Ko te reiti o te huka huka ia ra kia ngaro te taumaha

Mena ka pa ki te momi me etahi atu raruraru hauora, ka raru te tangata ki te ngako momona. Ko te tikanga, ko te huka he kowhiri. Te kai nui, ka nui ake te mate o te mate mai i te mate ngakau. Ka miharo koe ki te mohio ka pau te huka i ia ra.

Kotahi noa iho te pounamu karamu kapo te 10 tīpune huka. A, ki te inu koe i te inu me te kai i nga kai kua tukatukahia, katohia te kai nui atu i to whakaaro. Ko nga huka huna huna ka kitea i roto i nga mea katoa mai i nga whakaranu me te ranu ki nga pata me te paraoa. Ka kitea tonu te reka i roto i nga kai kaore i te pai te reka.

Ka taea te kai i tenei moni ia ra, kaore he kino mo te hauora. Tāpirihia te huka - koinei te mea ka ringihia e koe ki te tii, kawhe, taapiri ranei ki te pata mo te reka. Ahakoa he aha te mea ka hangaia - te reed, beetroot ranei.

He maha nga taonga e kai ana tatou i nga kai noa:

  • hua - te nuinga i roto i te panana, persimmons, karepe, peach, etc.
  • hua maroke - panui ki a raatau i roto i te tuhinga motuhake "pehea te nui o taau e kai ana i nga hua maroke ia ra"
  • confectionery - tiakareti, marmalades me te ake,
  • he reka,
  • tunua parāoa - ina koa ki nga faraoa me nga raina,
  • hōtiti
  • hua semi-oti
  • te houra me te inu kapi.

Ka haere tonu tenei raarangi. A muri atu, tirohia nga hanganga o ia hua ka tangohia e koe. Ki taku whakaaro ka miharo koe - kei hea nga huka katoa. Na reira, i te toharite, ka pau te tangata i nga tikanga tikanga e wha mo te ra - 22 tīpune ia ra! Ae ra he roa tenei.

Kaore koe i te kaha

Mena he pouri tonu koe, he tohu pono tenei mo te whakauru huka nui rawa. Ko nga kai reka ka kaha te whakanui i te kaha. Heoi, he ahuatanga noa tenei, a, ka puta mai nga aitua.

He pakari te pūngao ka he noa te taumata huka toto. I te nui o te kai ko te werawera, ka eke tana taumata ki roto i te toto. Ko tenei ka puta i te taumata tino kaha me te iti. Ko enei huringa he mea kino ki te hauora. Ko te ara ka waiho hei kai pūmua whakaheke me te whai kiko.

Ka kai pinepine i nga kai reka

Kei te matenui koe ki te kauhau? He tohu pono tenei ka nui rawa atu koe i te kai. Ma te nui ake o te kai, ka nui atu to hiahia. He porowhita kino tenei ka riro te reka hei rongoa. Ko taua kai kai ka arahina te urupare ki te hakora. Ka na te tinana ka hiahia koe kia nui ake nga kai me nga kai reka ano hoki.

Pouri pouri ranei

He maha nga rangahau i whakaatu i te whanaungatanga kaha i waenga i te nui o te huka kua pau me te mate o te pouri. Kei roto hoki te pouri, te aukati hapori, me te matekiri.

Mahalo ka kite koe ka mutu ana te kai i te maha o nga kaawana ka tino raru koe? Ko te tinana me te ngakau. Ko te awangawanga o te awangawanga, o te awangawanga tonu, o te pukuriri te tikanga ko te wa hei whakarite i to kai reka.

I piki ake te rahi o nga kakahu

Te huka nui - te taikaha o te tinana. Kaore he paraikini hauora, muka, pūmua. E kore ia e makona ia koe, na reira pea ka nui atu to kai. Ma tenei ara ka tukuna atu e koe te insulin, he huringa e whai wāhi nui ana ki te whiwhi taumaha. Ka whakawhiti i te huka ki nga whana kia taea ai te whakamahi i te wahie.

Ko te nui ake o te kai ka kai koe, ka nui ake te insulin e whakaputa ana e te tinana. I te mutunga, ka puta mai pea te parenga o te insulin. Kaore e whakahoki te tinana kia whakahoki tika. Ko te taapiri mo te pauna maroke ko te take mo te taumaha o te taumaha.Ma tenei e nui ake te mahi mo te pancreas, te whakanui ake i te kaha o te whakawhanake mate huka.

Ka tiimata te ahua o te kiri

Mena kei te mamae tonu koe i te hakihaki, he wa ki te arotake i to kai. Ko te kai nui o te sweets ka taea e nga raru o te kiri te kiri: te hakihaki, te korehau, te ngako nui, te maroke ranei.

Ma te whakamahi i nga raau taero ki te rongoa, engari kaore i te whakarereke i to kai, kaore koe e raru i te raru. He maha nga tangata i kitea ko te aukati i te huka ka pai ake te ahua o te kiri me te hauora.

Ko nga raru tohi

Kei te tino mohio au i kii mai ai o maatua ki a koe he nui te reka he mea kino mo o niho. Na ehara tenei i nga korero whaikorero. Ko te mea nui, ko ia te mea e whakaitihia ana mo te ki katoa o te wai.

Ka mau tonu nga mate paitini ki nga matūriki kai i waenga i nga niho. Ka hangaia te waikawa, ka ahu mai ki te pirau niho. Ka awhina te hika ki te pupuri i te pauna hauora o te huakita. Na te nui o te kohinga o te sweets ka pa ki te taumata o te kawatanga. Ka taea e te huakita te tupu me te tini.

5 nga waahanga nui hei whakaiti i te huka

Mena he tata koe ki nga tohu o runga ake nei, me aata taahiraa hei whakaiti i te pauna o tenei hua kino. Na ka taea e koe te hauora pai.

  1. Kaua e inu inu huka. Mena ka inu koe i nga inu konutai, inu hua, kawhe reka, ka whiwhi koe i te nui o nga kalaka kau. Engari ki te inu miraka, whiriwhiri i te wai. Ka taea e koe te taapiri i te rēmana, te kotakota, te karaka ranei, te karaka ki reira hei kakara reka. Ka whakahi ranei i nga whakaari hua.
  2. A ape i nga kai momona iti. Na te mea kua ki tonu ratou i te huka, e whakamahia ana hei whakakapi i te ngako.
  3. Panuihia te raarangi whakauru o nga kai. I te wa e tango ana i nga kai kakano, panuihia te raarangi whakauru. Ka taea te huna i te huka i roto i nga ingoa: fruktose, te tio, te mate kino, te pareu paraoa, me etahi atu
  4. Me arahi i te noho ora. Whakaitihia te ahotea ma te whakamaarama, te whaiwhakaaro, te manawa hohonu. Me whai 7-8 haora o te moe mo ia po. Katahi ka tino heke te manukanuka mo te sweets.
  5. Whakakapia me te whakakapi pai. Hei tauira, hua reka - panana, karepe, percimmons, poro o te merengi merengi. Engari kaua e raru ki te nui.

Whakapono mai ki ahau, me te kore tenei hua ka tino taea ki te mahi. Mahi whakamātautau - kaua e kai i te huka mo te 1 wiki. Kia mataara to tinana. I wahia ano hoki e au tetahi ki te tango totika i te huka, ina koa i te ata ko te koko i te tiihi. I muri i te wiki, i waia ahau ki te inu inu me te kore ia. A e mohio ana koe, ka hurihia e te tea he rereke ki te reka 🙂

E hia nga huka e kai ana ia ra? Tuhia to korero me te haauru ki nga whakahou. He maha atu ano nga kaupapa hei pai i roto i nga korerorero. Ka kite koe i a koe!

I te 2013, tata ki te 178 miriona taranata huka i hua i te ao. I te toharite, ka pau te tangata i te 30 kilokaramu o te huka ia tau (tae atu ki te 45 kg i nga whenua whakawhanake), e pa ana ki nga neke atu i te 320 kora ia tangata mo ia ra. Kei te piki haere tenei moni mai i a ia tau.

Pūnu He ingoa tuuturu mo te matū e tino waikawa ana i te wai matū e whakamahia ana i roto i te kai. Katoa ratou he warowaihā kei roto ko te hauhā, te hauwai me te hāora.

He aha te huka?

Ka rite ki nga pauna katoa, ko te huka he momo "wae" motuhake, te nui o te he rereke ki nga huka rereke. Kei runga i te maha o nga "waeine" huka nei ka wehea ki:
1) monosaccharides (nga huka ngawari), kotahi noa te waahanga,
2) disaccharides e rua nga monosakarida,

1) Ngaa huka ngawari (monosaccharides):
Te kūpapa (e mohiotia ana ano hoki ko te dextrose te karepe karepe karepe ranei)
whaikini
galactose.
2) Ko te Disaccharides:
Ko te Sucrose he disakaride kei roto i te fruktosa me te hakihaki (ko te ngote, te huka ranei),
Ko te Maltose he disakaride e rua nga toenga huka (huka huka),
Ko te Lactose tetahi disaccharide e whakahekehia ana i te tinana ki te whaikorero me te galactose (te huka miraka).
He ano hoki nga huka kei roto ko te 3, nui ake ranei nga monosaccharides. Hei tauira, ko te raffinose he trisaccharide kei te toenga o te fruktosa, te waikawa me te galactose (kitea i te beets huka).

I a taatau tonu o te ao, ka karanga tatou he harikoa i te huka, na te mea e tino whakamahia ana hei kai reka.

Me kite ahau i te huka?

I te nuinga o nga tipu, ka kitea nga momo momo huka he nui. Tuatahi, i roto i nga huarahi o te Whakaahua whakaahua, ka hangaia te hakihaki mai ia ratou mai i te hauhā me te wai, ka huri ki roto ki etahi atu huka.
Heoi, i roto i nga uaua e tika ana mo te whakaora pai, kei kona noa nga huka kei roto i te huka me nga huka.
I roto i tona momo tuuturu (parakore), he ma te huka, ko etahi o ona momo he parauri ana e te huka-a-hua, he kiore (molasses).

He momo reka ano hoki nga momo mea, engari kaore e taka i roto i te whakamaarama o te huka. Ko etahi o ratou e whakamahia ana hei whakakapi huka me te mea tuuturu (stevia, maple tirikara, te honi, te ngoikore o te huka, xylitol, me etahi atu) he mea hanga (saccharin, aspartame, sucralose, me etahi atu).

He aha nga kai ka whiwhi tatou i te huka mai?

Hei whakatau i te rahi o te huka i ia ra ka pau i a tatou, mai i hea nga punaha, me whai whakaaro ki tera ka taea te huka kia tupu me te taapiri .
Te huka taiao - Koinei te mea kua kitea i roto i nga huawhenua hou, nga hua, nga hua miraka.
Tapiri Tohu - nga huka katoa e whakamahia ana ki te whakarite i te kai, me te tuuturu ano hoki te tangata ki taua kai, inu ranei. Ka kiia ano hoki "wewete ».
Te vai atoa ra te mana‘o Te huka huna - tetahi kaore e mohiotia ana e tatou i etahi wa, engari ka kitea i roto i nga hua kua oti (ketchups, ranu, wai, me etahi atu).

Ko te whakamahi i te huka he hononga ki te momi. Kei te whakapono hoki koinei tetahi o nga take o te mate huka, te mate kapi, te reeti me nga piripiri.
He maha nga rangahau i whakahaerehia hei whakaū i enei tuunga, engari me nga hua rereke. I puta tenei ma te uaua o te rapu tangata mo te roopu whakahaere e kore nei e pau i te huka. Ahakoa ko te mea, ko te hunga e pau ana i te huka nui he nui atu te mate mo nga mate o runga ake nei.

Ano, kaore e korero ana mo te huka e taapiri ana tatou ki te kai, ka taea e tatou te whakahaere i ona rahinga, penei i te huka e tapiritia ana ki nga hua tunu kai, inu inu, waanai, huawhenua, me nga hua kua oti. Koinei te mea e kiia nei ko te "huka" huna o te huka.
Ka tapiritia e nga kaiwhakanao ki te nuinga o nga hua kai, tae atu ki nga mea kaore i mau i mua. Ki te whakaaro nga Kairangahauiao e pā ana ki te 25% o nga Calori o ia ra ka whiwhi noa tatou i taua huka, me te kore mohio.

Pūnu - He hua nui-calorie e tere ana te tinana me te puna o te mahi tere tere.
Ko tōna uara pūngao he 400 kcal ia 100 g. 1 tīpune kaore he runga ko te 4 g o te huka, i.e. 16 kcal!

Ko te horopeta o te huka e whakaarohia ana mo te pakeke e kore e neke atu i te 90 g . Ano, ko tenei ahua kei roto i nga momo huka katoa - me te sucrose, me te fructose, me te galactose. Kei roto i nga mea e rua nga huka tuuturu me ngā tapiritia mo te kai.

I tenei keehi, ko te nui o te huka-taapiri i roto i te kai kaua e neke ake i te 50 g - koinei te mea o te 13 tīpune (kaore he tihi) o te huka ia ra. Ma te nui o te mahi tinana, ka nui pea te rahi.
(1 tīpune kaore he tihi he 4 g te huka, i.e. 16 kcal!)

Ko ta wai i whakatauhia te whakauru i nga huka "koreutu" i te nuinga o te 10% o te horahanga calorie o ia ra. Mahara ko te "koreutu" ka kiia ko te huka, he taangata e uru takitahi ana ki tetahi kai, inu ranei. Ko taua huka, he waahanga o nga inu, hua, honi, kaore i te "koreutu" kaore e whai whakaaro.Na, kia rite ki nga kupu tohutohu a te WHO, mena ko te kohinga karaati mo nga ra ko te 2000 calori, na 200 karaka = 50 karamu kia puta mai i te "huka" noa.
I te wa ano, ka tūtohu nga kairangahau i te USA ki te whakaiti i tenei horopeta i te hawhe - tae atu ki te 5% o te uara o te ao caloric.

E hia te huka i tukuna e koe i to kapu kawhe o te ata? E rua, e toru nga koko? Kia iti te tumanako. Kua whakaritea e nga kai whaihua nga paanga ki te whakauru huka i roto i te roanga o te ra, kaore rawa i te nui.

Me tuohu katoa nga i. Ko te Sugar tetahi he whakahe mo nga pauna atu. Ko ia te mea e raru ana koe i te kauhoe.

Mena kaore e mutu te aukati o te huka kore, i te wa kei te heke mai ka whai mai te mate huka me nga mate o te ngakau.

Kei ia huka tetahi ake ritenga.

Kei roto i tenei katoa te whakauru huka. Koinei, ko te huka e tukuna ana e nga kaihanga ki te kai (pihikete, ketchup ranei te miraka me te tiakarete).

Ko te Sugar he rite ki te kaupapa o to tatou roro ano he kokonati. Koinei te mea he mea nui te whakahaere i o hiahia ki te huka. Whakaahua: Unsplash / pixabay / CC0 Rohe Public

Engari, ko nga huka kei roto i nga hua, huawhenua me etahi atu hua taiao kaore e pa ki konei. Mo ratou, kaore nga kaimatiora i te whakarite.

Ko nga kai taiao kei roto i te muka, huaora, antioxidants, me te kohuke. No reira, kaua ratou e tohatoha. Ko nga here e pa ana ki te whakauru huka anake.

Me pehea te mohio mo te huka

Titiro ki te huka i roto i te rarangi kai whakauru. Ka taea e ia te huna i raro i te ingoa o te sucrose, te huka parauri, te tirikara witi fruktosa nui, te dextrose, te fruktosa noa, te maple, te tirikara kakaho.

Mena ko nga mea kai kei roto i te rima rawa, na he pai ake te kowhiri i tetahi atu mea.

Katoa, tapiri huka ranei?

Kia mohio ai koe he aha te nuinga o te huka kei roto i te hua, ka whakataurite ki tetahi atu taapiri tuuturu. Hei tauira, tango i te miraka kore-huka taiao me te reka pai mai i te papa.

Ko nga hua miraka kei roto i te huka taiao - te lactose, mena kaore he mea kua tapirihia ki a raatau.

Ko te 100 go te miraka kau kei roto i te 4 go te hinu lactose (te huka miraka). Mena he pai te kaiakiko, na kua tapiritia te toenga o te huka.

Mena, kaore matou i te robots, i etahi wa ka taea e koe te atawhai i a koe ano. Engari kaua koe e waiho hei niho reka.

Kia pehea te nui o te huka i ia ra, i te mea ko tenei hua ko te kai tino kino i roto i nga kai o tenei wa.

Ka whakaratohia e ia nga kohora kaore he taapiri o te taiora ka taea te whakakorehia o te haangai i roto i te waa roa.

Ko te kai nui o te sucrose e pa ana ki te whiwhi taumaha me nga tini mate, penei i te mate momo II me te mate ngakau.

Kia pehea te nui o te kai ka taea e koe te kai?

Ahakoa kaore te mea kino e kino ki te tinana, kaore e hiahiatia e te tinana nga waahanga o tenei hua mo te kai hauora. Ka taapirihia e nga taapiri he taapiri nui me nga haurangi kore kai ki to kai. Ko te tangata e hiahia ana kia ngaro te taumaha mehemea he taumaha tona, taikaha, mate huka, mate ranei i etahi atu mate o te kai, ahakoa he aha, me karo koe i tenei hua ka taea.

E hia te huka kia kai ia ra:

  • Mo nga tane: 150 kcal ia ra (37.5 karamu, 9 kareti ranei).
  • Women: 100 karaka ia ra (25 karamu ranei 6 tīpune).
  • Ko nga tamariki 4 ki te 6 te kai kia kaua e nui ake i te 19 g ranei te 5 tīpune reka o te ra
  • Ko nga tamariki 7 ki te 10 te tikanga kia kaua e nui ake i te 24 g ranei te 6 tīpune reka o te ra
  • Ko nga tamariki 11 nga tau me te neke atu kia kaua e neke atu i te 30 g ranei te 7 tīpune o te huka i ia ra

Kia marama ai tenei, kei roto ano pea i te 330 ml te inu waro nui ake ki te 35 g ranei te 9 tīpune o te huka.

He aha nga kai e nui ana te huka?

Hei whakaiti i te sucrose i roto i te kai, me karo enei kai, kia whai hua ai:

  1. Nga inu ngoikore: ko nga inu huka he hua whakamataku me karo kia karo i te mate penei.
  2. Wai inu: maere pea tenei, engari kei roto i nga momo hua te nui o te huka me nga inu konutai!
  3. Hemo me te sweets: he mea tika kia whakakorehia te whakahekenga o nga koti.
  4. Nga momo keke: pihikete, keke, me etahi atu he nui rawa te nui o te huka me te warowaihiti kua oti te whakahoki.
  5. Ko nga hua kape i roto i te tirikara: hei utu mo te kato i nga hua hou.
  6. Ko nga kai e whai kiko ana he maha nga waahanga o te raikawa tino nui.
  7. Hua Pai: A karo i nga hua maroke ka taea.

Inuhia te wai hei utu mo te wai ka iti ake te reka i roto i to kawhe o te kawhe ranei. Engari, ka taea e koe te whakamatautau i nga mea penei i te hinamona, te nutmeg, te aramona, te vanilla, te kuihi me te rēmana ranei.

Kia pehea te nui o roto i te kai me te inu

Ka tapiritia tenei hua kai ki te nuinga o nga momo kai me nga inu hei reka ki o raatau reka, ki te pupuri ranei i o ratou reka. A ehara tenei anake i nga hua penei i nga keke, nga pihikete, nga inu miihini me nga kai reka. Ka taea hoki e koe te kite i a ia i roto i te pini, te keke me te pata. Na, me whakarite e koe kia tirohia te raarangi o nga kai kei runga i te tapanga pehea te nui o tenei hua.

Ko te mea pono ko te kai nui ka pau rawa te paanga o te hauora.

  • Ka whakaratohia e te hua te tinana ki nga kaakaora e kore e whangai i te kore o nga matūkai. I te mutunga, ka kai noa atu taatau kaore i te makona. Na tenei ka piki ake te mate o te taumaha, ki etahi mate me te huringa o te teitei me te heke i nga taumata o te kaha, e pa ana ki te ngenge me te matewai hoki ara reka
  • Ko te kohi i nga wa katoa ka arahina pea ki te pirau niho.
  • Ka taea hoki te kawe ki te momo mate huka 2, kua piki nei nga taumata i roto i nga tau kua hipa. Ko te taumaha i te taumaha ranei i te momi ka nui ake te mate o te whakawhanaketanga o tenei mate.

Tapanga kei roto

Kei roto i te tapanga huka nga kupu e pa ana ki te sweets. Anei etahi tikanga noa me o raatau tikanga:

  • Te huka parauri
  • Pokarekare Koronuku
  • He tirikara katote
  • Whakaoho Hua Hua
  • He Hara Hara Tarahu Nui
  • Whakawhiti
  • Malt
  • Maupere
  • Huka huka
  • Dextrose, fruktose, kaimahu, lactose, maltose, sucrose
  • Pareparenga

I roto i nga tau 30 kua pahure ake nei, kua pau katoa nga paura karihi iti o te konupora i roto i ta raatau kai, ka whai wāhi mai ki te paahorotanga o te mate taikaha. Ko te whakaheke i nga warowaiki kei te whakaiti i nga kalora ka taea te awhina ki te whakapai ake i te hauora o te ngakau me te whakahaere i o taumaha.

E taunakitia ana kia iti iho i te 5% o to reanga whakakaha hikoi i ia ra. Mo te nuinga o nga wahine, kaore i te neke atu i te 100 Calories mo ia ra kaore i te neke atu i te 150 Calories ia ra mo te tane (me te mea ano pea e 6 tīpune ia ra mo nga wahine me te 9 tīpune mo ia ra).

I a koe o to kai o ia ra, me iti te kohinga o nga mareka mai i te sweets, me etahi atu kai hei whakatutuki i to hiahia oranga.

He maha kua rongo i te kupu: "Ko te Sugar he mate ma." Kaore tenei korero i puta i te tupono noa, na te huka kei roto he maha nga Calories me te kino e pa ana ki nga tikanga o te taatai. Ko te nuinga o te mea ka kai i te taumaha ka riro te taumaha, ka kaha te momi, te raru o te ngakau me te mate huka. Engari ko te nuinga e whakamahia ana ki te whakamahi i te "reka ma" kaore e taea e ratau te whakaaro mo te ra kotahi me te kore o tenei hua. Na, he aha te nui o te huka ka kai koe i ia ra kaore i te kino o to hauora?

Ko nga momo huka me ona tuhinga kei roto i nga momo rereke

Ahakoa nga kaitautoko o te noho hauora kaore e taea te whakakore i nga warowaihara mai i a ratau kai. He waahanga ratou o nga hua, nga hua, etahi huawhenua. He aha hoki ta tatou e korero mo te paoa me etahi atu kai reka? Kua ako nga kaihanga ki te whakakii i te mate ma i raro i etahi atu ingoa. Ko te Fruktosa, te kūrae, te dextrose, te sucrose, te lactose, te honi, te maltose, te tirikara, he putiputi he momo huka katoa.

Ka taea te whakariterite i te Sugar ki roto i nga waahanga maha: feedstock, tae, ahua me te kakano. Ko te mea tino rongonui ko te huka namu me ona kopake - paramu. Ko nga momo e rua ka hangaia mai i te beets me te whakamahi kaha i roto i nga kohinga me nga papa kokonga. Ka whai ake te huka parauri. Kua kotia mai i te karepe. Kei te whakamahia mo te hanga houra me nga kara.

I waenga i nga momo motuhake, ka taea te wehe. He waro i roto i te riterite tonu me te rite o nga waahanga o te fruktose me te hakihaki. He pai ake te reka ki te huka auau. Kei te whakamahia mo te hanga o nga hua waipiro hinu honi kiko ranei.

Ko tetahi atu momo rereke ko te huka maple. Ka kohia a Syrup i te wa o te nekehanga o te wai ki te maple whero, pango ranei. E rua nga momo o te huka maple: Kanata me Amerika. Nā te uaua o te kohi i taua kai reka ehara i te mea iti, no reira kaore i whakamahia te reira ki te tunu kai.

I tua atu i nga korero o runga ake nei, kei kona ano etahi atu momo huka: nikau, sorghum, kaakahu, aha atu, ahakoa he aha te momo e tohu ana koe, he rite te kounga ki a raatau: he nui nga kohinga ohaa. Kei te 100 g o nga hua mai i te 306 ki te 374 kcal. He mea nui tenei kia mahara koe i mua i to kai i tenei rihi ranei.

Anei te raarangi o nga kai rongonui me o raatau ihirangi huka.

Hara me te painga

He tautohetohe mo te kino o te huka:

  • Kua pakaru te ngongo lipid. I te mutunga, ka nui ake nga pauna, ka whanake te atherosclerosis.
  • Kei te piki haere te whakautu. He hiahia kaore e tiakarehia kia kai i tetahi atu mea.
  • Kei te piki ake nga taumata o te huka toto, e taea ai te mate huka.
  • Ka horoi te calcium i roto i nga wheua.
  • Ka heke te aitua a ka pakaru te hauora, ka raru nga raruraru ki te niho, ka raru nga momo mate.
  • Ka whakarahi te ahotea me te roa. I tenei ahuatanga, ka taea te whakatairite i te huka me te waipiro. Ko te tuatahi ka tae mai te whakangahau, katahi ka hinga te tangata ki te tino ngoikore.
  • Te ngaro o te pumau me te mauritau o te kiri, ka puta nga kita, ka puta nga tuawhita tawhito.

Heoi, kaore nga momo huka katoa e kino ana. Ko te hanganga o tetahi hua kaore ano kia uru mai nga huaora me te kohuke (i etahi wa he nui). Ehara i te mea he kino te kai ka tika, engari he painga ano hoki. Hei tauira, ka taea e koe te whakaora tere i muri i te taumaha tinana me te ahotea o te hinengaro, te tohatoha toto ranei hei takoha. No reira, mena ka taea, whakamahia nga momo karaati parauri i roto i nga ra katoa.

Me pehea te tapahi i nga kai ka koe

Ko tenei ka mohio koe ki te nui o te huka ka taea e koe te kai i ia ra kaore i te mahi kino ki te tinana, he mea tika kia whai whakaaro me pehea te whakaiti o tona mahi. Ngana ki te whai i etahi ture.

Whakakahorehia nga inu ngohengohe honi me nga wai hua mai i te mahi ahumahi. He tino nui o ratou huka huka. Inu totoka te wai kohuke ranei.

Whakaitihia to taarua o te sweets, te sweets, me nga kairaki. Mena he uaua ki te whakarere i nga maimoatanga, whakahekehia nga waahanga whakaheke. Whakakapihia nga hua me nga paraoa kua tiakina i roto i te tirikara me nga hua hou.

Mena he uaua ki te whakakahore i te huka, whakamahia ona momo parauri hei peera ranei hei kai reka.

Kaua e kainga te kai momona, te kai ranei. Kia pai ake ai, ka tapiritia e nga kaihanga he nui te huka ki roto. Kaua e whakawhirinaki ki nga hua maroke. Kei te waipiro hoki ratou ki te huka.

2. Te kino o te tohi huka nui rawa.

Ko te whara o te huka i enei ra e kitea ana ka kitea he maha nga rangahau o nga kaiputaiao.

Ko te mea tino kino ki te huka mo te tinana ko te mate, ko nga mate ka whakahekehia e ia. Ngatautemea, Tauarea, ...

Na reira, kaore he take e tohua ana kia nui ake i te horahanga o te huka o ia ra.

Kua whakatauritehia e nga kaitaurima a Amerika he taapiringa a te niho ngote reka ki te waipiro, na te mea he whakangahau e rua nga tini mate.

Heoi, kaua e tino whakakorehia te huka mai i te kai - he pai te whangai i te roro ka tika ana kia mahi tika te tinana. He aha te ahua o te huka ka korerohia? Me korero atu ahau.

3. Te reiti o te huka i ia ra mo te tangata.

Kaore e taea te whakahoki patai i te patai - he aha te reera haumaru o te huka ia ra mo te tangata? Kei runga i te tini o nga mea: tau, te taumaha, te ira tangata, nga mate o etahi atu me era atu.

E ai ki te rangahau na te American Heart Disease Association, ko te toenga o te ra nui mo te tangata hauora me te hohe ko 9 tīpune huka mo nga tane me te 6 tīpune mo nga wahine. Kei roto i enei nama te huka tapiri me etahi atu mea reka ka puta i roto i nga hua e whakamahia ana e koe i runga i to kaupapa (hei tauira, ina tapirihia e koe he huka ki te ti, te kawhe ranei) ka taapohia e te kaiwhakanao.

Mo nga tangata e tino taumaha ana me te mate huka, ko te kai kai me te huka tapiri me nga kai reka e tika ana kia araia kia iti ake ranei. Ka taea e tenei roopu o nga taangata te tango i o raatau momo huka mai i nga hua hauora kei roto i nga huka taiao, hei tauira, mai i nga hua me nga huawhenua. Engari ehara tenei i te mea ka taea te whakamahi i te rahinga kore.

Heoi, me kai te kai hauora mo te katoa o nga kai, me te pai ki a ratau ki nga hua me te huka, i te hua ranei e kohia ana te mahi.

Ko te toharite, ka kai te tangata noa. A kaore e tika ana, engari na roto i nga totete kua hokona, nga inu minita reka, hōtiti, hupa tonu, miraka me etahi atu hua. Ko tenei nui o te huka ia ra ka raru te maha o nga raru hauora.

I Uropi, he rereke nga kuka huka pakeke ki nga whenua rereke. Na ka ea, hei tauira, te 7-8% o te toenga kohinga katoa o te kohinga i Horewana me Norway, tae atu ki te 16-17% i Spain me te UK. I waenga i nga tamariki, he teitei te kai - 12% i Tenana, Slovenia, Sweden me te tata ki te 25% i Portugal.

Ma te tika, ka nui ake te huka i nga kainoho o te taone nui atu i te hunga noho tuawhenua. E ai ki nga taunakitanga hou o te Whakahaere Hauora o te Ao, ko te whakaheke i te "huka koreutu" (me te whakauru huka ranei) me whakaiti te iti iho i te 10% o te mahi kaha o ia ra. Ko te whakaheke ki te iti iho i te 5% ia ra (e rite ana ki te 25 karamu, 6 kareti ranei) ka pai ake to hauora.

Ko ratou te tino kino o te kino, mai i te mea ka tere haere ki te huka puta noa i te tinana.

4. Me pehea te whakaiti i te whakauru huka. Engari ki te whakakapi.

Engari mena ka kore e taea e koe te whakaheke i to urunga huka ki te utu e whakaarohia ana i ia ra? Patai tetahi patai: kua tino rite ranei koe ki te tuku ki te "pononga huka", a, i te mate o to hauora ake, me pai ki a koe nga waa ohorere? Mena kaore, ka ki atu ahau me whakakotahi koe me timata ki te huri i o wai e kai ana inaianei.

  • Hei whakaiti i to huka huka, whakamatau he kai retox 10-ra. I enei ra ka whakarere i nga hua katoa kei roto i te huka, a i te wa ano mai. Ma tenei ka awhina koe ki te horoi i te tinana ka whakawarea i te taapiri.
  • Ka uru pea to kaiutu huka ki tetahi kaiwhakatipu whakaae mena ka riro koe i tetahi. Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te kore o te rua haora noa iho o te moe e whakaohooho ana i nga hiahia warowaihā. Mena ka moe marie koe, ka nui ake te uaua ki te hinga i te hiahia mo te ngongo.Ka kore e moe ana i te moe, ka ngana tatou ki te kore kaha o te kaha me te kawe aunoa mo te kai. I te mutunga mai, ka hiakai haere, ka taumaha rawa, kaore he painga o te tangata.
  • Ma te feaa ore, ko ta tatou koiora i tenei ra e tino pouri ana i te awangawanga. E kino ana tenei ki te mea e piki haere ana te taumata o te cortisol kei roto i o tatou tinana, ka pakaru te whakaeke o te matekai ki te hiakai. Ka tohutohuhia e nga Kairangahau nga tikanga kia whakaputahia te tikanga o te manawa hohonu.Whakapau i nga meneti noa, ka koikoi hohonu, me te riuata motuhake - te roopu whakaheke - ka hurihia e te takahuri o te taha metabolic. Engari ki te hanga i nga putunga ngako ki te kopu, ka tiimata ka tiimata, koinei tonu te mea e hiahia ana koe.

Ko te Sugar, ko nga painga me nga kino o te tikanga me matua maramarama e te tangata hou, kaua e riro. He pai nga mea katoa i roto i te whakaakoranga, me te whakamahi i taua hua kaore i te tino haumaru - rawa atu.

Tirohia te ataata mo te nui o te huka ka pau i a koe:

Ko te Sugar tetahi hua e ruarua ana i enei ra kaore. He maha tonu te taapiri atu ki nga momo rihi. Kaore e taea e te Sugar te whakaaro ki te ora me te kore ia. I tenei ra, kei te hokona tenei kai reka i nga kokonga katoa. Engari e kii ana nga tohunga ko tana whakamahinga nui he kino ki te hauora. Na reira, me mohio koe ki te nui o te huka ka taea e koe te pau i ia ra. Ka korero tatou mo tenei i roto i to maatau tuhinga.

He he huka?

Ko nga taangata o te putiputi he uaua ki te whakaponotanga he kino te whakamahinga o te taikaha. Ko etahi e kore e whakaaro ki te inu kawhe, i te tiihi ranei me te kore e ruarua nga koko o te huka. Me titiro ake: ko tenei paura ma te kai e kore ranei?

Ka tapiritia tenei ra ki nga hua maha, a, i etahi mea maori (hei tauira, i nga hua) kei roto i te tuatahi.

Ko nga huka huka e whakaputaina ana i roto i te umanga ko:

I tua atu i nga hua, ka kitea ano te huka maori i roto i te taro me te paraoa. Ka tahuri ke te kaore i te tino hiahia a te tangata! Ka hurihia nga haneweti hei raau taero, kaore ano e taea e tetahi te pehi atu. He nui te huka anake ka hua:

  • reed
  • sghum
  • beetroot
  • mahere
  • nikau
  • me etahi atu.

Heoi, ahakoa he aha te momo o tenei hua ka tangohia e koe, me te kii ka rite nga korero a nga tangata katoa. Ko te hoariri ma tenei ka pa te kino o te tinana katoa i ia ra.

He pārekareka, he pai ranei

Engari te maha o te huka ka taea e koe te whakamahi i ia ra? Tāpirihia he paura iti ki te kawhe, Tii, kei roto i te keke me etahi atu kai. Ko, ko ta maatau e kore e taea te whakamahi. Aue, mo te wa roa kaore e taea tenei ka haere tonu me te kore he kino. Ka mutu, ko te huka:

  • he hua taumaha hoki no te tinana, ka pa ana, ka uru, ka tau te ngoikore o te konupora, na te mea ka horoi i te whakamutunga o nga wheua, na te mea tenei, ka tupu te osteoporosis ka pau nga niho.
  • Ko nga waahanga parakore ka tukuna ki roto i te ate, ka hurihia ki te glycogen, kei roto i nga ngota waikawa hono honohono, a, ka nui ake te tikanga e whakaaetia ana, ka tiimata nga toa momona.
  • Kei te matea te hiakai, ehara i te mea maori, me te nui o te piki o te insulin me te taumata o te huka he nui ake te inu.
  • I te mutunga mai, kei te tipu haere nga mate cardiovascular, ka mate te mate whakaeke me te whiu - na reira ka utu nga niho reka ki o raatau aroha,
  • Hei taapiri, ko te piki haere o te koikoi ka tae atu ki te koroheketanga, i te mea kua ngaro te kiri me te ngawari, ka whakaemi nga kaihiko koreutu i roto i te tinana ka puta wawe nga uaua,
  • Ko te huka he rongoa tūturu, ka tiimata haere te piripiri kaha,
  • ka awangawanga te ngoikore o te punaha mate, na reira ka huaki te tatau ki te mate huka ki te mate o te maha o nga uaua.

Whakatau Sugar

Mena, i muri i nga korero katoa i whakawhiwhia, ka whai take tonu te paatai ​​ki a koe: he aha te nui o te huka e pau mo ia ra, katahi ka kite tatou ka paku nga tau ki nga tohunga. Ko tenei me te 9-10 koko nga ra, mai i te 30 ki te 50 karamu ranei. Engari i muri i to akoanga mo nga paanga katoa, ahakoa e mohio ana ki te maha o te karamu o te huka e taea ana e koe te pau i ia ra, ka tino maarama. Mena kaore he painga o tenei hua, he mea utu ano anei? A, ki te whakatau koe ki te whakarere i te huka, na me pehea te whakakorehia i te kai, mena ka uru atu ki roto i nga momo taiao e mau ana tatou i ia ra?

Kia kitea ai he aha te nui o te huka ka pau i a koe, kia kore ai e kino to hauora, me maarama koe he aha te huka tuuturu kei roto i nga hua o te taiao, me te tepu, i puta mai ai nga raru katoa me nga raru. Mena ka karohia e koe tenei momo huka tuarua, ka heke te taumaha ki te tinana. Na ki te kitea e koe he whakakapi tuuturu mona, na, ko te niho reka kaore e noho koa.

He aha nga korero a te kaitoi e pa ana ki te huka?

Ko nga kaihokohoko o nga ngongo ka urupare ki tana manakohia, ka kii ko te huka he pupuri i te mahi roro noa. Engari ki te titiro koe ki te take, ka huri, he reta noa tenei. Me tino hiahia te tinana ki te whaikorero. Heoi, ka whakawhiwhia e ia mai i nga warowaiharo matatini kua kitea i roto i nga hua me te totara, te huawhenua me etahi atu hua taiao. Ano, ko te wehe i te waatea, kaore i te uru te taonga ki te toto, no reira, ka heke haere te taumata o te huka, a, kaore e hiahiatia he kai taapiri nui me te koarewha.

Ko nga kaihoko reka penei i te Neotam, Aspartame me te Sucralose e mohiotia ana i runga i te maakete. Ko te patai ka ahu mai ana he pehea te pai o te tinana mo te tinana me te aha hoki e pa ana ki a raatau mahi. Engari kaore nga tohunga e hoatu ki te tino whakautu ki a ia. Kei te haere tonu te rangahau. Kotahi te mea he: Ka ruruhia nga wahine hapu me nga tamariki.

Ko tetahi atu o nga patai whakahihiri ka whakaihiihi i te hunga e hiahia ana ki te ngaro te taumaha: pehea te nui o te huka i ia ra ka pau te tangata i a ia kia ngaro nga pauna? Ko te whakautu mo te niho reka ka ngata. Mo tenei kaupapa, ka whakarerea e koe te huka me te tiimata ki te kai tika i nga kai hauora.

Tena ko te hunga kaore e taea te whakaaro ki to ratau oranga me te kore huka? Ka taea te whakakapi me te iti rawa o te honi? Ahakoa te meka e mau ana te honi i te mea kaore i iti iho i te kohinga nui o te huka, he hua tino pai mo te tinana kaore e raru. Na reira, pono, kaore i te huka, he pai ake te whakamahi i tetahi punetēpu o te honi.

Engari he maha nga kohinga me te houra ka taka ki te "raarangi pango". Ko te kupu, me wareware koe mo nga momo paarua, nga kaihi, nga kai ngawari, nga toa hua kai me nga hua kēne. Engari kaore e kore ka taea e nga tamariki te whakamarama i nga mahi kino o te sweets. Na, i te wa e whakatau ana i te nui o te huka ka pau i te tamaiti ki ia ra, me whakaaro koe, ko te mea tuatahi, mo te ahua kua kitea i roto i nga hua taiao. Ko te huka tuuturu, e ai ki etahi tohunga, e hiahiatia ana mo nga tamariki kei raro iho i te 3 tau te pakeke mo te 10 g ia ra, me te 3 tau - 15 g.

He aha te kore hei ia

Engari ki te rapu i te whakautu ki te paatai, kia hia nga punetēpu huka ka pau mo ia ra, he pai ake te rapu i nga hua taiao ka whakamahia. Hei tauira, he reka te otaota stevia. Ka taea te taapiri atu ki te kai me te kore e kino ki te hauora o tetahi.

Ko te "reka" pai ko te honi kua whakahuahia i runga ake nei. Engari he pai ake kia kaua e raru, na te mea he tauine te rahi o nga Calori i tenei hua.

Opaniraa

Na, he pai ake te tuku kape. Ko nga hua o te taiao he nui ake i nga mea e tika ana mo te koiora tangata. Na reira, kaua koe e whakapono ki te huka me te kamaha e whakatuu ana i nga kamupene e ahu mai ana i nga momo korero he pehea te whai hua o tenei hua me te nui o te huka ka pau i ia ra mo te mate huka me etahi atu mate. Ko te whakautu pai: kaore i te waa.

E hia te huka i tukuna e koe i to kapu kawhe o te ata? E rua, e toru nga koko? Kia iti te tumanako. Kua whakaritea e nga kai whaihua nga paanga ki te whakauru huka i roto i te roanga o te ra, kaore rawa i te nui.

Me tuohu katoa nga i. Ko te Sugar tetahi he whakahe mo nga pauna atu. Ko ia te mea e raru ana koe i te kauhoe.

Mena kaore e mutu te aukati o te huka kore, i te wa kei te heke mai ka whai mai te mate huka me nga mate o te ngakau.

He aha te huka?

e pa ana ki tetahi o nga taonga kai tino rongonui. Kei te whakamahia pinepine hei tāpiri i roto i nga momo rihi, kaore hoki he hua motuhake.Ko te hunga tata ki nga kai katoa (kaore ano hoki ko te whakakahore i nga mahi) ka kai huka. I tae tenei hua kai ki Uropi mo te 150 tau ki muri. Katahi he mea tino nui te utu me te kore e kitea ki nga taangata noa, i hokona e te taumaha na roto i nga rongoā.

I te tuatahi, ko te huka anake i hangaia mai i te huka, kei roto i nga kakau o reira he nui te kohinga wai reka, e pai ana ki te tiki mai i tenei hua reka. No muri ake nei, i akohia ai te huka kia tangohia mai i te beets huka. I tenei wa, 40% o te huka katoa o te ao ka hangaia mai i te beets, me te 60% mai i te kara huka. Kei roto i te ngako te sucrose parakore, ka taea e te tinana te wehe i te huka me te fructose, ka uru ki roto i te tinana i roto i etahi meneti, na reira ko te huka he puna kaha o te kaha.

Kei te mohio koe, ko te huka he potaora noa iho o te konupora kua tino pai rawa atu, ina koa he huka parakore. Ko tenei hua kaore he uara koiora, me te kore o Calories.100 karamu o te huka kei roto 374 kcal.

Hara Komarata: 10 Ngaro

Ko te huka i roto i te taapiri nui ka tino whakapiki te mate o te whakawhanake i nga mate o te punaha cardiovascular. Me tuhihia ko nga tangata e kiia nei he niho reka, na te nui o te kai huka, kei te raruraru te punaha o te punaha me te tino ngoikore (kite). Ka uru ano te Sugar ki te koroheketanga o te kiri ka pa ki te kino o ana taonga, ka puta ki te ngaro o te rapaa. Ka puta pea nga huu hakihaki, ka rereke te kiri.

I te wa i mohiotia ai nga raraunga rangahau, ka taea e tetahi te karanga i te huka he "paitini reka", na te mea ka tiimata haere te tinana i te roanga o te taangata, ka pa he kino ki te tinana. Engari ruarua noa iho nga taangata ka taea te whakarere i tenei hua hei pupuri i te hauora.

Mo te hunga kaore e mohio, me kii ko te nui o te konupae kei te whakapau kaha ki te whakauru i te huka kua oti te waipiro ki roto i te tinana tangata, ka uru atu ki te riihi o te kohuke mai i te kiko o te wheua. Ma tenei e arahi ki te whakawhanaketanga o tetahi mate penei i, i.e. te kaha ake o nga pakaru o nga wheua. Ko te Sugar e whara ana i te peera o te niho, a he tohu pono tenei, ehara i te take kua mataku nga matua ia tatou mai i te wa o te tamarikitanga, e kii ana "ki te nui o ou ngote, ka mamae o niho", he korero pono i roto i enei korero whakamataku.

Ki taku whakaaro he maha nga taangata o te huka kia piri ki nga niho, hei tauira, i te wa e whakamahia ana te karamona, he wahi kua piri ki te niho ka pa te mamae - ko te tikanga kua pakaru te enamel i te niho, a, ka uru ana ki te rohe kua pakaru, ka haere tonu te huka ki te "pango" "pakihi ma te whakangaro i te niho." Ka awhina ano hoki te Sugar ki te whakanui ake i te kawatanga i roto i te waha, e hanga ana i nga ahuatanga pai mo te whakatipuranga o nga huakita kino, na, ka kino noa atu te peepi niho, ka whakangaro i a ia. Ka tiimata te pirau o nga niho, ka mamae, a mena kaore koe e timata i te waa, ka taea e nga taumahatanga te harikoa, tae atu ki te tangohanga o nga niho. Ko te tangata e pa ana ki nga raruraru o te niho e tino mohio ana ka mamae pea te mamae o te niho, me etahi wa kaore e tino tiimata.

1) Ko te Sugar te whakaheke i te ngako

Me mahara ano ko te huka e whakamahia ana e te tangata e penapena ana i te ate hei glycogen. Mena kei te nui ake nga taonga o te glycogen kei roto i te ate, ko te huka e kai ana ka timata te penapena i nga ahua o nga toa ngako, ko te nuinga o enei waa kei runga i nga hiu me te puku. He etahi rangahau rangahau e kii ana ka pau koe i te huka me te ngako, ka pai ake te whakauru o te tuarua ki te tinana. Ma te ngawari noa, ka pau te nui o te huka ka aro ki te momotu. I te mea kua whakahuatia ake nei, ko te huka he hua nui-calorie kaore e nui nga huaora, te muka me nga kohuke.

2) Te huka he hanga i te hiakai teka

I taea e nga kairangataiao ki te kite nga punga i roto i te roro tangata e whai mana ana ki te aukati i te hiahia, me te puta i te pohehe o te hiakai. Mena ka pau i a koe nga kai me te nui o te huka huka, katahi ka tiimata ana ratou ki te wawao i nga mahi o mua, me te mahi noa o nga neuron, i te mutunga ka aro atu ki te matekai teka, me tenei, hei tikanga, ka mutu me te hiakai nui.

He kotahi ake ano o te take ka pa ki te hē o te hiakai teka: ka nui ake te piki o te toto toto i roto i te tinana, a, i muri i te paheketanga o te tino koi, ka hiahia te roro ki te whakaoti i te ngoikore o te toto toto. Ko te kai nui o te huka te nuinga o te wa e piki haere ai te taumata o te huka me te hakihaki i roto i te tinana, a na tenei rawa ka puta ake te pohehe o te hiakai me te hiakai nui.

3) Te whakatairanga i te Sugar ka koroheketia

Ko te kai nui o te huka ka taea te puta i nga kiri ki te kiri i mua atu i te waa, na te mea ka penapena te huka ki te rahui i roto i te kohinga o te kiri, na reira ka ngoikore ai. Te take tuarua he aha te huka o te huka ki te koroheke ko te huka te kukume me te pupuri i nga tuwhena koreutu e patu o tatou tinana i roto.

5) Ka rakaihia e te Sugar te tinana o nga huaora B


Ko nga huaora B katoa (otirā te huaora B1 - thiamine) e tika ana mo te keri me te whakahekenga tika e te tinana o nga kai katoa kei roto i te huka me te māngaro. Kaore nga huaora o te B B i roto i nga huaora B Mo te take nei, kia uru ai ki te huka ma, ka tangohia e te tinana nga huaora B mai i nga uaua, ate, whatukuhu, ngamae, puku, ngakau, kiri, kanohi, toto, aha atu. Ka kitea maara ake pea e taea ai e tenei te arahi i roto i te kopu tangata, i.e. i roto i te maha o nga tinana ka tino ngoikore te huaora B

I te nui o te kai huka, he nui te "hopu" nui o nga huaora B i nga waahanga katoa me nga punaha. Na tenei, ka taea e tenei te arahi i te mamae nui o te nerve, te mate ngau kino, te ahua o te tino mau tonu, te heke o te tirohanga, te anemia, te uaua me te kiri, nga whakaeke ngakau, me te maha atu o nga painga kino.

Inaianei ka taea e matou te kii me te 90% o nga keehi ka taea te karo i te wa ka parea ke te huka wa. I te wa ka pau te waikawa i roto i o raatau momo taiao, ka ngoikore te huaora B1, hei tikanga, kaore e whanake, na te mea ko te thiamine, e tika ana mo te pakaru o te maaka, te huka ranei, ka kitea i roto i nga kai kua pau. Ko te Thiamine te mea nui ehara i te tipu pai o te hiahia, engari mo te huringa o te huringa.

6) Ka pa te Sugar ki te ngakau

Mo te wa roa, i whakapumautia he hononga i waenga i te kai nui o te huka (ma) me te ngoikore o te ngakau (cardiac) ngoikore. He kaha te huka ma, engari he kino ka pa ki te ngohe o te uaua ngakau. Ka taea e te raru o te thiamine te pa, a ka taea e tenei te kawe ki te dystrophy o te kiko uaua o te ngakau, me te whakaemi i te kohinga nui o te kohinga, ka puta mai ano pea ki te hopukanga i te ngakau.

7) Ka whakahekehia e te Sugar nga rahui hiko

E whakapono ana te tini o te iwi, ki te pau te nui o te huka, ka nui ake te kaha, na te mea ko te huka te kaihoroi pūngao matua. Engari ki te korero ki a koe he pono, he whakaaro kino tenei mo nga take e rua, kia tau tatou te korero.

Ko te tuatahi, ko te huka he ngoikore o te thiamine, no reira kaore e taea e te tinana te whakamutu i te konupora o te warowaihono, na te mea kaore i puta te putanga o te hiko ka rite ki te mea kua oti te keri o te kai. Na tenei ka puta te korero i tohuhia e te tangata nga tohu o te ngenge me te mahi kua tino whakaitihia.

Tuarua, ko te taumata huka nui, he tikanga, ka whai ake i muri iho o te heke o te huka huka, e tupu ana na te tere o te taumata o te toto toto, e, ara, na te mea ka nui haere te kaha o te taumata huka. Ko tenei porohita nanakia e arahi ana ki te meka kei te tinana kei te heke iho o te taumata o te huka he iti ake i te tikanga. Ko tenei ahuatanga e kiia ana he whakaekenga o te hypoglycemia, kei te haere mai ano me nga tohu e whai ake nei: te maremare, te taikaha, te ngongo, te ngongo, te whakakao kino me te whakaohooho o nga whakapae.

8) Te huka he whakaongaonga

Ko te Sugar i roto i ona whenua he whakaongaonga maoli. Ina nui ake te huka toto, ka tupono te tangata ki te whakangungu, engari he ahua ngawari tona ngakau, kei te whakahohehia te ngohe o te punaha amuamu. Na tenei, i muri i te kai i te huka ma, kua kite katoa matou ka piki haere te ngakau, ka paku haere te peha o te toto, ka tere te manawa, me te reo o te punaha irirangi autonomic ka ara katoa.

Na te huringa i roto i te koiora, kaore i te whai mai i nga mahi a te tinana, kaore i te kaha te wehe o te kaha. Kei te ahua te awangawanga a roto o te tangata. Koinei te take i kiia ai te huka he "kai awangawanga."

Ko te huka kai te huringa o te hauwehenga o te kaimoana me te konupūmā i roto i te toto, i te nuinga o te waa ka kake te taumata o te konupūmā, ka heke te taumata o te waikawa. Ko te tatara i waenga i te konupūmā me te kaimoana ka hē rawa atu i te 48 haora i muri i te pau o te huka.

Na te mea ko te ōwehenga o te konupora ki te ūkuikui he tino kaha te ngau, kaore e taea e te tinana te tango i te konupora mai i te kai. He pai ake, ko te taunekeneke o te konupūmā me te ūkuikui kei roto i te paanga o te 2.5: 1, a ki te takahi enei uweana he nui ake te konupūmā, na reira ko te konupora taapiri kaore noa e whakamahia me te hau i te tinana.

Ko te konupora he nui ka peehia me te urine, ka taea ranei e ia te hanga putunga tino kiko ki roto i nga kopa ngoikore. Na, ko te whakauru o te konupora i roto i te tinana pea ka ranea, engari ki te tae mai te konupora ki te huka, ka kore noa he hua. Koinei te take e hiahia ana ahau ki te whakatupato i nga tangata katoa kaore te konupūmā i roto i te miraka miraka kei uru ki roto ki te tinana pera me tera, engari, ara, ka piki ake te tupuranga ki te whakawhanake i tetahi mate penei i nga reti, me era atu mate e pa ana ki te ngoikore o te konupora.

Kia puta ai te pākia me te hāora o te huka kia tika, ko te aroaro o te konupora i roto i te tinana e tika ana, na te mea kaore he kohuke i te huka, ka tiimata te konupuna ki te tono tika mai i nga wheua. Ko te take mo te whakawhanaketanga o tetahi mate penei i te osteoporosis, me nga mate piripiri me te ngoikore o nga wheua, ko te kore o te konupora i roto i te tinana. Ko te mate penei i te rickets ka taea te wehe i te nui o te huka ma.


Ko te Sugar ka whakaiti i te kaha o te punaha raupuku ma te 17 nga wa! Ko te nui ake o te huka kei roto i o taatau toto, ka kaha te ngoikore o te pūnaha ārai mate. Nā te aha

Maku 1: Ko te huka me whakakore rawa i te mahinga kai.

Kaore i roa i mua, kei te eke ahau ki te tereina me te panui i tetahi tuhinga korero mo te hapori o nga tangata kua whakarere tino i te huka me te tohutohu ki nga tangata katoa kia whai i a ratau tauira. I te hokinga mai, kua pa mai tetahi niupepa me te taitara ki oku ringaringa: "Kua tohu nga taakuta Porihi ko te kore o te huka i roto i te kai he tino kino ki te tangata." "Ko etahi ahua o te hiahia," I whakaaro ahau, me te tuku i te niupepa, ka tiimata ahau ki te kohi korero mo te raru o te huka o to huka ki to taatau tinana.

He aha te aroha nui ki a tatou i enei ngota ngongo huka

He he ki te whakapono kua tiimata ke te tangata ki te inu huka ki te kai. Pērā, i puta mai te huka i roto i te ao i te hoko noa, kātahi ka tītihia te kaimoana me te kore, ka peke atu te peeke ki reira. Na he tangata i rawe i a ia ano ki te ora reka.

Kaore, ka hiahiatia e te tinana tangata te huka mai i te whanautanga. Ko te Sugar mo tatou he hua ehara i te ahuareka o te gastronomic anake, engari ko te hiahia o te ahumoana, a, ko te take.

  1. Ko te Glucose (huka) te tino ki o te makona.
  2. Ko te Glucose he kaiwhakarato tere mo te kaha o te tangata: mo te mahi o te roro, te punaha nerve peripheral, nga toto toto whero.
  3. Ka whakakoihia e te Glucose te whakaputa.

Ko te Serotonin tetahi taonga motuhake e pa ana ki nga miriona 40 miriona nga tuuturu o nga waahanga o te roro e haangai ana ki te moemoeatanga, mahi moepuku, moe, mahara, whai mana ako, thermoregulation, hiahia, me era atu. Mena kaore i te serotonin te tinana, ka maarama te tangata: he koretake, he piki ake te awangawanga, te ngaro o te kaha, te raru, te kore e aro atu ki nga taangata me te pouri.

  1. Ko te Sugar ka poipoihia te roro. Ki te kore e kore e taea e ia te mahi tino. Kia maumahara me pehea te whakanoho a to whaea i tetahi tiakareti i roto i to tueke peke mo te whakamatautau ka awhina koe ki te whakatau pai ake i nga raru?
  2. Ka rite tonu te roro ki te kore o te huka, ka puta tonu he tohu e hiahia ana te tinana ki te huka, a, i runga i te taumata tinana, i tenei wa ka maarama ake te maarama. Na tenei ka pa ki te totika o te roro ko te kawenga o te roro kei te mahi mo te mahi hinengaro o te tangata, ka paato te noho ki te kore o te ngako. Engari ka tere te toto ki te toto, ka mutu te tohu hiakai.

Kei hea nga waewae i te pakiwaitara me kape mai te huka i te kai?

Ko te meka ko te taangata o tenei ra he nui te kaha. Na tenei ka tau mai ki te ahua noho ngawari. Ko te Sucrose ake he warowaihā tere e whakahohe ana i te hanga insulin, ka whakaara i te taumata huka toto. Koinei te take e kiia ai te huka ko te huarahi ngawari ki te kaha ai, me te huka i nga hua o te huka he tino rongonui.

Engari tera tetahi mea nui "engari." Ko nga taumata o te huka toto i whakahekehia e te warowaihā tere ka tere noa, ka mutu ka hoki mai te hiakai, ma te akiaki i te niho reka kia nui ake i te mea e tika ana. I te mutunga, ko te karu (huka) ka uru ki te tinana kaore he wa ki te ururua, ka nui atu te huka i roto i te toto ka tiimata ki te whakakore i te apa ka uru ki nga papa o nga toto toto.

Ko nga warowaihā tere kaore i te kitea i roto i nga kakara anake, engari ano i nga hua, huawhenua me nga hua miraka. Ko nga hua paraoa, he maramara me nga parani ka nui nga warowaihā, ka uru ana ki te honi, ka pakaru ki nga huka ngawari, e arahi ana ki te huringa o te huka toto hei kai reka. Ka taea hoki te huna i te Sugar i roto i te ketchup, te ranu barbecue, te ranu spaghetti me nga kakahu huamata.

Ka tupu ano etahi atu kaupapa e whai ake nei: Ka kai te tangata i nga mea kikii ka maha ake, ka rongoa e ia nga karamu a muri ake nei kaore ia e whai waahi ki te whakapau moni. Na kua tae atu matou ki te pakiaka huka pono o te kino: ko te kai te huka i roto i nga pota iti me te ngoikore o te tinana e arahi ana, kaore ko te huka ano. Na reira, ka tiimata nga panui ki te horapa ko te huka te hoariri matua o te hauora me te tino ma te aukati i te raarangi hauora o ia ra.

Kaore he tino whakaaro ki te ngana ki te aukati i te huka mai i te mahinga kai, me te waitohu i tenei hua he whakama. Me mohio noa koe ki to mehua me te ata titiro ki nga huka huna huna kei te huna i nga hua kai kua rite, na te mea ka mutu to tatou huka nui atu i te hiahia o o tatou tinana.

Moni 2: Ko te huka parauri he nui ake te hauora me te iti ake o te calorie mai i te huka auau

I tata nei, kua tino rongonui te huka parauri. Ko te whakapae a te hunga Nutritionists he nui ake nga kai e hiahiatia ana mo te punaha o te punaha me te kikiora atu i te huka paraa parakore, a kei te kaha te akiaki a nga kaihanga ki nga kaihoko mata ki te hoko huka parauri, na te mea he warowaihā puhoi me te mea kaore ka huri ki te ngako i te tinana.

Mena kei te whakapono tonu koe ki nga waahi whakaora o te huka parauri, e hiahia ana ahau ki te pouri ki a koe: i runga i te tikanga o o raatau kounga, nga momo huka, te koi me te huka, kaore nga rereke o era. Ko te huka parauri he rite ki te warowaihā kia rite ki te huka ma, me te mea he tere te uru ki te tinana me te rongoa i roto i te paraoa ngako. Ko te nui o nga karamu i te huka parauri he nui ake i te ma:

100 go te huka parauri - 413 kcal
100 go te huka ma - 409 kcal

Engari i runga i tetahi ahuatanga: mena ko te huka i hokona e koe he rite tonu te huka tine, kaore hoki he rūpahu, na te mea kaore nga huka parauri ka kiia he huka tii. Kaore i roa i mua, ka whakaatuhia nga rangahau me nga raraunga mai i Rospotrebnadzor kaore e tino nui te huka tio ki nga toa o roto me te nuinga o te "huka" wharekai he peariki ma.

Kia maumahara: e kore e taea te huka huka. Mena ka kite koe kei te tata te utu ki te utu o nga mea kua oti te tuku, te tikanga maau he hua kaetehia e nga kaihanga whakakeke.

Ko te maarama ki taua utu he tino ngawari. Me tukatuka te Sugarcane i roto i nga haora 24 i muri i te tapahi, kaore i te whakaae i te rokiroki, ko te moni tenei. Ka hangaia te huka kōura ki tāwāhi, ki Rūhia ka taea te kiki i te nuinga o te mea ka taea i roto i te pōkai, a he utu ano tenei. Ana, kaore e taea te hokona atu i te utu kotahi me te huka pīti.

Na, i whakahekehia e matou te korero ko te huka parauri he hua kai. Heoi, kaore e taea e te tangata te whakaae ko te huka tuuturu he nui ake te hauora i te huka pīti noa na te kiore nga otaota kei roto. A, ki te kore e taea e koe te whakakahore i a koe he punetiti iti o te huka me te tiihi, te kawhe ranei, katahi koe ka ngana kia iti ake to kino ki a koe me to huka pai ki te huka tio noa, kaua ki te rūpahu parani.

Hokona i tenei pukapuka

He korero mo te tuhinga "E hia nga huka e taea ana e koe te kai i ia ra? 2 nga reta e pā ana ki te huka, te toi me nga mea noa"

I te ata i Pyaterka ka whiwhi ahau i tetahi huka pai me te hinamona i roto i nga waahanga kowiri. Ko te pikitia kei runga i te pouaka kei roto i te ahua o te kaawewe :), engari na te mea kua pai noa atu) Ka taea e koe te whakauru ki te kawhe, hei tauira, ki te tiihi ranei hei whakakii i te kaari :) Ka rewa tonu to waha i roto i to waha, ka waiho he hinamona hinamona. Tauranga 69 re. Hei bonus, ka puta mai he pouaka ma hei taonga. A ka maumahara ahau ki nga kaihoahoa rongonui o te tamariki mo te # #): "Kei te hiahia koe ki te huka, eh?"

E nga kōtiro, ko wai hoki e whakakapi huka ana i te tunutunu ki te aha? Ana koinei te waa whanau o te whanau, he tunu keke ahau, he nui hoki te huka i nga waahi katoa kua mataku ahau ki nga huha o taku whanau :)

Kei ahau he honi mo tetahi mea iti, penei i nga keke, engari ki te nui o tena mea) ahakoa i rongo ahau kaore koe e tapiri i te honi ki te tunu, na te mea kaore e tino mahana rawa, ka hangaia nga taonga kino.

Ka tangohia e ahau te Prebiosvit Fiber, kei te prebiotics ia, me te inulin (penei i roto i te chicory), kaore he reka me te wewete. Kaore au e kii mo te toenga, no tenei waa tonu i whakamatau ahau ki tenei, he putunga ohanga tera, kaore au e mohio ka oti ana ahau))

Mena he maha nga wiki e toe ana i mua o te Tau Hou, ka tiimata nga whakaaro mai i te whakaaro kotahi mo nga taonga e tata ana ki tetahi atu. Ko te tiakareti nui-nui he taonga tuku iho mo tetahi hararei, inaianei kei kona ano etahi taapiri - ara ake he painga ki te hauora me te wairua. Ma te awhina i nga hunga hauā e uaua ana ki te rapu mahi he mea nui anake i te hararei, engari inaianei ka taea e te mahi ma te tono tiakareti maori hei taonga ki nga hoa, kaiako, me nga hoa. He aha te tiakarete i te honi Tiakareti i te honi.

Kua whakaatuhia e nga rangahau o nga Whare Maumahara mo te Mate ki te Whakatika i te mate, ko te tinana tangata te 212 nga matū. Kei roto i a raatau ko te acrylamides i te wa e tunu ana i te kai tunu tunutunu, kai taiao ranei, nga mea whakaranu e whakamahia ana hei hanga i te kohua kore-rakau, he whakaurunga rauropi puutea ka ahu mai i nga matū o te whare, nga mea whakapaipai me nga peita. Ka kohia e ratou ki te kiko adipose, ate, me nga whatukuhu. Te kore e horoia, ka kiia ranei, te tuuturu.

He maha nga tau kua paahitia e nga tautohetohe mo te kaupapa kai tika mo te tau. Ka tahuri nga Kaitito Matapihi me nga kairipoata ki te whakahe i nga hara mate katoa mo te ngako, te warowaihā, te huka, te gluten ... Ka mau tonu te raarangi.Ka tino mamae rawa tenei kaupapa ka pa ki nga kai o te tamaiti. Kei te mohio tatou ki nga korero tino rongonui. Ma te kai o te kuia Maamaa, e mahara ana te katoa ki nga waa ka kiia te taumaha i te tamaiti, he tohu pai rawa atu. I koa o matou matua.

I roto i tetahi tohutao, ka taea te whakakapi i te honi ki te huka - te toi, te huka noa ranei. Ko te raru ko te paraoa pokepoke he paraoa, hei tauira, ehara i te mea mate tamariki, kei kona ano te honi, he kakara ano hoki. a ki te hurihia e koe te honi ki te huka, ka tango i nga mea kakara - ka pa.

Ko nga tohunga o te taangata Ruhia o te ao i pa ki te hinga - ko te kaiwhakangungu whakangungu Irina Turchinskaya, te kaiwhakatakoto i a Yulia Bastrigina, nga kaimātai hinengaro a Andrei Kukharenko me Irina Leonova - i korero o raatau mea ngaro me te tohutohu whaihua. Mo nga take e pa ana ki te taumaha i a Irina Leonova: Mena kaore i whakaakona tetahi tamaiti i te tamarikitanga ki te whakahaere i nga ahuatanga o te awangawanga, nga wero o te ao ki waho me te whakapau kaha o te kaha, ka tupono kia riro te tiakoranga kai. Ko te huinga o aua ahuatanga he tangata takitahi. He tino nui.

AKAPEOHU E WHAKAARO ANAKE I TE MAHI O TE WHAKAMAHI Kei te hiahia nga whaea katoa kia pai te mate a ta ratau tamariki kia iti ake te mate. Engari ko nga matū i roto i te peera o nga papa, te maturuturu me te rere mai i te rongoā kaore e hiahia ki te whakauru i te peepi. He pai ake te whakamahi i nga tikanga whai kiko me te whai hua mai i te pantry o te taiao. 1. Te whakawhiwhi i te hupa rosehip Ko Rosehip he toa ki te kohinga huaora C, ka taea te hoatu ki nga tamariki mai i te wha marama te roa. Engari me whakaaro koe ko tenei hua, he mea tino pai mo te mahi whakangahau, ka whakakore i te pāhare pāporo i te tinana.

I to maatau hoko i te paukena nui e tata ana ki Zaraisk, ka miharo - Ka aha te mahi? I mua, he maha nga wa i hokona ai e ahau nga waahanga mo te kilo, engari i konei. hoki e 10! Ana, ka rumaki i roto i te ipurangi, ka tae atu ahau ki tetahi tohutao mo te keke me te paukena! Kaore nga tohutao i moe mo te wa roa (na te ara, i te wa i tunua ai ahau ki te 10 kg, kua oti te mohio ki a au, kua pai te pai ki a maatau), na me hoko ano e ahau tetahi waahanga keke mo te keke i te maakete. Na ko te mea kua tupu! Kaore i te uaua te tunu kai, kaore i roa te waa. TINO! :) Paraire - 360g .Ko hinu huawhenua -218.

Kei te whakaaro tonu koe ka taea e koe te whakaheke taimaha ma te ngenge i a koe ano ki nga kai me te hiakai i nga wa katoa? Wareware! Ka taea te ngaro o te taumaha, ma te wheako i nga huringa ngawari, me te kore e whakakahore ia koe i tetahi waahanga ... he pai, mena kaore he paraoa, ka mutu etahi atu hua. Me mohio noa koe ko tehea nga kai me nga rihi kaore e tapiri atu i te kilo ki a koe. Kaore he hiahia ki te kai kotahi i te pāhiri - kei te ao etahi atu paati-iti, a, ahakoa ko nga mea whaihua me te reka. Nga Hupeti Ko te hupa he rara wai ka iti ake te kai.

Ahakoa kaore koe e hiahia ki te whakaheke taumaha, he pai tonu te aro turuki i te kai. Ko te kai toenga tika mo nga ra katoa ka pai ki te pupuri i te hauora me te kaha o te kaha, hei taapiri, ka tino pai ake te kounga o te koiora. I te nuinga o te wa ka hokona e te tangata etahi kai, ka tunu mo te wiki me te kai monotonously. Ka tohutohu atu kia maarama e koe nga tunu kai mai i te kohinga kai totara, kai, huawhenua me te taapiri i nga huawhenua me nga hua ki to rarangi kai-ra. Kaua e wareware me hiahia koe ki te inu.

Kaore, ahakoa te nui o taku whakamatau i te kai reka, kaore e taea e au te kai, he ahua kino rawa tenei ki te reka. A, ki te tino hiahia koe ki te hamani ia koe, na reira ka pai ake au ki te whakamahi i te "waahanga 2" poraka mariko. Ka taea e koe te kai tahi me ia (kaore te pukuhiri, pono) kaore ano kia ngako.

Ka mutu taku whakamahi hiri huka. Ka kai ahau i te huka au - he akoranga noa, he tii ano hoki.

I titiro au inanahi mo te huka parauri parauri - he poto, ehara i te take maarama (ara, ka taea he kurupae, he huka kokonati noa ranei), e whakahekea noa ana ki nga kiore ngutu, ara, te painga o taua huka.

Inanahi i titiro au mo te huka parauri parauri - he poto, kaore i te mohiotia (ara, ka taea he kurupae, he puehu perehini noa ranei), e whakahekea noa ana ki nga mere tio, ara, ko nga painga o taua huka, pehea te nui o te noa, he maha nga wa ka nui ake te utu.

Engari ka tauhiuhia te tamaiti ki nga take kaore e mohiotia, ka tohutohu te kaimatai parani, ko tetahi o nga mea kei runga i te kai hypoallergenic, hei whakakapi i te huka noa ki te ngongo, te huka fruktose ranei. Ka taea te 1 kapu i ia ra, engari kaore he nui.

Engari ki te huka noa, te hukahuka, te huka tihi. A ka taea e koe te whakamatautau i nga mea katoa iti noa iho.Ka kii mai te taakuta ki au ka taea te karamona, te huka, te pihikete (I panuihia e au tetahi waahi ka taea te pihikete, nga pi ranei kia tae ki te 150g ia ra), ka taea hoki te peene.

Ka kai ahau, ka inu i nga mea katoa i roto i te hapu, i mua i te hapu. IMHO, me whakawhiwhia e te tamaiti nga mea katoa me te miraka o te whaea, ana kaore he mea, katahi ka tiimata ana koe ki te whangai, katahi ka puta he mate mo te katoa. Ano hoki, mo te toru marama, ka kai ahau i nga keke i roto i nga rahinga kore totika, ko taku hiahia anake, ko te mea tena

Whakamātauhia he iti noa iho, engari kaore i te wa kotahi, kia kite i nga tauhohenga. Ko te Sugar, aukati mai i nga hua / kore-allergenic hua, tiakarete pai kaore he taapiri "E" ka taea. Maeke me nga marshmallow, e ai ki te GOST, i hangaia kahore he mea karakara, he whakakakara, he preservatives ano hoki.

Na te aha i pai ake ai i mua? parauri me te toaka te mea kotahi? Kei te pohehe tetahi whakaaro mo te huka parauri he pai ake te kapo atu a te tinana, na reira kaore e nui te taumaha.

kaore he mea pai. I mahi te kotiro i Ingarangi - hanga, honohono noa me te hanga huka. wa poto he parauri te toenga i muri i te ma. i te katoa - he pai te nifiga kaore he take mo reira, engari he pai te panui mo tera.

Te ahua nei kua rite to maatau puku ki te hiahia ki te hiahia huka, a mena kaore i reka o taatau kai, ka noho hei tino koretake ki te maha. Heoi, he pai nga korero: ka taea e te puku reka te whakarereke, e taea ai te whakakore i te hiahia nui ki te whakapau i te nui o te huka, engari me pehea? Pānuihia ki te ako katoa mo te whakaiti i te horahanga o te huka me te nui o te huka e taea ana e koe te kai i ia ra mo te hauora pai.

E hia nga karamu o te huka kia pau i ia ra

E hia nga punetēpu huka ka pau e nga tane me nga waahine. e kii ana:

  • te tikanga o te huka huka ia ra mo te nuinga o nga wahine - kaua e neke ake i te 100 Calories ia ra me puta mai i te huka (ono paatete 20 karamu ranei)
  • te tikanga o te huka i ia ra mo te nuinga o nga taangata - kaua e nui ake i te 150 Calories ia ra mai i te huka kia riro (e pa ana ki te iwa tīpene 36 karamu ranei).

  • E hia nga karamu o te huka i roto i te tīpune - 1 tīpune he 4 karamu o te huka.
  • E hia nga karamu o te huka i roto i te punetēpu - 1 te punetēpu he rite ki te 3 tīpune me te rite ki te 12 karamu o te huka.
  • 50 karamu o te huka - He iti ake i te 4 nga punetēpu.
  • 100 karamu o te huka - He iti ake i te 8 nga punetēpu.
  • I roto i tetahi karaihe wai karaka (240 ml) - kei roto i te 5.5 tīpune o te huka, he nui ake i te 20 karamu.

Koinei te take e tohutohutia ana nga karaka katoa, kaua ki te karaka karaka. He atu whiringa atu - waimeha te wai ki te wai 50/50, i a koe e inu nui atu i te 120-180 ml i te katoa. Kia maumahara ko te nuinga o nga inu me nga inu whakangao kei roto i nga waahanga e rua mo ia kete. Kaua e whakahawea ki te tapanga.

Kaua e wareware mo nga tamariki . E hia te huka ka taea e nga tamariki? Kaua nga tamariki e kai i te huka nui ake i te pakeke. Ko te whakaurunga huka o nga tamariki kaua e neke atu i te 3 tīpune ia ra, ko te 12 karamu. I mohio koe he kotahi te ipu o te parakuihi totika tere nui atu i te 3.75 tīpune o te huka? Neke atu i te tenei i nga moni e tika ana mo nga tamariki. Na kei te mohio koe he aha te nuinga o nga reti paraoa reka kaore i te maarama pai mo te katoa.

Kei a koe inaianei te tini karamu o te huka i te ra, engari me pehea e taea ai te whai i tana whakamahi? Ko te huarahi pai ko te pupuri i te maheni. He maha nga kaiwhaiwhai ipurangi e taea ana e koe te whakamahi, ka tino whai hua ki nga keehi kaore he tapanga o te tapanga korero mo nga waahanga kai o te hua, ki te pau ranei i nga kai katoa penei i nga hua hou.

Te whakauru i te Sugar

Me tirotiro tatou ki te aha te huka, pehea te nui o te kai ka taea e koe te kai ia ra, he nui te kaha o te kai. Naana Te Ahimuana o Amerika , i ta tatou kai e rua nga momo huka:

  1. Ko nga huka taiao e ahu mai ana i nga kai penei i nga hua me nga huawhenua.
  2. He tapahi huka me nga kai reka, penei i nga putea kikorangi iti, kowhai, me te mawhero ka kitea i runga i te taofe kawhe, te huka ma, te huka parauri, tae atu ki te huka huawhenua, penei i te hukahuka witi fruktosa. Ko enei huka hanga wheketere ko nga taonga e kitea ana i roto i nga kai penei i nga inumanga ngohengohe, inu hua, paraikete, keke, pihikete, aikikimi, aihikiko reka, waffles, taonga paraoa, me totokore.

Ko etahi ingoa noa mo te huka tapiri, te tapiri ranei o nga hua huka ko:

  • agave
  • huka parauri
  • reka reka
  • tirikara witi
  • inu wai hua
  • tirikara witi fruktosa tiketike
  • te honi (tirohia. Te kino o te honi - i te aha nga take ka kino te honi?)
  • hurirere huka
  • huka malt
  • molore
  • te huka koretake
  • huka
  • ngota ngongo huka ka mutu i roto i te "oz" (dextrose, fruktose, te waikawa, te lactose, te maltose, te sucrose)
  • tirikara

Kei te mohio koe mo nga huka taapiri, he aha te mea e puta mai ana i nga maori taiao penei i nga hua? Ka whakaarohia? Tuhinga o mua. Ae, koinei te whiriwhiri pai rawa atu, engari ko nga kai kei roto i te nui o te huka, na reira me pupuri tonu i a raatau te kai - ina koa ka mate koe i te mate mellitus o etahi mate ranei e aro ana ki te huka.

He pai ake te kai i nga hua katoa, engari ko te kowhiri i nga hua tika he mea nui tonu. Kei te karaka nui te rahi i te 12 karamu o te huka taiao. Kei roto i tetahi peihana iti o nga rōpere te hawhe o taua moni. Ko nga hua maroke me nga hua katoa kei roto i te nui o nga kaiao me te huka, engari ko nga hua maroke ka ngaro te maha o nga hua whai hua na te ngaro o te wai i te wa o te whakamaroke.

Ko te haki me te rōpere he iti nga kalora me te nui o nga kai. Kei roto i a raatau he 3 karamu o te muka, 100% o nga whakauru o te ra e taunakitia ana mo te huaora C, te waikawa folic, te pāhare pāporo me etahi atu waahanga.

Mena he pai ki a koe te 500 ml pounamu o te houra karaka-karaka, koinei te mea ka whiwhi koe:

  • 225 Calori
  • 0 nga matūkai
  • 60 karamu o te huka tapiritia

Ko tehea whiringa e kaha ake ana? Taka karaka ranei me te rōpere?

Ahakoa te huka o te huka i roto i nga kai taiao, he waahi pai tenei na te mea kei roto i te fructose, he tino pai mo te hanga pūngao. Mena ka tangohia mai te huka mai i nga kai, kaore ano te hinu kai e toe ana, ka iti haere te kaha o te kai. Ngana ki te kai i te kai paraoa - kaore, kaore ko te Coca-Cola.

Te hapori manuhiri e ai ki nga ripoata mo nga tau e toru kua hipa, kua piki ake te kai huka he nui ake i te 30%. I te 1977, i nga whenua whanaketanga, ka tupu te kai huka i runga i te 228 Calories ia ra, engari i te 2009-2010 ka piki ake ki te 300 karamu, na inaianei ka teitei ake, ka pau i te tamariki. Ko enei huka, he mea whakakiihia ki te ranu, he paraoa me te paoa, hei taapiri mo te nui o te kakara, nga inu me nga pata parakuihi, taapiri i nga taapiri mo te kai me te raru te mate, te mate me te maha atu. Ahakoa ka taea pea tenei te piki haere ki te whakapiki kaha, e whakaiti ana i te whakauru ki nga koiora tino nui i roto i te tinana.

Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te whakaheke i te horopeta huka ka nui te rereketanga o to maatau hauora, ina koa ki nga momo mate huka 2 me te momona. Ko nga kaiwhaiwhai tika Tangata e kii ana ma te tono kaupapa here, ka taea te whakahekenga huka e nga kaihanga kai te whakaheke i te tere o te 1 ōrau ia tau, ka taea te whakaiti i te momiatanga na te 1.7% me te whakaurunga o te mate huka momo 2 na te 21.7 keehi mo te 100,000 tangata hoki 20 tau.

Nga Hoia a te US mo nga Mana e mate ana i te mate He maha atu nga korero tatauranga mo te maha o te huka e pau ana:

  • Mai i te 2011 ki te 14, ka pau nga taiohi 143 nga paura, i pau nga pakeke i te 145 karaka mai i nga inu hiri.
  • He nui ake te kai o te inu i roto i nga tama, taiohi, taiohi ranei e noho ana i nga whanau iti.
  • I waenga i nga pakeke, ko te kohi o nga inu hauhai he nui ake i waenga i nga taangata, nga taiohi, me nga taangata iti noa iho ranei.

Ka taea e koe te iti rawa o te taumata huka? Ko te kino o te huka iti

Ko te iti o te huka ka taea e te raru nui, ina koa he mate huka koe. Ko te toto toto iti, e mohiotia ana hoki ko te hypoglycemia, ko tetahi o nga raru e pa ana ki te huka toto iti, a ka tautuhia ko te taumata toto toto i raro o te 3.86 mmol / L (70 mg / dl). I te nuinga o te waa na te tango i nga rongoa, kaore i te pai te kai, kaore ranei i te kai te tangata i tetahi mea mo te wa roa, he nui rawa te korikori tinana, me etahi waipiro.

Ko nga tohu ko te mamae o te wiri, te werawera, me te ngakau tere. Ma te ngawari o tenei ahuatanga, engari ko te hypoglycemia kino e taea ai te whakama, te parakihi, te ngoikore, te kuhu ranei.

Ka taea e te huka toto iti te whanake i roto i tetahi taangata, a ko te arowhai i nga wa katoa ka waiho hei huarahi pai hei whakahaere. He rereke te whakamatautau whakamatautau, engari ko te nuinga o te hunga mate huka kei te whakamatautau i to ruka toto i mua o te parakuihi, tina, tina, kai, me te aroaro o te moenga. Mena kei te whakaaro koe he raru koe mo te huka toto iti, me korero koe ki tetahi taakuta hei awhina i te huka toto noa.

Ko te kino o te huka toto nui

Ko te kore o te huka ka taea e te hypoglycemia, engari ko te nuinga o te mea ka taea te arahi ki te mate e mohiotia ana ko te hyperglycemia. Ka taea e te Hyperglycemia te raru o te raru, penei:

  • mate cardiovascular
  • te kino o te nerve e kiia ana ko te neuropathy toto
  • pakaru kino toka
  • neuropathy mate huka
  • pakaru kino toto retinal - retinopathy mate huka e taea matapo
  • katarakata kapua ranei te arotahi
  • Nga raru o te waewae i puta mai i te riihi o te tipu kino ranei te rere whanoke
  • nga raru o nga wheua me nga hononga
  • nga raru o te kiri, tae atu ki nga mate paitini, te mate fungal, me nga patunga kore-whakaora
  • he mate kei roto i nga niho me nga pae
  • te mate hipoki hipoki pai

I tua atu, he nui te mate nui o te huka toto tiketike, na ko te mea nui kia mohio koe pehea te nui o te huka e taea ana e koe te kai i ia ra.

1. He nui te huka ka taea e nga ngakau o te ngakau.

Naana Jama I etahi o nga keehi, tata ki te tuatoru o nga calories e pau ana i ia ra ka puta mai i te huka. Koinei te nui o te huka! I roto Te hauora o te motu me ngā Te Tirohanga Whakangungu Nutrisi I kohia nga korero hei awhina i nga raruraru ki te nui o te huka. Ko nga hua e whakaatu ana ko te nuinga o nga pakeke ka kai nui atu i te huka kua nui atu i te tohutohuhia mo te kai hauora, ka piki ake te mate mate mai i te mate cardiovascular.

2. Ka taea e te Sugar te mate i te mate huka, te taikaha me te kiri kiripaka

Ko te Diabetes mellitus tetahi o nga mate noa e pa ana ki te kohi o te huka, te kai wheketere, te kai nohopuku me te koiora. Ka pau katoa te huka nui, ka mahia e te ate nga mea katoa hei huri i te huka kia kaha, engari kaore e taea te huri i nga hua o tenei hua. Mai i te mea kaore e taea e te ate te whakariterite i nga huka katoa e uru ana ki te tinana, na te nui rawa, ka tiimata te tipu o te insulin, ka taea te mate ki te metabolic.

3. Ka taea e te huka nui te kino o o niho.

Ae, he tika na te nui o te huka ka taea e koe te maha o nga haerenga ki te taote. Naana Huihuinga Whakahoahoa Amerikana me te ripoata Ko te ripoata a Surgeon General Hauora Oral i Amerika Ko nga mea e kai ana koe ka tino pa ki te hauora o to mangai - tae atu ki o niho me ou. Ma te nui o te huka e tupu ai te tipu o te huakita, e arahi ai ki te aukati me nga mate o nga kopa me nga wheua.

4. Ka taea e te Sugar te whakararu i to ate

Naana Na te Ahorangi Torangapu Mooreika American Ko te kai paraoa huka nui ka raru pea to ate. Ka pau koe i te huka iti o te huka i roto i tetahi momo, ka mau ki roto i te ate ko te whaikorero tae noa ki te hiahia te tinana ma te mahi tika o nga momo whekau, penei i te roro. Engari mena he nui te huka ka uru, ka kore noa e te ate nga rokiroki katoa. He aha te mahi? Ka pakia te ate, ka huri te huka kia momona.

Ahakoa ko te huka mai i nga maakete taiao, penei i nga hua, he pai ake i te putanga parakore o te raima, kaore nga ate e kite i te rereke. Hei taapiri, ko te mate e mohiotia ana ko te mate kore-waipiro ka mate na te nui o te kai maru ngoikore - ka paatuhia te riri o te insulin me te whakanui i te ahotea oxidative i roto i te ate. I te taha atu, ki te kore e whiwhi te tinana o te huka, ka whakamahia te momona hei whakaputa i te kaha. Ka kiia tenei ahuatanga ko te ketosis.

5. Ka taea e te Sugar te mate pukupuku

Ko te kino ki te huka mo te tinana tangata e takoto ana ano i te mea ka taea e te nui o te kai te whakaeke mate pukupuku . Kua whakaatuhia e nga rangahau ko te whakahirahira ka pa ki te mate mai i te nuinga o nga mate pukupuku na te mea ko te punaha tipu-rite te insulin te kaha o te tipu o nga pūtau pukupuku. Hei taapiri, ko te mate pukupuku metabolic, whakahiatohia me te mumura o te mumura, ka kaha ake te tipu o te puku me te ahu whakamua.

E ai ki te rangahau i whakaputaina i roto i Nga Turukute Kino Tuturu , he hononga ano kei waenga i te insulin me tana paanga ki te mate pukupuku o te kopu, te prostate, te pancreas me te uma. Ko te ahua nei ka taea e te huka te raru ki te rongoa mate pukupuku, ka iti ake te painga. Na te kai nui o nga matūkai me te iti iho o te huka, te mahi tonu me te whakaiti i nga taumata o te ahotea, ka taea e koe te whakaiti i te mate o te mate pukupuku me nga momo pukupuku katoa.

Engari he waahanga pai - ko te kohi huka i roto i nga moni e tika ana ka awhina i nga kaitakaro. Ahakoa na te mohiotanga ka taea e nga warowaihā penei i te panana te awhina i nga mahi o nga kaitakaro me te whakaoranga, ki te ahua he ahuatanga nui ake te whakarato i te mahi me te whakaora i te huka.

Ko nga rangahau e whakaatu ana ko etahi ahua huka he pai ake i etahi atu. I arotakengia nga kaupapa i muri i te kauhoe 90-meneti, 24-haora te nohopuku hoki. I puta nga hua kaore ko te fructose te whiriwhiri pai rawa atu mo te whakakiihia, engari na te whakamahinga o te glucose me te fruktosa, ko te glycogen he tere ake i whakahoki ake i te ate, ka awhina i te whakaora i nga uaua ka taea te kaitakaro ki te whakarite pai mo te mahi o muri.

He aha nga kai e huna ai te huka

Ko etahi kai ka kitea te huka, engari i roto i nga kai maha kaore pea i te kitea te ihirangi huka. Ki te hiahia koe ki te mohio ko tehea nga kai kei roto i te huka huna, panuihia nga tapanga.

Nga Toi Tika Tika:

  • hākinakina me te inu pākawa
  • te tiakareti
  • hepara penei i nga keke, nga paihere, te kaieke, nga donat, me etahi atu
  • kākā
  • kawhe me te huka
  • tiakarete tī
  • koriri
  • tutaki granola
  • paepae pūmua me te pūngao
  • ketchup, ranu barbecue me etahi atu ranu
  • kīnaki kōhua
  • hikareti
  • he toka paraoa
  • hua maroke
  • inu hua me etahi atu inu pēnei i te wai pakari
  • kēne hua
  • kēne pi kēne
  • paraoa me te parāoa hua
  • Tuhinga o mua
  • inu inu

Me pehea te whakaiti i te whakauru huka

Ko te whakaiti i te whakauru o te huka he mea uaua ki taau e whakaaro ana, engari ki te taapiri koe, ka hiahia pea etahi whakaritenga me te pono, penei me etahi atu whakarereketanga. Te Ahimuana o Amerika ka tohatoha etahi tohutohu nui mo te whakaiti i te kaanga o to huka. Whakauru i enei whakaaro i nga wa katoa, a ka tere ka whakahekehia e koe te paanga o te huka me te whakaiti i to tupono ki te whakawhanake i te mate huka, te mate cardiovascular, te mate kiri mo te mate huakore.

  • Tangohia te huka, te tirikaraata, te honi me nga molases i te pouaka me te teepu i te kīhini.
  • Mena ka tapiritia e koe te huka ki te kawhe, te ti, te pata, te panekeke, me era atu, ka whakaheke i tona whakamahinga. Hei tiimatanga, whakauruhia te haurua noa o te moni e whakamahia ana e koe, a, i te waa o te waa, ka whakahekehia tona whakamahinga. Na kaore e reka huatau!
  • Me inu wai hei utu o nga inumanga reka me te inu.
  • Hokona nga hua hou hei utu o nga kēne, ina koa ki nga tirikara.
  • Engari ki te whakauru i te huka ki to parakuihi o te ata, whakamahia nga panana hou.
  • I te tunu tunu, whakaheke te huka ma te tuatoru. Meinga noa atu! Kaore pea koe e matara.
  • Whakamātauria te whakamahi i nga mea kakara penei i te kaihaera, te hinamona, te nutmeg ranei, kaua ki te huka.
  • Whakamātauria te tapahi i nga aporoata koreutu hei utu mo te huka i te tunutunu.
  • Whakaarohia te whakamahi i te stevia, engari i te wa ngawari. He tino ataahua ia, na e kore e tino hiahia ana koe.

Aukati me te paanga

Kia rite ki te korero i runga ake nei, mehemea he mate huka koe, he mate tohu ranei e tohu ana i te mate huka, mehemea kei a koe nga raru o te ngakau, te mate pukupuku, i tetahi atu mate ranei, me whakarite wawe koe ki to taakuta. Ko te Sugar, na te huarahi, ka pai ake ai te kino. Ko te tātari tika, ka mutu ko te kai hauora e whai kiko ana ki nga matūkai me te huka kua whakaawe pea i to hauora.

I tua atu, ka taea e te huka te raru i te ate me te momotu. Ka taea e to taakuta me te kai whaihua te awhina ki a koe ki te whakarereke i nga huringa pai o to kai ma te aukati i te huka me te taapiri i nga kai whai hua totika.

Whakaaro whakamutunga mo te maha o te huka e taea te pau i ia ra

Sugar i nga mea katoa - na me tupato te kaihoko! Ka taea te karo i te kore ma te whakatau tika. Ko te nuinga o nga kai kaore e hiahiatia he huka kia reka ai te pai. Whakamahia te wa ki te ako me pehea te tunu me te kore.

Ko te tunu i nga taonga tunua me etahi atu kai i te kainga ka awhina i te iti iho o te huka. Rapua nga tohutao kei roto he iti noa iho ranei o te huka. Ahakoa i te tuatahi ka ahua raru pea mena ka piri atu koe, i muri i etahi wa ka tino pai ake to maau ka mohio koe ka mohio koe ki te mahi ki te rapu huka i roto i nga kai.

Mo te horahanga o te huka o ia ra me pau e koe - Te Ahimuana o Amerika taunaki ana kia whiwhi te nuinga o nga wahine neke atu i te 100 karamu mo te ra mai i te huka (e ono tīpene 20 karamu ranei) kaore i te neke atu i te 150 kareti ia ra mo nga tane (mo te 9 tīpene, 36 karamu ranei). Kia pehea te nui o te huka ka pau i ia ra, kaore he kino mo te hauora - i te whānuitanga, ko te huka tāpiri he iti iho i te 10 ōrau o to kai.

He maha kua rongo i te kupu: "Ko te Sugar he mate ma." Kaore tenei korero i puta i te tupono noa, na te huka kei roto he maha nga Calories me te kino e pa ana ki nga tikanga o te taatai. Ko te nuinga o te mea ka kai i te taumaha ka riro te taumaha, ka kaha te momi, te raru o te ngakau me te mate huka. Engari ko te nuinga e whakamahia ana ki te whakamahi i te "reka ma" kaore e taea e ratau te whakaaro mo te ra kotahi me te kore o tenei hua.Na, he aha te nui o te huka ka kai koe i ia ra kaore i te kino o to hauora?

Kia hia te huka ka kai au i ia ra?

He mea tika ki te wehewehe i waenga i te huka taiao me te huka tepu, taapiri e taatau ki nga kai. Ka kitea te huka taiao i roto i nga hua me te huawhenua, kaore i te kino. Hei taapiri, kei roto i nga hua te wai, te muka, nga huaora me nga kohuke. Ma tenei ka taea e koe te kai i nga hua me nga huawhenua kaore he kino i te hauora.

Te nui o te huka e taea ana e te tane me te wahine te pakeke te kai ia ra

Kei te whakaarohia te huka tepu, a he mea tika kia whakawhitia koe. Anei he maha nga karamu huka o ia ra me kai koe:

  • Tamariki 2-3 tau - 25 g ranei 5 taapiri.
  • Nga tamariki 4-8 nga tau - 30 g, 6 taapiri ranei.
  • Te kotiro 9-13 tau, nga wahine pakeke ake i te 50- 40 g ranei te 8 tsp.
  • Nga tama 9–13 tau, nga kotiro 14–18 tau, nga wahine 30-50 tau te pakeke - 45 g ranei 9 nga taara.
  • Wahine 19-30 tau te pakeke, nga tane pakeke ake i te 50- 50 g ranei te 10 tsp.
  • Nga taangata 30-50 tau - 55 g or 11 tsp ranei.
  • Nga tangata 19-30 tau te pakeke - 60 g ranei 12 taapiri.

Me mahara ko nga raraunga kei te teepu mo nga tamariki hauora me nga pakeke kaore i te taumaha. Mena e mate ana te ngako o te tangata, ka tohua takitahi te reanga o te huka.

Na te aha ka kai kino ai te huka?

Mena ka tukino koe i te huka, ka whakaitihia te mate mate e te 17 nga wa! Ka tino kitea tenei i roto i nga tamariki. Ko nga niho reka he mamae ake i te makariri nui atu i te wa e kai ana nga kai hauora.

Ko te tukino i te huka he nui ki te momi. Ko nga makawe kua pau ka penapena i nga taha, nga hiu, te puku i te ahua o nga papa momona. A, ki te whakamahi koe i te ngako ki te huka, katahi ka tere ake te mimiti. Engari ko te whakakotahitanga o te momona me te huka, hei tauira, e arohaina ana e te tini o nga keke reka me te kirīmi.

Ko te Sugar e tohu ana i te pohehe o te hiakai. Ka maha ake te waa, ka ngaro te niho reka ki o raatau hiahia

Ko te Sugar tetahi o nga hua kai tino nui e whakamahia ana e nga kaitao hou o nga whenua katoa me nga iwi. Kei te honoa mai i nga waahi katoa: mai i nga donut reka ki. Engari ehara i te mea noa ...

I Rusia, i te timatanga o te rautau 18, ko nga kaihokohoko mo te 1 huka huka (4.266 karamu), na i hokona atu e ratou te huka i aua ra, ka tono kia pau katoa! A ahakoa te mea i taua wa ka taea te hoko neke atu i te 5 kg o nga kaimoana tote, te 25 kg ranei o te mīti miihini pai mo te ruble!

I Uropi, na tana ake "koroni huka", he iti ake te utu o te huka, engari ko tenei anake ko nga rangatira me nga rangatira o nga rangatira nona e roa mo te waa roa.

I tetahi atu taha, i muri noa iho o te rautau kotahi (i te tīmatanga o te rautau 1900), ka taea e nga Pakeha katoa te kai i te toharite mo te 2 kg o te huka i ia tau. Inaianei, kua tata ki te 40 kg mo ia tangata te kai huka a-tau i Uropi, ia i te USA i tata ki te 70 kg ia tangata. Na kua huri ke te huka i tenei waa ...

Ihirangi Calorie me te hanganga matū o te huka

Ko te hanganga matū o te huka huka (parakore) he rereke ke i te hanganga o te huka parauri. Ko te huka koura he tata ki te 100% te warowaihā, ko te huka parauri te maha o nga poke o te raima, ka rereke te rereke i te kounga o te kai me te tohu o tona purenga. Na reira, ka tapaea e matou he tepu whakatairite me te maha o nga momo huka. Mauruuru ki a ia, ka mohio koe ka pehea te rereke o te huka.

Na, ko te kaupapa kohinga me te whakaurunga matū o te huka:

Tohu Whakakari Paura White Tahi
(mai i nga rauemi mata)
Kakau parauri
te huka koretake
Kararehe brown
(Mauritius)
Karahuru
(Inia)
Ihirangi Calorie, kcal399398396
Ko te warowaihā, gr.99,899,696
Pūmua, gr.000,68
Tika, gr.001,03
Te pauku mg315-2262,7
Phosporus, mg.-3-3,922,3
Konupora, mg.-4-11117,4
Taiao, mg.-kaore i tohua0,594
Sodoma, mg1kaore i tohuakaore i tohua
Te tote, mg.340-100331
Te rino, mg.-1,2-1,82,05

He rereke te huka pīti parakore i te huka tio?

He mea korehu, kaore. Ahakoa, ahakoa, ka kii te tangata ko te huka he nui ake te reka, he reka, he pai hoki te ahua, engari ko te mea ke katoa, he pohehe noa tenei me nga whakaaro whaikorero mo tetahi huka. Mena he "kaitaihi" ka whakataurite i nga waitohu huka kaore e mohiotia ana e ia, kaore pea e taea te wehewehe i te huka namu i te kume, nikau, maple, sorghum ranei.

Nga painga me te kino o te huka (parauri me te ma)

Ko te mea tuatahi, me kii ko nga painga me nga whara o te huka mo te taangata tangata kaore i te tino marama. Ko te tikanga tenei apopo ka taea te whakahaere etahi momo rangahau e whakahee ana i nga kereme a nga kaiputaiao o enei ra mo nga kino me nga painga o te karaihe huka.

Ko tetahi atu, ko nga hua o te kai huka nui ka taea te whakawakia me te kore rangahauiao - mai i o maatau ake wheako. Na, hei tauira, kua kitea te kino o te huka i roto i te meka e:

  • he whakaparahako i te haangai lipid i te tinana, na te mutunga ka arahi ki tetahi huinga pauna atu me te atherosclerosis (ina koa me te nui o te kohinga huka o ia ra)
  • whakapiki i te hiahia me te whakaongaonga i te hiahia ki te kai tetahi atu mea (na te peke koi ki te toto toto)
  • whakaarahia huka toto (kei te tino mohiotia tenei ki nga taatai ​​mate huka)
  • ka ngongo te konupae mai i nga wheua, na te mea he konupūmā kei te whakamahia ki te haamou i te kaha o te huka i runga i te toto Ph
  • ka whakatoia, ka whakaiti i te whakaeke o te tinana ki nga huaketo me nga huakita (ina koa kua uru ki te ngako - i roto i nga keke, he paraoa, he tiakareti, me etahi atu)
  • whakahuihui me te whakaroa i te ahotea (i runga i tenei, ko te hua o te huka ki te tinana he rite tonu ki te paanga o te waipiro - i te tuatahi ka "tohaina" te tinana, katahi ka pa ki a ia)
  • hanga he taiao waikawa pai mo te whakarea atu o nga huakita i roto i te ana o te waha, kei runga i tetahi taumata o te mangere ka tau ki nga raru o nga niho me nga piripiri.
  • e hiahia ana kia nui te huaora B mo tana whaainga, me te nui o te kohi o te raima ka whakahekehia e te tinana, ka paahitia ki nga momo mate hauora (te koretake o te kiri, te keri, te weriweri, te kino o te punaha cardiovascular, me etahi atu)

Me tohuhia ko nga taonga "kino" katoa kei a maatau raarangi rarangi, ko te mea ke i muri ake nei, ko te awangawanga kaore ko te huka maamaa noa, engari he parauri kaore ano kia parakore. Na te mea ko te take nui mo te tata katoa nga hua kino o te nui o te whakauru huka mo te tinana ko te pikinga nui o te huka toto.

Heoi, i te wa ano, ko te huka korekore he iti rawa te kino ki te tinana, na te mea kei roto i etahi moni (i etahi wa ka tino nui) o nga kohuke me nga huaora, ka tino whakaiti i te kino i hua mai i te nui o te ngako. Ano, ko nga painga me nga whara o te huka tio ka maumati ai a raatau ia. Na, mehemea ka taea, hoko me te kai ki te huka karepe kore parakore ki te toenga o nga poke hauota-kohuke.

Mo nga hua whaihua o te huka, hei taapiri i te tinana ki etahi huaora me nga kohuke, ka whai hua tenei hua ki tetahi tangata mo nga keehi e whai ake nei (ko te akoranga, me te kohi whakaheke):

  • i te aroaro o nga mate o te ate o te kopere (i tangohia i te kupu a te taote)
  • i te pouri hinengaro me te ahotea
  • Mena e tika ana, riro hei kaihoro toto (i mua tonu o te tuku toto)

Inaa koinei noa. Kei a koe nga korero katoa e hiahia ana koe kia whakatau he aha te pai mo te huka he pai ki a koe, he kino ranei.

Heoi, ko te huka he mea tino wawe rawa ki te kati i runga i tenei kaupapa. Ka mutu, me whakaaro tonu tatou me pehea te wehewehe i te huka kaore i tino whaaia mai i te peene kua oti te peita, a mena he pai te whakamahi i nga huka huka

Te huka parauri: me pehea te wehewehe i te rūpahu?

He whakaaro (kaore e pono, he pono) he nui te onge o te huka waipiro i runga i te maakete o-whare. Te nuinga o te waa, ka hokona te "tinted" huka parakore. Heoi, ka whakapono etahi ki etahi: kaore e taea te wehewehe i te rūpahu!

Ko te mea pouri rawa, ko te mea tika, na te mea kei roto i te toa kaore i te mahi ki te wehe i te huka koretake mai i te huka kua oti te peene.

Engari ka taea e koe te tirotiro i te tuuturu o te hua ki te kainga! Ki te mahi i tenei, me mohio koe ki:

Ko te kai o nga hua o te raupatu he mea noa mo nga wahine me nga tane, engari he nui te huka (he sucrose), kei roto i tona ahua tino kino ki te taangata, na te mea i te ra ka taea te kai kaore i tua atu i tetahi tikanga, kua whakaritea ki te karamu. Ko te raru nui o tenei hua ko te kore e hoatu he mea anake engari ko te kohanga wairangi, kaore he huanga huakore, na reira ka mate te metabolism.

Kia maumahara nga raru o te tangata e mate ana i te hauora na te nui o te paanga o te huka ia ra, na te mea ka whakamahi koe i roto i to kai i ia ra, ka waiho hei take raupatu i roto i nga tikanga o te metabolic. Ko nga mahi kino i roto i a raatau mahi ka arahi ki nga maha o nga whiu, hei tauira, te momi mate, te mate huka, me te raru o te raru me te punaha cardiovascular.

Ehara i te mea ngawari ki te tātai he aha te nui o te sucrose e taea te kai i ia ra, me te kore e whara i te tinana, na te mea kei a ia ano hoki te momo. I roto i tera ahuatanga, me ako koe ki te mohio ki te rereketanga o te huka i hokona i te toa me ona hoa taiao, ka taea mai i nga huawhenua, nga hua me nga hua.

Ko te huka ma (he nui te huka) ka hangaia i raro i nga tikanga o te ahumahi, kaore hoki e whai kiko ki te sucrose tūturu, kei roto i nga wai me nga matūkai e tika ana kia mahi pai te tinana. Hei taapiri, he maamaa ake he pai ake te tango. Mo tenei take, ko te hunga e hiahia ana ki te ngaro i te taumaha ka mutu ki te aukati i te taatai ​​tuuturu.

Te whakatau i te horopeta o ia ra o te huka puri

Mo nga tau maha, he maha nga wananga i aro ki te tino tauira o te ritenga huka o ia ra, ka taea e te tangata hauora te whakamahi i ia ra kaore i te kino i tona hauora, a i tenei wa ko:

  • Nga tane - 37,5 gr. (9 tīpune), e ōrite ana te 150 karaka,
  • Women - 25 karamu. (6 tīpune), he rite te 100 karaka.

Kia pai ake to maarama ki enei tau ma te whakamahi i te tauira a Coke. E 140 karaka, a kei roto ano i nga Kaaahi - 120. Ano ra, ki te mea he tangata taakaro te tangata ki te arahi i tetahi momo mahi kaha, na reira kaore ratou e whara, na te mea ka wera ta ratou ahi.

He mea tika ki te tohu i tera taha o te moni, na te mea ki te whai mahi te tangata me te mahi koretake, he hiahia ki te taumaha, ki te patopato ranei i te mate huka 1-2, katahi ka tino whakarerea nga hua e mau ana i te huka parakore. Mena e tino hiahia ana koe i tetahi mea penei, ka taea e koe te whakamahi i tetahi o enei hua ia ra, engari kaua e neke atu i te 2 i te wiki.

Ko nga taangata me te hiahia tonu me whakarere i nga hua ka whai kiko ki te raana ngako, na te mea kua kikii nga putiputi me tona kino ka pa te kino ki te tinana. He pai ake te whakakapi i nga kai kua tukatukahia, he paraoa me nga kai paramanawa me nga kai hauora me te kai maori. I tenei keehi, ka taea e koe te wareware ki nga ngoikoretanga o te pākia me te pai ki te ora i roto i te ahua koa me te hauora.

Me pehea te whakamutu i te kai kai i te ngako huka

Ko te nuinga o nga tohunga e kiko ana ki te whakapono ko nga inu me nga kai e whai kiko ana ki te huka, ko te taapiri he iti ake i te raau taero. Na tenei, kaore te nuinga o te iwi e kaha ki te whakahaere i a ratau me te whai ano ki te tango i nga kai tere, nga kaikinihi me nga Koke.

Kua kite hoki nga taakuta ko te mahi kino o enei taonga mo te wa roa me te kore hiahia ki te whakarereke i o raatau kai, ka tohu pea te whakawhirinaki ki te sucrose. Ko tenei tuuturu o te whenua ka tino raru ki nga mate e puta mai ana i tenei waa, a, ka waiho hei putake o nga putanga o nga huarahi hou.

Ka taea te mawehe atu i tenei ahuatanga na te tino whakarere i nga hua me te tino kaha o te huka tuuturu, a muri atu i te marama o taua kai, ka tiimata te tiimata.

Ko te whakaheke toto-whaiaro i roto i te ngota

Kaore e taea e nga tangata katoa te mahi ma te kore he awhina a te tohunga, engari mena kua timata te mahi, me whakarere enei hua:

  • Mai i nga kai reka, no te mea he tino tiketike te kiko o te huka kiko i roto ia ratou. He pai ake te whakarite i a koe ki nga wai taiao o a koe ake mahi,
  • I tua atu, me whakaheke koe i te rahinga o te raupatu o to kai,
  • Ko nga mea tunutunu ka tunua me te tunutunu kia tino tangohia atu i te kai, na te mea kua tua atu ki te huka maramara kei reira ano hoki te nui o nga warowaihā tere i roto i a raatau,
  • He mea tika ano kia paopao nga hua kēne i roto i te tirikara huka. Ma te kore koinei anake te karaka haki,
  • He kino te kai iti-ngako no te mea ka tapiritia e nga kaihanga nga honi ki a ratou me te huka,
  • He pai ki te tohu ko te ngongo huka i roto i nga hua maroke, me pai ano hoki kia whakakorea.

Ko te tuatahi, he tukanga tinihangatia te kopu, ma te whakakapi i etahi kai me inu ki etahi atu, engari me te huka koretake. Mai i nga wai ka pai ake te inu i nga wai parakore kaore he mea reka. Hei taapiri, he pai rawa atu te tiu me te kawhe ki te aukati. Ka taea e koe te whakakapi i nga pata reka me te sweets me nga rihi me te rēmana, te kuini me te aramona.

I te wa tuatahi, he ahua uaua ki te whakahiato ano i nga kai o ia ra, engari whakauru noa te patai e hiahiatia ana i runga i te Ipurangi me nga rau o nga rihi kai reka me te tino huatahi, ka puta mai nga hua. Mena kaore koe e kaha ki te tu ki te whakakapi i te huka, ka taea e koe te raima stevia, e kiia ana ko tona tuuturu, engari ka iti te kino o te tinana.

Nga hua kua oti

Ko te mea pai, me whakakore rawa e koe nga hua kua oti atu i to tahua. Hei tauira, hei utu mo nga sweets, ka taea te kai atu i nga hua me nga hua. Ka taea te kai me te kore here, kaore e hiahia ana koe ki te rapu e hia nga karati kei roto i a raatau, engari ki te pa ki te mate turoro, katahi ano ka kai nga kai katoa.

Mo te hunga taumaha, ko te whakakahore i nga hua semi-oti kaore i taea, me i roto i taua ahuatanga ka ata whiriwhiri koe kia whiriwhiri maau, ma te rapu i te maha o nga kori me te hanganga i runga i nga tapanga. Kei roto, he huka ka kiia he rereke, hei tauira, he angitu, he tirikara ranei.

He mea tika kia maumahara ki te tikanga whakahirahira he pai ake te kaua e hoko hua e mau ana i te huka i te tiimata o te rarangi, a, ahakoa tera he maha nga momo huka.

Motuhake, he mea tika kia mohio ki nga taatai ​​totika o te sucrose, ara ko te fruktose, te honi me te agave, he pai mo enei te taumaha me te mate huka.

Ko te huringa o te huka he nama pumau me hono atu ki a ia ina totika ana to kai mo te ra. I tua atu, kei a ia nga taatai ​​taiao kei te iti ake te paoa a kaore e whara i te tinana.

He papamuri iti: hei kai, kaore ranei e kai

Ka mahia e ia nga rihi me nga inu he mea ruarua, me te paura kore puoro me nga keke whakatipu raihi me nga kai whakatipu i nga ra katoa ka raru te tini o nga mamae e whakatau ana ki te whakakahore ia ratou ano he koti hei painga mo te ahua pīrahi. Ka taea te ora me te kore he waahanga kua whakamarama, ka hiahiatia e to tatou tinana tenei hua?

I nga waahi katoa kaore he huka nui - kei te houra, me nga kai tere, me nga huawhenua me nga hua. A i etahi wa ka kitea ahakoa ka uru ... te hōtiti. Kaua e miharo: ko te raarangi o nga hua, kei roto ko te mea tino rongonui, he mea tino nui, he tawhiti ano hoki i nga kai katoa, kei te waatea mai i nga maarama e mohio ana ki a maatau.

I roto i te hanga ahumahi, e whakamahia ana nga huka huka e whai ake nei:

Ko tenei warowaihā kua tino pai ka taea te rongoa anake - he taapiri e mohiotia ana e tena katoa - engari he ao ano hoki. Ka huna e ia te taro me te paraihe. Koinei te tiimatanga o te waahanga tino pai, i muri i te kai i te nati, te tiiti, te honi, ka waihangahia e maatau, he mea whakamiharo te mea he maere - 375 kcal ia 100 g!

Ka tahuri atu kaore he take mo te huka parakore i pau i ia ra. Ka waihangahia noa iho e matou, ka hopu i te ahua kino, kaore i te kaha ki te whakarere i te tino reka. Tāpirihia he punetēpu 3-4 ki te paura ki te tii, noho ki runga i te houra huka me te maramara ... Ka tipu te taumaha ki mua o o maatau kanohi - mai i te ahua pīrahi ana anake he maumahara.

He nui nga momo huka kia tika ai te ngaro:

  • beetroot
  • reed
  • nikau
  • mahere
  • sorgum, etc.

He tika, he rite tonu te korero o te peera o nga hua o taua hua. He aha te take o tenei taapiri kaore e kino ki o tatou niho me te maataura, engari ki te katoa o te tinana, ka whai hua ano te painga ki ia ra i ia ra?

E hia nga karepe o te Sugar ka taea e koe te kai i tetahi ra: Nga tuhinga reka rongonui

Ko te tiaki i tetahi maimoatanga rongonui, ko nga kaipupuri o te awangawhi e kii ana: he ruarua nga kohinga o te huka parakore i ia ra he waahi tika hei pupuri i te mahi roro. Heoi, he korero noa tenei korero maia. E hiahia ana matou ki te konupuku, engari ma te tinana e tiki mai i nga warowaiharo matatini kua kitea i roto i nga totokore, nga hua, nga hua, nga huawhenua, nga pata me etahi atu kai e whai kiko ana te muka. I te wa ano, ka uru haere te whakauru nui - ka heke te taumata huka toto ka pai, kaore ano hoki koe e raru ki te "kai" o ngota wawe.

Ko nga hua kei te whakakapi i nga hua parakore he pai - he aspartame, neotam me te sucralose? Kaore e taea e nga tohunga nga whakautu te patai mo tenei patai. Kei te haere tonu te mahi rangahau, ko nga tautohetohe e karapoti ana i nga kai reka kaore ano kia mutu. Heoi, kotahi te mea he tino - kua honohono nga taapiri i roto i nga tamariki me nga wahine hapu.

E hia nga karamu o te huka ka taea e koe te kai i ia ra kia ngaro te taumaha? Ma te tangi, ko nga niho reka katoa ka tino pouri - ka tino nui te mate kai nui ki te whai taumaha me te whiwhi i nga mamae hou. Kei te hiahia koe ki te tarai i nga pauna atu, a i te wa ano ka tiakina to hauora? Tahuri ki te kai hauora me te pai ma te whakakore i te huka mai i to kai kai, i te whakaiti ranei i to paanga ki ia ra.

Ka ahatia mēnā ka kaha ake te kaha o te werahi i a koe? Engari ki te whakatikatika, makahia te hawhe tīpune o te honi i roto i te tiihi. Ko te kohinga o te kariri he iti ake te teitei, engari kaore pea e raru to hauora. Aue, kaore e taea te korero mo nga hinuhinu me te whakama, tirikara me te houra.

Ko nga hua e whai ake nei ka taka ano ki te "raarangi pango":

Ko nga kiki hua mai i nga papa toa - whakakapi ki nga mea hou ka houhia ka inu i te inu huaora i mua i nga kai.

Pata (Snickers, Mars) - tangohia, tiakarete pouri pouri me te ihirangi o te kokonati tiakareti mai i 70% me runga ake nei. Kia mahara: 5-10 g o taua maimoatanga ka whakaaetia kia tae noa ki te 16:00.

Tunua - i roto i nga tiakareti, te tiihi me nga keke he nui rawa te huka me nga warowaihā tere ka taea te huri hei ngako.

He hua kēne - kōwhiri noa i te parakaa me te nuinga noa iho.

Ko nga kai ngawari me te kai tere - kaore he waahi i roto i te kai hauora me te taurite.

He mea tika ano ki te whakapiki i te kohi o nga hua maroke - he ruarua o te karepe me te 5-4 nga hua o te otaota, te apricots maroke ranei, he pai mo ta tatou tinana. Ko nga toenga ka haere ki te "depot ngako" ka noho ki nga "whariki". Me mohio ki te mehua i nga mea katoa - ka paku te ahua o to ahua, ka hauora - kia kaha.

Kia hia nga huka e kai ana ahau i ia ra: e rapu ana i tetahi whakakapinga

He aha te taapiri ki te tiihi me nga papa paninga kaainga pai hei utu mo nga hua noa? He maha nga whiringa ka taea:

I te tuatahi ko te otaota stevia. He reka reka ma a ka pai te whakakii i o rihi tino pai ana kaore i te kino to hauora.

He pai te honi ki te huka parakore. Kia tupato, kaua e whakapakeketia: ko te ihirangi caloric o tenei kai kakara he 360 ​​kcal ia 100 g. Ka nui te tīpune mo te kapu miraka hauora oolong.

Ko te mea whakamutunga ko te mahi he kaamaki. Heoi, he nui te raru o tenei hua - kua whakakorehia katoatia e nga tamariki.

Whakakahorehia te paitini reka - whiriwhirihia nga puna maori me te hauora. A ka awhina nga tohunga ki ta maatau hohipera i tenei. Ka korerohia e matou mo nga ahuatanga o te kai maataa, tohua tetahi hotaka me te kohi kai toka, he whakawhetai ki a koe ka wareware koe ki te raru o te taumaha o te taumaha, me te ngaro o te taumaha kaore e waiho to kai tino pai. Kōwhirihia te paitini me te hauora. Hanga ki te ao hou me o maatau!

He aha te huka i roto i nga whakaritenga koiora, he aha te take he maarama ki te whakaaro mo tenei take?

Hei whakautu tino i tenei patai, me tautuhi he aha te matikao ko te "huka" mo o tatou tinana - ara, koinei tonu.

Na, ka tukatukia te haangai i roto i nga pūtau taangata, na te mea ka puta te whakapau kaha e tika ana kia pai ai te whakarite i nga mahi whakamana katoa o te endothermic (ara, ko te mea e hiahiatia ana te kaha - ko te nuinga o nga hohenga ka puta).

Ko nga hua o te manojoule e kore e pakaru noa, ka whakaemihia e ratou ki nga matū makawe - adenosine triphosphate (ATP). Heoi, kaore e roa tenei kohinga i roto i te taangata o te tangata, na reira, ka puta mai te kohinga o nga ngako, ka whai i o raatau ahua.

Ko te tino pai o te huka mo nga taangata

I tera keehi, mehemea ka whakaarohia e tatou te kai totika a te kaainga tika, ka taea e tatou te kii ko te taapiri o nga "karatihe tere" kaore e tika ki te tikanga, ko nga mea reka e kore e taea te whakararu i te hauora.

Ae, ko nga mea katoa - he rereke ki nga whakapono o nga tohunga taapiri e whakapono ana me hiahia te tangata i nga punetēpu huka ia ra.

He maamaa tenei ki te whakamārama - ko te katoa o te huringa o te huka e tino hiahia ana te tangata ki te tarai i te ATP ka whai mai i nga kai me era atu kai katoa.

Ko te hanga i tetahi tahua ka tino makona i nga hiahia katoa mo te huka kaore he kino ki te hauora

E taunaki ana nga kai hauora ki te piri ki te kai e rima nga wa e pa ana ki te kai, ko te parakuihi, te tina, te tina, te paramanawa ahiahi me te tina.

E whakaaetia ana ki te whakamahi compote mai i, me nga hua miraka tohutao hoki.

Ko tetahi karaihe o taua tito, te kefir ranei ka tino kohi mo nga hiahia o te tinana o te tangata mo te kore o te ngako (me te mea kaore koe e hiahia ki te whakauru i te huka ki reira). Kia maarama, ki te whakakotahitanga o te maha o nga disaccharides, i te wa e rongoa ana te maimoatanga wera ki te puehu ka tino ngongo. Na maamaa tonu te whakaaro he aha te reka o te hua ka reka ahakoa kaore e tapiritia he huka ki roto.

Me wareware ki nga reka me nga paraihe - he nui ake to utu o to ake hauora.

He panui whanui ko te honi koiora he nui ake te hauora i te toa huka, kaore hoki e waiho he putunga ngako ina whakamahi i tenei hua. Tauhau.

Ka mutu, ko te 99% te roa o te warowaihono (tere) me te hauota (frukose me te fructose), na ko nga hua katoa e pa ana ki te kohi kaore he rereke mai i te mea e kitea ana me te "hiahia" mo nga werawera. Na ano - koinei, kaore he painga mai i te honi. He rereke ki te whakaaro o nga kaiwhakaora "rongonui" katoa.

Nga keehi ka whakaaehia te reka

Ko te mea nui o te konupuku (pera katoa me te "nohopuku" ngota) ko te mea ka pakaru tonu ka uru te tinana ki roto i te tinana, me te whakapau kaha mai na te kohinga o te tauhohenga metabolic me whakamahi tonu kia kore ai e uru ki te ngako. Mena kaore, ka whakamanahia te whiwhi taumaha.

Na te mea he tangata, ka pau te kaimahu, a kaore e pau te kaha o te mahi, ka whakarato ia i tetahi rahui o te kiko adipose.

Kia kore ai e tupu, ka whakaaetia e nga kai hauora te whakamahi i te kotahi, e rua ranei tīpene o te huka (ara, he hua parakore, kaua e kikii, pihikete me etahi atu taonga kohinga nui, kei roto ano hoki i te nui o te ngako kukupa) i mua tonu o te ahotea o te hinengaro-a-tinana ranei. . I tenei keehi, ko te taapiri kaha e whiwhi ana i te takahuri o te huka ka kaha noa atu ki te tangata ka kaha te whakatutuki i nga hua nui ake.

He tohu nui

Ko nga taangata e manawapa ana ki te hauora e tika ana kia whakatau:

  • ina te tātai i te inenga nui o te huka, he mea tika kia uru noa te kukū o te huka ki te tinana o te tangata, na te mea kaore ano etahi atu o nga warowaihara e whai waahi nui ana ki nga tikanga o te whaihua. He mea tika kia whakaarohia i te wa e whakauruhia ana te tahua kaore e whai whakaaro.
  • kia iti te rahi o te "warowaihā tere" hei taapiri i te kai nui, me te aukati i te nuinga me te tikanga. He tika tenei mo te katoa - nga tane me nga wahine. E whakaaetia ana kia pau te iti o te sweets mena he nui te utunga hinengaro i roto i te wa e heke mai nei, ko te "paroro roro",
  • ko te tātai o te nui o te huka e tika ana kia whakahaere takitahi, i te mea ko ia tangata ake ana ahuatanga o te ahupūngao, ona ake kaha o nga tikanga metabolic, nga rereketanga o te kohi pūngao.

I etahi atu kupu, kaore e hiahiatia ana e te tangata te huka, engari ki te tika, 1-2 tīpune ia ra ka whakaaetia, katahi ano ka mau te kawenga.

He aha te taapiri i nga werawera?

Kua waihohia tatou ki nga matapo mai i te whanautanga tonu. Ko te miraka o te whaea kei te lactose - ko te disaccharide tonu. Ma te whakamahi i a ia ano he tamariki nohinohi, ko te tangata na reira, i runga i te maarama ngoikore, e hono atu ana ki nga mea reka ki tetahi mea pai me te mea e tika ana.

Ka whakamaramatia te matenui kore i te taumata hormonal. Ko te meka ko te huka parakore he mea kotahi e pa ana ki nga raau taero - he whakaongaonga enei tokorua, i.e. nga taonga e puta ai te tuku i te huringa o te hari koa - serotonin. Te hua: ka nui ake ka hiahia tatou ki te ite i te ahuareka me te koa, a, ka tiimata te tiimata ki te whanake.

Engari ko te huka parakore he mea whakaongaonga tuuturu, i.e. i roto i te waa, ka aukati i te whakakii whakahekenga o nga serotonin, a ka pai nga huringa o te pai o nga huringa o te manawa.

Ko te taapiri anake ka taea te hinga ma te mahi a tetahi ake. Huri ki te kai taurite, kai anake te rahinga o nga kai e taunakitia ana i to tau. Na ko te waahanga e hiahiatia ana e te huringa o te koa, ka taea te tiki i etahi atu huarahi. Hei tauira, te takaro i nga hākinakina te haere noa me o hoa.

Te Sugar: he painga me te kino ki te tinana

Ko nga kairangataiao me nga kaiawhina e whakahaere ana i nga rangahau maha me nga whakamatautau i puta mai i nga whakatau he: kaore e taea te hua o tenei hua, kaore he whakatau, he "poma wa." I ia horopeta, he koretake, me etahi wa he tino kino, ka pa ki nga waahanga rereke o to tatou tinana. I te nuinga o te wa, kaore i te matehia e tatou tenei, engari i te waa kotahi tonu te ahua i pai ai ia, kia whakaputa i nga momo raru hauora katoa.

Engari ko te wheako pouri o te miriona o nga tangata i runga i te ao e pa ana ki nga hua o te huka kaore e kaha ki te whakarere i tenei "paitini reka". Heoi, i mua i te whakamahinga o muri, me mohio e koe he aha te ahua motuhake e pa ana ki to tatou hauora.

Ko te nuinga o nga mea kino ka pa mai

  • Ka riro ko te tino take o te taumaha me te taumaha. Ka kainga, ka tohaina nga puku o te ate. Heoi, i te wa e ki katoa ana nga punaha (ka puta tenei ka raupatuhia tenei hua), ka uru te sucrose ki nga toa ngako, ka whakaemihia i roto i te kopu me nga hiu. Ka taea hoki te whakamaarama i te ahurutanga i te matekai o te hiakai "teka". Ko te meka ko te riu o mua o te roro kei te papa tetahi papa e paa ana ki te hiakai me te hiahia. Ko nga matotoru, ko te mahi i tenei waahanga o te roro, ka waihangahia te whakaaro o te hiakai. A, ahakoa kua kainga noa ano e koe, ka hiahia koe ki te kai i tetahi atu ngau. Koinei te putake o te kino o te huka ki te tangata.
  • Puka i te ngakau. Na te mea ka tangohia te thiamine (huaora B1) i te waa kua horoia, ka mamae te uaua o te ngakau. A, ko te thiamine, i roto i era atu mea, ka whakaratohia he kakano mo te kopa-kiki-uaua, me te kore e takahi i tenei mahi - dystrophy.Ko te hua tenei: Ka piki ake te mahi o te ngakau, ka pa te mamae, a, i nga wa onge ka uru te hopu.
  • Te arataki i te konupora. Ma te whakamahi tonu o te sukrose, ka hauka te hauwehenga o etahi o nga mea nui, penei i te konupora me te kaimoana. pau i nga kai reka kaore i te konutai. Katahi ka tiimata ka "whangai" mai i nga wheua ano, ka he mangere, ka ngoikore ana, ka mamae nga niho, ka taea ano hoki.
  • Ko te whakaheke i te tinana o etahi huaora. Ehara i te mea ko tenei hua anake te kore o nga matūkai, ka whakakorea hoki nga huaora o mua. Ko te raru ko te mea ko tona kapi noa, me tango e te tinana nga huaora B mai i nga momo whekau (ate, whatukuhu, ngakau). Ko tenei ngoikoretanga e arahi ana ki te aukaha o te mamae, te rohirohi, te whakaheke i te hiahia me te ohoroa.
  • Kua whakaheke te mate mate. I muri i te pau i te horopeta nui, ka whai hua te tipu o te toto, e whakangaro ana i nga huakita kino mai i te ao o waho. I roto i te 3-5 haora, ka ngoikore te punaha i te 2/3. I tenei wa, ka taea e tatou te hopu i tetahi mate tonu. I muri i tetahi wa, ka pai ano te mahi mate mate.

He iti ake nga mahinga kino

  • He tere ake te pakeke o nga mahi. Ko nga hua o te Sugar he nui te kohi i roto i te kiko o te kiri. I te mutunga, ka ngaro te kiri i tetahi karetao whakahirahira - collagen, ka tau ki te ngaro o te hirahira o te kiko ka mutu, ki te ahua o nga kita. Ka raru ano hoki nga taiepa o nga oko toto, ka ngoikore ai, penei ka takahi i roto i nga punaha vaskuri te mate i whiu, otira ki nga kaumatua.
  • Te whakaheke o te kaha o te tinana. He he pohehe noa e whakaatu ana i te kaha o te kaha. I runga i tetahi taha, he pono nga mea katoa, no te mea ko te warowaihā ko nga kaihaka pūngao matua, engari ki te whakapae, he rereke te ahuatanga. Tuatahi, ko te whaikorero kino e puta mai ana i te ngoikore o te huaora B1 kaore e taea te wawahi i te warowaiharo me te whakaputa i te kaha, ka kitea te ngenge. Tuarua, ki te mea he nui rawa te taumata o te sukrose, katahi ka timata te hypoglycemia - he waahi ka timata te heke o te toto ki roto i te toto, a ka riro maatau te ngoikore me te waatea.

Na, ko te "paitini ma" he iti rawa pea o nga rawa whai hua? Ae, engari he iti rawa te hunga o ratou. Hei taapiri, kaore e utua e raatau mo te kino katoa o tenei hua. Ko enei waahanga pai e whai ake nei e taea te karangahia:

  • He iti te whakaiti i te tupono o te trombosis,
  • Ka arai i nga mate tahi
  • Whakahohe ana te rere toto i roto i te roro.

Ko tehea te tino kino?

I roto i te ao hou, e rua nga momo tuuturu: he pi me te reed. Ka taea e koe te wehe mai, ko te tuatahi, ma te tae: ko te tuatahi he ma, ko te tuarua he parauri. Ko tetahi atu, nui ake te rereketanga ko te ihirangi angitu. I te ma tonu he nui ake i te 99%, i te kakaho - 90% (ko te toenga 10% he molara tetahi wai ranei). He ngawari te whakapae he iti te kino o te mahi whakatipu, engari kaore he rereketanga o enei momo momo.

Mena ka korerohia e tatou nga waahanga - te paati me te fruktosa - ka nui atu te kino o te taha o muri. Ko ia te mea ka pa te mate kino o te huka, e taea ai te huri mo te tangata, ka riro ko te mate o te ngako me nga mate uaua.

Te tūtohi whakaata Sugar

Te ira tangata me te taipakeke o te taangataWhakatau Sugar
Ki nga karamuI roto i te tīpune
Nga tamariki mai i te 2-5 tau255
Nga tamariki 5-9 tau307
Kotiro 10-14408
Nga tama 10-1440-458-9
Taiohi 14-185010
Kotiro 19-305511
Tangata 19-306012
Wahine 30-50459
Nga tane 30-505511
Wahine i muri atu i te 50408
Nga tangata whai muri atu i te 505010

Heoi, ahakoa i roto i taua rahinga, ka raru te hua mo te hauora o te tangata. Kia kaua e tango i nga tupono me te kore e awangawanga, ka tūtohutia kia iti ake te tohu i te rua. Kia maumahara kia 3.3-5.5 mmol / L.

Me pehea te whakakapi?

He aha te whakakapi i te "paitini ma"? Ki nga kai, he maha nga waahi o te huka huka e whakamahia ana, engari kaore ano kia kitea to ratau haumaru.

I tenei wa he tino rongonui, he otaota me nga rau reka tino pai.Kaore he maakete, na reira he tino haumaru ki te whakamahi. Stevia, ahakoa he reka reka, ehara i te mea ngawari ki te maamaa, ano ka whakawhiwhia he kawa kawa. Na reira, me te inu pinepine nga rau, hei tauira, tii.

Kua whakakapihia ano nga hua kua whakakapia ki nga hua e whai ake nei:

  • Agave Syrup
  • Tirikara maroke
  • Maupere
  • Xylitol
  • He hua harakeke
  • Horo
  • Saccharin.

Ko te kaawaenga tetahi atu mea taiao. No te reka o tona reka, ka maha ana ka honoa ki te keke, keke me nga inu. He whaihua ano to te licorice ki to maatau hauora, ma te awhina i te kopu me te ngongo ki te mahi.

Raina te tirikara, ahakoa kaore e taea e ia te whakapehapeha i te kore kino, na te mea he huatau, engari he maha nga waahanga e whai hua ana. Ko nga ra whakaranu i te tirikara ki te huaora A, C, E.

Ngā reta mōrearea

Ko te whakawhetai ki nga painga e kore e whakahekea mo te tinana, me te huka katoa. Heoi, ko etahi o nga roopu o te iwi e kore e pai ki te whakamahi i te waa ki nga tangi tioata. Kei roto i enei ko:

  • Ngahau Hinengaro Ko te whakamahinga o te sukrose me te whaikorero ka taea e te hauora te mate o tenei roopu tangata, tae atu ki te whakawhanaketanga o nga tikanga ka kino te hauora me te koiora, tae atu ki te huka koma,
  • Nga tamariki me nga pakeke me te tino haangai o te ira ki te mate huka. He nui ake to raru o te pehanga papaa,
  • Ki tonu i te tinana me te momona. He nui te mate o te whiwhi i te taumaha taapiri, me te whanaketanga o te thrombophlebitis me te aukati i te waihanga o te insulin,
  • Ka paataki ki te makariri me nga mate piripiri. Ko te taikaha o te kohinga huka ia ra ka awhina i te aukati i te aukati i te tinana,
  • Nga tangata e haere ana i te koiora noho. Ka whakapiki kaha to ratau tinana i te ra ka nui atu i te hua mai i nga hua. Ko te toenga o te kaha ka hurihia hei rongoa ka waiho ki te rahui. Ka mutu, ka tere te tipu o te tangata, ka kitea e nga ipu toto kua kapi me te cholesterol.

Kia paopao koe ki te huka pea e pa ana ki te ngakau pouri, me te maha o nga taapiri. Ko tenei roopu o te iwi ka tino waia ki te piki tupuna i roto i nga serotonin a kaore i roa ka tiimata te pauna o te huka i roto i te nui i te ture o ia ra, ka pa he kino ki te tinana.

Hake Whakapau

Kāore he ture rongoa e whakaatu ana i te nui o te huka huka i ia ra. Heoi, i whakamatauhia e nga tohunga mai i te Ao Hauora (WHO) tetahi taumata huka e manakohia ana i ia ra.

Ko ta WHO i wehe i nga taumata huka o ia ra mo nga tamariki me nga pakeke. Ko te nui o tenei warowaihā i roto i Calories kia kaua e neke atu i te 10% o te tapeke o nga reiti e hiahiatia ana ma te tinana e mahi i te waa. Heoi, ki te whakarite i tetahi kai hauora, ko te nui o te huka kua whakahekehia mo ia ra kaua e neke atu i te 5% o nga paura e hiahiatia ana mo ia ra mo te tinana o te tangata.

Ko te kohinga Calorie o te 1 g o te huka te 4 kcal.

Mo nga pakeke

Kei runga i te pakeke me te ira tangata o te pakeke, nga tikanga o te huka e pau ana e ia ia ra, ko enei tohu i te karamu:

  • Mo nga kotiro me nga wahine mai i te 19 ki te 30 tau te pakeke - 25 g (5 TSP), te rahinga teitei o te 50 g (10 TSP),
  • Mo nga wahine mai i 30 ki te 50 tau te pakeke - 22.5 g (4.5 tsp), te rahinga 45 g (9 taapara),
  • Mo nga wahine neke atu i te 50 tau te pakeke - 20 g (4 taapara) te rahinga 40 g (8 taapara),
  • Mo nga taane me nga taangata mai i te 19 ki te 30 tau te pakeke, ko te taumata huka ia ra ko te 30 g (6 tsp), te rahinga 60 g (12 tsp),
  • Mo nga taangata 30 ki te 50 tau te pakeke - 27.5 g (5.5 tsp), te teitei 55 g (11 taapara),
  • Mo nga tane neke atu i te 50 tau te pakeke - 25 g (5 tīpara), te nuinga kia 50 g (10 tīpara).

He pai enei paerewa mo te hunga e uru ana ki te mahi tinana mo te 30 meneti.

Ko te reanga o te huka o te huka e nga tamariki ka whakawhirinaki hoki ki te pakeke o te tamaiti:

  • Mo nga tamariki 2-3 tau te pakeke - 12.5 g (2.5 tsp), te rahinga 25 g (5 tīpara),
  • Nga tamariki 4-8 nga tau - 15-17.5 g (3-3.5 tsp), 30-35 g (6-7 taapiri),
  • Te kotiro 9-13 tau - 20 g (4 tīpara), te nuinga o te 40 g (8 tīpara),
  • Nga tama tane 9-13 tau - 22.5 g (4.5 tsp), te taara teitei o te 45 g (9 TSP),
  • Ko nga kotiro 14-18 tau - 22.5 g (4.5 taapara) te rahinga, 45 g (9 waahanga),
  • Guys 14-18 tau - 25 g (5 tīpara), te rahinga 50 g (10 tīpara).

Ka raru te kohi o te huka i te tamarikitanga me te taiohi, ko te kaiakuta rongoa anake. Ki te kore, me aro ki nga taunakitanga kua whakapumautia, na te mea kei te whakapau kaha nga tamariki i te roanga o te ra ki te ako me nga taakaro hohe. Engari i te wa ano, he mea tika kia mahara ko te huka e kitea ana i roto i nga taonga rongonui.

Ina whakaarohia ko tehea te huka o te huka ia ra e manakohia ana mo te kai, me mahara e uru ana te rahinga e whakaarohia ana i te wa ano ko nga momo huka katoa e whakamahia ana i roto i nga taonga kai, tae atu ki te sukeini, te kukuti, dextrose, maltose, molasses, tirikara me te fructose.

Mo nga kai 100 katoa o te kai, kei roto i tenei kai huka:

  • Tunua - 3-5 g
  • Miraka 25-50 g,
  • Toi huka - mai i te 20 g,
  • Pihikete - 20-50 g
  • Ngaahi - mai i te 50 g,
  • Ketchup me nga huamata toa - 10-30 g,
  • Keri kēne - mai i te 4 g,
  • Hītiti paowa, loin, ham, he tiihi - mai i te 4 g,
  • He paahi miraka tiakareti - 35-40 g,
  • Toa kvass - 50-60 g,
  • Peere - 45-75 g
  • Macaroni - 3.8 g
  • Yogurt - 10-20 g
  • Tomato Hou - 3,5 g,
  • Pananana - 15 g
  • Riona - 3 g
  • Rōpere - 6.5 g
  • Rōpere - 5 g
  • Aperikeri - 11.5 g
  • Kiwi - 11.5 g
  • Aporo - 13-20 g,
  • Mango - 16 g

Kei te nui o te huka he nui nga huka, ko te mea, ahakoa he nui te wai, ka nui ake te tikanga o te pakeke:

  • Coca Cola 0.5 L - 62.5 g,
  • Pepsi 0.5 L - 66.3 g,
  • Whero Whero 0.25 L - 34.5 g.

Me pehea te maka o te huka huka

Ko te tango i te huringa huka, penei i etahi atu, ka puta i nga waahanga. Ki te kore, te tinana, e kaha ana ki te kohi i nga kohinga nui o te huka mo ia ra, kaore i whiwhi i te horopeta o te huka, e pa ana ki te ngoikore me te ngakau pouri. Ko taua momo raru ka tino taumaha ki tetahi taangata, a ka taea pea e te paheketanga o te riri me te tino pouri.

Kia pai ai te whakamamae i te tinana mai i te nui o te ngako o te ngako, me whai koe ki enei tikanga:

  1. Ringihia te huka ki tetahi kapu i mua i te ringihia he inu ki roto. I te wa ano, mo nga ra 2-3 katoa, ka whakahekehia te nui o te huka na te 0.5 tsp. Ka taea e koe te tinihanga i a koe ma te tuatahi ka ringihia nga punetēpu 2-4 o mua ki te kapu, katahi ka tangohia atu e koe te hawhe o te koko i reira. Whai muri i nga ra e whakaritea ana e 2-3, ka ringihia nga punetiti huka 1.5-3.5 ki te kapu ka tangohia ano te punetēpu 0.5.
  2. Mahia te puna nui o te huka, a ka timata ki te whakaheke i tona whakamahinga. I te nuinga o nga wa, ko nga hua he inu minita reka, tiakareti, reka me te huka i taapuhia ki te tiihi me te kawhe.
  3. Ko te hiahia ki te kai koti ka piki haere me te kore hua o te huaora i roto i te tinana. Hei whakaoti i tenei raru, he pai ki te tarai i te whakamahi i nga matatini huaora. Ki te maka o te huka huka, he mea nui ki te whakahou i te konupora, iodine, huaora B6, C me te D.
  4. Inu neke atu i te 1.5-2 rita o te wai i te waa. Ka awhina te pepeha ki te tango i nga paitini i te tinana me te whakakore i te matekai.
  5. Hei paraihe i o niho i te ata me te ahiahi me te toai niho makuku, a, i muri i te kai, i mua i te kai paraoa, horoia to waha me nga horoi horoi motuhake. I muri i to tono i enei hua, ko nga koti he mea korekore ki te reka.
  6. Moe 8 haora i te ra. Ma te moe tonu o te moe ka pai ake te oranga me te whakaiti i te hiahia mo nga reka.
  7. Whakamatau ki te kai huawhenua, hua me te hinu iti-huka me nga hua miraka. Heoi, kaua e whakamahia e koe nga hua e uru ana ki te kaitaata a te aspartame. Ko tenei mea kino ka pa ki te uaua o te ngakau me te pancreas.

I roto i te tikanga o te whakahē i te kaha nui o te sweets, ka tūtohutia kia whakakapi na ratou ki nga kohinga iti e rua o te tiakarete pouri me nga hua.

Ko te kai huka nui ko te whiu o te rautau 21.

Ko te nui me te waatea o nga hua me te nui o te kohinga o nga warowaihā ngawari ka arahi ki te kohi huka, ana, na tenei ka pa te kino ki te tinana o te tangata.

Ka whakapau miriona taara o nga ao tuuturu ki te rangahau, i ahu mai ai etahi reiti whiwhinga, tae atu ki te whakauru huka o ia ra mo nga wahine.

Hei tikanga, ko nga wahine katoa he niho huatau he mea tino ataahua.Na runga i to raatau ahuatanga, ka nui ake to raatau aroha ki nga timipera me te awe a te hunga mutunga ki to ratau hauora.

Kaore e taea te whakakahore tetahi i a ratau ano he papi, kaore e taea e tetahi te whakaaro mo te ora me te kore tiakarete, hoatu he hongi tangata. Te kai me te maha atu o te maru, ka hiahia ahau kia nui haere atu kia kaua e pakaru i tenei porowhita.

Te meka ke kare te tinana o te tangata e tau ki te tango i nga pota nui o nga warowaihā ngawari. I runga i te tere tere o te sucrose, ka piki ake te taumata o te huka o te toto, ka tukuna te insulin.

I te mutunga, ka puta ko te hua o te "mate pākawa". Mai i te tirohanga o te tinana, ko nga taonga katoa i whakawhiwhia mai i nga mea katoa i nui ake te hiahia. Ko te whakawhiwhi i tetahi waahanga hou ka whakahihiri i tetahi atu whakaheke, na reira ka tino porohita. Kaore e taea e te roro te maarama kaore e tino hiahiatia te mahi hou, e haere tonu ana te tohu.

I tua atu, ko te huka e whakaawe ana i te punaha dopamine o te pokapū ahuareka o te roro, na te hua o te opiates. Na ki etahi whānuitanga, ko tona whakamahinga nui he rite ki te tarukino i te tarukino.

Kei roto i te roopu o te hunga whai hua he taangata ki te whakaheke o te taumata huka toto.

Ko te nuinga o tenei ka pa mai ki nga ahuatanga ira o te tinana kaore ano hoki he tohu o te ngoikore ka ngoikore ranei.

Ko te whakaheke o te taumata huka e arahi ana ki te pupuhi o te manawa, na te mea e hiahia ana te roro mo nga werawera, ka taea te awhina i te hanga o te huringa o te hari o serotonin, na reira ka whakatika i te ahuatanga.

Kaiputu parekura

Ko te whakamahi o te huka i roto i te rahinga ka nui te whakararu i te mahi o te nuinga o te tinana.

Ka ngoikore te punaha mate, ka heke te mumura o nga kohuke, kua piki ake te tirohanga o te kanohi, ka piki te piki o te kanohi, te whakateatanga o te huka me te insulin, he taiao pai mo nga mate harore ka hangaia, ka tere haere nga huringa e pa ana ki te reanga.

Ki nga papamuri o enei rorirori, ka raru te mate kino i te roanga o te waa: mate, atherosclerosis me te maaraki, te mate mellitus, te kiri kiri.

Te toha o nga huka o ia ra mo nga wahine

E ai ki te Whakahaere Hauora o te Ao, ko te taumata huka tūtohutia mo ia ra mo nga wahine he 25 g (5%), te nuinga o te waa 50 g (10%).

He ōrite enei tatauranga ki te 6 me te 12 tīpune. Ko nga nama e whakawhiwhia ana ki nga kurupara he taatete o te katoa o te kohinga kohinga kai e pau ana e te wahine i te ra.

Hei tauira, mo te wahine, ko te whakauru toharite o ia ra ko te 2,000 calori. I roto i enei, ka taea e te huka te utu mo te neke atu i te 200 kcal (10%). Mena ka tirohia e tatou i roto i te 100 g o te huka e tata ana ki te 400 kcal, katahi ka hurihia te 50 g.Kia hoki ka mahara koinei te tapeke o te huka paura, tae atu ki nga mea kei roto i nga hua, kaua ko te taimaha o te paura huka.

Ko te tikanga o te huka ia ra mo nga wahine ka rereke te whakawhirinaki ki nga taera tinana. Na, ko nga wahine e uru ana ki nga hākinakina me te arahi i tetahi momo noho kaha ka nui atu te kai kaore i te kino ki te hauora, na te mea ka wera o ratou ahi. Mena kaore ratou e kaha ana ki te taumaha ranei, he pai ake te whakarere i te whakamahinga o te huka me nga huka-kei roto.

Nga kai huna-huna

He maha nga wa kaore i te maarama nga wahine ki te noho mai o te kohinga huka nui o etahi hua. Na, ahakoa kei te ngana ki te kai tika, kei te haere tonu ratau ma te kai korea.

Ko nga hua o te huka tihi ko:

  • papaa nohopuku tere: granola, oatmeal custard, cornflakes, putea mashed, etc.
  • nga momo ranu katoa (tae atu ki te ketchup me te),
  • he paowa, he tunu tunu,
  • tunutunu tunu me nga kohinga,
  • hua semi-oti
  • inu (tae atu ki te waipiro): te inu wai, te houra reka, te pia, te inu waipiro, nga kaina reka, me etahi atu

Ataata e pa ana

He aha nga kai kei te huka huna tino nui? Ko te whakautu ki te ataata:

Ka taea pea te whakatutuki te nui o te whakauru huka.He maha nga tikanga me nga huarahi ki te arai i te whakamatautauranga me te kaha whakangungu. I tenei wa, ko nga tepu motuhake o te huka huka i roto i nga kai, nga kaera ki te tātai i te kai o ia ra, me te maha atu o nga mea kua whakaemihia. He whai hua me te huatau te whakahaere i te noho hauora, na kaua koe e tarai i nga huringa i te wa roa. Mena ka panui koe i tenei tuhinga, i te iti rawa i whakaaro koe mo te hiahia ki te huri i tetahi mea. Koinei te tikanga he haere tonu etahi ki nga mahi tika mo te wa e heke mai ana.

Ko te Sugar tetahi hua kai reka e mau ana i nga warowaihā rewa. Ko nga huka ngawari e kiia ana ko te monosaccharides me te whakauru i te glucose, e kiia ana hoki ko te dextrose, fruktose me te galactose. Ko te disaccharides (te sucrose me te huka tepu ranei) te nuinga o te waa hei kai. Ko nga matū rereke ka puta ano he reka reka, engari kaore i te tautuhia hei huka. Ko etahi o ratou ka whakamahia hei whakakapinga huka, he tino kai reka ranei.

Te tikanga o te huka i ia ra - 50 karamu

E ai ki nga aratohu o te Ao mo te Hauora o te Ao, ko te whakauru huka o ia ra mo te pakeke (tane me te wahine ranei) me te taupori papatipu tinana noa (BMI) me iti iho i te 10% o te tapeke o nga tohutao o ia ra e pau ana mo te 50 karamu (12 tīpune). Ko te whakaheke i tenei tohu ki te 5% ka whai hua nui ki te hauora o te tangata.

Ko tenei aratohu e ahu mai ana i runga i te tātaritanga o nga taunakitanga hou hou i te waahanga o te taumaha o te taumaha, ki te momona ranei Hei tauira, ko nga rangahau e whakaatu ana ko nga tamariki e inu ana i te sodas i ia ra, ka nui ake te taumaha i te taha o nga tamariki e inu ana i a raatau wa ki te waa. Hei taapiri, ko te kai ke i nga huka waatea ki runga ake i te reiti e taunakitia ana ka nui ake te mate o te pirau niho me nga raru niho.

He Kino Korero

Tau Hou o te Tau Hou ko te wa e ki ana nga papaa toa ki te tiakareti i roto i te kapi kanapa, ka tunu katoa nga tangata. Ko te tepu Hou a te Tau Hou me nga hararei o te takurua kaore e taea te mahi me te kore he nui o te sweets. E hia nga huka ka taea te kai kaore he kino o te hauora? Kei hea nga korero mo te whakakore i te huka i te kai? A ko tehea o te huka e pai ana ki te kore koe e rite ki te ora tino me te kore huka?

He rite katoa te huka?

I etahi wa he uaua rawa ki te mohio ki te nui o te huka ka pau i te ra kaore i te kino te mate a tetahi. I tua atu, he mea nui kia tino marama ki te rereke o te huka e ringihia ana e tatou mai i te putea me te huka taiao ki nga huawhenua me nga hua.

Ko enei hua he momo tino rereke. Ko te huka tepu ko te hua o te hanga ahumahi kaore hoki e whai kiko ki te huka taiao, he nui ki te wai, te muka me nga momo kai e tino whai hua ana mo te tinana.

Ko te hunga e aro turuki ana i to ratau hauora me te hiahia ki te ngaro te taumaha me maatau ki te whiringa tuarua ka whakawhirinaki ki te huka i tona ahua taiao.

Hake Whakapau

I runga i nga raraunga i kohia i te 2008 i Amerika, ka whakapau atu te tangata toharite neke atu i te 28 kirokaramu o te huka rahi i ia tau. Kaore i whakauruhia nga inu hua me te inu waro ki te tatauranga, e tohu ana ko te nui o te huka e whakahekehia ana.

I te wa ano, i whakaritea ko te reiti me te tapeke o nga hua reka kua pau ko te 76,7 karamu ia ra, e rite ana ki te 19 tīpene me te 306 calori. Ka taea e tatou te kii koinei te tikanga, ko te horopeta o ia ra ranei mo te tangata.

I enei tau kua pahure ake nei, kua nui te kai ma te tangata, kei te mahi nga tangata ki nga mea katoa hei whakaiti i te horopeta o te kai huka, engari ko tenei whika kaore tonu i te manakohia. He maamaa te kii i timata te iwi ki te inu i nga inu huka, kaore e taea te koa, ko te utu o ia ra kei te heke haere.

Heoi, he nui tonu te whakamahi o te huka maramara, e ai ki te whanaketanga o nga mate maha, me te whakanui ake i nga mea o mua. Ko te nui o te huka i roto i nga kai ka arahi ki enei mate:

  • mate huka
  • momi
  • mate tahumaero
  • etahi momo mate pukupuku pukupuku,
  • nga raruraru niho
  • te ngoikore o te ate.

Me pehea te whakatau i te nui o te huka?

I whakahaerehia e te Akoranga mo nga Akoranga o nga mate ngakau he rangahau motuhake i awhina i te whakatipu i te nui o te huka mo te kai. Ka whakaaehia nga taangata ki te kai 150 karamu ia ra (e rite ana ki te 9 tīpene, 37,5 karamu ranei). Mo nga wahine, ka whakaitihia tenei moni ki te 100 karamu (6 tīpune 25 karamu ranei).

Kia marama ake ai nga whakaaro o enei ahua pouri, kia maumahara kei roto i tetahi iti o te Coca-Cola tetahi 140 karaka, a kei roto i te Bar Snickers - 120 karamu o te huka, he tawhiti tenei mai i te maakete o te kohi huka.

Mena ka tirotirohia e te tangata tona ahua, e kaha ana, e pai ana, ka rite te nui o te huka pauna e kore e kino ki a ia, na te mea ka pau katoa enei karati.

I roto i nga keehi ka nui rawa te taumaha, te whakahihiri, te mate huka ranei, me tu ke atu koe i nga kai huka me te kai i nga kai huka-nui te nuinga o te rua i te wiki, engari kaore i nga ra katoa.

Ko te hunga whai mana ka tino whakarere i aua kai ka kikii ki te huka. Ko nga inu waro, kai whaihua me nga kai whaihua kei roto i te huka, ka pa ki te oranga.

Mo tou ake hauora me to haumaru, he pai ake te kai i nga kai ngawari. Ko te kai mono-whakauru ka awhina i te kaha o te tinana.

Me pehea te tu atu ki te whakamatautau?

Ko nga rongoa e kii ana ko nga inu huka me te kai ka taea te whakaongaonga i nga waahanga o te roro tangata hei tarukino. Ma te aha kaore e taea e te tini o te iwi te whakahaere, ka pau nga kaimuratanga i nga rahinga kore mutunga.

Ko te huarahi anake ki te puta i te ahuatanga ko te kati me te tino whakapehapeha i to kaawhi huka. Anake i tenei keehi ka taea e tatou te korero mo te whakakahore i te tiimata o te pathological.

Me pehea te whakakapi?

Ki te tinihanga i to kopu, ka taea e koe te tarai ki te inu i te wai ma kaore ra e tapiri i nga kai reka ki roto. He pai ka paopao ki te tiihi tiu, kawhe me te houra. Engari kaua nga kai reka mo te tinana, me whiriwhiri e koe nga mea kei roto i te rēmana, te hinamona, te kuihi me te aramona.

Ka taea e koe te whakariterite i to kai ma te auaha me te mohio. He maha nga tohutao kei roto he iti rawa o te huka. Mena kei te tino hiahia koe, ka taea e koe te taapiri atu ki te kai tetahi taaputa taiao o te huka puriuma - he tangohanga o te otaota stevia.

Te karaihe me te kai ngawari

Ko te huarahi pai mo te whakakore i te huka huka ko te aukati katoa i te whakamahinga o nga kai ngawari. He mea pai ki te makona o ou hiahia reka me nga hua, nga hua, me nga huawhenua reka. Ka pau taua kai i roto i tetahi rahinga kaore e whai waahi mo te tatauranga o te calories me te ako tamau mo nga tapanga me nga tapanga.

Mena, i muri i nga mea katoa, kaore he huarahi e tino whakahekehia nga hua semi-oti, na me ata whiriwhiri e koe. Ko te mea tuatahi, he mea nui ki te maarama ko te huka ka taea te karanga rereke: te ngako, te huka, te hakihaki, te tirikara, aha atu.

I raro i tetahi ahuatanga me hoko e koe te hua i te raarangi o nga waahanga o te huka kei te tuunga tuatahi. Kaore e taea e koe te kowhiri i tetahi hua noa-oti mena ka nui ake i te kotahi te huka.

I tua atu, he mea nui kia aro nui ki nga huka hauora, hei tauira, te honi, te agave, me te huka kokonati i tino pai mai i te tirohanga kai.

Waiho Tou Tākupu