Ka hurihia e Ham me te tiihi > Te Kai mo te mate huka

He paramanawa hararei tino pai. Mahalo koinei te paraoa tuatahi, he pereti ka waiho kau noa atu i runga i te teepu hararei. Ko nga ahuareka ngawari me te ahuareka me te ahua ataahua o nga ra o te papa e kore e kitea. Kia tino pai ki te tunu i tenei rihi!

Ham - 500 g (tapatapahi noa)
Gherkins - 3 pcs (he kikini
Te pepa pango - 0.1 g (ki te reka)
Tote - 0.1 g (ki te reka)
Tīhi tīhi - 250-300 g
Dill - 0.2 kurupae.
Karika - 2 niho.

Mo te whakaritenga o nga raarangi, ka hiahiatia e hamama. Ka tūtohu ahau ki te whakamahi i te ham mai i te korukoru, engari i te nuinga o te momo kai i hangaia ai te ham hamani kaore e pa ki te reka o te rihi. Kia tapatapahi noa, ka tono i te kaihoko kai hei tapatapahia maau. Kotahi ano te matamata: whiriwhiria te ham ehara i te ahua porotita, o te porowhita ranei, engari he tapawha. Mai i nga rei ham tera ka noho ataahua, ataahua. Mo te whakakii o nga raarangi ka whakamahi matou i te tiihi tiihi o te tiihi.

Ano hoki mo te whakakī, tapatapahia rawatia nga kukama led. Kihia te karika ki te kowhatu karika hei tapatapahia noa. Nga otaota hua (ka taea hoki e koe te whakamahi i te pāhiri, te cilantro ranei) tapatapahi rawa.

Ka tapiritia e tatou nga kukama tapatapahi, te karika tapatapahi me te kumine tapatapahi ki te tiihi o te tiihi. Ka whakaranuhia e matou nga mea katoa. Te tote me te pepa ka uru ano.

Kua rite ta maatau te whakakii me te waa ka taea e koe te takai i nga kaarai.

Ki te tīpune, tohatohahia te whakakī ki tetahi taha o te ham me te roropi i roto i tetahi raina. Ka whakatauhia e matou te raarangi ma te piripiri niho. Mena kaore i te whatu niho ka whakamahia e koe nga kaipeeti hararei he maamaa maha-tae ranei, ka pai ake te rihi. Ka mahia e matou tenei tikanga me nga poro katoa o te ham mo te roa o te whakakii.

Anei nga rei ham tino ataahua me nga whakakī tiihi paraihe. Hoatu ki runga pereti ranei i roto i te peihana huamata. Mena kei te whakarite koe i te paramanawa i mua, ka tūtohutia kia penapenaa i roto i te pouaka pouaka rehu i raro i tetahi takai kirihou. He mea tika tenei kia kaua nga nekehanga o te ham. Kai reka!

Nga kai

3 reo zucchini,
4 kāreti nui,
3 nga hua
1 te riki riki
300 g te tiihi kuihi me nga otaota,
200 go te hamuma kohua,
1 punetēpu o te tote
pepa ki te reka.

Ko te nui o nga kai mo tenei tohutao-karu iti mo te 4 nga ratonga.

20 meneti pea te roa ki te whakarite i nga kai. Tāpirihia ki tetahi atu wa tatari mo te 60 meneti me te wa tunu o te 25 meneti.

Te waariu kai

Ko nga uara totika kai he tata ki te 100 g te kai iti-karu.

kcal	kj	Ko te hakihaki	Tika	Piripoti
76	320	4.8 g	4.7 g	4.2 g

Te tikanga tunu

Tuatahi, horoia te zucchini ka tapahia nga kakau. Kiwa zucchini - whakamahia he kaitukatuka kai kia tere ake ai.

Pai tote te zucchini kuoro, me te taapiri kia kotahi punetēpu o te tote, ka uru tino. Rokiroki ki te pouaka whakamātao mo te 60 meneti.

Ahakoa te zucchini kei roto i te pouaka whakamātao, ka tote te wai i roto i a ratou. Whakapakia atu ki runga i te tauera ma me ata horoia te wai.

Tangohia te wai i te zucchini

Whakanohia te oumu ki te 180 ° C i roto i te aratau whakawhiti.

Peel nga kāreti me te pae kupenga. Pania te riki me te tapatapahia ki nga poraka iti. Tāpirihia nga kāreti me nga riki ki te zucchini, pakaru nga hua e toru ki roto ia ratou, te waa me te pepa hei reka.

Whakaranuhia nga huawhenua ki a raatau ake ka waiho te ranunga ki runga i te pepa hangarua e hora ana ki runga i te papa tunu. Tuia te papatipu ka whakanoho ki roto i te oumu mo te 25 meneti.

Zucchini Horoia Kapi Peeke paraoa

Kia oti te paraoa, kia iti te paraoa pokepoke. Kātahi ka haria ki te tīhi, ka waiho ki te hiu maoa.

Ma te whakamahi i te pepa tunu, hurihia nga mea katoa ki te raarangi ka tapahia ki nga poro.

Raua Rösti ririki

Whakahoki raina te peera i te tiihi me te tiihi o te tiihi he pai te mahana me te makariri. Bon reka 🙂

Tunu i roto i nga kaupae:

Ko te tohutao mo tenei kai ngawari ngawari me te reka kei roto i te ham, te tiihi, nga heihei heihei, te mayonnaise me te karika hou. Ka taea e koe te tango i tetahi ham - ko ahau, hei tauira, he moa. Ka pai ano te tiihi ki te mea e pai ana koe - Russian, Dutch, Poshekhonsky me era atu. Ka tūtohu tonu ahau ma te whakamahi i te mayonnaise kāinga - kua rite i roto i nga meneti. Ka whakatau i te rahinga o te karika kia rite ki o manakohia e koe. Ka taea e koe te taapiri iti, whakamatau me, mehemea e tika ana, taapiri atu.

Ko te tuatahi, ka makahia e ratau heihei kohuatia - 9-10 meneti i muri i te kohua i te ahi i raro ake i te toharite, ka tika i raro o te wai rere maeke kia pai ake ai te ngawari ki te horoi. Me tapahia a Ham ki nga poro angiangi o te matotoru rite - kaore rawa atu i te 2-3 milimetera. Kaore pea e taea te mahi ma tenei i te kaainga, na kaua koe e whakama, me patai ki te kaihoko ki taua mea - kei a raatau nga otaota motuhake kei reira. Kaha noa, ki te tapahi koe i nga matotoru, ka pakaru te hamu ka pakaru ka koretake.

Ka kohuatia nga hua, kohia te karepe ki nga karepe. Kohuihia ratou ki runga i te karepe iti (kaua mo nga panui rīwai, engari me nga kohao iti). I roto i te tohutao huamata Mimosa huamata, ka ki atu ahau ki a koe me pehea e pai ai te kowhai i te kowhai maeneene me te whai kiko.

Inaianei kohuatia te tiihi ki runga i te ruihi pai hei tiki i taua maramara.

Taapirihia te kiri parakihi makariri ki te tiihi ka whakaranu katoa.

Hanga matou i te ranu kakara, mo te ranu noa i te mayonnaise me te karika hou, ka huri taatau i tetahi ara pai.

He toenga noa ka kohikohi i o raarangi paramanawa. Tangohia he porohita o te ham ka tohatoha ki te karika mayonnaise. Kaore e hiahiatia ana.

I tetahi taha ka maka e matou he ranunga ki te tiihi me nga kiri maama. Ma te tika, ka taea e koe te whakauru tonu i te whakakii me te karika mayonnaise, engari, whakapono mai ki ahau, ma te taapiri i a raatau ka waiho kia oti nga pepa ka ngawari noa iho, ka hau.

Whakapirihia te ham ka whakatihia ki te raina kati. Mo te mayonnaise, he pai te piri o nga taha o te taha, engari me waiho tonu ki te tui.

Ka hurihia nga poro katoa o te ham ki te whakakii. Ko te mea ka waiho noa hei kukume kia pai ake. Ki te mahi i tenei, tangohia tetahi raera ka ree i nga pito e rua ki te mayonnaise. Panuku, tuu ki roto i nga towhana, ana e piri tonu nei ki te ranu.

Mau, koinei te tohutao katoa. Pono, he ngawari te katoa, he tere me te ngawari? I maka e matou te riihi o te ham me te tiihi ki tetahi rihi i runga i te pereti ka tohua i roto i te pouaka pouaka rehu tae noa ki te mahi mahi.

Na ka mahi matou i nga manuhiri i te tepu whakanui i te mea ko te paramanawa matao, ia e tatari ana mo te rihi wera nui. Ka hurihia nga rara e tino reka ana, ka ahuareka - ka pai te katoa ki a raatau me te kore. Whakamātauhia, mena kaore ano koe kia tunua!

NGĀ MAHI

Ham 500 Kariri
Tīhi Tīhi 100 Gram
Tīhi Hard 150 Kakau
Raina 2 Pieces
Mayonnaise 1,5 Toi. koko
2 cloves karika

Kohuatia nga hua kohua i mua atu. Whakanuihia me te kiri.

Kihia nga hua ki te tiihi ma te karika nui ki te peihana. Tāpirihia ki a raatau te tīhi me te mayonnaise. Oho te puranga.

Tapahia te ham ki nga kikokore, he roa nga waahanga.

Pania te tiihi o te tiihi ki te ham. Kua rite nga ruri! Kia pai te whakamatautau!

Tohutao "Ham Rolls":

Ham me te karate, ka tapatapahi ki nga poro kikokore.

Kihia te tiihi ki te tote, tapahia te karika tapatapahi, nga otaota me nga pepa tapatapahi ki nga waahanga iti.

Whakaranuhia te ranunga kia pai, takoto ki te taha o nga poro o te ham i te ahua o te roera

Na ka whakarere nga rapa.

Tapahia te riki ki nga mowhiti hawhe kikokore, tapahia te wai kohuke waro ki te wai rēmana, te aporo cider winika ranei mo nga meneti 15-20. Na ka rewa te waiariki ka tarai i te riki.