana o te insulin.
Mena ka pau koe i te tirikara nui, ka taea e koe te whakanui ake i te mate o te mate pera i te mate ngakau. Ka nui ake te kaha o te mate pukupuku o te pancreatic. Na te mea e pa ana te nectar ki te mahi o te insulin, me te whakaongaonga tonu i ana mahi, ka taea e tenei taonga te pa ki te koretake o te maha o nga uaua o te mate.
Ko tetahi atu painga kino o te kai i te honi he hakihaki, ara, ko nga whakaaturanga o te kiri kei te ahua o te tauhohenga mate.
Ko te noho me te mate huka momo 2, he rereke ki nga ahuatanga, kaua e kawa. He hua ka taea te whakakapi i te huka ma, heoi, kaua tetahi e wareware ki te maama me te ngawari. Ko te honi, penei i te huka ngawari noa, ka kaha te whakanui i te glycemia. Engari, ko te whai i nga taunakitanga a te taakuta me te whakarite kia tika te kai, mai i te waa ki te whakauru ki te kai.